يضاف له الحليب الدافئ تدريجيًا مع الاستمرار بالتحريك، حتى يبدأ المزيج بالغليان، ويصبح قوامه سميك. يضاف له الملح، والفلفل، وجوزة الطيب، ويحرك جيدًا حتى تتداخل وتتجانس المكونات مع بعضها البعض. أصبحت الصلصة جاهزة للإستخدام.
طريقة عمل صلصة البشاميل سهلة | أطيب طبخة
يمكن إضافة القشطة قبل أن نرفعها على النار بقليل حسب الرغبة. تحضير صلصة البشاميل بالقشطة:
– 5 ملاعق كبيرة من الدقيق. – 5 ملاعق كبيرة من الزبدة. – ١٠٠ غرام من القشطة علبة كاملة. – 4 أكواب من الحليب السائل. – 4 ملاعق كبيرة من جبن الكريم، (كريم شيز). – 1 ملعقة صغيره من جوزة الطيب. في قدر على النار نقلب الطحين مع الزبدة, نضيف الحليب بالتدريج نقلب المزيج حتى يصبح كثيفاً. نضيف إلى الحليب بعدذلك القشطة, والجبن, وجوزة الطيب, ونقلب حتى يختلطوا جيداً و نرفع الخليط من على النار. تحضير صلصة البشاميل(الصلصة البيضاء):
– 2 كوب ونصف من الحليب. – حبة صغيرة من البصل مفروم ناعم. – 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. – 2 ملعقة كبيرة من الزيت. – ثلث كوب من النشا. – ثلث كوب من الدقيق. – كوب من الماء. – ربع ملعقة صغيرة من القرفة. – ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. بدون تعب.. إليك الطريقة المضمونة لعمل صلصة البشاميل كالجاهزة. – مكعب ونصف من مرق الدجاج. في طبق متوسط نضع الماء, نضيف الدقيق والنشا و نقلبهم حتى يتجانسوا مع بعضهم و نتركهم جانباً. في قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم نسخن الزيت والزبدة, ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل البصل قليلاً نضيف بعد ذلك الحليب, ومكعب مرق الدجاج, والفلفل, والقرفة.
طريقة عمل صلصة البشاميل - طريقة عمل صلصة البشاميل سهلة - طريقة عمل صلصة البشاميل بكريمة الطبخ - طريقة عمل صلصة البشاميل بدون زبدة - صلصة البشاميل المنزلية - طريقة عمل صلصة البشاميل الجاهزة - معلومة
تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صلصة البشاميل سهلة باسهل الخطوات. وصفة لصديقتنا حضريها بنفسك الى جانب اطباق رئيسية ولا اشهى من مجموعة وصفاتنا المتنوعة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
بدون تعب.. إليك الطريقة المضمونة لعمل صلصة البشاميل كالجاهزة
طريقة تحضير صلصة البشاميل بالهيل:
– ربع كوب من الطحين
– أربعة أكواب من الحليب السائل
– 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
– 3 ملعقة كبيرة جبنة الكريمي
– ملعقة صغيرة هيل مطحون
– نصف فص من الثوم
– 1 ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف
– ورقة غار
– 1 ملعقة صغيرة فلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة ملح
أولاً نغلي الحليب في وعاء مناسب, نضيف اليه الفلفل الأسود, و الزعتر, و الهيل, و ورق الغار, و الثوم. نغليهم لمدة عشر دقائق بعدها نترك المزيج مغطى لعدة ساعات أو يوم كامل لليكتسب الطعم جيداً. طريقة عمل صلصة البشاميل سهلة | أطيب طبخة. نصفي الحليب من البهارات في اليوم التالي, نضع الزبدة و الطحين على النار و بعد ان يتغير لون الطحين نضيف اليه الحليب بالتدريج و الجبنة الكريمة و نحركهم حتى نحصل على مزيج متماسك. تحضير صلصة البشاميل بمرق الدجاج:
– قطعتين زبدة
– سبع ملاعق من حليب البودرة
– 4 ملاعق كبيرة من الطحين
– 2 كوب و نصف من الماء
– 1 مكعب مرق الدجاج ماجي
اولاً نقوم بوضع الحليب و الملح و الفلفل الأبيض و مكعب الماجي في الماء نحرك حتى تذوب المكونات جيداً. نذوب الزبدة في وعاء من ثم نضع الطحين و نحرك على نحصل على لون فاتح بعدها نضيف الحليب الى الطحين بالتدريج و نستمر في التحريك الى نحصل على مزيج متماسك حسب رغبتنا.
[4]
التَحضير [ عدل]
يُحضر البَشاميل تقليدياً عن طَريق إذابة كمية من الزُبدة في وِعاء، ومن ثم يتم إضافة الطَحين إليها، ويتم إنضاج الطَعام على درجة حرارة هادئة مَع التَحريك إلى أن يتغير لَونه قَليلاً، ومن ثُم يتم إضافة الحَليب بشكل تدريجي، مع الاستمرار بِتحريك المَزيج حَتى يَتكاثف حجم الصَلصة، وبَعد غليان المَزيج وتناسُقه يتم إضافة الجُبن ، وبعد أن تنضج يَتم رَفعُها عن النَار، وإضافة الفُلفل الأبيض مَع المَلح بكميات تَعتمد على الرَغبة الشَخصية، وفي المَطبخ الإيطالي يتم إضافة جوز الطيب حسب الرَغبة الشَخصية، ثم يَتم تركها حتى تَبرد. كما تتوفر خلطة البشاميل في ظروف سريعة التحضير كمنتجات طبخ لتسهيل الطبخ، حيث يتم إضافة الحليب فقط لمحتوى الظرف ويتم تحريك الخليط على النار حتى يتماسك. [5]
الاستخدم [ عدل]
صَلصة [ عدل]
صَلصة المَشروم بالبشاميل
تُعتبر صَلصة البَشاميل كقاعدة رئيسية وأساس للكَثير من الصَلصات التَقليدية الأُخرى، مِثل:
صَلصة مورناي ( جُبن). صلصة الاستكوزا ( جراد البحر ، زبدة ، قشطة). صَلصة الكريما. طريقة عمل صلصة البشاميل - طريقة عمل صلصة البشاميل سهلة - طريقة عمل صلصة البشاميل بكريمة الطبخ - طريقة عمل صلصة البشاميل بدون زبدة - صلصة البشاميل المنزلية - طريقة عمل صلصة البشاميل الجاهزة - معلومة. صلصة الخردل. صلصلة البصل. صلصة الشدر. الأَطباق [ عدل]
هُناك بعض الأطباق التي يُضاف إلى صلصة البَشاميل بِشكل أساسي، مِثل:
القَرنبيط بالجُبنة (Cauliflower cheese).
وبلغ عدد المتوفيات من المواطنات السعوديات 7 وهن كل من: صبيحة هادي 44 عاما، عيدة عبدالله 26 عاما، ملاك أحمد ارغيان 7 أعوام، هيا عربيد 26 عاما، لولا مجلي 36 عاما، دله خلاوي مجبل 63 عاما. إضافة الى تأكيد السفارة السعودية في الكويت التعرف إلى جثة طفلة سعودية، قضت حرقا في حريق "خيمة الجهراء" وتعرف الأطباء إلى جثة الطفلة "ذبحة الظفيري" عن طريق ال DNA. زوج نصرة العنزي رتبة لواء. وقال رئيس شؤون الرعاية بالسفارة السعودية خالد بن فيصل السحلي ل "الرياض": "عثر على جثة الطفلة متفحمة"، مشيرا الى انه يرقد في المستشفى 10 سعوديين، بعضهم في حال وصف ب "الحرج جدا"، كما تعتبر بعض الحالات مستقرة. وأبان مسؤلون في السفارة إلى أن ذوي الضحايا راجعوها، واطلعوا على حالهم، كما أبدى المسؤولون استعداد السفارة لنقل المصابين للمملكة إن دعت الحاجة لذلك، أو رغب ذوو المصابين في ذلك. وعن وقوف السفارة لجانب ذوي السعوديين أفيد المراجعون ب "أن السفارة تلقت تعليمات سامية بتنفيذ طلبات ذوي الضحايا في حال تم طلب ذلك منهم، كأن توكل محامي السفارة للنظر في القضية التي تورطت فيها طليقة العريس التي انتقمت منه في زواجه، فأحرقت الخيمة التي تواجد فيها الضيوف. وفي السياق ذاته وصل إلى الكويت فريق طبي ألماني مكون من استشاريين اثنين فجر يوم أمس الاول لمعاينة حالات المرضى وتقويم وضعهم بناء على
وجيهات وأوامر أمير دولة الكويت الشيخ صباح الأحمد، كما يتوقع وصول فريق بريطاني آخر للمساعدة في استكمال العلاج.
زوج نصرة العنزي جراند
حيث حُكم أمس بالإعدام الفعلي على الكويتية الأنثى التي أدينت عمداً بإشعال حريق كامل في خيمة زفاف الفرح التي تخص زوجها والذي أسفر بدوره عن مقتل 57 إمرأة وطفلاً، وقد كانت نصرة العنزي والتي تبلغ (23 عامً) قد أشعلت النيران في الخيمة الخاصة بالمدعوين والمدعوات إلى حفل الزفاف الخاص بزوجها من إمرأة ثانية، في خطوة نفذتها بحسب ما ذكرته الصحف الكويتية بدوافع الغيرة والحسرة، وقد أثارت تلك الحادثة الهلع في الكويت، بل وحكم القاضي عادل الصقر في المحكمة الابتدائية الكويتية على المرأة المدانة بالإعدام والموت وذلك بعد ان تم إدانتها بتهمة القتل العمد مع سابق الإصرار التام، وكذلك بإشعال حريق بنية التدمير والقتل. هذا وقد كانت المدانة نصره قد نفت في بداية مشوار المحاكمة في أكتوبر من العام المنصرم التهم المنسوبة إليهاجملة وتفصيلاً، مؤكدة براءتها التامة، حيث وأفاد التحقيق الذي قامت به السلطات الكويتية أنها صبت ورمت في منتصف شهر أغسطس الماضي البنزين على خيمة عرس زوجها من المرأة الثانية والمخصصة للنساء فقط، ومن ثم أشعلت النار فيها بلا تريث لما قد يحصل، حيث ولم يتسن لهؤلاء المدعوات الخروج مع اطفالهن من خيمة الفرح التي انهارت فوق رؤوسهم، بل ولم يكن الزوج موجوداً اصلاً في الخيمة في تلك اللحظة وذلك لكونها مخصصة للنساء فقط، وكما لم تكن العروسة الجديدة قد وصلت بالفعل بعد.
زوج نصرة العنزي رتبة لواء
كانت المستشفى في منتهى الفوضى فكانت الغرف مليئة بالأسرة، و الأطباء و الممرضات لا يعرفون ماذا يفعلون أمام الجرحى و المصابين، و كان رجال الشرطة أيضا لا يعلمون ماذا يفعلون، فهذه المأساة أبكت الناس وقتها و وجعت قلوبهم، و بعدها كانت مدينة الجهراء تسمى بمدينة الأيتام فكان أهلها لا يستطيعون فعل شيء غير مواساة أهل الضحايا و الدعاء للمصابين بالشفاء.
زوج نصرة العنزي ” يحقق الــ5
الأربعاء 25 يناير 2017 06:01 ص
أعدمت السلطات الكويتية، اليوم الأربعاء، المواطنة «نصرة العنزي»، العشرينية العمر إبان قيامها بإشعال النار في خيمة كان يُقام فيها حفل زفاف زوجها على زوجة ثانية، مما تسبب في مقتل قرابة 56 امرأة وطفلاً حرقاً في عام 2009. وتعمدت «العنزي» إحراق خيمة النساء المعروفة إعلامياً بخيمة «زواج الجهراء» في الكويت، بحسب موقع «شامل» الكويتي مستخدمة البنزين، وأقرت في اعترافاتها أن الدافع كان الانتقام من زوجها، «ضعيف الشخصية»، بحسب وصفها، بخاصة أمام شقيقاته اللواتي طردنها من منزل العائلة، متعمدات تدمير حياتها وحياة طفلها الوحيد، بحسب موقع «أخبار 24 السعودي». يُذكر أنه كان في القتلى إثر حرق الخيمة 9 سعوديات، وأن العروس الجديدة و «زوج العنزي» لم يكونا في الخيمة في وقت إحراقها. زوج نصرة العنزي يكشف عن حقيقة. المصدر |
الخليج الجديد+متابعات
زوج نصرة العنزي يكشف عن حقيقة
رام الله - دنيا الوطن
نفّذت السلطات الكويتية أمس الأربعاء، حكم الإعدام بحق عدد من المدانين في جرائم مختلفة، كان من بينهم الكويتية نصرة العنزي، التي ارتكبت جريمة "عرس الجهراء الدامي"، والذي راح ضحيته 56 امرأة وطفلًا، بينهم تسع سعوديات بدافع الانتقام من زوجها. وأكد مصدر بالنيابة لوكالة الأنباء الكويتية (كونا) أنه تم تنفيذ حكم الإعدام في نصرة يوسف محمد العنزي، كويتية الجنسية، والمحكوم عليها في الجناية رقم 546/2009 حصر نيابة الجهراء (221/2009 تيماء)، لارتكابها جريمة القتل العمد مع سبق الإصرار والترصد والشروع في القتل والحريق العمد. إعدام الكويتية «نصرة العنزي» مشعلة خيمة النساء المحتفلات بزفاف زوجها ثانية - الخليج الجديد. وأدينت الشابة البالغة في العمر 29 عاماً في العام 2010 بإشعال حريق في خيمة بمنطقة العيون بالجهراء، كان يقام بها حفل زواج زوجها بزوجة ثانية ما تسبب في مقتل عشرات النساء والأطفال. ووقعت الجريمة في عام 2009 حينما استخدمت الجانية مادة البنزين لارتكاب جريمتها متعمدة إحراق خيمة الزفاف، وأكّدت الجانية في اعترافاتها، أن الدافع وراء الجريمة هو الغيرة والانتقام من زوجها، الذي قرر الاقتران بزوجة ثانية.
فقد مراهق بريطاني سياراته الأربع الفاخرة، خلال هجومين منفصلين تم خلالهما إحراق السيارات، في مقاطعة "ويست ميدلاندز"، البريطانية. وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن كاميرات المراقبة التقطت هجومين منفصلين على سيارات تعود ملكيتها إلى المليونير "عليم إقبال، 19 عاماً" والمعروف في شبكات التواصل الاجتماعي، باسم "لورد عليم". أعدمتها الكويت.. نصرة العنزي أحرقت عرس زوجها في الجهراء وقتلت 59 بينهم 9 سعوديات - ارشيف 2017 - صحيفة الوئام الالكترونية. وأوردت الصحيفة أن "الغيرة والحسد" ربما كانا دافعاً لارتكاب الجريمتين، خاصة وأن المليونير المراهق اعتاد نشر صور سياراته الفاخرة عبر مواقع التواصل الاجتماعي. ووقع الهجوم الأول، في مطلع الأسبوع الماضي، أما الثاني والذي تم خلاله إحراق سيارة من طراز "لامبورغيني" يبلغ ثمنها حوالي 577 ألف دولار، وأخرى "أودي R8 سبايدر" والثالثة من طراز "بنتلي فلاينغ سبير"، فوقع الجمعة الماضية، قرب معرض السيارات المملوك لأسرة المليونير "الامارات اليوم"