عدد الأصوات (6)
1
2
3
4
5
رأيكم يهمنا
أضف إلى قائمتي المفضلة
الطبخة لـِ
6-4
أشخاص
المكوّنات
عدد
المجموع في الأكلة
519
سعرة حراريّة
وقت التحضير
45
دقيقة
المجدّرة طبق من مأكولات بلاد الشام تشتهر بها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين. مكوناتها الأساسية العدس والأرز أو العدس والبرغل. يقدّم لكم موقع أطيب أكلة وصفة طريقة تحضير أكلة المجدّرة الحمراء بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل. القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو
السعرات الحراريّة
86. 5
الدهون المشبعة
2. 6 غ
البروتينات
21. 6 غ
الكربوهيدرات
71. 9 غ
السكّريّات
4. 6 غ
2 كوب عدس
1 ½ كوب برغل
4 حبة بصل
½ كوب زيت زيتون
1 ملعقة طعام ملح
طريقة التحضير
يُغسل العدس ويُصفّى، ثم يُسلق بالماء حتى ينضج. يُقطّع البصل قطعاً صغيرة ويُقلّب مع زيت الزيتون حتى يحمرّ احمراراً كاملاً. يُصفّى العدس مع الحفاظ على الماء جانباً. يُتبّل العدس بالملح. يُسكب الزيت على العدس. يضاف ماء العدس إلى البصل ويوضع على النار. أطيب أكلة | وصفة طريقة عمل مجدّرة حمراء سهلة وشهية. يُهرس البصل بملعقة كبيرة ثم يُزاد إلى العدس. يجب أن تغمر الماء العدس فقط. يُزاد البرغل ويُترك على نار هادئة حتى ينضج.
- حبة خال حمراء في الجسم
حبة خال حمراء في الجسم
حفظك الله من كل سوء. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
For the English Version of this classic Middle Eastern mezza, please visit page 55 at Darna magazine, Septemeber 2015 issue. يعتبر المكدوس من اشهر الاطباق في بلاد الشام والتي تقدم مع وجبة الافطار او العشاء وتؤكل مع اللبنة بالزيت والخبز المحمص الساخن. وهو من الاصناف التي لم تخلو منها مونة اي بيت في الماضي حيث كانت النسوة يجتمعن لعمل كميات منه وحفطها في مرتبانات مغمورا بزيت الزيتون البكر الرائع الطعم والذي يضفي مذاقا ولا اطيب للمكدوس ويحفظه من العطب مدة طويلة. وفي هذا الوقت من السنة ومع انتشار الباذنجان الاسود والنهدي اللون (المعروف بالبتيري) خلال نهاية شهر ايلول وبدايات تشرين الاول فاننا في دارنا احببنا ان نشارككم طريقة دارنا في عمل المكدوس لتجربوه بدوركم. عمل المكدوس ليس بالامر المعقد انما هناك عدة نقاط من المهم مراعاتها خلال العملية وسيتم التركيز عليها وهي موجودة باللون الاغمق في الوصفة. وقبل البدء بالوصفة من المهم ان نذكر ان الخطوة الاولى في عمل المكدوس هي:
انتقاء الباذنجان
يجب انتقاء الباذنجان المتوسط الحجم. الحجم الصغير قد يكون مر الطعم. حبة خال حمراء الحلقة. ويعتبر الباذنجان النهدي اللون (البتيري) من افضل انواع الباذنجان للمكدوس لانه حلو من الداخل اكثر من العجمي (الاسود اللون) كما انه اطرى وشكله ولونه اجمل من الباذنجان الاسود.
حيث يعتبر أيضاً من أشهر أماكن الإقامة العائلية التابعة لسلسلة فنادق … شاهد المزيد…
اطّلع على العروض المقدمة من منتجع تلال مسقط، بما في ذلك الأسعار التي يمكن رد قيمتها بالكامل مع الاستمتاع بالإلغاء المجاني. يستمتع النزلاء بخيارات المطاعم المتوفرة. بالقرب من شاطئ قنتب. يتم تقديم خدمتي الواي فاي وركن … شاهد المزيد…
أفضل أسعار الغرف الفندقية في منتجع تالا باي العقبة قارن الأسعار من أكثر من 700 موقع حجز شاهد تقييمات الزوار احجز بسرعة وسهولة قم بزيارة الآن شاهد المزيد…
منتجع تالا بيه العقبة من افضل فنادق العقبة الاردن 5 نجوم، الذي يتميز بموقعه الرائع وإطلالته المذهلة على ضفاف البحر الأحمر، كما يقع بالقرب من أشهر المعالم السياحية في المدينة، وهذا ما يجعله الأكثر تميّزاً بين فروع فندق … شاهد المزيد…
اطّلع على العروض المقدمة من منتجع جراند تالا باي، العقبة، بما في ذلك الأسعار التي يمكن رد قيمتها بالكامل مع الاستمتاع بالإلغاء المجاني. يستمتع النزلاء بالأسرّة المُريحة. ستجد متنزه العقبة البحري على بُعد دقائق فقط. شاهد المزيد…
تعليق
2021-08-15 01:40:45
مزود المعلومات: احمد الشراري
2020-10-04 16:02:19
مزود المعلومات: Be proud that you are Saudi%100
2020-06-22 00:49:09
مزود المعلومات: جنى
2019-02-04 18:48:25
مزود المعلومات: حسام ابو رمان
2020-03-10 17:27:07
مزود المعلومات: Rowil Mg
معلومات مفصلة
إقامة
Unnamed Road, الغابة، المدينة المنورة 42327، السعودية
بلد
مدينة
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
24. 5675069, 39. 60448179999999
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. اقتراح ذات الصلة
منتجع Talah Resort منتجع تاله العماريه – الرياض. Talah Resort منتجع تاله العماريه – الرياض. Al Amaaria Road, 13933 Al 'Ammārīyah, المملكة العربية السعودية – موقع رائع – اعرض الخارطة. بعد إجراء الحجز، تتوفر جميع … شاهد المزيد…
منتجع تالة عن: منتجع تالة. حين تكون الرفاهية، المتعة، الخصوصية، الأمان فلسفة خاصة تتمتع بها منتجعات تالة وعنوان يُحاكي لمسة إبداعية من فن التصميم إلى روعة المسطحات الخضراء في منظر يعكس … شاهد المزيد…
Talah Resort | منتجع تالة منتجع تالة شمال#الرياض #العمارية الرفاهية والمتعه لك ولعائلتك للحجز:0537100010 التواصل مع الإدارة: 0500627959 شاهد المزيد…
Talah Resort منتجع تاله العماريه – offers a children's playground.
منتج تمويلي مقدم من بنك التنمية الاجتماعية موجه للمواطنين القادرين على العمل ولم يجدوا فرصة وظيفية أو الراغبين في زيادة مدخولاتهم الشهرية ولديهم حرفة أو مهارة متخصصة، حيث يتيح لهم هذا المنتج الاستفادة من تمويل ميسر يصل إلي ١٢٠ ألف ريال يمكّنهم من ممارسة الأعمال الحرة لحسابهم الشخصي. تعزيز ثقافة ممارسة العمل الحر. دخل أساسي أو إضافي للمواطنين من ذوي الدخل المحدود. الحد من الائتمان غير الرسمي. خفض نسبة البطالة. موظفين براتب 20 ألف وأقل. العاطلين عن العمل. الغير مخدومين عبر قنوات التمويل التقليدية. الفئات العمرية المختلفة حتي عمر ٦٥.