كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فتة باذنجان بدبس الرمان تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الشهي خطوة بخطوة مثل اهم المطاعم والمحلات تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
- فتة باذنجان بدبس الرمان من
- من اسباب التجوية الميكانيكية الحدث
فتة باذنجان بدبس الرمان من
طريقة عمل فتة الباذنجان اللبنانية
وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
المقادير
نصف كيلو من الباذنجان المقشّر بطريقة التقليم، ومقطّع إلى مكعبات صغيرة. 300 غرام من اللحم المفروم. كيلوغرام من الطماطم المقشّرة والمهروسة. نصف كوب من الحمّص المسلوق. رغيفان من الخبز العربي المقطع. ثلاثة أكواب من الزيت النباتي. كوبان ونصف من اللبن الزبادي. ربع كوب من الصنوبر المقلي. ربع كوب من اللوز المقلي. سنان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. فتة الباذنجان طبق سهل ولذيذ - منتديات عبير. رشة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير
يسخّن كوبان من الزيت النباتي في مقلاة وتحمص مكعبات الباذنجان، ثم ترفع قطع الباذنجان من الزيت وتوضع على محارم ورقيّة. يسخّن نصف كوب من الزيت في مقلاة أخرى، وتحمص فيه مكعبات الخبز، ثم ترفع عن النار وتوضع على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت. يسخّن نصف كوب من الزيت في مقلاة ويشوح فيه اللحم. يتبل اللحم بالفلفل الحلو والفلفل الأسود والملح و القرفة وتقلب معا لمدّة عشرة دقائق. تقلب الطماطم المهروسة مع اللحم وتترك المكونات على نار خفيفة حتى تغلظ الصلصة.
كبدة الدجاج بدبس الرمان مع كساديا الاجبان من الشيف يارا عبيدات - صحتين وهنا - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
عندما ترتفع درجات الحرارة البيئية ، يتم تسخين البلورات المتراكمة ، نتيجة لذلك ، يتمددون ويطلقون الضغط على الصخر ، مما يؤدي إلى تكسيرها. قد يحدث نمو بلورات الملح أيضًا عندما تشكل الصخور مثل الحجر الجيري محاليل ملحية مثل كبريتات الصوديوم أو كربونات الصوديوم ، تشكل هذه المحاليل بلورات عندما تتبخر جزيئات الماء فيها ، يمكن أن تتمدد الأملاح أكثر من ثلاث مرات ، هذه العملية شائعة في المناطق الجافة وعالية الحرارة. الأنشطة النباتية والحيوانية
جذور النباتات قوية جدًا ويمكن أن تنمو في شقوق الصخور الموجودة ، مع استمرار نمو الجذور في الشقوق ، فإنها تعمل بمثابة إسفين ، وتضغط على الصخر حتى يتشقق أكثر ويتفكك في النهاية إلى أجزاء أصغر. من ناحية أخرى ، تحفر الحيوانات مثل الأرانب والشامات وجرذان الأرض ثقوبًا في الأرض ، والتي يمكن أن تعرض الصخور الأساسية لعناصر التجوية ، تجد المياه وعوامل التجوية الميكانيكية الأخرى طريقها إلى الصخور المغطاة مسبقًا ، وذلك بفضل الثقوب ، ثم يبدأ ويسرع عملية التجوية الميكانيكية. [1]
الانشطة البشرية
يتسبب الإنسان في زيادة الأمطار الحمضية والتلوث ، مما يزيد من كمية عوامل التجوية في الهواء والماء ، ثم على الأرض يمكن أن تؤثر الأنشطة الأخرى مثل التعدين في الشريط والزراعة على قدرة الأرض على امتصاص المطر ، وزيادة التعرية والجريان السطحي ، وزيادة المواد الكيميائية في المياه الجوفية ، مما يزيد من التجوية.
من اسباب التجوية الميكانيكية الحدث
من اسباب التجوية الميكانيكية، علم الجغرافيا هو العلم الذي اهتم بدراسة الظواهر الطبيعية و الظواهر الغير الطبيعية التي تحدث على سطح الكرة الارضية ومن اهم الظواهر التي تحدث ومنها التجوية و التعرية بانواعها الناتجة من الظواهر الطبيعية وهي الظواهر التي لا دخل الانسان بها ناتجة من حركة الاهتزازات في باطن الارض ومن اهم الظواهر الطبيعية متل البراكين و الزلازل التي تحدث بسببها وتظهر التجوية و التعرية وتشكيل الصخور بسبب انصهار و انخفاض درجات الحرارة بعد ارتفاعها نتيجة التوران البركانية. تعريف التجوية، هي عبارة عن عملية بفعل العوامل الجوية السائدة في منطقة ما، حيث يتم فيها تفتت وتحليل الصخور والمعادن بالاضافة الى التربة على سطح الارض، مع بقاء هذا الفتات الناتج من هذه العملية ثابتا مكانه، ومن انواع التجوية، تجوية نباتية ،وتجوية ميكانيكية، وتجوية حيوانية، وتجوية كيمائية، ومن عوامل التجوية الميكانيكية، ازالة الحمل، تأثير الكائنات الحية، واختلاف درجات الحرارة. السؤال من اسباب التجوية الميكانيكية؟ الاجابة تكرار التجمد و الذوبان المياه في شقوق الجبال ودرجات الحرارة المختلفة وتاثير الكائنات الحية.
يمكن للنباتات أن تسبب تجوية ميكانيكية ، تتشكل التربة الخصبة الصالحة للزراعة بفعل العديد من العمليات الطبيعية التي لا علاقة للإنسان فيها كالتجوية بأنواعها الميكانيكية والبيولوجية والكيميائية وكذلك عمليات الحت والتعرية، وسنتناول في سطور مقالنا هذا مفهوم التجوية الميكانيكية والعوامل المسبة للتجوية الميكانيكية. يمكن للنباتات أن تسبب تجوية ميكانيكية
يمكن للنباتات أن تسبب تجوية ميكانيكية، والجواب الصحيح هو العبارة صحيحة، فعند نمو بذرة إحدى النباتات التي قد تتواجد في شق إحدى الصخور، فإن نمو جذورها يتسبب في توسع هذا الشق ويفتت الصخور والتربة إلى قطع صغيرة مسببًا بذلك تجوية للصخور. شاهد أيضًا: ديدان تعمل على تهوية التربة لتنمو الجذور بسرعة
مفهوم التجوية الميكانيكية
هي عملية تفتيت وتكسير للصخور الموجودة على سطح الأرض، بفعل العديد من العوامل الجوية والنشاطات البيولوجية، دون أن يشمل ذلك إزالة للصخور أو نقلها، وهي تعتبر الخطوة الأولى في عملية إنتاج التربة، حيث تختلط الأجزاء الصغيرة الناتجة عن التجوية مع النباتات وبقايا الحيوانات والفطريات والبكتريا والكائنات الحية الأخرى. [1]
شاهد أيضًا: هي عملية نقل التربة وفتات الصخور من مكان إلى آخر على سطح الأرض
العوامل المسببة في التجوية الميكانيكية
سيتم فيما يلي ذكر لبعض العوامل المسببة للتجوية الميكانيكية:
إسفين الجليد: يسبب تجمد المياه وذوبانها داخل شقوق الصخور نتيجة اختلاف درجات الحرارة إلى توسيع الشقوق، ويؤدي تكرار هذه العملية إلى تكسر الصخور وتفتتها إلى جزيئات أصغر.