الليمون هو أحد أنواع الحمضيات الكثيرة الإستعمال، فهو يدخل في تحضير العديد من الوجبات والسلطات، كما وفي الأطباق الحلوة والعصائر الطبيعية. يُعتبَر الليمون من الأطعمة التي تحتوي الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وفي ما يلي سوف نستعرض وإياك تأثير الليمون على أصحاب ضغط الدم المرتفع، والفوائد التي يمنحهم إياها. عصير يخفض اضغط هنا. ضغط الدم المرتفع ضغط الدم المرتفع أو hypertension هي حالة شائعة يكون فيها مقدار ضخ الدم في الشرايين مرتفعاً جداً، لدرجة ممكن أن يسبب ضرراً للأوعية الدموية، ومشكلات صحية في القلب وفي الدماغ. من الممكن أن يصاب الشخص بارتفاع ضغط الدم لأعوام من دون أي أعراض، ولكن غياب الأعراض لا يعني أن هذا المعدل المرتفع لتدفّق الدم لا يسبب أي أضرار، ومن الممكن أن يسبب ارتفاع الضغط المرتفع وغير المسيطر عليه مشاكل صحية خطيرة وصولاً إلى الأزمة القلبية أو السكتة الدماغية. التركيبة الغذائية لليمون إن تركيبته الغذائية تجعله مفيداً لصحة الجسم من عدة نواحٍ، فعلام يحتوي الليمون؟ يحتوي هذا النوع من الثمار الحمضية على البروتين، الدهون، الألياف الغذائية، الكربوهيدرات، السكر، حمض الفوليك folic acid، حمض بانتوثينيك Pantothenic acid، حامض السيتريك citric acid، إلى جانب عدد من الأملاح المعدنية نذكر منها النحاس، البوتاسيوم، الماغنيزيوم، الكالسيوم، الحديد، الزنك والفوسفور، إضافة إلى الفيتامينات مثل الفيتامين E والفيتامين C والفيتامين B6.
- عصير يخفض اضغط هنا
- عصير يخفض الضغط للكمبيوتر
عصير يخفض اضغط هنا
وبالرغم من أن البحث في الفوائد الصحية للكرفس لا يزال محدودا، فإن خبيرة التغذية ليبرتي ميلز، أكدت أن "الأطعمة الخارقة" تساعد البشر على العيش لفترة أطول. ويحتوي الكرفس على مستويات عالية من الكومارين، وهو مركب يمكن أن يساعد في تقليل هرمونات التوتر في الجسم، وتقليل أعراض ارتفاع ضغط الدم. وأوضحت ميلز "ربما يعود الاعتقاد الشائع بأن عصير الكرفس يكافح الالتهابات، إلى احتوائه على أحد مضادات الأكسدة يسمى الكومارين، والذي يعزز نشاط خلايا الدم البيضاء الضرورية للحفاظ على نظام المناعة وصحته". وتابعت: "علاوة على ذلك، يمكن لمادة كيميائية تسمى فثاليدات، إرخاء أنسجة جدران الشرايين وتقليل ضغط الدم.. كما أن العديد من الدراسات وجدت أن مستخلص بذور الكرفس قد يخفض ضغط الدم عن طريق الحد من تراكم الترسبات الدهنية في الشرايين". عصير يخفض الضغط للكمبيوتر. الكوليسترول
يمكن أن يعمل نفس المركب المسؤول عن خفض ضغط الدم على تقليل الكوليسترول، عن طريق تضخيم أحماض الستيرويد وإفراز الصفراء. من المعروف أن شرب الكرفس يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بما يصل إلى 7 نقاط، وذلك بفضل المادة الكيميائية 3-n-butylphthalide (3nB). كما ووجدت دراسة أجريت على الفئران، أن مستخلص الكرفس يقلل من تركيز الكوليسترول الضار.
عصير يخفض الضغط للكمبيوتر
وتم تقسيم المرضى عشوائياً إلى مجموعتين، وإعطاء الأشخاص من إحدى المجموعتين على كوب من عصير الشمندر يومياً، والمجموعة الأخرى كانت تعطى عصير الشمندر ولكن خالية من النترات الموجودة في العصير الطبيعي. وخلال 4 أسابيع، المرضى في المجموعة الأولى الذين تناولوا عصير الشمندر الذي يتضمن النترات غير العضوية انخفض لديهم ضغط الدم، وبعد أن توقفوا عن تناول العصير، عاد ضغط الدم إلى المستويات السابقة الخاصة بهم. ويشير الفريق أن هذه أول دراسة تظهر دليلاً على وجود انخفاض دائم في ضغط الدم بسبب مكملات النترات الغذائية في مجموعة من المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
"عصير سحري" لحياة أطول.. يخفض الضغط والكوليسترول يعد ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول من أكثر الأعراض الصحية انتشارا، والتي تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، إلا أن خبراء تغذية كشفوا أن شرب عصير معين بكثرة، يساهم في خفض كليهما، و"إطالة العمر" نظرا لفوائده. وأوضح خبراء تغذية أن عصير الكرفس يشكل مصدرا جيدا لفيتامينات A و B و C و K، كونه يتكون من مزيج من المواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة التي تساعد بشكل كبير في خفض الالتهاب. "عصير سحري" لحياة أطول.. يخفض الضغط والكوليسترول. وبالرغم من أن البحث في الفوائد الصحية للكرفس لا يزال محدودا، فإن خبيرة التغذية ليبرتي ميلز، أكدت أن "الأطعمة الخارقة" تساعد البشر على العيش لفترة أطول. ويحتوي الكرفس على مستويات عالية من الكومارين، وهو مركب يمكن أن يساعد في تقليل هرمونات التوتر في الجسم، وتقليل أعراض ارتفاع ضغط الدم. وأوضحت ميلز "ربما يعود الاعتقاد الشائع بأن عصير الكرفس يكافح الالتهابات، إلى احتوائه على أحد مضادات الأكسدة يسمى الكومارين، والذي يعزز نشاط خلايا الدم البيضاء الضرورية للحفاظ على نظام المناعة وصحته". وتابعت: "علاوة على ذلك، يمكن لمادة كيميائية تسمى فثاليدات، إرخاء أنسجة جدران الشرايين وتقليل ضغط الدم.. كما أن العديد من الدراسات وجدت أن مستخلص بذور الكرفس قد يخفض ضغط الدم عن طريق الحد من تراكم الترسبات الدهنية في الشرايين".