تُدهن أطراف العجينة بالبيض باستخدام فرشاة المعجنات. تُوضع الطبقة الثانية من عجينة البف باستري فوق القطعة الأولى، وتُضغط للأسفل لإغلاق الأطراف. تُصنع 6 فتحات في العجينة من الأعلى. تُدهن العجينة من الاعلى بخليط البيض، ثم يُرش على وجهها السكر الخشن. تُوضع العجينة في صينية الفرن، وتُخبز في الفرن لمدة 15-17 دقيقةً أو حتى تصبح ذهبية اللون. طريقة عمل فطيرة التفاح الصحية
ملعقتان صغيرتان من مسحوق البيكنغ باودر. كوب ونصف الكوب من الدقيق الأسمر. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. بيضتان. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. رشة صغيرة من الملح. كوب واحد من الفركتوز. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب واحد من لبن الزبادي خالي الدسم. كمية قليلة من رذاذ الطبخ. للحشوة:
4 ملاعق كبيرة من اللوز المقشر والمطحون. 3 ثمرات من التفاح المقطع إلى شرائح. ملعقتان صغيرتان من مسحوق القرفة. طريقة التحضير
يُجهز الفرن وتُضبط حرارته على درجة 180 مئوية. فطيرة التفاح منال العالمية. يوضع البيكنغ باودر والدقيق وبيكربونات الصوديوم في وعاءٍ عميق ويُقلب باستعمال ملعقة. يوضع الفركتوز والفانيلا والبيض في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، وتُخفق المكونات مع بعضها جيدًا.
- فطيرة التفاح منال العالم تُظهر وحشية النظام
- فطيرة التفاح منال العالم مناقشة لخطاب البابا
- فطيرة التفاح منال العالم مجلة عالمية ثقافية
- فطيرة التفاح منال العالم 2021
- فطيرة التفاح منال العالمية
- 10 وصفات طبخ سهلة وسريعة للمبتدئين | الوصفة العربية
- أفضل طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة
فطيرة التفاح منال العالم تُظهر وحشية النظام
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
فطيرة التفاح ( أبل باي)
25 دقيقة
8 اشخاص
26. 1K
مقادير الوصفة
1
مقدار
عجينة الباي،
7-6
حبة
أنظري وصفة عجينة الباي الأساسية
ملعقة كبيرة
تفاح كبيرة
1/3
كوب
عصير ليمون
سكر ناعم الحبيبات
1 1/4
ملعقة صغيرة
سكر بني فاتح
2
قرفة مطحونة
(دارسين)
1/4
دقيق
نشا
خليط التلميع
حليب
فانيليا، سائلة
طريقة التحضير
طريقة إعداد العجينة: أرجعي الى طريقة اعداد العجينة في وصفة عجينة الباي الأساسية ، بعد ان تتكون لديك العجينة ( خطوة رقم 3) اقسميها الى جزأين أحدهما اكبر قليلا من الآخر، (جزء للقاعدة وجزء للسطح) اضغطي عليها لتصبح مثل القرص ثم غلفيها و ضعيها بالثلاجة لمدة ساعة. سخني الفرن ( 210 س) وثبتي الرف الشبكي الأوسط. استعملي طبق باي زجاجي مقاس 9 بوصة. افردي الجزء الكبير من العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق او بين ورق شمعي، لتصبح دائرة مقاس 11 بوصة تقريبا، لا تشدي العجينة أثناء الفرد، يجب ان تفرديها بهدوء، ضعيها في الطبق لا تعملي فتحات او تغرزي عجينة القاعدة أبدا. فطيرة التفاح من مطبخ منال العالم - شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins. ضعيها بالثلاجة لمدة 20 – 30 دقيقة. قشري التفاح وقطعيه شرائح رقيقة ، أضيفي عصير الليمون وقلبيه مع التفاح الى ان تتغطى القطع بالعصير ، انثري فوقه السكر والسكر البني والقرفة، اتركي خليط التفاح في درجة الحرارة العادية لمدة 20 – 30 دقيقة تقريبا، الى ان يسيل منه العصير، صفي العصير من خلال مصفاة ناعمة
ستحصلين على حوالي نصف كوب من العصير).
فطيرة التفاح منال العالم مناقشة لخطاب البابا
تعرف على طرق عمل فطيرة التفاح
كيفية عمل فطيرة التفاح
المقادير و كيفية التحضير
باكيت عجين الباف باستري للحلويات
3-4 حبات تفاح اخضر مقشر و مقطع حلقات رفيعه
نصف كاس زبد ذائب
1كوب سكر
نصف كاس عصير ليمون
رشة قرفه
الطريقه
نضع الزبد على النار بعدها السكر و نقلبها حتي تصبح كالكراميل مع رشة خفيفة ملح و نخلط التفاح مع عصير الليمون و قليل من الماء و القرفة و يتم تصفية الخليط و يوضع على السكر و يقلب الجميع بعدها نتركة يبرد. نحضر العجين و نقسمها قسمين بعدها نضع القسم الاول فصينية مدهونة و نقص الاطراف بعدها نضع خليط التفاح بعدها القسم الثاني من العجين و ندهن الوجة مع قص الاطراف بعدها ندخلة الفرن حتي تحمر و نخرجها و نتركها حتي تبرد بعدها تقدم مرشوشة بالسكر البودره.
فطيرة التفاح منال العالم مجلة عالمية ثقافية
المقادير:
*علبة من عجينة البسكويت (يستحسن أن تكون من نوعية دايجيستيف)
مقادير الحشوة:
*كوب لوز مطحون
*ثلاثة أرباع كوب زبد
*ثلاثة أرباع آوب سكر
*كوب طحين
*ملعقة من مسحوق الخميرة
*حبتان تفاح
*بيضة
طريقة التحضير:
*تمد العجين في قالب الفطيرة ثم تغطي الجوانب ويعمل ثقوبا في الوسط بالشوكة لتجنب الانتفاخ. *توضع في فرن بدرجة 160 درجة مئوية لمدة ( 15 20 دقيقة). تحضير الحشوة:
* تعجن جميع المقادير ما عدا التفاح. فطيرة التفاح منال عالم. *تفرش عجينة الحشوة في القالب لتغطي ثلاثة أرباع ارتفاعه. *يقطع التفاح إلى شرائح عرضية رفيعة ثم تقطع لأنصاف وتوضع على سطح الفطيرة. *ثم تعاد إلى الفرن بنفس الدرجة لمدة ( 15 20 دقيقة) أو حتى تحمر. ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك t'dvm hgjthp lk l'fo lkhg hguhgl
فطيرة التفاح منال العالم 2021
دعي التفاح إلى أن يبرد. 6.. على سطح مرشوش بالدقيق مدي عجينة الباف باستعمال النشابة إلى أن تصبح مربع مقاس ٢٠ بوصة. باستعمال قطاعة البتيزا إقطعي المربع إلى مستطيلين متساوين. ضعي مستطيل من العجينة في الصينية. 7.. الطبقة العلوية: في طبق صغير ضعي البيض والفانيليا. باستعمال فرشاة طعام قلبي البيض ليتجانس. 8.. باستعمال الفرشاة إدهني حواف المستطيل بخليط البيض. ضعي شرائح التفاح متراصة في وسط المستطيل الذي في الصينية. 9.. إثني المستطيل الثاني من العجينة طوليا. فطيرة التفاح منال العالم مناقشة لخطاب البابا. باستعمال قطعة البيتزا إعملي عدة شقوق في المستطيل بطريقة زخرفية. هذه الخطوة مهمة للسماح بتسرب البخار أثناء الخبز. 10... ضعي المستطيل المزخرف على التفاح. باستعمال يد ملعقة طعام صغير إضغطي على حواف المستطيلات كي تلتصق. 11... باستعمال الفرشاة إدهني الفطيرة ببقية خليط البيض. أنثري السكر والقرفة. 12... إخبزي فطيرة الباف بالتفاح لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون
فطيرة التفاح منال العالمية
تُرق العجينة بين ورقتي زبدة، ثم تُوضع في الثلاجة لمدة عشر دقائق على الأٌقل. يُحمى الفرن لدرجة حرارة 190 مئويةً، يُوضع رف الفرن على أسفل رف في الفرن. تُبطن صينية الفطيرة بقطعة من العجين، وتُقص أطرافها الزائدة. تُوضع حشوة التفاح داخل الفطيرة، ثم تُدهن العجينة بالبيض. يوضع نصف العجينة الآخر فوق الفطيرة بعد فرده جيّدًا، ثمّ تُطوى أطراف العجينة العلوية على السفلية وتُضغط أطرافها سويًا حتى تتماسك وتُغلق تمامًا. تُدهن طبقة العجين العليا بمزيج البيض، وتُوضع رشة من السكر. تُصنع فتحات باستخدام السكين أعلى العجين للسماح للبخار بالمرور أثناء خبزها في الفرن لاحقًا، وتُوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقةً على الأقل. اريد طريقة فطيرة التفاح بالقرفة لمنال العالم. تُوضع صينية الفطيرة في الفرن المحمى حتى تُصبح ذهبية اللون وتحتاج لمدة 50 دقيقةً تقريبًا. تُرفع صينية الفطيرة من الفرن، وتُوضع على رف التبريد قبل تقديمها، ويمكن الاحتفاظ بها مغطاةً بدرجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعةً، أو في الثلاجة لمدة أربعة أيام. ملاحظات الوصفة: يمكن تفريز الفطيرة غير المخبوزة لكن يجب عدم دهنها بالبيض أو رشها بالسكر، فقط توضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقةً حتى تتماسك ثم تغلف بطبقتين من النايلون الغذائي، وتوضع في الفريزر، ويمكن الاحتفاظ بها لمدة ستة أشهر، وقبل خبزها تُفك من النايلون الغذائي، ثم تُدهن بالبيض ويُرش عليها السكر، ثم تُخبز وهي مفرزة حتى تُصبح ذهبية اللون وتحتاج لمدة ساعة وعشر دقائق.
دعي التفاح يبرد قليلا. انقلي التفاح والكراميل الى صينية فرن او طبق زجاجي مقاس 10 بوصة بحيث يكون الطرف المقطوع للأعلى. سخني الفرن الى درجة حرارة 190 مْ، ثبتي الرف الشبكي الأوسط. افردي العجينة الى دائرة 11 بوصة، ضعيها على التفاح، ادخلي اطراف العجينة الى جوانب التفاح بحيث يتغطى تماما. سيكون سطح الفطيرة متعرج وهذا طبيعي. ) ضعي الفطيرة في الفرن 40 – 45 دقيقة الى ان يصبح لونها ذهبي غامق. ) اخرجي الفطيرة من الفرن. أحضري طبق تقديم اكبر حجما من الصينية. ) ضعي طبق التقديم فوق الصينية ثم اقلبيه بحرص( تفادي سقوط السائل المتكون في الفطيرة). ) انتظري لبضع ثواني لتسقط الفطيرة على الطبق وينزل الكراميل عليها. ) اتركي الفطيرة لتبرد تماما قبل التقديم، يمكنك ايضا تقديمها دافئة بعض الشيء ولكن طعمها يكون ألذ حين تبرد.
الهدف من هذه الوصفة هو صنع ما لديك في المخزن. يكفي 100 جرام من المعكرونة لشخص واحد. دع السباغيتي تطهى على النار نصف الوقت المذكور على العبوة. عند الانتهاء من الطهي ، صفي المعكرونة جيدًا واحتفظي بحوالي 125 مل من ماء طهي المعكرونة. ستحتاجه لاحقا. ملحوظة: اشطف المعكرونة بسرعة بالماء العذب لوقف الطهي ومنعها من الالتصاق. ضعي المقلاة على النار لتسخينها بزيت الزيتون. يجب أن يغطي زيت الزيتون قاع المقلاة. عندما يبدأ الزيت في التسخين ، أضف فصوص الثوم المهروس إليه. 10 وصفات طبخ سهلة وسريعة للمبتدئين | الوصفة العربية. اطحن جرعة جيدة من الفلفل على الثوم ،
مع مطحنة الفلفل للتتبيل وكذلك لإعطاء القليل من النكهة الحارة. عندما يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني قليلاً ،
أضف السباغيتي المصفاة إلى المقلاة واخلطها جيدًا. سينتهي هذا الطهي في المقلاة ويمتص أيضًا نكهة الصلصة التي تصنعها. ملحوظة:
يمكنك إيقاف وصفتك في هذه الخطوة
إذا لم يكن لديك أي صلصة طماطم جاهزة أو إذا لم تعجبك ببساطة. لذلك يمكنك إضافة القليل من ماء طهي المعكرونة
الذي حجزته لصلصة أكثر نعومة ولتزيين طبقك بالجبن والقليل من البقدونس. أخيرًا ،
أضف ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم الجاهزة إلى المقلاة. دع السباغيتي تمتص صلصة الطماطم ، لكن احذر من أنها لا تطبخ بسرعة كبيرة وتلتصق ببعضها البعض.
10 وصفات طبخ سهلة وسريعة للمبتدئين | الوصفة العربية
شكرا لاشتراكك! احصل على خصم يصل إلى 15% على أول عملية شراء. يُرجى التحقق من بريدك الالكتروني لتأكيد اشتراكك. حقوق النشر © 2022 Ubuy Co. جميع الحقوق محفوظة.
أفضل طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة
حبتين بصل كبيرتين مقطعة إلى شرائح. معلقتين كبيرتين من الصنوبر المحمص. فص ثوم مفروم. معلقتين كبيرتين من لبن الزبادي. ربع كوب طحينة. ملعقة نشا كبيرة. ملعقة ملح صغيرة. ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير: نحضر وعاء عميق ونقوم بوضع الباذنجان فيه وهرسه. نضيف عصير الليمون إلى الباذنجان ونقلب جيدًا. نضيف لهم الملح والطحينة والزبادي والثوم المفروم ونقلبهم جيدًا. نقوم بإضافة الباذنجان في طبق تقديم. نضيف النشا إلى البصل ونقلبهم جيدًا. نحضر مقلاة ونضع فيه كمية زيت غزيرة ونقوم بقلي البصل فيه على درجة حرارة متوسطة. أفضل طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة. نخرج البصل على مناديل مطبخ. نقوم بإضافة البصل على الباذنجان ومن فوقه الصنوبر المحمص ويقدم الطبق مع الخبز المحمص. اكلات خفيفة وسهلة. الحواوشي الاسكندراني المقادير ثلاثة أكواب طحين. كوب من الماء الدافئ. ثلاثة ملاعق كبيرة من اللبن البودرة. ملعقة سكر كبيرة. ملعقة خميرة فورية كبيرة. ربع كوب من الزيت. نصف كيلو لحم مفروم. نصف كيلو بصل مفروم ناعم. ثلاثة حبات فلفل أخضر مفروم ناعم. حبة فلفل أخضر حار مفروم. ملعقة صغيرة من بهارات الحواوشي. فلفل اسود. طريقة التحضير: في وعاء نضيف الخميرة والسكر وربع كوب من الماء ونتركه في مكان دافئ ومظلم حوالي ربع ساعة.
مكونات طاجن اللحم الضاني المغربي
2 كيلو لحم ضاني يكون بالعظم ويقطع. أربع ثمرات من البصل تكون كبيرة الحجم ومفرومة فرم ناعم. 2 كوب من الزيت. خمس فصوص ثوم يتم فرمهم وبشرهم. ملعقة صغيرة زعفران. 2 عود قرفة. 2 ملعقة جنزبيل مطحون. ملح وفلفل. نصف كيلو خوخ مجفف يكون منزوع النواة. أربع ملاعق سمسم محمص. حزمة من البقدونس المفروم. كوب لوز يكون محمص. خطوات تحضير طاجن اللحم الضاني
يتم وضع الطاجن على حرارة تكون عالية، أو يمكن استبدال الطاجن بإناء يكون عميق ولا يقبل الالتصاق، ثم وضع زيت الزيتون به. بعد أن يتم تسخين الزيت بشكل جيد نضع قطع اللحم مع الثوم المفروم مع البصل مع بعض البهارات المتمثلة في الزعفران، الجنزبيل، والقرفة، والملح، والفلفل. نخلط المكونات بشكل جيد ونقلبهم بضع دقائق، حتى يشوح اللحم مع البهارات ويمتصه. في هذه الحالة نضيف الماء إلى اللحم، ثم نقوم بتغطية الطاجن ونتركه على نار تكون هادئة. نظل على تحريك المكونات من وقت إلى آخر، ثم نضيف بعض الماء، إذا وصلت طاجن إلى حالة الجفاف واحتاج إلى ماء. يتم طبخ اللحم حوالي ساعة لكي ينضج بشكل تمام. بعد مرور بضع دقائق نقوم بإضافة القرفة والخوخ، ثم نستمر في طبخ المكونات لمدة ربع ساعة بدون وضع غطاء الإناء أو الطاجن، وذلك حتى يصير الخوخ طري وحتى تكون الصلصة كثيفة.