كيكة الزبادي طريقة عمل كيكة الزبادي طريقة عمل كيكة الزبادي منال العالم كيكة الزبادي بدون بيض القطر (الشيرة) طرق تقديم كيكة الزبادي نصائح عند عمل كيكة الزبادي كيكة الزبادي هل أنت من عشاق تناول الزبادي ومشتقاته؟ هل تحب تناول الحلويات بعد الإنتهاء من وجبة الغداء؟ إذاً فإن كيكة الزبادي ستعجبك حقاً وذلك لمذاقها المميز ورائحتها الشهيّة، فالكثير من الأشخاص يعشقونها ويريدون معرفة طريقة القيام بها، ولهذا فنحن نقدم لكم في هذا المقال أكثر من طريقة لعمل كيكة الزبادي. طريقة عمل كيكة الزبادي مدة التحضير 10 دقائق. مدة الطهي 30 دقيقة. الكمية من 10 لـ 12 شخصاً. المستوى سهل. المكونات كوب من الزبادي. كوب واحد من السكر. نصف كوب من الزيت. ثلاثة بيضات. 2 ملاعق بيكنج بودر. ملعقة فانيليا. كوبان من الدقيق. طريقة التحضير قم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. احضر إناء وضع به السكر والبيض. اخلط البيض والسكر جيداً لمدة 5 دقائق. ضع الزيت والبيكنج بودر والزبادي والفانيليا معاً على الخليط السابق، ثم اخلطهم جيداً لتحصل على مزيج متجانس. أضف الدقيق للخليط على دفعات متتالية وإستمر في الخلط. احضر صينية وادهنها بالزيت النباتي، رش الطحين لمنع التصاق الكيكة بقعر الصينية.
كيكة الزبادي منال العالم
1 معلقة صغيرة من الفانيلا السائلة. 2 معلقة صغيرة من برش البرتقال أو برش الليمون. مقادير الشربات لعمل كيك الزبادي
1 كوب من السكر. 4/3 كوب من الماء. 1 معلقة صغيرة من عصير الليمون. 1 معلقة صغيرة من الفانيلا السائلة، او من ماء الورد. للتزيين
1 كوب من السكر الناعم المطحون. طريقة تحضير كيك الزبادي
طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة بطريقة منال العالم تتم وفق الخطوات التالية:
قومي بتثبيت الرف ذو الشبكات في منتصف الفرن، وسخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠م. أحضري قالب ذو فتحة من الوسط مقاس ١٢ كوب، قومي بدهن القالب بالسمنة ورشي فوقة الدقيق. باستخدام قطعة من ورق الزبدة او باستخدام طبق مجوف انخلي معيار الدقيق، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصودا والملح. ضعي السكر والبيض في الخلاط، واعملي على تثبيت المضرب الشبكي، شغلي الخلاط على سرعة متوسطة؛ لتحصلي على خليط كريمي القوام وذو هشة. قومي بإضافة الزيت وشغلي الخلاط على سرعة متوسطة لبضع ثواني؛ ليمتزج الزيت مع البيض فقط. أضيفي الفانيليا وبرش البرتقال أو الليمون حسب رغبتك. أضيفي خليط الدقيق وكذلك اللبن الزبادي، شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط؛ لتكون النتيجة خليط كيك ناعم ومتجانس.
كيكة الزبادي منال العالمية
نضع الإناء على النار ويُفضل أن تكون هادئة لمدة لا تتجاوزسبع دقائق، وبعد أن نقوم برفعه عن النار، نضيف إليه ماء الورد. طرق تقديم كيكة الزبادي
يمكن تزيين كيكة الزبادي؛ بخليط جبنة كيري، ونستله، ورش بعض الفستق عليها. رش سكر البودرة على الكيكة وإضافة اللوز المبشور. إضافة الكريمة إلى كيكة الزبادي بالشكل الذي نحبه وبأيّ لون نريده. نصائح
يجب أن يكون الزبادي و البيض بدرجة حرارة الغرفة؛ تجنّباً لوجود كتل في الخليط. يجب نخل الخليط للتّأكد من خلوّه من الشوائب و الكتل. يكون إضافة البيض من خلال إضافة الواحدة تلو الأخرى، وذلك للتأكد من أنّهم امتزجوا جيّداً في الخليط.
كيكة الزبادي منال العالمي
كمية مناسبة من السكر المطحون ناعمًا للتزيين. يُثبّت الرف الشبكي في منتصف الفرن، ثم يُحمى وتُضبط درجة حرارته على 180 درجةً مئويةً، ويُحضّر قالب الكيك المدهون بالسمنة والمبطن بورق الزبدة. توضع الزّبدة والشّوكولاتة في قدرٍ صغير يوضع فوق قدرٍ آخر يحتوي على كمية من الماء المغلي على نار حرارتها متوسّطة، ثم يُقلب المزيج إلى أن تذوب الشوكولاتة وتتجانس المكونات. يوضع بياض البيض في وعاء الخفاقة الكهربائيّة ثم يُخفق على سرعةٍ متوسطة إلى أن يتضاعف حجمه ويصبح قوامه متماسكًا، ثم يُسكب في طبق عميق ويُترك جانبًا. يوضع صفار البيض واللوز المطحون والسكر ومزيج الشوكولاتة والزبدة في وعاء الخفاقة الكهربائية، وتُخفق المكونات مع بعضها على سرعةٍ متوسطة إلى أن يتشكّل مزيج متجانس القوام. تضاف نصف كميّة خليط الشوكولاتة فوق مخفوق بياض البيض، وتُقلب المكونات باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن تمتزج مع بعضها. تضاف الكمية المتبقية من خليط الشوكولاتة إلى المزيج ويُقلب بخفّة، مع مراعاة عدم الخفق لمدةٍ طويلة. تُقطع حبات الكمثرى إلى نصفين طوليًّا، ثم تُفرغ من البذور باستعمال ملعقة صغيرة وتُقشّر، وتوزع قطع الكمثرى في قالب الكيك ثم يُسكب فوقها المزيج.
الكيك بكل أنواعه واشكاله هو الحلوى المفضلة لدى أغلب الأشخاص حول العالم ، وكذلك فهي الحلو الاسهل للأمهات من حيث التحضير وتوافر مكوناتها ، وأيضاً الكيك يحتوي على عدد من المواد الغذائية المفيدة مثل اللبن والبيض والنشويات ، وهناك عدد كبير من الطرق اللذيذة والمنوعة لعمل الكيك بأشكال مختلفة ، وخلال هذه الموضوع سوف نعرفكم على طريقة عمل ( كيك الزبادي المميز) على طريقة قناة منال العالم الشهيرة. المقادير المطلوبة لعمل ( كيك الزبادي)
– 2 كوب من الدقيق الأبيض. – 2 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر. – ¼ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. – رشة ملح. – 1 كوب من السكر الناعم. – 3 بيضات. – 1 كوب زبادي. – ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. – 2 ملعقة صغيرة من بشر ليمون أو برتقال. مقادير الشربات وطريقة تحضيره
– 1 كوب سكر. – 4/3 كوب ماء. – 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. – 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيليا. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي السكر ، وأضيفي له الماء وعصير الليمون وقلبي السكر لعدة ثواني حتى يذوب ، وضعي على نار متوسطة لمدة ٨ إلى ١٠ دقائق ، وعندما يصبح السائل سميك أضيفي ماء الورد واستعملي الشربات وهي ساخنة جدا على الكيك.
- حذاء ماركة كريستيان ديور Christian Dior. - حقيبة ماركة مارك جاكوبس Marc Jacobs. - فستان من البرق اللماع مع تفصيل زخرفي على الكتف ماركة Ashish لدى محلات Browns Focus. - «أوفرول» Dungaree من الحرير الرمادي ماركة رولان موريه Roland Mouret لدى محلات هارفي نيكولز Harvey Nichols. - سترة وسروال قصير وتوب ماركة لوي فويتون Louis Vuitton. - حزام ماركة أونيكلو Uniqlo. - حذاء ماركة إيلي صعب Elie Saab. - سروال ضيق ماركة Nobody. - سترة كاكي ماركة بالانسياغا Balenciaga لدى محلات براونز Browns. - سروال قشدي ماركة أرمان بازي Armand Basi. - جوارب خاصة بمنسقة هذه الصفحات. - حزام من الجلد ماركة إيترو Etro. - معطف واقٍ من المطر مع حزام ماركة بوربوري برورسوم Burberry Prorsum. - فستان مطبع ماركة إيترو Etro. - صندل ماركة DKNY. - سترة من الحرير المطبع مع سروال ضيق متناغم ماركة ألكسندر ماكوين Alexander McQueen. قلائد من العقيق الأحمر - مجلة هي. - حذاء ماركة لوي فويتون Louis Vuitton. - فستان مزرر ماركة مايكل كورس Michael Kors - حزام عريض من الألمنيوم ماركة جيما سلاك Gemma Slack - قلادة خشبية ضيقة ماركة Pebble London
قلادة لويس فيتون شنط
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
قراؤنا من مستخدمي فيسبوك يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال صفحتنا على فيسبوك إضغط هنا للإشتراك بات يحظى شعار لويس فيتون بشهرة عالمية، ورغم أن ذلك يدفع بكثيرين إلى تقليد الماركة، إلا أن ذلك لم يمنع الماركة الأصلية من إستكشاف آفاق جديدة بداخل عالم التصميم. وقد طرحت لهذا الصيف قلادة فاتنة وخاتماً يظهر شعارها.