هناك مصممين يقلدون أسلوب تصاميم نور بن
عيدان هل هذا الشيء يزعجك؟
في وقت من الأوقات كان يزعجني هذا الأمر كثيرة، لكن بعد ذلك لم يعد يزعجني لأنني شعرت أنه من المستحيل أن يقوم مصمم بالتقليد مئة بالمئة، فهناك حيل نستخدمها لا يمكن لأحد أن يقوم بها، فلا يمكن للروح أن تقلد لأن عملنا فيه حس. وهناك كثير من العملاء تعاونوا مع الجهات المقلدة، وعادوا للتعامل معنا بعد الفرق الذي لمسوه. وهل فعلا أسعارك غالية ؟
هذا الانطباع كان يزعجني كثيرا، لأن كلمة غالي
عند بعض الناس معناه أنني أتقاضى سعرة غالية
وعند بعض الناس انا أتقاضى سعرا رخيصا، وبعض
الناس يرون أسعاري متوسطة. هذا يعتمد على وضع
الشخص المادي وكيف يرى أسعاري بالنسبة له. أنا
أشعر أن هناك أشياء تستحق أن تدفعي بها لبيت
العمر لأنها تدوم طويلا. كانت قمة لسعادتي خلال مراهقتي حين أجمع ما أحصل عليه من مبالغ في الأعياد لأجدد ديكورات غرفتي المصمم المبدع هو الذي لديه مهارة خلط الألوان التي لا تخطر على ذهن أحد العملاء الذين يختاروني لتصميم منازلهم يمنحوني مطلق الحرية ضمن إطار مايليستهويهم المرأة الكويتية قوية وعصامية وجميلة وصاحبة ذوق عالي فهنيئا لها هذا النجاح بجميع الأصعدة وهل يعتبر مجال تصميم الديكور سهل أم صعب ؟
مجالنا دائما ما يراه الناس عبارة عن ورق جدران واقمشة، لكنه في الحقيقة عملا صعبا عندما يكون فيه جانب إداري وشركة وعملاء، خاصة مع الاختيارات المحدودة جدا في السوق.
المصممة نور بن عيدان تحصد لقبين في | جريدة الأنباء | بوابة الاقباط نيوز
اثاث نور بن عيدان - YouTube
مقابلة ونصائح مع مصممة الديكور نور بن عيدان - أسرار تصميم صالات وغرف المعيشة - Youtube
الكويتية نور بن عيدان تحصد جائزة دولية في بريطانيا
– لأول مرة في تاريخ الشركة تحصد اللقبين معاً
– التكريم حدث ضمن حفل افتراضي عبر منصات التواصل الرقمية
تلقت المصممة الكويتية نور بن عيدان وشركتها Done Interior By Noor Bin Eidan جائزة "الملكية العربية" لأفضل تصميم داخلي / شقق فندقية وأفضل تصميم/ وحدات سكنيةو الجائزة تم منحها من قبل " الملكية الدولية" ، لندن، المملكة المتحدة. وقد حصدت شركة Done Interior By Noor Bin Eidan هاتين الجائزتين بعد أن تم ترشيحها مع العديد من شركات التصميم الداخلي في الكويت، وقد حضرت حفل التكريم الافتراضي ومراسم توزيع الجوائز عبر الانترنت نخبة من مصممي الديكور الداخلي والمهندسين المعماريين من إفريقيا والبلدان العربية، تم استضافتهم من لندن في يوم الثلاثاء الموافق الخامس من نوفمبر للاستماع إلى النتائج التي طال انتظارها من المسابقة الإقليمية لجوائز العقارات الدولية. وتصنف الجائزتين اللتين فازت بهما شركة Done Interior By Noor Bin Eidan من ضمن فئة جوائز الخمس نجوم وذلك عن تصميم وتنفيذ مشروعين فى مجال أفضل تصميم داخلي لمشاريع سكنية خاصة للعام 2020. وعقب السيد بدر العلي، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة " دن انتيريور" على هذا الحدث المهم بقوله: " نعتز بكونها المرة الأولى التي تحصد فيها شركتنا لقبين معاً من ألقاب هذه الجوائز المرموقة.
ذات صلة أسهل طريقة لعمل ستيك اللحم كيفية عمل ستيك اللحم
ستيك لحم مع صلصة زبدة الثوم
مدّة تجهيز المكوّنات
عشر دقائق
مدّة الطّهي
عدد الحصص
أربعة أشخاص
المكوّنات
كيلو غرامان من شرائح ستيك لحم البقر مأخوذة من الخاصرة. فلفل أسود مطحون. ملح. مكوّنات للتقديم:
نصف كوبٍ من الزّبدة. أربعة فصوصٍ من الثّوم المفرومة ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الثّوم البودرة. نصف حزمة من ورق البقدونس. Books أفضل طريقة ستيك اللحم - Noor Library. طريقة التحضير
تذويب الزّبدة في مقلاةٍ صغيرة على نارٍ متوسّطة ثمّ إضافة الثّوم المفروم والثّوم البودرة إلى الزّبدة مع التّقليب لبضع دقائق حتّى يتذبَّل الثّوم، ثمّ وضع الصّلصة جانباً. تتبيل شرائح لحم الستيك جيّداً بالملح والفلفل الأسود المطحون من كلا الجانبين. دهن الشّواية الكهربائية ببعض الزّيت وضبط حرارتها على الدّرجة المناسبة لشوي الستيك. وضع شرائح الستيك على الشوّاية وشويها مدّة تتراوح من أربع إلى خمس دقائق لكل جانب أو إلى درجة الإستواء المفضّلة. رفع الشرائحا لمشويّة من على الشوّاية الكهربائيّة ووضعها جانباً. للتقديم:
توزيع شرائح الستيك المشويّة على أطباق التّقديم وتركها جانباً لمدّة دقيقتين إلى أن ترتاح. سكب القليل من صلصة زبدة الثّوم على وجه شرائح الستيك المشويّة.
Books أفضل طريقة ستيك اللحم - Noor Library
إضافة الكريمة وغليها على نارٍ عالية الحرارة لمدّة ثلاث دقائق تقريبًا إلى أن تصل كثافة الكريمة إلى كثافة الكريمة العاديّة. إضافة البقدونس المفروم وتتبيله حسب الرّغبة بالملح والفلفل المطحون حديثًا. إعادة الستيك إلى المقلاة وتسخينه ولكن دون غليه. وضع الستيك على صحنٍ دافئ وإضافة الصلصة على الوجه وتقديم الستيك مع البطاطا المحمّرة والبازيلاء المدهونة بالزّبدة. ستيك لحم الخاصرة
ستّة أشخاص
قطع من لحم الخاصرة. حبّة ليمون. ملح وفلفل أسود. حبّة شطّة. ربع كوبٍ من زيت الزّيتون. مكوّنات توابل لحم الخاصرة:
ملح وفلفل أسود مطحون -حسب الرّغبة-. ملعقة كبيرة من الشطّة البودرة. ملعقة صغيرة من فلفل كايان الحار. ملعقة كبيرة من السكّر. ملعقة كبيرة من القهوة. تحضير ستيك لحم الخاصرة:
تسخين المشواة إلى درجة حرارة عالية. وضع ستيك الريب آي في صحنٍ كبير وفركه بخليط التوابل من جميع الجوانب ثمّ نقل الستيك المتبّل إلى المشواة السّاخنة وطهيه لمدّة تتراوح من أربع إلى ستّ دقائق على كل جانب إلى أن يصبح من متوسّط إلى ناقص الشواء أو لمدّة أطول حسب الرغبة. رفع الستيك وتركه ليرتاح لمدّة تتراوح من خمس إلى عشر دقائق قبل التّقديم.
تتبيل الستيك بعصير الأناناس وصوص الصويا والثوم وتغطيته ثمّ تركه لمدة ثلاثين دقيقة جانباً حتى يتشرب النكهة. نقع الأسياخ الخشبية في حال استخدامها بالماء لمدة ثلاثين دقيقة. شك اللحم في الأسياخ الخشبية مع الفلفل وقطع الأناناس ثمّ شويها لمدة من ثماني دقائق إلى عشر دقائق مع التقليب المستمر أثناء الشواء إلى أن يصبح اللون بنياً. تقديم الستيك مع الكاتشب والطماطم. الســتيك الصـيـنـي
ساعة كاملة
شخصان
شوي عالشواية الكهربائية
ملعقة كبيرة من بديل السكر. فص من الثوم المدقوق. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور. حبة من البصل المقطّع إلى جوانح. ملعقة كبيرة من السمسم. قطعتان من لحم الستيك. فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-. ملعقتان صغيرتان من الصويا صوص الخفيفة. خلط جميع مكونات الستيك في وعاء خلط عميق ثمّ نقع شرائح الستيك بالخليط لمدة ساعة كاملة. تسخين الشواية على الحرارة المتوسطة وشوي الستيك على شواية إلى أن تنضج.