سخني وعاء القلي على نار متوسطة- عالية، وادهني بالباذنجان بالزيت من كل الجوانب، واقليهم على دفعات لمدة 3 -4 دقيقة على كل جانب أو حتى يحمروا، وانقليهم لطبق. ادهني وعاء بالزيت، خففي النار الى متوسطة، ضعي البصل وحمصيه، حركيه لــ3 -4 دقائق، ثم أضيفي التوابل، واطبخيهم لدقيقة أو حتى تفوح الرائحة، أضيفي البندورة، حركيهم لــ 2 -3 دقيقة أو حتى يثخنوا، أضيفي الدجاج والبقدونس، وحركيهم ليختلطوا. رتبي نصف شرائح الباذنجان في طبق التقديم، وفوقهم مزيج الدجاج، ثم النصف المتبقي من الباذنجان، وفوقهم لبن الزبادي، رشي الجبنة، واخبزيهم لــ20 دقيقة أو حتى يحمروا، اتركيهم لــ 5 دقائق، ثم قدمي طبق المسقعة.
- طريقة عمل مسقعة بالدجاج - مقالة
- طريقه المسقعة بالدجاج – لاينز
- مسقعة بالدجاج على طريقتي ألذ وأطعم مسقعة هتكليها في حياتك - YouTube
- بالفيديو.. قانوني: إنشاء أو نقل أو تخزين الإشاعات يعتبر جريمة.. وسب اللاعبين والحكام قد يدخلك السجن
طريقة عمل مسقعة بالدجاج - مقالة
طريقة تحضير مسقعة الدجاج | الشيف شربيني - YouTube
طريقه المسقعة بالدجاج – لاينز
طريقة تحضير مسقعة بالدجاج | الشيف شربيني - YouTube
مسقعة بالدجاج على طريقتي ألذ وأطعم مسقعة هتكليها في حياتك - Youtube
وضع الثوم في مقلاةٍ على النار وخلطه مع الكريمة، والزبادي، والبقدونس إلى أن يغلي الخليط، ثمَّ رفعه عن النار. وضع الدجاج في قاع وعاء من البيركس، ثمَّ إضافة طبقةٍ من شرائح البطاطس، ثمَّ طبقةً من الفلفل المحمر، و طبقةً من الباذنجان المحمر، ثمَّ صب الصوص على المسقعة، ووضع طبقةٍ من جبنة الكشكافال فوق الخليط، ثمَّ وضع وعاء البيركس في الفرن حتى تذوب الجبنة. مسقعة لحم البقر
حبتان كبيرتان من الباذنجان. خليط اللحم:
كوبان من الماء. ست قطعٍ من لحم الأسكالوب. أربعة فصوصٍ من الثوم مقطع لشرائح. قرنان من الفلفل الأخضر المقطع إلى أنصافٍ. ثلاث حباتٍ من الطماطم المفرومة. حبةٌ كبيرةٌ من البصل المقطع إلى شرائحٍ دائريةٍ. طريقة عمل مسقعة بالدجاج - مقالة. حبةٌ متوسطةٌ من الفلفل الأخضر الحلو المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقةٌ صغيرةٌ من البهار المشكل. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. زيت الذرة للقلي. الصنوبر المقلي للتزين. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة مئةٌ وثمانون درجةً مئويةٍ، وتحضير طبق فرنٍ واسعٍ. تقشير الباذنجان، وتقطيعه إلى مكعباتٍ. تسخين الزيت الغزير في مقلاةٍ عميقةٍ وقلي الباذنجان الى أن يصبح ذهبي اللون، ثمَّ نقله على ورق نشافٍ للتخلص من الزيت، ووضعه في طبق الفرن.
مكونات مسقعة بالدجاج
إن الأطباق التي تحتوي على الدجاج هي من الأطباق المفضلة عند قسم بير من الناس لا سيما الأطفال والشباب ومما يميز طبق مسقعة الدجاج اشتماله على اللحم والخضار في الوقت نفسه، وقبل شرح طريقة عمل مسقعة بالدجاج لا بد من معرفة مكونات الطبق وهو يحتاج غلى "الدجاج والبصل والثوم والبندورة والفلفل الأخضر والبطاطا والباذنجان وصلصة الطماطم والملح والفلفل والبهار المشكل والزيت النباتي" ومقاديرها هي:
الدجاج: 1/2 كيلو غرام دجاج مفروم. البصل: 1 حبة مفروم ناعم. الثوم: 2 فص ثوم مهروس. البندورة: 4 حبات مفرومة ناعم. الفلفل الأخضر: 3 حبات مقطعة دوائر. البطاطا: 4 حبات مقطعة دوائر. الباذنجان: 4 حبات مقطعة دوائر. مسقعة بالدجاج على طريقتي ألذ وأطعم مسقعة هتكليها في حياتك - YouTube. صلصة الطماطم: 2 ملعقة كبيرة
الملح: 1 ملعقة صغيرة. الفلفل: 1 ملعقة صغيرة. البهار المشكل: 1 ملعقة صغيرة. الزيت النباتي: 1 ملعقة كبيرة. طريقة عمل مسقعة بالدجاج
أما بعد توضيح مكونات طبق مسقعة بالدجاج وهي كما ورد فيها الخضار المغذية والمفيدة، وفيها الدجاج الذي يضفي طعمًا شهيًا على الطبق، لا بد أن تعرض طريقة عمل مسقعة بالدجاج، وفي البداية يُنصح بالتجهيز والإعداد لكل مكونات الطبق ووضعها أمام السيدة على الطاولة، وبعدها تبدأ بقراءة خطوات طريقة عمل مسقعة بالدجاج، وهي كالآتي:
يوضع الزيت على النار في مقلاة ويضاف فوقه البصل ويقلب حتى يأخذ البصل اللون الذهبي، وبعدها يضاف الثوم ويقلب مع البصل والزيت.
★ ★ ★ ★ ★
قال إن إنشاء أو نقل أو تخزين الإشاعات يعتبر جريمة
بعد تزايد الإشاعات والتساهل في نشرها وتداولها عبر تطبيق "واتس أب"؛ حذر المحامي سلطان المصلوخي بأن إنشاء أو نقل أو تخزين الإشاعات يعتبر جريمة، محذراً من أن سب اللاعبين والحكام قد يدخل السجن مع عقوبة الغرامة المالية. وقال لبرنامج "الراصد" على قناة " الإخبارية ": "هناك جهل وتساهل من الكثير بخطورة نشر الإشاعات والتعليق عليها واستنساخ الرسائل ونقلها وتداولها من خلال الجروبات في تطبيق الواتساب وتذييلها بعبارة (منقول)! بالفيديو.. قانوني: إنشاء أو نقل أو تخزين الإشاعات يعتبر جريمة.. وسب اللاعبين والحكام قد يدخلك السجن. اعتقاداً بأن ذلك كاف في الحماية من المساءلة". وأوضح أن "النقل والإنشاء والتخزين ما من شأنه المساس بالقيم والحياة الخاصة والآداب العامة والدولة، كل هذه جرائم تتسبب في سجن أصحابها، وذلك بحسب نظام مكافحة جرائم المعلوماتية". ولفت إلى أن الإنسان لا يُعذر بالجهل ما دام أن النظام والقانون صدر ونشر بالجريدة الرسمية. وأضاف "المصلوخي" عن انتقاد الشخصيات العامة ومن ضمنهم اللاعبون في مواقع التواصل: "سب اللاعبين يدخل السجن مباشرة مع الغرامة، وكذلك سب الحكام، واتهامهم يعاقب عليها الشخص". وأشار في هذا الصدد إلى صدور أحكام قضائية ألزمت أصحابها بنشر تغريدات من خلال حساباتهم الشخصية بـ"تويتر" تتضمن اعتذاراً لآخرين عن الإساءة لهم.
بالفيديو.. قانوني: إنشاء أو نقل أو تخزين الإشاعات يعتبر جريمة.. وسب اللاعبين والحكام قد يدخلك السجن
وقال مالك وأحمد في رواية أخرى عنه: يشترط امرأتان. وقال الشافعي: أربعة نسوة و قال الموصلي «وتقبل شهادة النساء وحدهن فيما لا يطلع عليه الرجال كالولادة والبكارة وعيوب النساء.. وتقبل فيها شهادة امرأة واحدة». قال ابن جزي: "شهادة امرأتين دون رجل وذلك فيما لا يطلع عليه الرجل كالحمل والولادة والاستهلال وزوال البكارة" أما عيوب النساء؛ لأنها مما لا يطلع عليه الرجل، إلا أن أبا حنيفة، وأحمد في رواية عنه قالا بجواز الاقتصار على شهادة المرأة الواحدة. وقال الشافعي: أربعة نسوة. قال ملا خسرو "للولادة، واستهلال الصبي للصلاة عليه، والبكارة، و عيوب النساء في موضع لا يطلع عليه الرجال امرأة واحدة". وفيما يخص الشهادة على ثلوت النسب فقد اختلف العلماء القول الأول هو أنه تجوز شهادة المرأتين مع الرجل في ثبوت النسب وهذا قول الحنفية و القول الثاني لا تجوز شهادة المرأتين مع الرجل في ثبوت النسب. وهذا قول المالكية، والشافعية والحنابلة. في ثلاث حالات.. تعرّف عليها في بحث محكم اعدته الاستاذ المساعد بقسم كلية الشريعة بالرياض الدكتورة مها العبودي عن شهادة المرأة الواحدة، فإن الفقهاء اتفقوا على قبول شهادة النساء منفردات في الجملة و شهادتهن لا تخلو من ثلاث حالات؛ الحالة الأولى: شهادتهن في الحدود والقصاص؛ وهذا باتفاق المذاهب الأربعة لا تقبل فيه شهادتهن سواء کن منفردات أم غير منفردات.
أوضح المحامي "سلطان المصلوخي" أن القانون يعاقب من يصور حادثة أو جريمة بتهمة "انتهاك خصوصية الآخرين". وقال "المصلوخي" خلال استضافته في برنامج "نشرة النهار" المذاع عبر قناة الإخبارية: "يعاقب من قام بتصوير حادث أو جريمة بقانون الجرائم المعلوماتية"
وتابع: "هذا انتهك خصوصية الآخرين لأن حياتي الخاصة ملك لي أنا ولا يجوز لأي شخص أي من كان أن يقتحمها، ولا يحق له أن يصورني حتى ولو كان اللي قمت فيه فعل مجرم، مايجوز أنك تصورني وتنشر اللي صورته لأن هذا أيضا من التشهير". وأضاف: "إذا رصدت جريمة أو مخالفة للأنظمة وقمت بتصويرها أرسل هذا المقطع المصور للجهة المختصة، لكن ماينزل بوسائل التواصل الاجتماعي لأن هذا الفعل مجرّم والتشهير بحياة الآخرين جريمة". فيديو | المحامي "سلطان المصلوخي": القانون يعاقب من يصور حادثة أو جريمة بتهمة "انتهاك خصوصية الآخرين" #نشرة_النهار #الإخبارية
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) September 2, 2021