التجاوز إلى المحتوى
وتكثر المطاعم وتتنوع في هذه المدينة. تنتشر محلات الأسماك والمأكولات البحرية في مدينة مكة المكرمة وسوف نعرض إليكم تاليا قائمة لأفضل وأبرز المطاعم التي تقوم بتقديم مختلف أنواع الأسماك في مكة المكرمة بالمملكة العربية. أفضل مطاعم الأسماك في مكة المكرمة. Save Image
أفضل 10 مطاعم في مكة
افضل 5 من مطاعم مكة المكر مة المجر بة رحلاتك
أفضل المطاعم فى مكة موقع المصطبة
أفضل مطاعم مكة القريبة من الحرم لتجربة مميزة احكي
أفضل 7 مطاعم عائلات في مكة المكرمة بالصور والتفاصيل
أفضل مطاعم مكة المكرمة على Tripadvisor. افضل مطعم جاوي في مكة منذ بدء. افضل المطاعم في مكة. وهو موجود في قصر الضيافة حي النزهة في مكة المكرمة. سوف اطرح بين ايديكم افضل المطاعم في مدينة مكة المكرمة. من المطاعم المميزة في مكة المكرمة لنظافته وخدمته الجيدة وروعة جلساته وأطباقه الشهية والمميزة. يعد من أفضل المطاعم في مكة المكرمة يتميز المطعم بتقديم أشهى أطباق المندي المعدة بالطريقة البدوية بالإضافة الى التعامل الراقي من قبل العاملين بالمكان كما أن المكان نظيف واسعاره مناسبة جدا من اشهر الاطباق والاصناف. 27 سبتمبر 2020 584 مشاهدات. الكل من الزوار يبحث عن المطاعم في يقوم بالبحث في المواقع والمنتديات مثلا.
افضل مطعم جاوي في مكة ارتكب قضايا
الله يوفقهم. للمزيد عن مطعم مطبق السندي اضغط هنا
مطعم مذاق نسمة الشام مكة
مطعم مذاق نسمة الشام مكة مطعم راقي ومذاق رائع وتعامل ممتاز.
افضل مطعم جاوي في مكة منذ بدء
خصوصية ممتازة.
افضل مطعم جاوي في مكة المكرمة
وانصح بزيارته. ولكن للعلم ولااحاطه المطعم والجلسات العائليه في الطابق العلوي ولا يوجد مصعد ولكن من الممكن الجلوس في الطابق السفلي الخاص بالشباب بعد الاستاذان للحاجه الماسه لذالك. اما الاسعار فهيا ممتازه وليس غالي بل جدا مناسب مقارنه للمطاعم المماثله من حيث الطعم والجوده والهدوووء ماشاءالله وانصح بزيارته واتمنى لكم اطيب الاوقات واجملها وبالعااااافيه على قلوبكم. للمزيد عن مطعم باتافيا اضغط هنا
3.
الفطير في الافطار الفلاحي ممتاز جدا.
لذا اعملوا ليلتهم البليلة من الأطعمة التي ارتبطت بالعادات والتقاليد منذ العصور القديمة. لذلك إذا كنت ترغب في التعرف على طريقة Baliya الأصلية،فنحن نقدم لك المكونات التالية: كوب من الحمص المنقوع. ربع كوب زيت زيتون. ملعقة كمون قرن من الفلفل الأخضر الحار. كمية لا بأس بها من الصنوبر المقلي للتزيين. خطوات التحضير طريقة عمل ليلة زمان هي كالتالي: ضعي قدرًا عميقًا على النار، ثم أضيفي الحمص والماء واتركيه يطهى لمدة 40 دقيقة حتى ينضج. نصفي الحمص من الماء ثم أضيفي الكمية (ملح – فلفل أخضر – كمون) وقلبي جيداً، ثم اسكبي المزيج في أوعية التقديم. كيفية صنع بليلة بدون نقعها يمكنك عمل البليلة دون نقع القمح إذا لم يكن لديك الوقت الكافي. المكونات التالية مطلوبة للتحضير: 4 أكواب من الحمص، مغسول ومصفى. 3 فصوص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة عصير ليمون. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. خطوات التحضير إليك كيفية صنع الباذنجان بدون نقع: أحضر قدر ضغط بكمية مناسبة من الماء، ثم ضعه على نار متوسطة. نضع الحمص في طنجرة الضغط ونتركه يلين لمدة نصف ساعة على الأقل حتى ينفتح الحمص. صفّي الحمص من الماء وضعيه جانبًا. نحضر وعاء آخر ثم نضيف الكمية (ثوم مهروس – ملح – فلفل – عصير ليمون – زيت زيتون – ماء مغلي – حمص) ونقلب جيداً حتى تمتزج المكونات حتى يصبح الباذنجان جاهزاً للأكل.
طريقة عمل بليلة زمانه
نضيف قطع الطماطم والبقدونس على الوجه للتزين وبذلك تكون البليلة الحجازية جاهزة للتقديم. شاهد ايضًا: طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات
طريقة تحضير البليلة بالشمندر
تحضير البليلة الحجازية مع الشمندر لإضافة نكهة جديدة ومميزة بطريقة بسيطة وسهلة، حيثٌ يمكن تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التالية:
مقدار خمسمائة غرام من الحمّص المسلوق. مقدار ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. عدد حبتان من الشمندر. عدد حبتان من الخيار. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يقشر الخيار والشمندر ويقطع قطع صغيرة. نضع الشمندر في وعاء على النار مع إضافة كميّة من الماء ويتركّ حتَّى يسلق تمامًا. يرٌفع الشمندر من على النار ويٌصفي ونحتفظ بماء السلق جانبًا. نضع قطع الخيار فوق قطع الشمندر ونضيف فوقهم ماء الشمندر. نحضر أطباق التقديم ونقوم بتوزيع الحمّص بالتساوي مع إضافة القليل من ماء سلق الحمص. نوزع كميّة من خليط الشمندر والخيار بماء سلق الشمندر. نوزع فوق الأطباق كميّة من خليط الملح والكمون والفلفل الأسود والخل حسب الرغبة، وبذلك تكون البليلة جاهزة للتقديم. شاهد ايضًا: طريقة عمل مهلبية الخوخ في المنزل
طريقة البليلة الحجازية بقدر الضغط
يسهل تحضير البليلة الحجازية في قدر الضغط بوقت ومجهود أقل من خلال اتباع خطوات الطريقة التالية:
المكوّنات
عدد كوبان من الحمّص المسلوق.
طريقة عمل بليلة زمان
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل يغمش زمان من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة مبسطة خطوة بخطوة لتحضريها بنفسك في المنزل بعجينة منزلية وحشوة اللحم الشهية تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الدقيق، السمن واللبن الزبادي. أضيفي الحليب تدريجياً وثمّ زيدي البيض واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 2 غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة. 3 لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي اللحم، البصل، الطماطم، الفلفل الحار، الفلفل الأسود والملح. 4 شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. 5 ضعي كرة من العجين على سطح العمل وافرديها بواسطة النشابة حتى تحصلي على شكل دائرة. أضيفي الحشوة وأغلقي أطراف العجينة حتى تحصلي على شكل اليغمش. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 6 ضعي قطع اليغمش على صينية فرن مبطنة بورق زبدة وادهنيها بالبيض المخفوق. 7 أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لون اليغمش ذهبي. 8 أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي اليغمش على سفرتك.
حمص الشمندر
مدّة التحضير
ستون دقيقة
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاص
المكوّنات
علبة من الحمص المصفاة. حبتان من الشمندر. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة. فص من الثوم المهروس. بشر ليمونة. ربع كوب من زيت الزيتون. عصير ليمونة. قطعتان من خبز تورتيلا الذرة المقطعة إلى مثلثات والمحمصة -للتقديم-. طريقة التحضير
تغليف كل حبة من الشمندر بقطعة من ورق الألومنيوم وشويها في الفرن أو على الموقد لمدّة خمس وأربعين دقيقة حتى تصبح طريةً. نزع الألومنيوم عن الشمندر عندما ينضج ووضعه جانباً حتى يبرد. تقشير الشمندر بعد أن يبرد و فرمه فرماً خشناً ووضعه في وعاء محضرة الطعام مع الحمص، الطحينة، الثوم، البابريكا، عصير الليمون وبشر الليمون ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة. إضافة الزيت إلى وعاء الخلاط عندما يصبح الخليط ناعماً وخلطه جيداً حتى تجانس المكوّنات. تتبيل الحمص بالملح، والفلفل حسب الرغبة ثمّ تقديمه مع رقائق التورتيلا المحمصة. بليلة
عشر دقائق
خمس دقائق
شخصين
المكوِّنات
كوب ونصف من الحمص المسلوق مسبقاً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة الخضراء مفرغة من البذور ومقطعة إلى قطع صغيرة.