مرحبا متابعي مدونة تعلم لغتك في درسنا السابق تعرفنا على أسماء المهن والوظائف بالانجليزية والعربية اليوم سيكون درسنا عن الأعداد أو الأرقام الترتيبية و الاساسية من 1 الى 1000 ومن الالف الى البليون سنتعرف على كل رقم.
- الرز الكابلي المديني بالدجاج | مجلة بسماتك
إرشادات البحث
- اضغط على رمز القمع لفرز النتائج
- تدل على النتائج المطابقة لكلمة البحث
- اضغط على رمز القلم لتعديل مصطلح أو إضافه معنى جديد. - اضغط على السهم لإظهار المعلومات الإضافية. - اضغط للبحث في المواقع الأخرى. - اضغط لغلق المعلومات الإضافية. - اضغط لنطق المصطلح باستخدام خدمة ترجمة جوجل. - تشير إلى المعلومات الإضافية الخاصة بالترجمة.
- نبض الجديد صحافة 24 - UK Press24 - الصحافة نت - صحافة الجديد - ايجي ناو - 24press
2021-01-10 طريقة عمل الرز البخاري الاصلي باللحم
يتميز الرز البخاري عن غيره من وصفات الرز أنه لا يحتاج الكثير من التوابل والمنكهات حيث نعتمد بشكل أساسي على نكهة الرز واللحم مع إضافة الخضار وصلصة شهية من الطماطم ورز بسمتي مع الكمون المطحون الذي يعتبر مكون رئيسي في هذه الوصفة وها هي أسهل طريقة لتحضير الرز البخاري باللحم بطعمه الأصلي. 2021-01-10 طريقة عمل الرز البخاري باللحم
الرز البخاري باللحم من الأطباق الشهية ذات المذاق المميز والشهي ويتميز الرز البخاري بمكوناته وخاصة الجزر والزبيب وغير ذلك من المكونات والتوابل الشهية حيث يتم سلق اللحم ثم طهي الأرز بالمرق مع الجزر والزبيب والبهارات ويزين الطبق بالمكسرات المحمصة وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم.
الرز الكابلي المديني بالدجاج | مجلة بسماتك
نطبخ الأرز على النار عن طريق
تحضير وعاء كبير وعميق مناسب للطهي. أضيفي كمية مناسبة من زيت الذرة من اختيارك إلى الوعاء ، وضعي الوعاء على نار متوسطة ، وانتظري حتى يسخن الزيت ، ثم أضيفي الأرز الأبيض طويل الحبة إلى الزيت الساخن. أستخدم الزيت الساخن تقليب الأرز لمدة دقيقتين إلى أربع دقائق تقريبًا ، أو حتى يغطى الأرز تمامًا بالزيت ، ثم أضيفي كمية مناسبة من الماء إلى الأرز تكفي لتغطية ، أو حوالي اثني عشر كوبًا. من الماء. قلّبي الأرز بالماء وأضيفي إليه بعض الملح حتى يغلي الماء والأرز ، ثم انقلي الوعاء على نار خفيفة حتى ينضج الأرز. ضعي وعاء الأرز على نار هادئة لمدة 25 إلى 40 دقيقة ، أو حتى ينضج الأرز تمامًا ، مع مراعاة غطاء وعاء الأرز بإحكام وتقليب الأرز من وقت لآخر. نجهز أرز الكابلي عن طريق
بعد التأكد من نضج الأرز ، أضيفي خليط اللحم المحضر مسبقًا إلى وعاء الأرز. استخدم ملعقة خشبية لتقليب خليط اللحم جيدًا مع الأرز ، ثم ضع وعاء أرز الكبل على النار لمدة تتراوح من خمس دقائق إلى سبع دقائق تقريبًا ، أو حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض. أزل وعاء الأرز بالكابل من النار ، وافتح الغطاء ، ثم اترك وعاء أرز الكبل لمدة خمس دقائق حتى يبرد حتى يسهل وضعه على طبق العشاء وتناوله.
أضيفي إلى مزيج الماء والخل إربع الدجاج، اتركي إربع الدجاج منقوعة بالماء مدة كافية لا تقل عن ثلاثين دقيقة، حتى يتم التخلص من الزفر الموجود بها بشكل نهائي. تشويح إربع الدجاج:
جهزي وعاء مانسب لطهي إربع الدجاج، أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس، اتركي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد. أضيفي إلى الزيت الساخن جوانح البصل الرقيقة، قلبي البصل بالزيت الساخن مدة كافية لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً، أو إلى أن يتشوح البصل بشكل جيد، ويتحمر قليلاً، ثم أضيفي إلى البصل المتشوح الثوم المهروس، قلبي الثوم مع البصل لمدة دقيقتان تقريباً. ثم أضيفي إربع الدجاج إلى الوعاء، حركي إربع الدجاج مع البصل والثوم بشكل جيد، حتى تمتزج الدجاج بالثوم والبصل، استمري بالتحريك الجيد مدة كافية تتراوح ما بين من عشر إلى خمس عشر دقيقة تقريباً، أو إلى أن يتغير لون الدجاج، وتتشوح بشكل جيد مع البصل والثوم بالوعاء. ثم أضيفي كلً من: الخولنجان، عودان القرفة، حب الهيل، الكركم البودر الناعم، الفلفل الأسود المطحون بشكل ناعم، الكمون البودر الناعم، الكزبرة الخضراء الجافة، قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض مع إربع الدجاج والبصل والثوم، واستمري بالتقليب مدة كافية لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً، حتى تختلط وتمتزج جميع المكونات مع إربع الدجاج.