طريقة عمل المسخن الفلسطيني
طريقة عمل المسخن الفلسطيني بالخطوات في المنزل؛ حيث أنه واحد من أشهر الأطباق الفلسطينة في العالم العربي والعالم أجمع أنه من الأطباق المميزة جداً والتي تحمل كل معاني المذاق الرائع والنكهات المتعددة المتداخلة تجعله أكثر تميز، واليوم من خلال موقع الاكيلة سوف نقدمه لكم بأبسط الطرق فتابعونا. مكونات المسخن الفلسطيني
دجاجة كاملة متوسطة الحجم. أربع بصلات كبيرات الحجم ومُقطعات شرائح. ملعقة كبيرة من السماق. ثلاث أرباع كوب من الزيت النباتي ويُفضل أن يكون زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة كبيرة ونصف من الملح. رشة من البصل الباودر. ثلاث أرباع ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ورقتين غار. ثلاث أرباع كوب من الصنوبر. طريقة عمل المسخن الفلسطيني (صور ) - جي بي سي نيوز. عدد حسب الرغبة من خبز الطابون. طريقة تحضير المسخن الفلسطيني
نقوم بوضع الدجاج في وعاء ونقوم بغسله جيداً عن طريق إضافة الليمون والملح والقليل من الدقيق له ونفركه جيداً ثم نغسله بالماء الفاتر ونُقطعه بعد إزالة الجلد عنه. نُحضر وعاء عميق ونضع فيه كلاً من القرفة والفلفل الأسود والملح والبصل الباودر وورق الغار وأي نوع بهارات أخر محبب لكم ونمزجهم معاً ثم نضع فيهم قِطع الدجاج ونُتبلها جيداً ونتركها جانباً كي تُنكه لحين أستخدامها.
- طريقه عمل المسخن بالصور
- طريقة عمل المسخن الفلسطيني
- طريقه عمل المسخن من مطبخ منال العالم videos
- صور لكتاب العلوم والتكنولوجيا
طريقه عمل المسخن بالصور
يمكنك زيادة الكمية ووضعها فوق بعضها البعض كلاً علي حدة لمدة نصف ساعة ثم مع وجه أحمر قليلاً وبالصحة والعافية. يمكنك تقديمه بحساء الفيرميشيلي بصنعه من حساء الدجاج المتبقي. كيفية صنع مكونات الخبز العربي كيلو من الدقيق. 2 معلق من الخميرة. 1 ملعقة من الماء الفاتر السكري. نضع كل المكونات الجافة في وعاء عميق ونضع الماء عليه ونبدأ بالعجن حتى تكون المكونات متجانسة جيداً وتتكون العجينة وتكون لينة. غلفها جيدا وقم بتغطيتها بقطعة من النيلون واتركها في مكان دافئ حتى تخمر. تحتاج العجينة إلى نصف ساعة أو ساعة حسب الطقس. خذ قطعة بتقطيعها ثم وزعها من الجوانب على سطح ثم ننتهي من تكوير العجينة كلها، ثم نوزعها على أيدينا حتى تصبح بالحجم المناسب. طريقة عمل المسخن الفلسطيني. نضعها في الفرن في الطبقة العليا، حتى يحمر قاع الرغيف ثم ننزل إلى أن يحمر وجه الرغيف ثم نكرر الكرة بالرغيف الثاني وهكذا حتى ننتهي من الكمية التي لدينا، وبالهنا والشفا. تسعي الكثير من الأمهات إلى تغيير الوصفات التقليدية إلى الوصفات الغربية والشامية وغيرها من البلاد حول العالم، حيث تشتهر كل بلدة بما يميزها من الأكلات الشهية، وممن ضمن هذه الأكلات اللذيذة والشهيرة المسخن الفلسطيني.
طريقة عمل المسخن الفلسطيني
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
المسخن
مقادير الوصفة
2
حبة
دجاج مقطع أنصاف
1
حبة متوسطة
بصل أرباع
4
كيلو
بصل مفروم خشن
3
كوب
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
سماق
8
رغيف
خبز إيراني
للتزيين:....
صنوبر مقلي / سماق
للتقديم....
لبن (زبادي)
طريقة التحضير. في قدر عميق ضعي الدجاج واغمري بالماء. ضعي القدرعلى نارمتوسطة إلى أن يغلي الدجاج وتتكون الرغوة على سطح الماء. باستعمال ملعقة ذات ثقوب تخلصي من الرغوة
أضيفي البصل ، القرفة ، الهيل ، ورق الغار، الملح والفلفل. دعي الدجاج على النار لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن ينضج.. في قدر متوسط الحجم ضعي البصل ضعي القدر على نار متوسطة قلبي البصل لدقيقتين أضيفي الزيت غطي القدر دعي البصل يطهى لمدة 20 دقيقة. أضيفي الملح ، الفلفل والسماق
أحضري صينية ضعي الدجاج في الصينية باستعمال فرشاة عريضة امسحي الدجاج بكمية وفيرة من زيت البصل. ضعي الصينية تحت الشواية إلى أن يتحمر الدجاج. أحضري صينية الفرن غلفيها بورق الألمونيوم خذي رغيف الخبز اثنيه إلى مثلث اغمسي طرف الرغيف في زيت البصل ضعي الرغيف في الصينية افردي الرغيف وزعي كمية من البصل انثري السماق وزعي الصنوبر ضعي الصينية تحت الشواية لمدة 3-4 دقائق فقط.. طريقة عمل المسخن - سطور. في طبق تقديم واسع ضعي أرغفة الخبز والدجاج.
طريقه عمل المسخن من مطبخ منال العالم Videos
ذات صلة كيفية عمل المسخن الأردني طريقة مسخن الدجاج
القيمة الغذائية لمسخّن الدجاج
القيمة لكل 100 غرام من الدجاج:
طاقة
370 سعرة حرارية
بروتين
11. 00 غ
الدهون
21. 00 غ
حديد
1. 80 ملغ
مغنيسيوم
17. 0 ملغ
بوتاسيوم
210 ملغ
صوديوم
800 ملغ
كوليسترول
24 ملغ
كربوهيدرات
35. 00 غ
الألياف
4. 0 غ
السكريات
4. 00 غ
مسخّن الدجاج
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطهي
55 دقيقة
تكفي لـ
7 أشخاص
المكونات
دجاجة كاملة بوزن كيلو غرام ونصف مقطعة إلى أربعة قطع. أربعمئة وخمسون غرامًا من البصل متوسط الحجم والمفروم إلى شرائح. ستة أكواب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص. ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون. مكعب من مرق الدجاج. طريقه عمل المسخن الاردني. ملعقتان كبيرتان من السماق. ست قطع من أرغفة الخبز الإيراني المفرومة إلى عشرين مربع. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير
وضع الماء والدجاج في قدر كبير، ورفعه على النار حتى يغلي والتخلص من الرغوة المتكونة على الوجه، ثم ترك الدجاج على النار مدة تتراوح من خمس وأربعين دقيقة إلى خمسين دقيقة حتى ينضج الدجاج. إخراج الدجاج من المرق ووضعه جانبًا وتركه حتى يبرد، والتخلص من جلد الدجاج وعظمه وتقطيعه على شكل شرائح ووضعه جانبًا.
يستغرق الدجاج حوالي نصف ساعة لكي ينضج على النار مع التوابل والمنكهات السابقة. في تلك الأثناء نضع مقلاة أخرى على النار لقلي البصل المفروم بها مع الزيت وبعد حوالي ثلث ساعة من التسخين نضع الفلفل والسماق والملح. نستخدم صينية الفرن لوضع قطع الدجاج بها بعد سلقها ومن ثم يتم استخدام زيت البصل الناتج في مسح الدجاج من الخارج بأكمله. نضع صينية الدجاج في الفرن ولكن في الرف أسفل الشواية حتى يتحمر ونخرجها ونغلفها بورق فويل. نستخدم قطع الخبز ونبللها بزيت البصل بعد تشكيلها كالمثلث ومن ثم فرده لرش الصنوبر والسماق والزبادي للتزيين. يوضع الخبز على صينية الدجاج في الفرن مرة أخرى ليصير ذهبي اللون. وعندما يتحول لونه نخرجه من الفرن وننزع الفويل عن الصينية ويتم وضع الخبز مع الدجاج في أطباق التقديم بالهناء والشفاء. طريقه عمل المسخن من مطبخ منال العالم videos. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
التجاوز إلى المحتوى
حمل التطبيق مدرستي الكويتية
كتاب العلوم الصف الثاني الفصل الاول 2018-2019
تحميل كتاب العلوم الصف الثاني, كتاب العلوم لطلاب الصف الثاني الابتدائي الفصل الدراسي الاول, وهذا الكتاب العلوم خاص بمناهج الكويت. معلومات عن الكتاب:
نوع الملف: كتاب الطالب
المادة: العلوم
الصف: للصف الثاني الابتدائي
الفصل: الفصل الدراسي الأول
العام الدراسي 2018-2019
صيغة الملف يمكنك التحميل في الاسفل بي دي اف PDF
حجم الملف 40ميغا
صندوق تحميل كتاب العلوم
فهرس كتاب الطالب العلوم الفصل الاول:
التصدير …………………………………9
المقدمة …………………………………. 11
الوحدات التعلمية للصف الثاني الابتدائي – الفصل الدراسي الأول …………………………………. 13
الدرس: ما الكائنات الحية والأشياء غير الحية What Are Living Things and Non-living Things
…………………………………. صور لكتاب العلوم رابع. 16
الدرس: ما اجزاء النباتات ؟ What Are the Parts of the Plants
…………………………………. 22
الدرس: ما وظيفة الجذور ؟ What Is the Function of the Roots
…………………………………. 24
الدرس: ما وظيفة الأوراق ؟ What Is the Function of the Leaves
…………………………………. 32
الدرس: ما وظيفة الأزهار ؟ What Is the Function of the Flowers
………………………………….
صور لكتاب العلوم والتكنولوجيا
صُممت هذه الماكينة لزيادة...
رمز عملية الإنقاذ: أحمر
علوم القتال
مطاردة الصحون الطائرة
قصة الكون
تعرف على الأشخاص الذين يأتون إليك بالقصص المشوقة عن أسرار الكون
منازل غريبة
منازل غريبة
5-Pixabay
Pixabay موقع آخر من المواقع الإلكترونية التي توفر لمستخدميها صورا عالية الجودة و مصنفة ضمن مجال الملكية العامة. التحميل من هذا الموقع يتطلب استخدام تقنية التحقق من آدمية المستخدم، غير أنه يمكن تخطي هذه المرحلة بالتسجيل في الموقع. 6- Public Domain photos
كل الصور على هذا الموقع مصنفة ملكية عامة ، و يمكنك استخدامها لأي غرض من الأغراض، بما في ذلك الأغراض التجارية. صور لكتاب العلوم والتكنولوجيا. 7 – Flickr
من أشهر مواقع الصور المجانية ذات الجودة العالية ، يوفر فليكر وظيفة البحث المتقدم التي يمكنك استخدامها لإيجاد الصور المصنفة ضمن الملكية العامة. 8- Image After
ImageAfter موقع للصور المصنفة كملكية عامة ، حيث يمكنك تحميل أية صورة واستخدامها في عملك الخاص، سواء لأغراض شخصية أو حتى تجارية. 9-free clipart pictures
موقع رائع للقصاصات الفنية التي يمكن توظيفها في الفصل الدراسي ، يحتوي هذاالموقع على الآلاف من القصاصات الفنية المصنفة إلى فئات تسهل على المستخدم عملية البحث و التصفح. 10- مكتبة مدرستي للصور التعليمية
مكتبة مدرستي للصور التعليمية ، عبارة عن موقع عربي متخصص في تجميع و تصنيف و عرض الصور التعليمية المجانية الموجهة أساسا للطلبة و المدرسين.