في وعاء الخلط يضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح ومن ثم كوب المكونات السابق. يستمر عجن مكونات السينابون حتى تصبح العجينة ملساء كفاية ونضعها تختمر. ومن ثم نفردها على شكل مستطيل ونقطعها رولات متساوية وبعد ذلك نستخدم قطاعة لتقطيع كرات السينابون. ترص في صينية الفرن وفوقها الصوص الخاص بها لتنقل في الفرن حتى تنضج. طريقة عمل صوصات السينابون المتنوعة
الطريقة السابقة باستخدام صوص السينابون المعروف وهناك البعض يفضلون صوص الكراميل وصوص الشيكولاتة، وإليكم طريقة عمل صوص الكراميل:
في مقلاة على النار نضع كوب سكر ومقدار بسيط ماء حوالي ثلاث ملاعق. نحرك مرة واحدة في البداية لمزج السكر بالماء ونتركه بعد ذلك حتى يذوب ويصبح كراميل. عندما يصير اللون داكنًا نضيف مقدار كوب كريمة خفق له مع ملعقة زبدة ونحرك جيدًا حتى يصير الصوص جاهزًا. طريقة عمل صوص الشيكولاتة
في وعاء على النار نضع كوب حليب مع مقدار نصف كوب سكر. عندما يذوب السكر نضيف له 75 جرام شيكولاتة طبخ داكنة ونحركها على النار حتى تذوب تمامًا. عمل صوص السينابون - حياتكِ. وأثناء التقليب نضع مقدار ملعقة من الكاكاو البودرة. قبل الرفع من النار نضع ملعقة زبدة طرية ونحرك مرة أخيرة ومن ثم نرفع المزيج عن النار.
صوص السينابون بالدريم وب سایت
السينابون
يُعد السينابون نوعًا من أنواع الحلويات السويسرية، وهي من الحلويات اللذيذة المفضلة عند الكثير، بسبب مذاقها الشهي الذي يجمع بين القرفة والصوص الحلو، وفي هذا المقال سوف نقدم طريقة عمل عجينة السينابون بالدريم ويب. السينابون بالدريم ويب
المُكونات
3 أكواب من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات. 6 ملاعق كبيرة الحجم من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة وربع من البيكنج باودر. كوب من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفورية. نصف كوب من الزيت النباتي. ظرف من كريمة الدريم ويب. كوب من الماء الفاتر للعجن
مكونات الحشوة
6 ملاعق كبيرة الحجم من القرفة البودرة. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض المطحون. ربع كوب من الزبدة الذائبة. مُكونات الصوص
علبة من الجبنة الكريمي. علبة من الحليب المُكثف. طريقة التحضير
نضغ كلًا من الدقيق والحليب والبيكنج باودر وظرف الكريمة والسكر في وعاء. نضيف كمية الزيت والماء ونقلب المُكونات جيدًا بواسطة اليد حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة، مع الحرص على عجنها جيدًا حتى تُصبح لينة. طريقة تحضير سينابون رولز الشهية بالمنزل .. إليكي أبسط الخطوات. نغطي العجينة بكيس بلاستيكي، ونتركها جانبًا لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها، وفي هذه الأثناء نحضر الحشوة، وذلك بمزج جميع المُكونات الخاصة بالحشوة جيدًا، ثم نتركها جانبًا.
صوص السينابون بالدريم ويب Mobily
نمد العجينة على سطح نظيف مرشوش بالقليل من الدقيق الأبيض، بواسطة الشوبك، ثم ننثر الحشوة بالتساوي على العجينة ونلفها على شكل أسطوانة، ونقطعها لقطع بالحجم المرغوب به. نُغطي العجينة بواسطة قطعة قماش ونتركها لمدة نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها، ثم نُدخلها إلى فرن محمى مُسبقًا بدرجة حرارة 190 درجةً مئويةً لمدة 15 دقيقةً حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي. صوص الكاكاو
ربع ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة الحجم من القرفة البودرة. نصف كوب من الحليب السائل. ربع ملعقة كبيرة الحجم من الكاكاو. ملعقتان صغيرتان ونصف من السكر البودرة. نسكب الحليب في وعاء، ونضيف له كلًا من القرفة والكاكاو ونحرك جيدًا حتى تتجانس المُكونات، ثم نرفعه على نار متوسطة. نضيف كلًا من السكر والزبدة، مع الحرص على تحريك المُكونات حتى تتجانس. ننقل الوعاء على نار عادية حتى يتغير لونه. صوص القشطة
ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة الذائبة. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. صوص السينابون بالدريم ويب aman al rajhi. علبة قشطة. نضع كمية السكر في وعاء ونرفعه على النار حتى يذوب. نضيف كلًا من الحليب البودرة والقشطة والزبدة، ونحرك جيدًا حتى تتجانس المُكونات. ننقل الصوص إلى وعاء آخر. صوص السينابون بجبنة الكيري والحليب المكثف
6 حبات من جبنة كيري.
صوص السينابون بالدريم ويب كمبيوتر
وقت الطبخ
20
دقيقة
وقت التجهيز
15
الوقت الكلي
35
طريقة الطهي
عالبارد
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
غير مصنف
2 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
سعرات
176
دهون
24
بروتين
10
كربوهيدرات
59
نقوم أولا بخلط الزبدة مع السكر والفانيليا معا بشكل جيد
ثم نضيف الحليب بالتدريج ونقلبهم جيداً حتي نحصل على قوام كثيف
نضع الصوص على السينابون. تكفي لـ
5 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
4
صوص السينابون بالدريم ويب Aman Al Rajhi
نمد العجينة على سطح نظيف بواسطة الشوبك، ثم ندهنها بالزبدة الذائبة، ونوزع الحشوة عليها بالتساوي. نبدأ بلف العجينة على شكل أسطوانة، ثم نقطعها لقطع متساوية ذات حجم متوسط، ونوزعها في الصينية الخاصة بالفرن على أن تكون مغلفةً بورق الخبز. نغطي الصينية بقطعة قماش ونترك العجين حتى ترتاح لمدة نصف ساعة، ثم نُدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجةً مئويةً ونتركها لمدة 25 دقيقةً حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي
نحضر الصوص وذلك بوضع الجبن الكريمي، والحليب المكثف في الخلاط، ونخلط جيدًا حتى يتشكل لدينا صوص ناعم. نُخرج السينابون من الفرن ونزينه بصوص الجبنة والحليب المُكثف. السينابون دون دريم ويب
4 أكواب من الدقيق الأبيض. ثلث كوب من الزبدة الذائبة. حبتان من البيض. كوب من اللبن الفاتر. نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقتان ونصف من الخميرة الفورية. الحشوة
نصف كوب من الزبدة. صوص السينابون بالدريم وب سایت. ملعقتان ونصف من القرفة البودرة. كوب من السكر البني. نضع جميع المُكونات الخاصة بالعجينة في وعاء، ونعجن جيدًا بواسطة اليد حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة وذات ملمس طري. نغطي العجينة بقطعة قماش نظيفة، ونتركها لمدة 10 دقائق حتى ترتاح. نحضر الحشوة في هذه الأثناء وذلك من خلال خلط كل من القرفة والزبدة والسكر البني معًا.
إقرأ أيضاً:
قَالَ سَآوِي إِلَىٰ جَبَلٍ يَعْصِمُنِي مِنَ الْمَاءِ ۚ قَالَ لَا عَاصِمَ الْيَوْمَ مِنْ أَمْرِ اللَّهِ إِلَّا مَن رَّحِمَ ۚ وَحَالَ بَيْنَهُمَا الْمَوْجُ فَكَانَ مِنَ الْمُغْرَقِينَ (43) القول في تأويل قوله تعالى: قَالَ سَآوِي إِلَى جَبَلٍ يَعْصِمُنِي مِنَ الْمَاءِ قَالَ لا عَاصِمَ الْيَوْمَ مِنْ أَمْرِ اللَّهِ إِلا مَنْ رَحِمَ وَحَالَ بَيْنَهُمَا الْمَوْجُ فَكَانَ مِنَ الْمُغْرَقِينَ (43) قال أبو جعفر: يقول تعالى ذكره: قال ابن نوح لما دعاه نوح إلى أن يركب معه السفينة خوفًا عليه من الغرق: ( سآوي إلى جبل يعصمني من الماء) يقول: سأصير إلى جبل أتحصّن به من الماء ، (30) فيمنعني منه أن يغرقني. شو معنى بيت هالشعر : دع المكارم و اقعد انك انت الطاعم الكاسي ؟؟؟. * * * ويعني بقوله: (يعصمني) يمنعني، مثل " عصام القربة " ، الذي يشدُّ به رأسها ، فيمنع الماء أن يسيل منها. (31) * * * وقوله: (لا عاصم اليوم من أمر الله إلا من رحم) ، يقول: لا مانع اليوم من أمر الله الذي قد نـزل بالخلق من الغرق والهلاك ، إلا من رحمنا فأنقذنا منه، فإنه الذي يمنع من شاء من خلقه ويعصم. * * * ، ف " من " في موضع رفع، لأن معنى الكلام: لا عاصم يَعصم اليوم من أمر الله إلا الله. * * * وقد اختلف أهل العربية في موضع " من " في هذا الموضع.
شو معنى بيت هالشعر : دع المكارم و اقعد انك انت الطاعم الكاسي ؟؟؟
فقالوا: لا ، يعود يا أمير المؤمنين ، وأشاروا إليه ، أن قل: لا أعود ، فقال: لا أعود يا أمير المؤمنين ، فقال: النجا فقال له: إياك والشعر! ؛ ويحك يا جرول لم تهجو المسلمين ؟ قال: لخصال احتوتني احداهن إنما هي: نملة تدب على لساني إذن تموت عيالي جوعا، إنما هي كسب ومأكلة عيالي، ويا أمير المؤمنين من عجز عن القوت كان أعجز منه عن السكوت فدمعت عينا عمر رضي الله عنه ، وقال فشبب بأهلك، وإياك وكل مدحة مجحفة -وفي رواية- فإياك والمقذع من القول، قال: ومال المدحة المجحفة ؟ المقذع؟ قال: تقول بنو فلان خير من بني فلان: إمدح ولا تفضل، قال: أنت يا أمير المؤمنين أشعر مني. ثم قال رضي الله عنه: كم رأس مالك من العيال ؟ فعدهم عليه فأمر لهم بطعام وكسوة ونفقة ما يكفيه سنة ، وقال له: إذا احتجت فعد الينا ، فلك عندنا مثلها ،ولا تهجون أحدا فأقطع لسانك. فقال جرول: جزاك الله يا أمير المؤمنين جزاء الابرار وأجر الاخيار، فقد بررت ووصلت وتعطفت وأمتننت ، فلما مضى جرول قال عمر: أيها الناس اتقو الله في ذوي الارحام وجيرانكم ، فمتى علمتم حاجتهم فواسوهم وتعطفوا عليهم ، ولا تحوجوهم إلى المسألة ، فان الله عزوجل يسأل العبد إذا كان غنيا مكفيا عن رحمه وقريبه وجاره إذا كان محتاجا أن يعطيه قبل سؤاله إياه.
من الأبيات التي أثارت اهتمامي بيت ورد في قصيدة للحُطَـيئة هجا فيها الزِّبْرِقان بن بدر أحد وجهاء بني تميم وفرسانها وسادتها، وهو من الصحابة المخضرمين، والبيت هو: الصورة للتوضيح فقط دعِ المكارمَ لا ترحلْ لبُغيتها *** واقعدْ فإنك أنت الطاعمُ الكاسي.. أما سبب الهجاء فله حكاية طويلة ألخصها بأن الزبرقان أساء جواره، فلجأ إلى بغيض بن عامر خصمه، فمالأه عليه، وطلب منه هجاءه.... استدعى الزِّبرِقان الخليفةّ عمر بن الخطاب على الشاعر، وذكر له البيت. قال عمر: ما أسمع هجاء ، ولكنها معاتبة. (وفي رواية أخرى: أما ترضى أن تكون طاعمًا كاسيًا؟، وفي رواية ثالثة: ولكنه مدحك).... قال الزبرقان: "أو ما تبلغ مروءتي إلا أن آكل وألبس؟! ".. قال عمر: عليّ بحسان، فجيء به ليحكم، فقال: "لم يهجُه ولكن سلح عليه" (أي تغوّط ، كناية عن شدة الهجاء). ويقال إنه سأل لبيدًا كذلك، فقال: "ما يسرني أنه لحقني من هذا الشعر ما لحقه وأن لي حُمُر النّـعم" ( أي كرام الإبل). فأمر به عمر فجعل في حفرة (السجن في تلك الأيام).... ثم كان أن استششفع الشاعر الخليفةَ في قصيدته الرائيّة المؤثرة، فأطلقه، واشترى الخليفة أعراض الناس، واشترط عليه ألا يهجو الهجاء المقذع.