رضى الناس غايه لا تدرك اكثر التعليقات سلبيه وفيها الايجابيه والناس اذواق من زمان اعرف هالمطعم يقدم سلطه ملفوف ممتازه فيما اذكر وبرست رائع قبل اكثر من ٢٠ سنه تقريبا … المهم المالك تقبل كل النقد بصدر رحب اشكره على ذلك واتمنى يستفيد من كل هالتعليقات ويرضي الكل ويتبرع بالقمه باذن الله هو المستفيد الاول والاخير …شكرا لكم تقبلوا مروري ودمتم …..
بروست خميس مشيط ابها
تقارير المتابعين للمطعم:
التقرير الأول:
طعم البروست جميل ويذكرك بطعم البروست زمان.. البطاطس طازه خلطة الثوم جميله و رائعه.. الخيار الاول لمطاعم البروست في ابها والخميس 👍🏼
التقرير الثاني:
طعم ممتاز ورائع وجودة واهتمام بالنظافة ومقابلة حسنة وحسن تعامل وتلبية طلباتك من قبل القائمين على خدمة العملاء لاصحاب الطلبات المحلي. متمنيا لهم مزيدا من الازدهار والتقدم والمحافظة على الجودة وما هم عليه.
بروست خميس مشيط الطقس
8, 320 likes · 535 talking about this. مجموعه مطاعم البركه لاشهى بروستد بالاردن شاهد المزيد…
تعليق
2018-08-27 19:34:23
مزود المعلومات: ali almazmomi
سرعة في تقديم الطلب…. جودة في الطبخ ….
طريقة عمل عجينة العشر دقائق
خمس أكواب كبيرة من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودر. رشة من السكر. أربع ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية. ثلث ملعقة كبيرة من الملح. كوبان كبيران من الماء الفاتر. كوب صغير من الزيت النباتي. طريقة التحضير عجينة العشر دقائق
امزجي الدقيق مع السكر، والملح، والخميرة، والحليب، والماء جيدا، ثم ضيفي إليهم زيت الذرة، ثم اعجني المكونات حتى تحصلي علي عجينة لينة ومتماسكة. بعد ذلك اتركي العجينة في وعاء به رشة من زيت الذرة، ثم ضعي فوقها غطاء، ثم اتركيها جانبا في مكان دافئ لمدة عشر دقائق، حتى تلاحظي تضاعف حجمها. بعد ذلك قسمي العجينة إلى عدة أقراص متساوية الحجم، ثم وزعيها في صينية واتركيها جانبا لمدة خمس دقائق. ثم ضعي الصينية في فرن ساخن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة متوسطة، حتى تنضج. بعد ذلك ضعي المعجنات تهدأ قليلا، حتى تصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل العجينة السريعة بدون خميره
ثلاث أكواب كبيرة من دقيق. 2 كوب كبير من الماء الدافئ. نصف كوب كبير من الزيت. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودر. طريقة تحضير العجينة القطنية - موضوع. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة العجينه السريعه بلدي
أضف الطحين وباقي الماء بالتدريج مع التحريك حتّى تمتزج المكونات معاً وتتشكّل لديك عجينة متجانسة. غطّ العجينة واتركها مدة خمس دقائق إضافية حتى ترتاح. شكّل العجينة واستخدمها بالشكل الذي ترغب به سواءً للبيتزا أو للفطائر، وضعها في الفرن لمدّة خمس عشرة أو عشرين دقيقة فذلك يعتمد على سماكة العجينة وحجم الصينيّة المُستخدمة). أشعل الفرن على درجة حرارة 195 مئوية حتى يسخن قبل وضع البيتزا فيه. عجينة العشر دقائق
خمسة أكواب من الطحين الأبيض. ربع كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفّف. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة العجينه السريعه - ووردز. كوبان من الماء الدافئ. ربع كوب من زيت الذرة. اخلط كوبين من الطحين في وعاء عميق مع السكّر، والخميرة، والحليب البودرة، والملح. اسكب الماء الدافئ ثمّ قلّب بواسطة مضرب يدوي حتى يُصبح المزيج لزجاً. غطّ الوعاء جيداً واتركه جانباً لمدّة عشر دقائق حتى تُلاحظ وجود فقاعات نتيجة الاختمار. أضف أكواب الطحين المتبقية بالتدريج فوق الوعاء مع العجن بيديك. اسكب الزيت واعجن جيّداً حتى الحصول على عجينة طريّة متماسكة لا تلتصق باليد. اترك العجينة حتى تتخمّر مدّة عشر دقائق. عجينة الفطائر الإسفنجية
كوب ونصف من الطحين.
طريقة العجينه السريعه بالكيبورد
ذات صلة طريقة العجينة الذهبية طريقة تحضير العجينة السريعة
العجينة القطنية
تتعدّد أطباق الطعام في جميع أنحاء العالم، فلكلّ طبق طريقة تحضيره ومكوّناته التي تعطيه الطعم المميّز والخاص به، ومن الأطباق الشهية والمفضلة للكثيرين المعجنات، التي تُحضر في جميع أوقات السنة؛ لأنّها تتميز بالقدرة على تناولها في جميع الأوقات والأماكن، وهي تمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية تبعاً للصنف المحشوة به، وما يحدّد لذة المعجنات هي العجينة المصنوعة منها، فكلّما كانت هشّةً وطرية أصبحت مرغوبةً أكثر. في هذا المقال سنتناول طريقة تحضير عجينة هشة بشكل كبير، وهي العجينة القطنية وسنتطرّق أيضاً إلى طريقة تحضير خلية النحل بالعجينة القطنية، ونذكر أكثر الحشوات التي يمكن استخدامها لحشو هذه العجينة. إعداد العجينة القطنية
المكونات
ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. طريقة العجينة الذهبية | المرسال. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزبدة. ماء دافئ حسب الحاجة. طريقة التحضير
تُوضع الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافئ، وتُترك جانباً كي تتفاعل.
طريقه عمل العجينه السريعه
المكونات اللازمة لعمل العجينة القطنية
ثلاث أكواب من الطحين الأبيض الفاخر. نصف كوب من الزبدة الطرية. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. ثلاث ملاعق من الحليب السائل. نصف ملعقة من الملح الناعم. نصف كوب من الماء الدافئ للعجن. الحشوة حسب الرغبة حلوة أو حادقة.
تحتاج ربات المنزل إلى أسهل الطرق لإعداد الأطعمة توفيراً للوقت والجهد ولا سيما عند تحضير المعجنات أو الفطائر بمختلف أنواعها وعند النظر إلى أي طريقة من طرق إعداد العجينة قد يراها البعض طرقاً صعبة، وتحتاج إلى وقت ومكونات كثيرة، ولكن نستعرض هنا طريقة سهلة وسريعة لإعداد العجينة ألّا وهي عجينة العشر دقائق التي لا تحتاج سوى لعشر دقائق فقط، بالإضافة إلى طريقة عمل 4 فطائر بالعجينة السريعة. طريقة عمل العجينة السريعة
يمكن تحضير العجينة السريعة للمخبوزات المتنوعة من خلال اتباع ما يلي:
مقادير ومكونات العجينة السريعة
الجزء الأول
2 كوب من الطحين. 2 ملاعق كبيرة من الخميرة. 1/2 فنجان من السكر. 1 كوب من الماء الدافئ. الجزء الثاني
3 أكواب من الطحين. 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. 1/2 كوب من الزيت النباتي. طريقة العجينه السريعه بلدي. رشة من الملح. خطوات تحضير العجينة السريعة
بوعاءٍ عميق يتم إضافة الجزء الأول من المكونات الطيحين، الخميرة، الماء الدافئ، السكر، ومن ثم تخلط المكونات جيداً حتى تصبح مزيجاً متجانساً، وتغطى بإحكام بواسطة كيس بلاستيكي. يوضع المزيج بمكان دافئ لمدة تتراوح ما بين 3 إلى 5 دقائق. تدريجياً تضاف مكونات الجزء الثاني على المزيج والبدء بعجن المكونات مع بعضها جيداً حتى تتشكل العجينة.