حبوب منع الحمل، حيث تستخدم لتخفيف تدفق الدورة الشهرية الغزيرة. المضادات الحيوية وبعض الأدوية لعلاج القرحة الهضمية. الجراحة، قد تسبب بعض الأورام نقص الحديد في الدم لذا قد يحتاج المريض إلى الجراحة. احذر .. ليس كل اكتئاب هو اكتئاب | دنيا الوطن. أخذ الحديد عن طريق الوريد، قد يحتاج بعض المرضى الذين لديهم نقص حاد في مستوى الحديد إلى أخذ الحديد عن طريق الوريد أو قد يحتاج إلى نقل دم لتعويض الحديد وكمية الهيموغلوبين في الجسم. آخر تعديل -
الأربعاء 6 نيسان 2022
- احذر .. ليس كل اكتئاب هو اكتئاب | دنيا الوطن
- القهوة السعودية.. إرث ثقافي يُثير إعجاب العالم | مجلة رواد الأعمال
- "قهوتي".. عام القهوة السعودية بعيون كاميرات "أيفون" | الرجل
- 3 مدن تحتضن «عام القهوة السعودية» | صحيفة الرياضية
احذر .. ليس كل اكتئاب هو اكتئاب | دنيا الوطن
علامات تدل على نقص الحديد في الجسم على الشعر
• جفاف الشعر وضعفه: يعد جفاف الجلد وتلف الشعر أحد أعراض نقص الحديد في الجسم، إذ إن كمية الأكسجين المنخفضة تتوجه إلى وظائف أكثر أهمية بالجسم، وتهمل الشعر والجلد. • سقوط الشعر: وجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من تساقط الشعر غالباً ما يكون لديهم نقص في الحديد. هل نقص الحديد خطير؟
نعم، فحينما ينخفض الهيموجلوبين في الجسم نتيجة نقص الحديد، تنخفض مستويات الأكسجين، وهذا يعني أن العضلات لن تحصل على كمية كافية من الأكسجين للقيام بالأنشطة الطبيعية. وعند بذل أي مجهود بسيط، يزداد الشعور بالتعب وكذلك ضيق التنفس لأن الجسم يحاول الحصول على المزيد من الأكسجين، ويزداد ضيق التنفس مع زيادة المجهود المبذول. كما يؤثر نقص الحديد في الدم على صحة الجهاز المناعي، إذ لا يتمكن من القيام بوظائفه بصورة طبيعية في محاربة العدوى. أعراض نقص الحديد وفيتامين د
هناك علامات عامة يمكن أن تعتبر عن نقص الحديد وفيتامين د في نفس الوقت وتجمعها يعني ضرورة إجراء الفحوصات وزيارة الطبيب، هذه الأعراض هي:-
القلق. الاكتئاب. التقلب المزاجي المستمر. ليونة العظام نظرا لانخفاض مستوى الكالسيوم.
وأضافت شولوكا أن "أجسامنا لا تُخزن الزنك، لذلك من المهم أن نضمن حصولها على هذا المعدن من الأطعمة التي نتناولها بشكل يومي. وتعد اللحوم أهم مصدر للزنك بالإضافة إلى المحار، وخاصة الجمبري وسرطان البحر وبلح البحر". وإذا كنت تتبع حمية نباتية، فاختر الحمص والعدس والفاصوليا والمكسرات والبذور التي تحتوي جميعها على نسبة عالية من الزنك أيضا. وتحتوي الحبوب الكاملة مثل الكينوا والبطاطس والبيض ومنتجات الألبان والشوكولاتة الداكنة أيضا على الزنك. وأشارت شولوكا إلى أن "أسهل طريقة للتأكد من الحصول على النسبة المطلوبة من الزنك في اليوم تتلخص في اتباع نظام غذائي صحي ومتنوع". أهم مصادر الزنك الغذائية هي المحار ولحم البقر وجراد البحر والسلطعون وحبوب الإفطار المعززة والجبن. 2- المغنيسيوم بينت مينغ أن "المغنيسيوم يلعب أدوارا مختلفة في أجسامنا، خاصة في العظام وأغشية الخلايا والكروموسومات. إنه مهم أيضا في عملية التمثيل الغذائي وتركيب الكربوهيدرات والدهون والأحماض النووية والبروتينات والجلوتاثيون، إلى جانب أنه أحد أهم مضادات الأكسدة". وأوضحت مينغ أنه يمكن الحصول على ما يكفي من المغنيسيوم من خلال اتباع نظام غذائي متوازن.
فمن عملية زراعتها في جنوب المملكة، إلى حصادها، وتوزيعها، ثم إلى طريقة إعدادها وتحضيرها التي تختلف من منطقة لأخرى، وصولًا إلى طرق تقديمها المتنوعة، تكتسب القهوة السعودية قيمتها الثقافية؛ باعتبارها نشاطًا اجتماعيًا بامتياز، يعكس القيم السعودية الأصيلة، وتتجلّى من خلاله خصوصية العلاقة التي تربط السعوديين بقهوتهم المميزة. ومن أجل ذلك كله، نتشرف بإعلان تسمية عام 2022م بــ"عام القهوة السعودية" للاحتفاء بهذا العنصر الثقافي، عبر فعاليات وأنشطة ومبادرات تقام على مدار العام، وبشراكة فاعلة من أفراد المجتمع وكل الجهات المعنية"... القهوة السعودية.. إرث ثقافي يُثير إعجاب العالم | مجلة رواد الأعمال. كلمة سمو الأمير بدر بن عبدالله آل سعود وزيرالثقافة. تم اعتماد اسم "القهوة السعودية" بدلًا من مسمى" القهوة العربية، في تسمية ووصف المنتج وقائمة المنتجات لدى كل المطاعم والمقاهي والمحامص، ويمنع استخدامها كاسم تجاري أو علامة تجارية.
القهوة السعودية.. إرث ثقافي يُثير إعجاب العالم | مجلة رواد الأعمال
مما يجعل من أي حراك ثقافي مرتقب، ونشاط فني من خلال هذه المقاهي تحت رعاية وزارة الثقافة سببًا في إحياء العهد القديم بين المثقف والمقهى، وخلق أماكن رائدة للنشاط الثقافي قد تُخلد في التاريخ كما خلدت بعض المقاهي المذكورة أعلاه إما لنشاطها الثقافي أو لروادها من المثقفين الفاعلين. 3 مدن تحتضن «عام القهوة السعودية» | صحيفة الرياضية. لقد بدأت وزارة الثقافة هذه الخطوة مبكرا بعد الإعلان عن «الشريك الأدبي» الذي تضع فيه اشتراطات ومعايير محدده لمشاركة المقاهي حول المملكة في الحركة الثقافية خلال الأشهر الماضية رأينها بطريقة بسيطة وخجولة. لعل هذه المبادرة بتسمية العام المقبل بعام القهوة السعودية أن يكون كما يتوقع منه لـ «ثقافة القهوة» رافدًا اقتصاديًّا أيضًا عبر «اقتصاد القهوة»، خاصة إن علمنا أن عدد تراخيص إنشاء المقاهي في المملكة تجاوز الثلاثين ألفا حسب آخر إحصائية، ينفق خلالها السعوديون ما يتجاوز المليار والربع على القهوة، ويستورد لها التجار ما يقارب الثمانين ألف طن من البن من دول مختلفة حول العالم. منذ بضعة أشهر انتشر خبر أقلق مزاج العالم عن تأثر سوق القهوة بالأوضاع الاقتصادية المتدنية إنتاجًا وتصنيعًا وتصديرًا بموجة الصقيع التي ضربت حقول البن البرازيلية والمتسببة في ارتفاع أسعار حبوب الأرابيكا الأكثر جودة وتداولًا والتي تتزعم البرازيل تصدير أكثر من 77% منها وتعاني الآن من نقص حاد في مخزونها منه لم يحدث منذ ستين عام.
مع قرب انطلاقة عام القهوة السعودية 2022، حضرت في الرياض 30 دولة بمشاركة 300 شركة عالمية متخصصة بإنتاج أنواع البن، لتعرض أكثر من 10 منتجات، في فعاليات "معرض القهوة والشوكولاتة الدولي السابع" المُقام في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض. وأكد مختصون أن شرب القهوة في السعودية يعد إرثاً تاريخياً وثقافياً منذ القدم، ويدل على قيم نبيلة يتميز بها الإنسان السعودي كالكرم وحسن الضيافة، إذ كانت القهوة ومازالت جزءاً أساسياً في أي لقاء أو اجتماع بين أفراد المجتمع في السعودية.
&Quot;قهوتي&Quot;.. عام القهوة السعودية بعيون كاميرات &Quot;أيفون&Quot; | الرجل
منوعات
إطلاق الهوية البصرية لمبادرة «عام القهوة السعودية»
الجمعة - 27 جمادى الأولى 1443 هـ - 31 ديسمبر 2021 مـ
استوحت وزارة الثقافة شعار الهوية من «الفنجال» بما يحمله من إشارات دلالية مرتبطة بالقهوة (الشرق الأوسط)
أطلقت وزارة الثقافة السعودية، اليوم (الجمعة)، الهوية البصرية الخاصة بمبادرة «عام القهوة السعودية» والتي سترافق جميع الأنشطة والتفعيلات والتصاميم التي ستقدمها الوزارة وشركاؤها من الجهات الحكومية والخاصة على مدى عام 2022 للاحتفاء بالقهوة السعودية وبمعناها الثقافي الشامل. واستوحت الوزارة شعار الهوية من «الفنجال» بما يحمله من إشارات دلالية مرتبطة بالقهوة وبقيم الكرم والضيافة السعودية الفريدة. وكانت الوزارة قد استهلت أعمالها في مبادرة «عام القهوة السعودية» منذ أن أعلن الأمير بدر بن عبد الله بن فرحان، وزير الثقافة، عن إطلاق المبادرة وتسمية عام 2022 بعام القهوة السعودية، حيث خصصت الوزارة منصة إلكترونية لها، متضمنة وصفاً للمبادرة وأهدافها، وإرشادات لاستخدام الهوية البصرية، كما ستوفر المنصة في نهاية شهر يناير (كانون الثاني) المقبل مساحةً لاستقبال أفكار الأفراد وجميع الجهات الراغبة بتنفيذ مشاريع مشتركة تخدم المبادرة وتعزز أهدافها.
ولأن القهوة موروث قيم في الثقافة السعودية، ورمز للكرم والفخر، وامتداد من الماضي، وجزء من المستقبل والحاضر، اختارتها وزارة الثقافة لتكون رمزًا ثقافيًا سعوديًا، ويُروى للعالم أجمع حكايتها. ولا تنس.. سم.. تفضل.. حيّاك.. اقرب.. فنجالك عندنا. إعداد: روان الحازمي مراجعة: محمد الأنصاري تم نشرها في العدد ٨١ في نشرة الجريد للحياة البريدية
3 مدن تحتضن «عام القهوة السعودية» | صحيفة الرياضية
فنجالك عندنا.. كرم الضيافة السعودية وموروث أصيل وعنوان لعامها الثقافي تفوح رائحتها عند استقبال الضيف بالهيل والزعفران أو القرنفل أو حتى القرفة والزنجبيل، وبلونها الذهبي أو البني بحسب درجة تحميصها، من أجود وأغلى وأندر أنواع البن الخولاني ، نسبةً لقبيلة خولان بن عامر، أو الشدوي نسبةً لجبل شدا بالباحة، والبن الهرري الإثيوبي، والذي أصبح ينتج من جنوب المملكة. ولأن المملكة تُعد من أكبر الدول استهلاكًا للبُن سعت المملكة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من البن ، بالتركيز على زراعة البن وفق رؤية المملكة ٢٠٣٠، وهذا يرفع من العائد الاقتصادي السعودي ، ويساهم في رفع جودة الحياة لتحقيق الاكتفاء من البن، إذ تنتج جازان وعسير والباحة أكثر من ١٥٦٠ طناً من البن، وتنتج داير بن مالك أكثر من ٧٠٪ من محصول البُن في المملكة. و يزرع البن بعد هطول المطر، ويستمر نمو الشتلات ثلاث سنوات حتى تثمر، و يعالج البُن إما بطريقة التجفيف بعد القطف اليدوي لكرزات البُن، لتجفف لفترة ما بين شهر إلى شهر ونصف، أو المغسولة تمر كرزات البن بآلة تنزع الغلاف الخارجي ثم تنقع لتذويب المادة اللزجة، ثم تجفف تحت الشمس، أو بالجمع بين الطريقتين الطريقة تقطف الكرزات يدويًا ويفرز ويصفى.
كاميرات "أيفون" توثق الإرث السعودي
كاميرات "أيفون" تستطيع بوضوح أن تمنحك ذلك الإحساس المختلف من توثيق كل ما يتعلق بالقهوة السعودية وطرق تقديمها وشكل حباتها وطريقة إعدادها. التقنيات الحديثة في "أيفون 13 برو" يمكنها أن تجعل تجربة تصوير القهوة السعودية في كل أطوارها جذابة للغاية، وذات مذاق مختلف، تماما كما يشعر بها محتسوها. ميزات كاميرات "أيفون" المتقدمة المتوفرة في الوقت الحالي تساعد على التقاط أي صورة تريدها في أي لحظة من ليل أو نهار، بنتائج احترافية للغاية، بالتأكيد يمكنك تخيل مراحل القهوة السعودية وفق هذه التقنيات. فمع تقنية الكاميرا المتقدمة في "أيفون 13 برو" يمكنك التقاط صور عن قرب لحبوب القهوة في أثناء تحميصها على النار باستخدام خاصيتي "ماكرو" أو "تيليفوتو إكس 3"، لتمنحك صورًا مختلفة كليًا عن أي شيء شاهدته من قبل، ستلتقط دلة القهوة وهي على النار في طور شديد الجمال. يمكنك أيضًا أن تتمتع بخاصية "برو راو" في تحرير الصور الملتقطة، وستستمتع بنتائج باهرة. أما الفيديو، فالوضع السينمائي في كاميرا "أيفون 13 برو" سيساعدك على تصوير عملية صنع القهوة بشكل مذهل. الأمر سيكون أشبه بعرض قصة إعداد القهوة بشكل باهر، تمامًا كما يبهرنا استرجاع الماضي المتعلق بالقهوة السعودية ذات الإرث العريق.