إن العين تدمع والقلب يحزن، والعبارات تختنق مع غيابكم والكلمات لا توفيكم حقكم في الرثاء. جريدة الرياض | أنين الشعراء في مستهل قصائدهم إعلام عن حالة الشاعر في شكواه. تلامذتنا الأحبة، لقد رحلتم مع أحلامكم الصغيرة البريئة، فبكت مقاعد المدرسة وجدرانها ألما انسكب في كل زواياها التي شهدت على تميزكم خلقا وأدبا واجتهادا. أيها الراحلون الصغار الألم يعتصرنا لفقدكم، إدارة ومعلمين وطلابا وأهالي، وعزاؤنا أنكم عند مليك مقتدر وستبقون في وجداننا ذكرى لا تمحى. فالرحمة والسلام لأرواحكم الطاهرة".
جريدة الرياض | أنين الشعراء في مستهل قصائدهم إعلام عن حالة الشاعر في شكواه
بهذا المعنى، قد لا تكون "مراكب الموت"، التي عادت إلى الواجهة من خلال مأساة كان الركّاب يدركون أنّها "احتمال وارد"، لكنّها تستحقّ "المغامرة"، مجرّد تفصيل في المشهد، بل لعلّها "أساسه"، لأنّه تعبّر خير تعبير عن "القهر والوجع" الذي يشعر به مواطنون، باتوا مستعدّين للهرب من واقعهم المُرّ بأيّ طريقة، فهل يُلامون على ذلك؟ وهل يكون الحادث، على بشاعته، "فرصة" لإعادة النظر بالكثير من السياسات؟! لا يُلامون..
لا يُلام اللبنانيون وغيرهم من المقيمين في لبنان إن اختاروا "مراكب الموت" للخلاص من واقعهم. المذيعة سالي عبد السلام تطلب الدعاء بسبب إصابتها بهذا المرض. قد تكون تلك هي "الحقيقة" الثابتة وغير الخاضعة للنقاش في كلّ ما جرى، بمُعزَلٍ عن أيّ نقاش حول التفاصيل والملابسات، "حقيقة" يعزّزها واقع أنّ من يرتاد هذه القوارب، ويخوض "مغامرة" الهجرة غير النظامية، يعرف سلفًا أنّ احتمال الموت قد "يوازي" احتمال النجاة، وقد حمل البحر على مرّ السنوات الأخيرة الكثير من "المآسي" المشابهة. صحيح أنّ هناك "عصابات" نشطت على خطّ "قوارب الموت"، وصحيح أنّ هناك من يلجأ إلى "إغراءات" غير شرعية ولا قانونية في إطار "ابتزاز" المواطنين المحتاجين، وهو ما لم يعد يخفى على أحد، بعدما ازدهرت "تجارة الموت"، لكنّ كلّ ذلك لا يحجب "حقيقة" أنّ الناس باتت تفضّل "الموت" على "البقاء" في بلد، ما عادت قادرة على "مجاراة" أزماته المتفاقمة التي لا تنتهي، لدرجة باتت "عاجزة" عن تأمين الحدّ الأدنى من مستلزماتها الأساسيّة.
المذيعة سالي عبد السلام تطلب الدعاء بسبب إصابتها بهذا المرض
جمال عبدالحى، أحد أهالى القرية، أشار إلى أن المصاب أليم والمأساة مروعة للوالدين، حيث كان الخبر صدمة لوالدهم الذي توجه مباشرة إلى مكان الحادث للوقوف في أثناء البحث عن جثامين أبنائه واستخلاص إجراءات وتصاريح الدفن، بينما أصيبت والدتهم بحالة من الصمت الشديد من هول الصدمة، بعد أن ذاقوا مرارة الغربة في دبى للعمل والحصول على الأموال التي تضمن لأولادهم المستقبل، وبالفعل عادوا من سنوات الغربة واشتروا منزلًا في دمياط الجديدة. وأضاف إسماعيل فايد، أحد جيران المتوفين: «الحادث صادم وحتى الآن لا نستوعب ما حدث لبشاعته، لكنها إرادة الله التي لا راد لها، وهم شهداء عند ربهم يرزقون، فهم كانوا معروفا عنهم التوفيق في دراستهم وحسن الخلق، وجنازتهم التي كانت مهيبة وحضرها المئات تشهد بمدى تعاطف الأهالى وإحساسهم بالألم والحسرة على فقدان 3 شباب من خيرة شباب القرية». ويؤكد حمدى السيد، أحد أهالى القرية، أنهم تلقوا النبأ المؤلم عبر «فيس بوك»، والجميع شعر بالحسرة الشديدة على فقدان 3 من أبناء القرية التي تفتخر بهم وبحسن أخلاقهم، وفقدانهم لحياتهم وهم شباب في عمر الزهور، وأسرتهم أصيبت بصدمة كبيرة ولا يستطيعون الحديث فهم أكبر أبنائهم.
طلبت المذيعة المصرية، سالي عبدالسلام، من جمهورها ومتابعيها، الدعاء لها، بسبب مرض أصيبت به سابقًا، وعاد ليهاجمها مجددًا، معربة عن عدم قدرتها على التحمل. وأعلنت الإعلامية سالي عبد السلام عن معاناتها مع مرض "الثعلبة"، وهو مرض مناعي يؤدي إلى تساقط الشعر، وطلبت من متابعيها الدعاء لها بالشفاء وتجاوز المحنة. وتعافت سالي عبدالسلام من هذا المرض الذي استهدف شعرها، قبل عامين، لكنه عاد ليهاجمها مجددا، حيث نشرت صورة من داخل غرفة الفحص الطبي، مشيرة إلى أنها تعاني من هذا الابتلاء منذ عام 2017. وسبق أن أعلنت الإعلامية سالي عبدالسلام، إصابتها بمرض الثعلبة لأول مرة عام 2017 عبر رسالة غاضبة ألمحت فيها لتعرضها إلى الحسد، وعبرت عن نفاد صبرها بعدما تحولت لهدف ثابت لعيون الحاسدين والحاقدين الذين يتداولون صورها، ويقتبسون بعض ما تكتبه عبر فيسبوك وإنستغرام، ويضيفون تعليقات مليئة بعبارات الحسد والحقد. إصابة سالي عبدالسلام بالثعلبة: وكتبت الإعلامية سالي عبد السلام ، في منشور عبر حساباتها الخاصة على مواقع التواصل، عن معاناتها مع مرض "الثعلبة"، وقالت إنها تعاني من ذلك الداء منذ سنوات. وكتبت سالي عبدالسلام: "أنا في الابتلاء ده من ٢٠١٧، آخر مرة جتلى الثعلبة في شعري ومشيت وقالولى مش هتيجى تاني كان من سنتين نفس الشهر ده بالضبط أبريل ٢٠٢٠".
بسبوسة بدون بيض
مقدمة الوصفة
البسبوسة من الحلويات التي لاتخلو منها السفرة الرمضانية، اخترنا لكِ اليوم طريقة سهلة لإعداداها بدون بيض. سيعجبك أيضًا:
وقت التحضير:
65 دقيقة
يكفي J
10
أشخاص
المقادير
- 1/2 كوب جوز الهند
- 2 كوب سميد ناعم
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 150 غرام زبدة مذوّبة
- 3/4 كوب لبن زبادي
- 3/4 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
- 1/4 ملعقة ملح صغيرة
- لوز للتزيين
- 1 1/2 ماء ورد (لتحضير القطر)
- 1 1/2 ملعقة عصير ليمون حامض (لتحضير القطر)
- 1 كوب سكر بودرة (لتحضير القطر)
- 1 كوب ماء (لتحضير القطر)
10 أشخاص
طريقة التحضير
لتحضير القطر، إغلي السكر والماء على نار متوسّطة. حرّكي المكوّنات جيّداً حتى ذوبان السكر. أضيفي عصير الليمون الحامض وماء الورد، حرّكي المكوّنات من جديد. إغلي القطر على نار هادئة لحوالى 15 دقيقة حتى يثخن ثم ضعيه في إناء جانباً. بسبوسة بدون بيض انستقرام تحميل. لتحضير البسبوسة، أخلطي السميد مع بيكاربونات الصوديوم. أضيفي جوز الهند، السكر والملح إلى الوعاء واخلطي جيّداً. أضيفي بعدها الزبدة المذوّبة واللبن إلى الوعاء واخلطي المكوّنات باستخدام ملعقة خشبية كبيرة حتى تتماسك المكوّنات لديك. إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي ورقة زبدة فيه.
بسبوسة بدون بيض انستقرام تسجيل
هل اللبن والقشطة يؤثران على طعم وشكل البسبوسة:
بالعكس لايؤثر اللبن أو الزبادي على القوام بل أنهما يجعلانها لذيذة الطعم مع نوع السميد المستخدم في صنع البسبوسة:
بديل الزبادي في البسبوسة:
مكونات البسبوسة باللبن والقشطة:
نصف كيلو سميد
كوب قشطة
كوب لبن
ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب من السمن
طريقة البسبوسة باللبن والقشطة:
ضعي البيكنج بودر على السميد
ضعي السمن على السميد وقومي ببس السميد أو تقليبها برفق وليس عجنها وبعد ذلك قومي بوضع اللبن والقشطة على السميد وتقليبها ووضع الخليط في صينية متوسطة القوام. احضري الشربات وهو عبارة عن كوب ونصف من السكر وكوبين من الماء يتم وضعها على النار لمدة عشرة دقائق أو حتى تظهر الفقاقيع في الشربات وبعد ذلك يتم وضع الشربات الساخن على البسبوسة الباردة أوالعكس
يمكن تزيين الطبق بالمكسرات بعد خروجها من الفرن وليس قبل دخولها الفرن ووضع الزبيب والفول السوداني وجوز الهند على البسبوسة وبالهناء والشفاء. عمل البسبوسة بدون الزبادي
اللبن والقشطة يوضع اللبن فقط بدون قشطة وسوف تصبح البسبوسة لذيذة الطعم وحتى تصبح ناجحة لابد من ضبط المقادير وعدم زيادة السميد عن نصف كيلو مقدار كوبين من السميد إذا كنت الصينية متوسطة وثلاثة أكواب من السميد إذا كانت ال صينية كبيرة.
بسبوسة بدون بيض انستقرام تحميل
يُطهى السائل مع التحريك كثيرًا ،حتى يتماسك ،لمدة 6 دقائق. ارفعي المقلاة عن النار وقلبي في ماء الزهر. بمجرد أن يبدأ زيت الزيتون في الغليان ،اتركه يغلي لمدة ثلاث دقائق ،ثم ارفعه عن النار. دع الخليط يبرد لمدة 5 دقائق. كيفية تحضير بسبوسة بالقشطة
اخلطي السميد والحليب ونصف كوب سكر وزيت وجوز الهند والبيكنج باودر في وعاء. يوضع الخليط جانبًا لمدة نصف ساعة. يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. وزعي حوالي نصف مزيج السميد في صينية مدهونة بالزبدة. نضع طبقة من القشطة ونمدها فوق الخليط
نضع طبقة اخرى من خليط البسبوسة
يقطع الخليط على شكل مربعات
ممكن وضع اللوز فوق كل قطعة. اخبزي الصينية لمدة 20 دقيقة ،ثم تحميصها من الأعلى لمدة 2-3 دقائق حتى تذوب الجبنة وتحمر. يتم إضافة المكونات الصينية إلى البلاد حسب ذوق المشتري. بسبوسة محشية بالقشطة و النشا
في هذه الطريقة يتم اضافة النشا الى حشوة القشطة و تحتوي هذه الطريقة على جوز الهند أيضا عند عمل البسبوسة المحشية بالقشطة, و هي من الحلويات اللذيذة. عدد 2 كوب من السميد الخشن. بسبوسة بدون بيض انستقرام ويب. كوب من السكر. كوب من اللبن. ملعقة صغيرة من البكينج باودر. كوب من جوز الهند. كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الفانيلا.
بسبوسة بدون بيض انستقرام بحث
رصّي العجينة المشكّلة في القالب. أتركي العجينة في القالب لحوالى 20 دقيقة قبل خبزها. قطّعي البسبوسة إلى مربعات ثمّ ضعي حبة لوز في وسط كل مربّع. أخبزي البسبوسة في فرنٍ محمّى لحوالى 20 دقيقة في الرفّ الأوسط للفرن. أخرجي البسبوسة وقطعيها من جديد إلى مربّعات
أخبزي الحلى لمدّة 20 دقيقة إضافية في الفرن. وزعي جوز الهند فوق البسبوسة ثم قدّمي البسبوسة مع القطر.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهله
البسبوسة من الحلويات الشعبية و الرائعة التي يحبها الكبير قبل الصغير ولذلك يجب أن تتعرفوا على طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهله يمكنك صنعها في المنزل بأطيب وألذ طعم يسعد عائلتك. ولذلك سنعرض في هذا المقال معلومات حول طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهله وذلك من خلال موقع صدي القاهرة. المكونات
كوب واحد فقط من السميد. ثلاث بيضات. ملعقة من البيكنج بودر. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. علبة من القشطة
ملعقة صغيرة من الفانيليا. شربات لتحلية البسبوسة. اقرأ ايضًا: فوائد الزعتر المغلي
بسبوسة بالقشطة
طريقة التحضير
اخفقي البيض والسكر والفانيليا في وعاء عميق. ثم قومي بوضع باقي مكونات البسبوسة معهم ثم اضيفي السميد وقلبيها برفق. احضري صينية وقومي بدهنها بالقليل من السمن ثم ضعي نصف كمية البسبوسة بداخلها. يتم تسوية البسبوسة إلى أن تنضج داخل فرن عالي الحرارة. قومي بحشوها بواسطة القشطة. ثم أضيفي باقي مقدار البسبوسة وضعيها بالفرن. ثم أشعلي الشواية من الأعلى حتى النضوج التام من الوجه. بعد الخروج من الفرن اسقيها بالشربات البارد عند خروجها من الفرن. بسبوسة بدون بيض☺️..إقتصادية و سهلة في التحضير👌 ...والمذاق يا سلام💯 - YouTube. اقرأ ايضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الاندومي
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة في 30 دقيقة
مكونات بسبوسة بالقشطة:
علبة قشط
كوب ونصف سميد
نصف كوب سكر
1 كوب لبن
نصف كوب زيت نباتي
3 ملعقة كبيرة جوز الهند، مبشور ومجفف
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
1 1/2 كوب ماء
2 ملاعق كبيرة ماء زهر البرتقال،المقطّع إلى نصفين
1 1/3 كوب سكر
تحضير العسل
يُسكب الماء والسكر في قدر صغيرة ،ثم يُغلى المزيج على نار عالية.