نقدم لكم اليوم طريقة عمل الكبة المقلية السورية الشامية بالبرغل الناعم المفروم على الماكينة. وهي بالمناسبة أسهل وأفضل طريقة لتحضير الكبة. وسنقدم لكم بعض أسرار نجاح الكبة المقلية المقرمشة التي تخفى عن البعض. الكبة المقلية من ألذ الأطعمة. معروفة بشكل كبير في بلاد الشام وفي سوريا على وجه الخصوص، تقدم في العزومات ولا تخلو مائدة رمضان من طبق كبة مقلية إلى جانب برك اللحم أو الجبن. لذيذة ومشبعة وخفيفة على المعدة. تختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر ببعض المقادير، ولكن عموما المواد الأساسية التي تدخل في تحضيرها واحدة في أغلب البلدان. طريقه عمل الكبه العراقيه. تحضير حشوة الكبة المقلية سهل جدا، هي اللحم المفروم الناعم الخالي من الدهن أو اللية، مع البصل المفروم وبعض التوابل. ومن الممكن إضافة المكسرات التي نرغب بها. وتطهى على النار حتى تمام النضج. المهارة هي في تحضير عجينة الكبة المقلية ، والتي هي خليط من البرغل الناعم المنقوع مع اللحم المفروم. تُدار أو تُطحن على ماكينة اللحم مرتين حتى تصبح متماسكة وجاهزة للحشو. مواضيع مقترحة
يجب أن تكون العجينة متماسكة ومناسبة للحشو بنفس الوقت. لا تتشقق، وعند التزام بالمعايير ومع التجربة لن يكون هناك حاجة لإضافة طحين أو سميد للبرغل.
- طريقه عمل الكبه الطرابلسيه
- سهم «أراب للتنمية» يتصدر تنفيذات بورصة النيل الأسبوع الماضي - جريدة المال
- بورصة الكويت تواصل تعويض الخسائر بعد موجة من التصحيح – جريدة الشاهد
- عاجل : التحفظ على أموال رئيس بنك التعمير والإسكان السابق لاتهامه في قضية فساد مالي – جريدة الحدث الإخبارية
طريقه عمل الكبه الطرابلسيه
قم بإعداد الحشوة عبر تذبيل البصل مع زيت الزيتون في مقلاة، ثم إضافة اللحم المفروم مع الملح والفلفل ودبس الرمان. قم بأخذ قطع دائرية صغيرة من عجينة البرغل وضع في داخلها القليل من الحشوة ثم أغلقها بإحكام على شكل أقراص. قم بتوزيع أقراص الكبة مع القليل من زيت الزيتون في صينية بالفرن وأدخلها الفرن حتى تنضج. طريقة عمل الكبة اللبنية
تختلف الكبة اللبنية إلى حد ما عن كبة البرغل التقليدية في طريقة الإعداد والمذاق، إليك طريقة عمل الكبة النية:
هذه أهم المكونات التي عليك تحضيرها لطريقة عمل الكبة اللبنية:
2 كيلو لحم بقري مفروم ناعم. 3 رؤوس بصل كبيرة مقطعة. كيلو برغل ناعم. كيلو لبن رائب قليل الدسم. بيضة. 2 - 3 كوب من مرق اللحم. 4 - 6 ملاعق من زيت الزيتون. ملح وبهارات وفلفل حسب الرغبة. 3 فصوص من الثوم المقطع ناعم. رشة من النعناع الناشف. لاتباع طريقة عمل الكبة اللبنية قم بالآتي:
قم بغسل البرغل، ثم قم بإضافة القليل من الماء إليه واتركه منقوعًا فيه لمدة ساعة تقريبًا. طريقة تحضير الكبة المقلية بالخطوات والصور. قم بإضافة البرغل إلى ماكينة فرم اللحم مع الملح والفلفل والبهارات والقليل من البصل ونصف كيلو من اللحمة النيئة لتحضير عجينة الكبة. قم بمزج المكونات جيدًا، ثم أخرجها من الماكينة وادعكها بيديك لبضعة دقائق.
نوع الطبق
مقبّلات ومشروبات
الصعوبة
صعب
طريقة التحضير
30 دقائق
وقت التحضير
الوقت الاجمالي
60 دقائق
عدد الأشخاص
4
التقييم
المقادير 4 اشخاص
طريقة التحضير
فكل فترة من الزمن لها دورة سعرية معينة ويتم إحتسابها من خلال بعض المعادلات بالربط بين السعر والزمن الماضى وتوقع السعر المستقبلى فى وقت ما, وهو يعتبر من أقوى أنواع التحليل الفنى. وهنا سنأخذ فقط التحليل الرقمي للسهم تحليل رقمي لسهم التعمير اضغط لتكبير الصوره ان شاء الله يتم التحديث باستمرار حسب الوقت المتاح جميع ما ذكر هنا رأي شخصي مبنى على رؤيه فنيه قابل للصواب والخطأ وليس دعوه للبيع او الشراء في السهم اضغط للمتابعه 👇
مواضيع ذات صلة
إظهار التعليقات
سهم «أراب للتنمية» يتصدر تنفيذات بورصة النيل الأسبوع الماضي - جريدة المال
شهدت قيمة التداولات أرتفاع بختام جلسة الثلاثاء 24 أغسطس 2021 بـ بورصة مصر للأوراق المالية
مؤشر البورصة المصرية EGX30
ارتفع مؤشر البورصة المصرية EGX30 ارتفاع طفيف بختام الجلسة بنسبة 0. 61% حيث وصل عند مستوي 10950. 24 نقطة. مؤشر البورصة المصرية EGX70
حين بلغ مؤشر البورصة المصرية EGX70 مؤشر الأسهم الصغيرة والمتوسطة 2980. 35 نقطة بنسبة انخفاض طفيف 0. 22% وذلك بعد وصول الـ مؤشر البورصة المصرية EGX70 الي 3000 نقطة لذا حدث جني الارباح ومن المتوقع هبوط الـ مؤشر البورصة المصرية EGX70 عند مستوي 2, 850 نقطة لينطلق انطلاقة اخري. مؤشر البورصة المصرية EGX100
و كذلك المؤشر الأوسع نطاقا مؤشر البورصة المصرية EGX100 بلغ 3948. سهم «أراب للتنمية» يتصدر تنفيذات بورصة النيل الأسبوع الماضي - جريدة المال. 68 نقطة بنسبة انخفاض 0. 4%. بالإضافة الي رأس مال السوقي الجلسة بلغ نحو 725مليار وسط احجام تداول بلغت 620 مليون بقيمة 2 مليار و 478 حيث بلغ عدد الشركات المتداولة 212 شركة منها 87 رابحة في المقابل 117 خاسرة في حين استقرار 8 شركات و تصدر نسبة التداول "المصريين 85. 54% وعرب 2. 42%، والأجانب 12. 04%. " أسهم البورصة المصرية
و سهم المصرية للمنتجعات السياحية يتصدر الأسهم الأكثر ارتفاعاً بنسبة 10% بسعر إغلاق 2.
وأشارت "التعمير"، إلى أنه سيتم التصويت على صرف 3. 42 مليون ريال كمكافأة لأعضاء مجلس الإدارة عن السنة المالية المنتهية في 31 ديسمبر/ كانون الأول 2021. ومن المقرر التصويت كذلك على انتخاب أعضاء مجلس إدارة الشركة للدورة القادمة التي ستبدأ من تاريخ 25 يونيو/ حزيران 2022، بالإضافة إلى التصويت على تعديل عدد من مواد النظام الأساسي للشركة. بورصة الكويت تواصل تعويض الخسائر بعد موجة من التصحيح – جريدة الشاهد. ويتضمن جدول الأعمال بنودا أخرى؛ من بينها التصويت على تقرير مجلس الإدارة وتقرير مراجع الحسابات والقوائم المالية لعام 2021، والتصويت على إبراء ذمة أعضاء المجلس عن تلك الفترة. ترشيحات: "التعمير" تربح 139 مليون ريال خلال الربع الأول من عام 2022 الرياض للتعمير تربح 25 مليون ريال بعد تسييل 95% من محفظتها الاستثمارية " التعمير" توصي بتوزيع 50 هللة للسهم عن النصف الثاني من عام 2021 أرباح الرياض للتعمير ترتفع 39. 67% في عام 2021.. وتحول سلبي بالربع الرابع
إخترنا لك
السابق
"جبل عمر" تعين مستشارا ماليا لإدارة زيادة رأس المال عن طريق تسوية ديون
التالى
السعودية.. صندوق التنمية الزراعية يوقع عقداً لتمويل مشروع إنتاج دجاج لاحم
0 تعليق
بورصة الكويت تواصل تعويض الخسائر بعد موجة من التصحيح – جريدة الشاهد
منذ 3 ايام — الخميس — 21 / أبريل / 2022
12 مايو.. مساهمو "التعمير" يناقشون توزيع أرباح نقدية للنصف الثاني من 2021
الرياض – مباشر: دعا مجلس إدارة شركة الرياض للتعمير "التعمير" المساهمين للمشاركة والتصويت في اجتماع الجمعية العامة غير العادية، والمقرر انعقادها مساء يوم الخميس الموافق 12 مايو/ أيار 2022 عبر وسائل التقنية الحديثة. وقالت "التعمير"، في بيان لها على موقع تداول السعودية اليوم الخميس، إن جدول الأعمال يتضمن التصويت على توصية مجلس الإدارة بتوزيع أرباح نقدية على مساهمي الشركة عن النصف الثاني من عام 2021 بواقع 0. 50 ريال لكل سهم، تمثل 5% من قيمته الاسمية. وأضاف "التعمير"، أن أحقية توزيعات الأرباح للمساهمين المالكين للأسهم بنهاية تداول يوم انعقاد الجمعية العامة، والمقيدين في سجل مساهمي الشركة لدى شركة مركز إيداع الأوراق المالية (إيداع) بنهاية ثاني يوم تداول يلي تاريخ الاستحقاق، مشيرة إلى أنها ستعلن تاريخ توزيع الأرباح لاحقاً. ولفتت الشركة، إلى أن جدول الأعمال يتضمن أيضا التصويت على تفويض مجلس الإدارة بتوزيع أرباح مرحلية بشكل نصف/ ربع سنوي عن العام المالي 2022، والتصويت على قرار مجلس الإدارة بما تم توزيعه من أرباح نقدية عن النصف الأول من 2021 بواقع 1 ريال للسهم.
كما قفزت إيرادات الفوائد، بنسبة 15. 2%، لتصل إلى 3. 322 مليار جنيه، بالفترة من بداية يناير وحتى نهاية يونيو الماضي، مقابل 2. 883 مليار جنيه بالفترة المناظرة. وأرجع البنك نمو أرباحه المستقلة إلى زيادة المصروف الضريبي عن الربع الثاني من عام 2021 بمبلغ 140 مليون جنيه بزيادة قدرها 45. 4% عن فترة المقارنة، هذا بالإضافة إلى المحافظة على قوة ومتانة المركز المالي للبنك.
عاجل : التحفظ على أموال رئيس بنك التعمير والإسكان السابق لاتهامه في قضية فساد مالي – جريدة الحدث الإخبارية
يذكر أن الطلب المستقر للشركة بدعم من سلوك عملائه، وعلاقات الشركة مع القطاع العام وشبكته الواسعة في المملكة، كل ذلك يضع الشركة في مركز متقدم بشكل كبير مقارنةً بنظرائه من حيث السيولة. وهو ما يدل على أن أداء سهم الشركة سيكون بشكل أفضل من منافسيه. تراجع بورصات السعودية ودبي وقطر قبل إجازة العيد تباين أداء بورصات الخليج، خلال جلسة الخميس الماضي، نهاية جلسات الأسبوع، إذ تراجع المؤشر العام لسوق الأسهم السعودية للأسبوع الثاني على التوالي، بنسبة 0. 28% خاسرًا 30. 5 نقطة، ليغلق عند مستوى 10794. 51 نقطة، وهبط المؤشر العام لسوق دبي المالي، بنسبة 1. 27% خاسرًا 35. 47 نقطة ليغلق عند مستوى 2744. 28 نقطة، وخسر رأس المال السوقي 2. 95 مليار درهم، وانخفض المؤشر العام لبورصة قطر، بنسبة 1. 35% خاسراً 146. 69 نقطة ليغلق عند مستوى 10696. 30 نقطة. فيما ارتفع المؤشر العام لسوق أبو ظبي للأوراق المالية، بنسبة 1. 5% رابحًا 105. 76 نقطة ليغلق عند مستوى 7068. 981 نقطة، وربح رأس المال السوقي 45 مليار درهم عند مستوى 1. 245 تريليون درهم، وصعدت مؤشرات بورصة الكويت.
ولفت النمر إلى أن هذه الرؤية الصاعدة تظل صالحة طالما ظل المؤشر متماسكًا أعلى مستوى 10680 نقطة، موصيًا المتعاملين بشكل عام بالانتقائية. من جانبه قال مهاب عجينة رئيس قسم التحليل الفنى بشركة «بلتون المالية القابضة»، إن السوق تواصل أداءها الايجابى للجلسة الثانية على التوالى بدعم من بعض المشتريات العربية. ولفت إلى أن القوى الشرائية باتت تظهر بشكل محدود بتلك الجلسة ما دفع السوق لمحاولة التجميع والصعود نحو 11200 نقطة ثم 11500 نقطة على المدى القريب. وأشار عجينة إلى أن السوق عادة ما تهيمن عليها الحركة العرضية بين مستويات 10600 و11200 نقطة، وخاصة فى ظل غياب التعاملات المؤسسية سواء المحلية أو الخارجية واستمرار هيمنة المتعاملين الأفراد على الجانب الأكبر من التداولات وتركيزهم على أسهم المضاربات. وأضاف أنهُ من وجهة النظر الفنية تظل مجموعة أسهم شركات «العاشر من رمضان – راميدا»، و «أبو قير للأسمدة» و «إم إم جروب» و«حديد عز» هى وجهة استثمارية جيدة بالفترات الحالية. فيما ربط عودة التوازن بين التعاملات المؤسساتية والأفراد بوجود طروحات جديدة فى السوق جاذبة لشرائج المتعاملين. كما توقّع آخرون فى وقت سابق استمرار عمليات التصحيح في البورصة المصرية، خلال النصف الأول من الأسبوع الحالي، ثم إعادة التجربة على منطقة المقاومة 11200 نقطة بنهاية الأسبوع.