هناك العديد من الاستراتيجيات المهمة التي يجب أن نكون على دراية بأبسط المعلومات حولها على الأقل، مثل استراتيجية فهم المقروء، استراتيجية فكر زاوج شارك التي تعرف اختصارات بـ TPS وغيرهم، وتعد استراتيجية فهم المقروء هي استراتيجية تعليمية تستخدم لتوجيه الطلاب من خلال النص المقروء، وتساعد هذه الاستراتيجية على تحقيق العصف الذهني للطلاب. استراتيجيات فهم المقروء pdf
يبدأ الطلاب من خلال استراتيجية فهم المقروء بالعصف الذهني لاسترجاع كل شيء يعرفونه حول موضوع ما، ويتم تسجيل هذه المعلومات في العمود K في المخطط، ثم يقوم الطلاب بإنشاء قائمة من الأسئلة حول ما يريدون معرفته حول هذا الموضوع، ويتم سرد هذه الأسئلة في العمود W من المخطط، وأثناء القراءة أو بعدها يجيب الطلاب على الأسئلة الموجودة في العمود W ويتم تسجيل هذه المعلومات الجديدة التي تعلموها في العمود L من المخطط، وتخدم هذه الاستراتيجية عدة أغراض منها:
تستنبط الاستراتيجية معرفة الطلاب السابقة بموضوع النص. تضع الاستراتيجية هدفا للقراءة. تساعد الطلاب على مراقبة ما يستطيعون فهمه. لذا تعمل هذه الاستراتيجية بشكل أفضل مع النصوص التفسيرية، ويجب على المعلم إنشاء مخطط هذه الاستراتيجية على السبورة، بالإضافة إلى ذلك يجب أن يكون لدى الطلاب مخطط خاص بهم لتسجيل المعلومات في دفاترهم [1].
استراتيجيات التعلم النشط(5)-استراتيجية فكر ناقش شارك - المدرب حسن جعو - Youtube
كما أوصت دراسة غفور (2012م) بأهمية تدريب المعلمين على استراتيجية TPS. وتتفق معه دراسة صالح وإبراهيم (2015م)، وبناء عليه يمكن القول بأن هذه الاستراتيجية تساعد على:
إثارة الدافعية للتعلّم. تنمية الثقة في نفوس الطلاب. تنمية التحصيل الأكاديمي لدى الطالب وتقبل الزملاء. منح الطالب فرصة للتفكير بصوت عال مع الزملاء. منح الطالب الشعور بالمشاركة في عملية التعلّم. تثبيت المعلومة في ذهن الطالب. مناقشة الأفكار الجديدة مع الزملاء، وبناء معارفهم من خلال المناقشات الثنائية والجماعية. تنظيم المعلومات، وتصحيح التصورات الخاطئة في المعارف السابقة. يمكن تطبيق استراتيجية فكر – زاوج – شارك TPS من خلال مجموعة من أدوات الويب 2. 0، ومن خلال خبرة الباحثة في تدريس مقرر التعليم الإلكتروني نذكر منها ما يلي:
المراجع:
حسين، هدى كريم (2014م). فاعلية استراتيجية (البداية-الاستجابة-التقويم) واستراتيجية (فكر-زاوج-شارك) في التحصيل والاستبقاء لطلبة المرحلة الثانية وحب الاستطلاع في مادة البصريات الفيزيائية العملي. الجامعة المستنصرية. مجلة آداب المستنصرية. ع (67)، متاح على تاريخ الاطلاع 11 نوفمبر 2016م. خاجي، ثاني حسين. (2010م).
استراتيجية فكر زاوج شارك | لغتي - فريق تأليف مقررات اللغة العربية
8. 9. تجميع الطلاب في ثنائيات لمناقشة الإجابة ومشاركة الأفكار ويناقش كل طالب مع زميلة ماتوصل إليه.. منح الطلاب فرصاً للمشاركة في الإجابات مع مجموعة صغيرة أو الصف بالكامل.. المعلم يشرف على مايدور داخل الفصل،ويرشد ويوجه الطلاب نحوالاجابة الصحيحة.. يوزع الطلاب الى مجموعات النقاش،ويعمل على يكون هناك تباين في كل مجموعة.. يتحكم بالمدة الزمنية لكل مرحلة من مراحل استراتيجية (فكر-زاوج_شارك).
أثر استخدام استراتيجية (فكر، زاوج، شارك) في تحصيل طلاب الصف الأول متوسط في الرياضيات وميلهم نحو دراستها
[الملخّص]
[Abstract]
النوع
مقال
المؤلف
شيخ، أحمد محمد. قسم الإعداد اللغوي، معهد تعليم اللغة العربية، الجامعة الإسلامية، المدينة المنورة
المؤلف الاضافي
الشواوره، ياسين سالم. قسم التربية، كلية الدعوة وأصول الدين، الجامعة الإسلامية، المدينة المنورة. الصفحات
ص ص. 196-216
المصدر
مجلة كلية التربية. مج. 35، ع. 8، أغسطس 2019
المصدر الالكتروني
النص الكامل (PDF)
الواصفات
استراتيجيات التعلم
-
التحصيل الدراسي
طلاب المدارس المتوسطة
الرياضيات
اتجاهات الطلاب
لغة الوثيقة
العربية
البلد
مصر
هدفت هذه الدراسة لاستقصاء أثر استراتيجية (فكر، زاوج، شارك) في تحصيل طلاب الصف الأول متوسط في المدينة المنورة وميلهم نحو دراستها. بلغ عدد أفراد الدراسة (34) طالبا اختيروا من طلبة الصف الأول متوسط بالمدينة المنورة. موزعة على شعبتين في كل شعبة (17) طالب، إحداهما تمثل المجموعة التجريبية التي تدرس حسب استراتيجية (فكر، زاوج، شارك)، والأخرى تمثل المجموعة الضابطة التي تدرس حسب الطريقة الاعتيادية، وقد تطلب البحث توفير أداتين: بناء اختبار تحصيلي مكون من (20) فقرة، واعتماد مقياس الاتجاه نحو الرياضيات الذي أعده دياب (2009) مكون من (28) فقرة.
استخدمي قواطع دائرية مناسبة: قد يكون تقطيع هذا العجين أمرًا صعبًا، لكن استخدام الإناء المناسب يجعلك تحصلين على قطع دونات مثالية في كل مرة. ستحتاجين إلى قاطعتين بحجمين مختلفين، قاطعة دائرية مقاس 5 سنتيمترات تقريبًا للقطع الرئيسي، ثم قاطعة مقاس 2. 5 سنتيمتر للفتحات، ولمنع العجين من الالتصاق بالقاطعة، اغمسي القطاعة في الدقيق بعد كل قطعتين. طريقة عجينة الدونات. استخدمي زيتًا جديدًا: لا يوجد شيء يجعل الدونات جافًّا أكثر من استخدام زيت قديم للقلي. اضبطي درجة حرارة القلي الصحيحة: هذا أمر بالغ الأهمية، وهو الذي يخطئ فيه معظم السيدات، درجة الحرارة المثالية للقلي 182 درجة مئوية، وكذلك من الضروري السماح للزيت بالوصول إلى درجة الحرارة نفسها بعد كل دفعة، لأن إضافة الكعك يخفض درجة الحرارة. حافظي على العجين باردًا: لا تدعي العجين غير المقلي يسخن أكثر من اللازم، ومن الأفضل إبعاده عن أي مصدر حرارة، حتى لا تقل جودته. قلبي باستخدام عيدان تناول الطعام: أعواد الأكل الأداة المثلى لقلب الدونات داخل الزيت الساخن، ولا تنسي إبقاء يدك بعيدة بدرجة كافية عن الزيت حتى لا تحترق. صفي الدونات جيدًا: استخدمي مصفاة سلكية لسحب الدونات من الزيت، واتركيها تصفى جيدًا لبضع ثوانٍ، قبل نقلها على المنشفة الورقية.
طريقة عمل عجينة الدونات | أطيب طبخة
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات دقيق- 4 أكواب
خميرة- ملعقة كبيرة
فانيليا- ملعقة كبيرة
بايكنج باودر- ملعقة صغيرة
ماء دافئ- بحسب الحاجة
بيض- 1
زيت نباتي- نصف كوب
لبن زبادي رائب- ربع كوب
طريقة العمل
1- في وعاء كبير الحجم، ضعي الخميرة، البايكنج باودر والسكر ثم أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 2- أضيفي الفانيليا، اللبن، البيض والزيت ثم حركي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض. 3- أضيفي الماء تدريجياً الى المكونات السابقة واعجني جيداً بواسطة يديك حتى تتشكل لديك عجينة لينة ومتماسكة القوام. 4- غطي العجينة بقطعة قماش ثم اتركيها ترتاح جانبا في مكان دافئ لحوالى ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. 5- إفردي أقسام العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قطعيها على شكل دائري. 6- أتركي العجينة ترتاح مرة أخرى لحوالى 15 دقيقة. طريقة عمل عجينة الدونات - موضوع. 7- إستخدمي قطاعة صغيرة الحجم لتحدثي ثقب صغير وسط الدونات. 8- حمي الزيت على النار ثم اقلي الدونات واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون. 9- زيني الدونات بالطريقة التي تفضلينها ثم قدميها.
طريقة عمل عجينة الدونات - موضوع
بعد أن يرتفع مرة أخري تم تحمية الزيت وبعد أن يسخن الزيت يتم وضع الدوناتس بلطف بداخل الزيت. يتم طهي الدوناتس في الزيت لمدة 45 ثانية لكل جانب حتي يصبح لون الدوناتس ذهبي بعدها يتم تصفية الدوناتس من الزيت علي منشفة ورقية. أصبحت عجينة الدوناتس جاهزة لإضافة أي نكهة اخري إليها مثل رش القرفة أو الشيكولاتة المبشورة، أو تطبيق الكريمة علي الجزء العلوي. إذا كنت تفضل إضافة طبقة ملساء وناعمة علي سطح الدوناتس يمكنك القيام بالخطوات البسيطة التالية:
3 ملاعق كبيرة حليب. 1 كوب سكر بودرة. 1 معلقة صغيرة من مسحوق الفانيليا. طريقة عجينة الدونات - ويب طب. تجهيز وعاء واسع لخلط كل من السكر البودرة والحليب والفانيليا والخفق ببطء حتي يتم مزجهم جيداً معاً. في حالة الرغبة لتخفيف الخليط لا تحاول إضافة المزيد من السوائل وضيف حوالي 1 معلقة كبيرة من الحليب لتخفيف الخليط. ث غمس الدوناتس المقلي بداخله ويصبح السطح أملس. ينصح إستخدام الخليط علي الفور لأنه قد يصبح من الصعب إستخدامه.
طريقة عجينة الدونات - ويب طب
نستمر فى العجن حتى نحصل على عجينة طرية. نقوم بتغطية العجين ونتركها حتى يتضاعف حجمها فى مكان دافئ. طريقة عمل عجينة الدونات | أطيب طبخة. بعد ذلك نقوم بفردها على سطح مرشوش بالطحين وتقطع بالقطاعة ونتركها لمدة نصف ساعة. بعد ذلك نقليها فى زيت حار ونخرجها على ورق ناشف لنتخلص من الزيت. وفى النهاية نرشها بالسكر البودرة او نقوم بدهنها بالشوكولاته او نزينها حسب الزوق. # 2
رقم العضوية: 10441
تاريخ التسجيل: 04-03-10
العمر: 54
أخر زيارة: منذ 10 ساعات (01:29 PM)
36, 460 [
التقييم: 5015
الدولهـ
الجنس ~
رد: طريقة عمل الدونات بكل سهولة
فعلا روعة.. الله يسلم ايدك
شكرا
شكرا عشقك خفوقي على التوقيع
تعتبر الدونتس من الحلويات الخفيفة، وتكون مقلية بالزيت أو محمر في الفرن، ويتميز بشكله الدائري المثقوب، ويمكن أن تضيفي إليه المربى أو الكريما أو الشوكولاتة أو سكر البودر. ولذلك يستعرض لكم موقع وجريدة "الطريق" من خلال السطور التالية، طريقة عمل الدونتس بسهوله في المنزل، على طريقة الشيف مروة الشافعي. المقادير:
١- عدد ٢ كوب من الدقيق. ٢- عدد ٢ ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ٣- نصف كوب من السكر
٤- عدد ٢ ملعقة كبيرة من الزبدة
٥- ملعقة واحده تكون صغيره من الملح
٦- ملعقة كبيرة من البايكينج صودا
٧- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
٨- ثلث كوب حليب
٩- بيضة واحدة
١٠- نصف كوب من السكر البودر للتزيين
خطوات تحضير عمل الدونتس في المنزل خطوة بخطوة
في الخطوة الأولى قومى بخفق الخل مع الحليب، ثم اتركيها حتى يتماسك قوامه، ثم قومي بتسخين الزيت وهذا باستخدام مقلاة كبيرة. في المرحلة الثانية احضري إناء كبير الحجم، وقومي بإخفاق الدقيق مع الملح والبايكينغ صودا فيه. وبعدها يتم إحضار إناء آخر، وقومب بوضع السكر مع الزبدة حتى يصبح قوام كريمي. قومي بإضافة البيض والفانيليا لمزيج الزبدة وأخفقي مرة أخرى. ثم قومي بإضافة مزيج الدقيق مع مزيج الحليب بالتبادل إلى مزيج الزبدة، وقومي بتقليبهم جيدا، حتى يتم تشكيل عجينة ناعمة، قومي بعجنها لمدة لا تقل عن ٣ دقايق.