ذات صلة أين توجد الدهون المشبعة ما الفرق بين الدهون المشبعة وغير المشبعة
ما هي الدهون المشبعة
تتكون الدهون الغذائيّة بشكلٍ أساسيٍّ من الغليسرول (بالإنجليزية: Glycerol)، والأحماض الدهنيّة (بالإنجليزية: Fatty acids)، وتتكوّن الأحماض الدهنيّة من سلاسل مكونة من ذرات الكربون والهيدروجين، وتختلف تلك السلاسل باختلاف عدد ذرات الكربون الذي تحتويها، وعدد الروابط المزدوجة بين ذرات الكربون، والتي تحدد نوع الدهون إذا كانت مشبعة أو غير مشبعة، إذ إنّ سلاسل الأحماض الدهنيّة في الدهون المشبعة (بالإنجليزية: Saturated fatty acids) تكون خاليةً من الروابط المزدوجة. [١]
أمّا الدهون الأحادية غير المشبعة (بالإنجليزية: Monounsaturated fatty acids) وتُعرف اختصاراً بـ (MUFA) فإنّ سلاسل الأحماض الدهنيّة فيها تحتوي على رابطة مزدوجة واحدة، في حين إنّ الأحماض الدهنيّة المتعددة غير المشبعة (بالإنجليزية: Polyunsaturated fatty acids)؛ وتُعرف اختصاراً بـ (PUFA)؛ تحتوي على أكثر من رابطة مزدوجة. [١]
وتجدر الإشارة إلى أنّ هذه البُنية الكيميائيّة للدهون المشبعة -والتي لا تحتوي على روابط مزدوجة-، هي سبب بقائها في الحالة الصلبة في درجة حرارة الغرفة، في حين إنّ الدهون غير المشبعة قد تكون سائلةً على نفس درجة الحرارة.
- ما هي الدهون المشبعة؟|6 نصائح تعرف عليها| رجيم الدكتور فادي
- الفرق بين الدهون المشبعة وغير المشبعة - الفرق بين - 2022
- الفرق بين الدول النامية والدول المتقدمة - مجلة أوراق
- شهر ثلاثه هجري – لاينز
ما هي الدهون المشبعة؟|6 نصائح تعرف عليها| رجيم الدكتور فادي
1- الدهون المشبعة
الدهون المشبعة هي أحماض دهنية لا يحتوي تركيبها الكيميائي على روابط مزدوجة لأنها مشبعة بذرات الهيدروجين. علاوة على ذلك ، لا يمكن دمج الدهون المشبعة مع أي مركبات أخرى ، وتبقى الدهون المشبعة في شكلها الصلب في درجة حرارة الغرفة. 2-الدهون غير المشبعة
عند وجودها في درجة حرارة الغرفة ، عادة ما توجد الأحماض الدهنية غير المشبعة في صورة سائلة ويمكن دمجها مع مركبات أخرى. بالإضافة إلى أن تركيبته الكيميائية تختلف عن الدهون المشبعة لاحتوائها على روابط مزدوجة ، وتنقسم الدهون غير المشبعة إلى نوعين. النوع الأول هو الدهون الأحادية غير المشبعة ، وهي سائلة في درجة حرارة الغرفة. يحتوي على رابطة مزدوجة واحدة فقط ، لذلك تسمى الدهون الأحادية غير المشبعة ويمكن الحصول عليها من زيوت معينة ، مثل زيت الزيتون وزيت بذور اللفت. أما النوع الثاني من الدهون غير المشبعة فهو دهون متعددة غير مشبعة تحتوي على روابط مزدوجة أو أكثر. إذا تم وضع هذه الدهون غير المشبعة في درجة حرارة الغرفة ، فستظل موجودة دائمًا في صورة سائلة ، مثل زيت الذرة وزيت عباد الشمس وزيت القطن وفول الصويا. لذلك تعرف على أعراض ارتفاع الكوليسترول في الدم من خلال المواضيع التالية: أعراض ارتفاع الكوليسترول وأنواعه وأفضل علاج له
قائمة الأطعمة المشبعة بالدهون
هناك بعض الأطعمة المفيدة لدهون الجسم المشبعة ، بما في ذلك اللحوم الحمراء والدواجن والزيوت النباتية (مثل زيت جوز الهند) وزيت بذور النخيل.
الفرق بين الدهون المشبعة وغير المشبعة - الفرق بين - 2022
تصنف الدهون الى دهون مشبعة فقط،
اهلا وسهلا بكم زوار موقع بريق المعارف يسرنا ان نقدم لكم من موقع بريق المعارف إنارة عامة وثقافية المصدر الأول والأفضل الذي يهتم بالحلول الدراسية وإجابة الأسئلة العامة والفن والثقافية ومشاهير وغير ذالك
والاجابة هي
ان علم التغذية من العلوم المهمة التي تهتم بتصنيف الانواع المختلفة للغذاء والتي من خلالها نستطيع معرفة المكونات الاساسية للغذاء ومنها الدهون المشبعة وغير المشبعة ، ولا تصنف الدهون الى دهون مشبعة فقط بل هي دهون مشبعة ودهون غير مشبعة. سؤال تصنف الدهون الى دهون مشبعة فقط
تصنف الدهون الى دهون مشبعة فقط ، ان الدهون المشبعة هي نوع من انواع الدهون التي تتواجد في الزبدة والسمن واللحوم الدهنية والاجبان ايضا ، كما ويؤدي التناول المفرط للغذاء الغني بالدهون المشبعة الى ارتفاع مستويات الكوليسترول غير المهدرجة HDL وهو النوع السيئ ، كما ويؤدي الى امراض القلب والاوعية الدموية، وهناك نوع غير مشبع موجود في زيت الزيتون وهو الحميد المخفف LDL. اجابة سؤال تصنف الدهون الى دهون مشبعة فقط
الاجابة هي: العبارة خاطئة.
الفرق بين الدول النامية والدول المتقدمة - مجلة أوراق
الالكانات المشبعة تحتوي على رابطة، تعد الكيمياء من العلوم الطبيعية مثل الفيزياء والرياضيات والأحياء، ولكنه يختص بالتحديد في دراسة الذرات وكيف يمكننا تكوين مركبات مختلفة من أكثر من ذرة، علم الكيمياء يرتبط بغيره من العلوم الطبيعية ارتباطا وثيقا وينشق عنه عدة علوم مختلفة مثل الكيمياء الحيوية، والكيمياء العضوية، والكيمياء الغير عضوية والكيمياء التحليلية، كما يمكننها القول أن الكيمياء تمتع بجزء عملي ممتع جدا تجعل الاقبال عليها كبيرا من قبل الطلاب، فمعظم جامعات العالم لديها قسم خاص للكيمياء وعلومه. تميز علماء العرب المسلمين في السابق في جميع المجالات العلمية والأدبية والفنية، فعاش العرب فترة ازدهار وتقدم حضاري لا مثيل له ولا أعتقد أنه سيعود من جديد، فتاريخ العرب مشرف ومزدهر ولكن مع الأسف لا ينفع الماضي المشرف مع الحاضر والواقع المرير. نبغ العديد من العلماء في الماضي المشرق ومازال يذكر اسمهم الى اليوم في أعرق الجامعات لأن الفضل يعود اليهم في وضع جميع الأساسات العلمية. أما عن اجابتنا على السؤال فهي كالتالي: الالكانات المشبعة تحتوي على رابطة تساهمية من ذرات الكربون.
كما تمد هذه الثمرة الواحدة الجسمَ بحاجته اليومية من فيتامين بي – 5 بنسبة 42 في المائة، ومن فيتامين كيه بنسبة 35 في المائة، ومن النحاس بنسبة 31 في المائة، ومن حمض الفوليك بنسبة 30 في المائة، ومن البوتاسيوم بنسبة 25 في المائة، ومن فيتامين بي – 6 بنسبة 23 في المائة، ومن فيتامين إي بنسبة 21 في المائة، ومن فيتامين سي بنسبة 20 في المائة، ومن المغنيسيوم بنسبة 14 في المائة. 3- رغم كونها فاكهة، فإن ثمرة الأفوكادو تحتوي على نسبة عالية من الدهون تبلغ حوالي 80 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية فيها. أي حوالي 20 ضعف متوسط محتوى الدهون في الفواكه الأخرى. وليست كل أنواع ثمار الأفوكادو متطابقة من حيث محتواها من الدهون. وبالعموم، تميل ثمرة الأفوكادو الأصغر حجماً إلى أن تكون أعلى في محتواها من الدهون، والأفوكادو كبيرة الحجم تميل إلى أن تكون أقل احتواء على الدهون. 4- ثمرة من الأفوكادو بوزن 150 غراماً تحتوي 16 غراما من حمض الأوليك Oleic Acid، وهو من الدهون الأحادية غير المشبعة المعززة للصحة، وهو نوع الدهون الذي يشكل 80 في المائة من الدهون في زيت الزيتون. أي أن كمية حمض الأوليك في ثمرة الأفوكادو هذه تعادل كمية حمض الأوليك في 42 غراما من مكسرات اللوز أو في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
الأيام البيض ماهي الأيام البيض لكل من يتساءل ما هي الأيام البيض ؟ هي الأيام التي توافق اليوم الثالث عشر والرابع عشر والخامس عشر من كل شهر هجري، ويتميز ليل هذه الأيام ببياض القمر، كما أن نهارها أبيض بالشمس، ويستحب صيامها وإن صام المسلم غيرها من أيام الشهر فلا بأس إلا إنه من السنة صيامها دونا عن باقي الأيام. شهر ثلاثه هجري – لاينز. الأيام البيض لشهر شعبان 2022 أعلنت دار الإفتاء المصرية بدء الأيام البيض لشهر شعبان 2022 ليكون اليوم الأربعاء 16 مارس 2022 هو اليوم الأول من الأيام البيض والموافق هجريا الثالث عشر من شعبان 1443، وبناء عليه سيكون غدا الخميس الرابع عشر من شعبان هو ثاني الأيام البيض، وبعد غد الجمعة الموافق الخامس عشر من شعبان هو ثالث الأيام البيض وسيوافق كذلك ليلة النصف من شعبان. وفيما يتعلق بنية صيام الأيام البيض لشهر شعبان 2022، فقد ذهب جمهور العلماء إلى عدم وجوب تثبيت النية قبل صيام التطوع وفقا لما ورد في الحديث النبوي عن عائشة أم المؤمنين رضي الله عنها قالت: قال لي رسول الله صل الله عليه وسلم ذات يوم: "يا عائشة هل عندكم شيء؟" قالت: فقلت يا رسول الله ما عندنا شيء، قال: "فإني صائم". ولذلك يمكن لكل مسلم بالغ وعاقل صيام الأيام البيض لشهر شعبان 2022 شرط قدرته على الصيام وعدم وجود ما يمنع من مرض أو سفر، وكذلك عدم وجود ما يمنع الصيام للمرأة مثل الحيض أو النفاس، وبتحقيق هذه الشروط سيتحقق ثواب صيام الأيام البيض، فأجر صيام ثلاث أيام يعدل صيام شهر بتضعيف الأجر، الحسنة بعشر أمثالها من غير حصول المضرة أو المفسدة.
شهر ثلاثه هجري – لاينز
القول الثّاني: قال المالكيّة بكراهة صيام الأيام البِيض بعينها؛ لئلا يعتقد الناس وجوبها، وحتّى لا يتمّ حصر الأيام الثلاثة بالأيّام البِيض، ويقع المسلم في الكراهة بحسب رأيهم إن قصد صيام الأيّام البِيض بعينها، أمّا إن وافق صيام الأيّام الثلاثة من الشهر صيام الأيام البِيض؛ فلا كراهةٍ.
[١٥]
حكم صيام ثلاثة أيّامٍ من كلّ شهرٍ متفرّقةٍ
يصحّ صيام ثلاثة أيّامٍ من كلّ شهرٍ متفرّقةٍ؛ أي عدم صيام الثلاث متتابعةٍ، كصيام يومٍ أوّل الشهر، ويومٍ وسطه، ويومٍ آخره؛ إذ لم تُحدّد بأيامٍ معيّنةٍ في الحديث المروي عن الصحابي أبي هريرة -رضي الله عنه-، إذ قال: (وأنْ أصومَ ثلاثةَ أيَّامٍ مِن كُلِّ شَهرٍ). [١٦] [١٧]
المراجع
↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم: 5927، صحيح. ↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن عائشة أم المؤمنين، الصفحة أو الرقم: 1160، صحيح. ↑ د. وهبة الزحيلي، الفقه الإسلامي وأدلته (الطبعة الرابعة)، دمشق: دار الفكر، صفحة 1640، جزء 3. بتصرّف. ↑ وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية - الكويت (1990)، الموسوعة الشاملة (الطبعة الاولى)، مطبعة الموسوعة الفقهية، صفحة 291، جزء 24. بتصرّف. ↑ "استحباب صيام ثلاثة أيام من كل شهر" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 16-2-2020. بتصرّف. ↑ رواه الترمذي، في سنن الترمذي، عن أبي ذر الغفاري، الصفحة أو الرقم: 762، حسنٌ صحيحٌ. ↑ وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية - الكويت (1986)، الموسوعة الفقهية الكويتية (الطبعة الثانية)، الكويت: طبعة ذات السلاسل، صفحة 319، جزء 7.