وقت التحضير: 30 دقيقة. وقت الطبخ: 15 دقيقة. المقادير:
– اصبع زبدة في درجة حرارة الغرفة. – باكيت بسكويت شاي مطحون ناعم. – ربع كيلو تمر منزوع النوى. – 2/1 علبة حليب مكثف نستلة. – 4 قطع جبن كيري. – لوز مقشر للتزيين. الطريقة:
– يفرك البسكويت المطحون بالزبدة جيدا باليد حتى يختلط تماما. – يفرد البسكويت في صينية بايركس ، ثم تقسم كل تمرة لنصفين وترص فوق طبقة البسكويت. – يوزع نصف اللوز المبروش على طبقة التمر. – تخلط الجبن الكيري مع نصف علبة الحليب في الخلاط ، ثم تصب فوق طبقة التمر والبسكويت لتغطيها تماما. – يرش باقي اللوز المبروش وتخبز الصينية في فرن ساخن حتى يتماسك خليط الجبن والحليب وتكتسب لونا ذهبيا ، حيث يمكن أن تستغرق حوالي ربع ساعة. – يقطع حلى التمر والجبن الكيري مربعات بعد أن تبرد تماما وتقدم. فوائد التمر:
– التمر مصدر طبيعي هام للسكر الطبيعي ، يعمل تناوله في الصباح على تنظيم السكر بالدم. حلى التمر بالنستله - أفضل إجابة. – التمر ملين ومعالج للإسهال. – التمر مصدر هام للحديد لذا ينصح بتناوله لمرضى الأنيميا وفقر الدم. – التمر يمد الجسم بالطاقة ويعزز النشاط. – يقوي الجهاز العصبي حيث يحتوي على البوتاسيوم ، الماغنسيوم ، الصوديوم ، الفسفور ، الحديد ، و الكالسيوم.
- حلى التمر بالنستله - أفضل إجابة
- حلى بالتمر والجبن الكيري | المرسال
- حلى التمر بالجبنة الكيري والقشطة كل من ذاقه سألني عنه - عالم حواء
- وَلَا تَقْتُلُوا أَوْلَادَكُمْ مِنْ إِمْلَاقٍ
حلى التمر بالنستله - أفضل إجابة
سخني الفرن جيداً لمدة 10 دقائق تقريباً عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية قبل دخول الصينية الفرن. ادخلي صينية البسبوسة الفرن الساخن، واتركيها مدة كافية حتى تنضج جيداص ويأخذ وجهها اللون الذهبي. اخرجي صينية البسبوسة بالشعيرية الباكستانية من الفرن بعد التأكد من نضوجها، واسكبي إليها الحليب المكثف المحلى بطريقة جيدة، وتترك الصينية جانباً حتى تتشرب الحليب المكثف، وحتى تبرد ليسهل تقطيعها وتقديمها. جهزي اطباق مناسبة لتقديم حلى البسبوسة بالشعيرية الباكستانية. قطعي البسبوسة قطع مناسبة وضعيها بالأطباق وتقدم باردة. ثالثا: طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالنستله والكيري:
كوبان حجم كبير من الدقيق الابيض المنخول تماماً. كوبان ذات الحجم المتوسط من السكر الأبيض الخشن. حلى بالتمر والجبن الكيري | المرسال. ثمان حبات كبيرة الحجم من البيض. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. كوبان ذات الحجم المتوسط من زيت الذرة. أربع وعشرون قطعة متوسطة الحجم من الجبنة الكيري. علبتان ذات الحجم الكبير من الحليب النستله المحلى. جهزي الخلاط الكهربائي، وأضيفي غلى كأس الخلاط كلاً من: زيت الذرة، حبات البيض، الجبنة كيري، الفانيليا، السكر الخشن، اخلطي جميع المكونات جيداً على سرعة متوسطة لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً او حتى الحصول على قوام متجانس.
حلى بالتمر والجبن الكيري | المرسال
هلا احتي خفايا المقادير: على حجم الصينية الي راح تعملي فيها الحلى البسكوت علبتين ونص للصينية المتوسطة والكبيرة اربع اللى خمس علب
القشطة علبة للصينية المتوسطة وعلبتن للكبيرة
حليب نستلة العلبة الكبيرة
ملاحظة بالنسبة للتمر لاتخلية مرة موية انتبهي
والبسكوت إذا كنتي خايفة انة مايتماسك ويخرب مع التمر اخلطي مع البسكوت والزبدة شوية قشطة بعدين قومي بفردة بالصينية
حلى التمر بالجبنة الكيري والقشطة كل من ذاقه سألني عنه - عالم حواء
حلى الزبادي بالجلي كوبين حليب "لبن بالمصري" علبه كريم كراميل باكيت جيليه نضع ظرف السكر المكرمل الموجود داخل العلبه بالقوالب المراد تجهيزها او الاكواب. وتترك بالبراد لحين تجهيز الكريم كراميل نضيف بودره الكريم كراميل للحليب. حلى التمر بالجبنة الكيري والقشطة كل من ذاقه سألني عنه - عالم حواء. وتحرك عالبارد وبعدها توضع على النار وتحرك لغايه مانحصل على مزيج كثيف بعدها نصبه فوق القوالب المضاف لها سكر الكراميل. وتترك بالتلاجه لمده 3 ساعات بعدها نضيف نص كوب ماء بارد. ونتركها لتبرد وبعدها تضاف لقوالب واكواب الكراميل تترك ليله كامله لتاني يوم وتقلب وتقدم بارده وبعدها نجهز الجيليه باضافه كوب ماء ساخنه. لبودره الجيليه. ونحركها لغايه ماتذوب
– يعالج الالتهابات وأمراض الروماتيزوم ، كما أنه مقوي للأعصاب والعضلات. – يحمي الجسم من سرطان الأمعاء. – يحتوي التمر على هرمون البيتوسي الذي يعمل على تنظيم الطلق أثناء الولادة ، لذا ينصح بتناوله للمرأة الحامل لتسهيل الولادة. – التمر مدر لحليب الأم المرضع. – التمر مقوي للمناعة. – التمر غني بالفسفور الهام لزيادة النشاط الجنسي.
فحرّم الله السر منه والعلانية = (ما ظهر منها) ، يعني: العلانية = (وما بطن) ، يعني: السر. (23) 14142- حدثني المثنى قال، حدثنا عبد الله بن صالح قال، حدثني معاوية, عن علي بن أبي طلحة, عن ابن عباس قوله: (ولا تقربوا الفواحش ما ظهر منها وما بطن) ، قال: كانوا في الجاهلية لا يرون بالزنى بأسًا في السر، ويستقبحونه في العلانية, فحرَّم الله الزنى في السرّ والعلانية. * * * وقال آخرون في ذلك بمثل الذي قلنا فيه. * ذكر من قال ذلك: 14143- حدثنا بشر بن معاذ قال، حدثنا يزيد قال، حدثنا سعيد, عن قتادة: (ولا تقربوا الفواحش ما ظهر منها وما بطن) ، سرَّها وعلانيتها. 14144- حدثني محمد بن عبد الأعلى قال، حدثنا محمد بن ثور, عن معمر, عن قتادة, نحوه. * * * وقال آخرون: " ما ظهر " ، نكاح الأمهات وحلائل الآباء = " وما بطن " ، الزنى. وَلَا تَقْتُلُوا أَوْلَادَكُمْ مِنْ إِمْلَاقٍ. * ذكر من قال ذلك: 14145- حدثنا ابن وكيع قال، حدثنا أبي, عن أبيه, عن خصيف, عن مجاهد: (ولا تقربوا الفواحش ما ظهر منها وما بطن) ، قال: " ما ظهر " ، جمعٌ بين الأختين, وتزويج الرجل امرأة أبيه من بعده = " وما بطن " ، الزنى. (24) * * * وقال آخرون في ذلك بما:- 14146- حدثني إسحاق بن زياد العطار النصري قال، حدثنا محمد بن إسحاق البلخي قال، حدثنا تميم بن شاكر الباهلي, عن عيسى بن أبي حفصة قال، سمعت الضحاك يقول في قوله: (ولا تقربوا الفواحش ما ظهر منها وما بطن) ، قال: " ما ظهر " ، الخمر = " وما بطن " ، الزنى.
وَلَا تَقْتُلُوا أَوْلَادَكُمْ مِنْ إِمْلَاقٍ
14139 - حدثت عن الحسين بن الفرج قال: سمعت أبا معاذ يقول ، حدثنا عبيد بن سليمان ، عن الضحاك في قوله: ( من إملاق) ، يعني: من خشية فقر.
روى الدارمي في مسنده عن الوضين أن رجلاً أتى النبي صلى الله عليه وسلم فقال: يا رسول الله إنا كنا أهل جاهلية وعبادة أوثان فكنا نقتل الأولاد وكانت عندي ابنة لي. فلما أجابت وكانت مسرورة بدعائي إذا دعوتها فدعوتها يوماً فاتبعتني فمررت حتى أتيت بئراً من أهلي غير بعيد فأخذت بيدها فرميت بها في البئر وكان آخر عهدي بها أن تقول يا أبتاه يا أبتاه، فبكي رسول الله صلى الله عليه وسلم حتى وكف [1] دمع عينيه فقال له رجل من جلساء رسول الله صلى الله عليه وسلم أحزنت رسول الله صلى الله عليه وسلم، فقال له كف فإنه يسأل عما أهمه ثم قال له أعد علي حديثك فأعاده فبكى حتى وكف الدمع من عينيه على لحيته ثم قال له: إن الله قد وضع عن الجاهلية ما عملوا فاستأنف عملك.