كربة منزل، ترغبين دائماً في تقديم أشهى وألذ الأطباق. لكن هل تلاقين صعوبة في اختيار الوصفات السهلة والسريعة حتى تبتعدي عن الخطوات المعقدة والمكونات الكثيرة؟ تعرفي من موقع أطيب طبخة على لائحة اكلات سريعة التحضير وسهلة بدون فرن حتى تبهري ضيوفك في أي وقت وبدون مجهود! فاهيتا الدجاج بالمكرونة في قدر واحد إذا كنت من عاشقات المطبخ المكسيكي، حضري وصفة فاهيتا الدجاج بالمكرونة في قدر واحد غنية بكل انواع الفلفل الرومي والمكرونة والجبن اللذيذ خلال 35 دقيقة فقط. إته الطبق المقالي خاصة إذا كنت تستقبلين عدداً كبيراً من الضيوف على مائدة العشاء. بروستد دجاج مثل المطاعم نافسي أشهى طهاة العالم وحضري بروستد دجاج مثل المطاعم المشهورة خلال 25 دقيقة لتبهري ضيوفك بالقوام المقرمش والمذاق الذي لا يقارن. أما السرّ، فهو تغميس الدجاج مرتين بمزيج البيض ومرتين بمزيد الدقيق! 7 وصفات لأكلات تونسية سريعة وسهلة | سوبر ماما. قدمي الطبق إلى جانب سلطة الكول سلو المنعشة و البطاطس المقلية المقرمشة. تشيز برغر كاسادياس إن تشيز برغر كاسادياس وصفة سهلة وسريعة مثالية يمكنك تحضيرها وتقديمها لضيوفك خلال 40 دقيقة. فهي تحتوي على مكونات لذيذة وغنية بالنكهات مثل اللحم المفروم والجبن الحادق بالإضافة إلى صلصة الورسسترشاير التي تضيف مذاقاً مميزاً إلى هذا الطبق المكسيكي الشهي!
- 7 وصفات لأكلات تونسية سريعة وسهلة | سوبر ماما
- اكلات صيامي مسيحية خفيفة
- القران الكريم |فَلَوْلَا إِذَا بَلَغَتِ الْحُلْقُومَ
- الباحث القرآني
- بلغت الحلقوم
7 وصفات لأكلات تونسية سريعة وسهلة | سوبر ماما
زبدة. مرقة دجاج ماجي. كيلو لحمة مفرومة خشنا. ملح وكمون. ماء. بلح. جوز. 3 ملعقة كبيرة من دبس رمان. ½ كوب من عصير الليمون. قومي بإذابة الزبدة على النار ، وضعي كمية اللحمة وأوراق الكزبرة معها ، واتركيها تحمر جيداً مدة 10 دقائق تقريباً. ضيفي الماء ومرقة الدجاج واطهيها حتى الاستواء على نار هادئة لمدة ¼ ساعة. ضيفي بقية المكونات واطهيها معاً لمدة 5 دقائق أخرى. ضعيهم في طبق التقديم مع أرزق أبيض. فتة المكدوس:
حبتان من الباذنجان المشوية والمقشرة والمهروسة. علبة واحدة من حمض حب مسلوق. زيت زيتون. خبز محمص. الصلصة:
رأس ثوم مهروس وناعم. بصلة واحدة صغيرة مهروسة وناعمة. اكلات صيامي مسيحية خفيفة. ½ كوب طحينية. 5 ملاعق لبن زبادي. عصير ليمون. ملح وفلفل أسود وماء. ضعي الخبز المحمص بوعاء عميق وكبير. ضعي مكونات الصلصة على نار متوسطة أولاً من غير ملح وفلفل أسود ، واتركيه حتى يغلي مع تحريكه كل فترة. ضيفي بقية المكونات عليها واستمري في التحريك لمدة 10 دقائق. اسكبي الخليط فوق الخبز وزينيه بالنعنع الجاف والزيت. للمزيد يمكنك قراءة: أكلات لحرق الدهون
صور لأكلات شهية:
وصفات سهلة وبسيطة في المنزل
مكونات وطرق تحضير الأكل
أشهى الأكلات
أكلات
البرياني بكل حالاته يجنن ^^
الوسوم طبخ وصفات وصفات طبخ
اكلات صيامي مسيحية خفيفة
ابدئي بإضافة الطّحين بالتّدريج مع العجن المستمرّ، حتّى تضعي الكمّيّة بالكامل، ثم أضيفي البيكنج باودر واستمرّي بالعجن حتى يصبح العجين متماسكاً. ضعي العجينة في مكانٍ دافئٍ، واتركيها مدّة عشرين دقيقة حتى تخمر. شغّلي الفرن واتركيه حتى يسخن. افرد العجين وقطّعيه إلى كراتٍ، وافردي كلّ كرةٍ على شكل دائرة، ثمّ افردي عليها خليط الّلحم لكن لا تغطّي الأطراف. اصنَعي العديدَ من الصّفائح، ثمّ أحضري صينيّة الفرن وادهنيها بقليل من الزيت، ثم افردي الطّحين على الصّينيّة، وضعي الصفائح فيها، ثم أدخليها في الفرن. راقبي الصّينيّة كلّ حين، وعندما تنضج وتتحمّر أخرجيها من الفرن، وبذلك تصبح جاهزةً للتقديم. الباذنجان بالّلحمة
باذنجان. لحمة مفرومة. صنوبر. اقطعي حبّة الباذنجان إلى نصفين طوليّاً، ثم أفرغيها من الدّاخل. ضعي القليل من زيت الزّيتون في مقلاة، واقلي أنصاف الباذنجان قليلاً حتى تنضج نصف نضوج، ثمّ ضعيها جانباً. قطّعي البصل والبندورة إلى قطعٍ صغيرة، واخلطيهم مع الّلحمة. ضعي القليل من زيت الزيتون في المقلاة واقلي الّلحمة، والصنوبر، وحشوة الباذنجان إلى أن تنضج نصف نضوج، ثمّ ارفعيها عن النّار. ضعي الحشوة في أنصاف الباذنجان ثم أدخليها إلى الفرن حتى تنضج وتتحمّر.
بصلة كبيرة. 3 فصوص ثوم صغيرة. قرون فلفل حامي حسب الذوق. حبتين من الطماطم. ليمون. السبع بهارات. أولا قومي بغسل الكبد والقوانص جيدا بالماء الجاري والليمون. نغلي كمية من الماء ثم نسقط الكبدة بدون تقطيع وعندما تبدأ الماء بالغليان مرة ثانية نرفع الكبدة ونصفيها ثم نقطعها نصفين. قومي بتقطيع القوانص مكعبات صغيرة أو متوسطة. في طاسة نضع الزيت وعندما يسخن نقوم بإضافة البصل حتى يذبل ثم القوانص ونقلبها جيدا حتى تنضج ثم نضيف الكبدة ونقلب. نضيف الثوم ومكعبات الطماطم والتوابل والملح والفلفل الحامي ونقلب المكونات لمدة خمس دقائق ثم نرفع الكبد والقوانص. نحضر خبز ونصنع السندوتشات ونقدمها مع المخلل. أكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء | شكشوكة البيض
وصفة شكشوكة البيض من الوصفات الإقتصادية واللذيذة:
5 بيضات أو حسب عدد الأفراد. بصلة متوسطة الحجم. حزمة شبت وكزبرة مفرومة. ملعقة صلصة طماطم. نقطع البصل مكعبات صغيرة حتى ينضج سريعا. نضع الزيت في مقلاة حتى يسخن، ثم نضيف البصل ونقلب حتى يذبل. نضيف ملعقة الصلصة ثم مكعبات الطماطم ونقلب حتى تتسبك الطماطم. نضيف الملح والفلفل الأسود ثم الشبت والكزبرة الخضراء ونقلب. ثم نضيف البيض إلى التسبيكة ونقلب ثم نهدي النار مع التقليب المستمر حتى ينضج البيض.
وقد حكم النحاة على المعري هاهنا باللحن. وبيان ذلك: أنّ [الغمد] مبتدأ، وجملة: [يمسكه] خبر لهذا المبتدأ، وجمهور النحاة على أنّ حذف خبر المبتدأ بعد [لولا] حَتْم. وكان الصواب أنْ يقول: [لولا الغمدُ لسال]. ومع ذلك فإن فريقاً من النحاة حاولوا إيجاد مخرج للمعرّي!! ومن ذلك مثلاً قول بعضهم: إن جملة [يمسكه] ليست خبراً، بل هي حالية، وقول آخرين: إن حذف خبر المبتدأ بعد [لولا] ليس حتماً... · قال عمر بن أبي ربيعة (الديوان / 479): أَوْمَتْ بعينيها مِنَ الهودجِ لولاكَ في ذا العامِ لم أَحْجُجِ [لولاكَ... لم أحجُج]: في البيت مسألتان، الأولى مجيء المبتدأ - على المنهاج - ضميراً بعد [لولا] التي هي حرف امتناع لوجود. وذلك أنّ المبتدأ بعدها يجيء اسماً ويجيء ضميراً. فلولا اذا بلغت الحلقوم وانتم حينئذ تنظرون. والثانية أنه يجوز في الأصل مجيء اللام في جواب [لولا] ويجوز عدم مجيئها. ولكن جوابها جاء في البيت منفيّاً بـ [لم]، فامتنع اقتران اللام به، إذ ليس من العربية أن يقال: [لَلَم أحجج]!! ·] قال ياقومِ لِمَ تَستعجلون بالسيئة الحسنةَ لولا تستغفرون اللهَ لعلكم ترحمون [ (النمل 27/46) [لولا تستغفرون]: دخلتْ [لولا] على فعل مضارع فتعين أن تكون للتحضيض، وهو ما عليه المعنى في الآية، إذ فيها يحضّ النبيُّ صالحٌ قومه ثمودَ على الاستغفار، لعلّ الله يرحمهم.
القران الكريم |فَلَوْلَا إِذَا بَلَغَتِ الْحُلْقُومَ
وقد دخلت اللام على جوابها [قلت]. ·] فلولا إذا
بلغت الحلقومَ وأنتم حينئذٍ تنظرون ونحن أقرب إليه منكم ولكنْ لا تبصرون فلولا إنْ كنتم غير مدينين تَرْجِعُونَهَا إنْ كنتم صادقين [ (الواقعة 56/83-87) في الآية تقديم وتأخير، ولولا ذلك لكان النص: [لولا ترجعون الروحَ إذا بلغت الحلقوم]. وقد تقدّمت [إذا] ففصلت بين [لولا] وفعلها [ترجعون]. والقاعدة أن [لولا] الداخلة على الفعل، قد تُفصَل منه بواحدة من ثلاث هي: [إذ - إذا - جملة شرطية معترضة]. القران الكريم |فَلَوْلَا إِذَا بَلَغَتِ الْحُلْقُومَ. ·] يقول الذين استُضْعِفوا للذين استكبروا لولا أنتم لَكُنا مُؤمنين [ (سبأ34/31) [لولا أنتم لكنّا]: لولا حرف امتناع لوجود: فقد امتنع إيمان المستضعفين لوجود المستكبرين. وقد دخلت [لولا] على جملة اسمية، أما المبتدأ فيها فهو الضمير: [أنتم]، وأما الخبر فمحذوف، وهو ما عليه جمهور النحاة. ومجيء المبتدأ ضميراً، على المنهاج، إذ يجوز أن يكون المبتدأ بعد [لولا] اسماً أو ضميراً. وقد دخلت اللام على جوابها [كُنّا]، لكنّ عدم دخولها جائز أيضاً، ولو لم يكن الكلام قرآناً لجاز أيضاً: [لولا أنتم كنّا مؤمنين]. · قال أبو العلاء المعريّ يصف سيف ممدوحه (شروح سقط الزند1/104): يُذيبُ الرعبُ منه كلَّ عَضْبٍ فلولا الغِمْدُ يُمسِكُهُ لَسالا (العضب = السيف).
الباحث القرآني
الموت الذي كتبه الله على العباد أمر لا مفر منه، وقد تحدى الله عز وجل الكفار وغيرهم أن يستطيعوا إطالة عمر واحد من الناس على ما قدره الله له ولو يسيراً، لكن أنى لهم ذلك، فالله عز وجل وملائكته أقرب إلى العبد المحتضر من أهله وذويه المحيطين به، فينزعون منه الروح، فإما أن يكون مؤمناً صالحاً فيسعد، أو كافراً مكذباً فيشقى ويبأس. تفسير قوله تعالى: (فلولا إذا بلغت الحلقوم * وأنتم حينئذ تنظرون)
تفسير قوله تعالى: (ونحن أقرب إليه منكم ولكن لا تبصرون)
تفسير قوله تعالى: (فلولا إن كنتم غير مدينين * ترجعونها إن كنتم صادقين)
ثم قال تعالى: فَلَوْلا إِنْ كُنتُمْ غَيْرَ مَدِينِينَ * تَرْجِعُونَهَا إِنْ كُنتُمْ صَادِقِينَ [الواقعة:86-87], فهلا ترجعونها إن كنتم صادقين في أنه لا إله ولا قيامة ولا نبوة ولا جزاء بعد الموت؟! فهلا ترجعون الروح وتردونها بعدما وصلت إلى الحلقوم وتطردون الملائكة فيذهبون ويتركونكم معه إن كنتم صادقين في كفركم وشرككم وباطلكم، وأنه لا إله، وأن الحياة دنيا فقط ولا بعث ولا آخرة ولا نبوة كما كانوا يصرحون ويقولون؟ فإن كنتم صادقين في دعواكم الباطلة أنه لا معبود أبداً، وأنه لا إله، وأن الحياة مادة فقط والناس هكذا؛ فردوا هذه الروح.
بلغت الحلقوم
والضمير فى ( بَلَغَتِ) يعود إلى الروح ، وهى وإن كانت لم تذكر إلا أنها مفهومه من الكلام. والحلقوم: مجرى الطعام وأل فيه للعهد الجنسى. البغوى: قوله - عز وجل -: ( فلولا) فهلا ( إذا بلغت الحلقوم) أي بلغت النفس الحلقوم عند الموت. الباحث القرآني. ابن كثير: يقول تعالى: ( فلولا إذا بلغت) أي: الروح ( الحلقوم) أي: الحلق ، وذلك حين الاحتضار كما قال: ( كلا إذا بلغت التراقي وقيل من راق وظن أنه الفراق والتفت الساق بالساق إلى ربك يومئذ المساق) [ القيامة: 26 ، 30] القرطبى: قوله تعالى: فلولا إذا بلغت الحلقوم أي: فهلا إذا بلغت النفس أو الروح الحلقوم. ولم يتقدم لها ذكر ، لأن المعنى معروف. قال حاتم: أماوي ما يغني الثراء عن الفتى إذا حشرجت يوما وضاق بها الصدر وفي حديث: إن ملك الموت له أعوان يقطعون العروق ، يجمعون الروح شيئا فشيئا حتى ينتهي بها إلى الحلقوم ، فيتوفاها ملك الموت. الطبرى: وقوله: ( فَلَوْلا إِذَا بَلَغَتِ الْحُلْقُومَ) يقول تعالى ذكره: فهلا إذا بلغت النفوس عند خروجها من أجسادكم أيها الناس حلاقيمكم. ابن عاشور: فَلَوْلَا إِذَا بَلَغَتِ الْحُلْقُومَ (83( { فَلَوْلاَ إِذَا بَلَغَتِ الحلقوم * وَأَنتُمْ حِينَئِذٍ تَنظُرُونَ * وَنَحْنُ أَقْرَبُ إِلَيْهِ مِنكُمْ ولكن لاَّ تُبْصِرُونَ * فَلَوْلاَ إِن كُنتُمْ غَيْرَ مَدِينِينَ * تَرْجِعُونَهَآ إِن كُنتُمْ صادقين}.
والمخاطبون هنا هم أقارب المحتضر الذين ينظرون إلى حالته في ساعة الإحتضار من جهة، ويلاحظون ضعفه وعجزه من جهة ثانية، وتتجلّى لهم قدرة الله تعالى على كلّ شيء، حيث أنّ الموت والحياة بيده، وأنّهم - أي أقاربه - سيلاقون نفس المصير ( 2). ثمّ يضيف سبحانه (ونحن أقرب إليه منكم ولكن لا تبصرون). نعم، نحن الذين نعلم بصورة جيّدة ما الذي يجول في خواطر المحتضر؟ وما هي الإزعاجات التي تعتريه؟ نحن الذين أصدرنا أمرنا بقبض روحه في وقت معيّن، إنّكم تلاحظون ظاهر حاله فقط، ولا تعلمون كيفية إنتقال روحه من هذه الدار إلى الدار الآخرة، وطبيعة المخاضات الصعبة التي يعيشها في هذه اللحظة. وبناءً على هذا فالمقصود من الآية هو: قرب الله عزّوجلّ من الشخص المحتضر، بالرغم من أنّ البعض إحتمل المقصود بالقرب (ملائكة قبض الروح) إلاّ أنّ التّفسير الأوّل منسجم مع ظاهر الآية أكثر. وعلى كلّ حال فإنّ الله سبحانه ليس في هذه اللحظات أقرب إلينا من كلّ أحد، بل هو في كلّ وقت كذلك، بل هو أقرب إلينا حتّى من أنفسنا، بالرغم من أنّنا بعيدون عنه نتيجة غفلتنا وعدم وعينا، ولكن هذا المعنى في لحظة الإحتضار يتجلّى أكثر من أي وقت آخر. ثمّ للتأكيد الأشدّ في توضيح هذه الحقيقة يضيف تعالى: (فلولا إن كنتم غير مدينين ترجعونها إن كنتم صادقين).