كوني الاولى في تقييم الوصفة ان كنتم تتساءلون كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير جربوا هذه الوصفة من موقع أطيب طبخة. تستخدم كريمة الخفق لتحضير العديد من الحلويات. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء الخلاط الكهربائي، نخفق كريمة الخفق والحليب. 2 نستمر في خفق المكونات حتى نحصل على خليط كثيف. 3 استخدمي كريمة الخفق لتحضير الذ الحلويات. وصفات ذات صلة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! كيف أعمل كريمة في البيت - صحة وهنا. 15 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة
- كيف اسوي كريمة الخفق – شراء كيف اسوي كريمة الخفق مع شحن مجاني على AliExpress version
- كيف أعمل كريمة في البيت - صحة وهنا
- كيف اسوي كريمة خفق في البيت | أطيب طبخة
- إعراب الاسم بعد اسم الإشارة وما هي أحكام أسماء الإشارة؟ - مقال
- ما هي أسماء الإشارة - سطور
- درس أسماء الإشارة كلها | خدماتي
كيف اسوي كريمة الخفق – شراء كيف اسوي كريمة الخفق مع شحن مجاني على Aliexpress Version
كريمة الزبدة بالشوكولاتهocolate Buttercream Icing:
21 كوب شورتنينج 21 كوب زبدة 1 م فانيلا 4 كوب سكر أبيض بودرة 4 م حليب سائل 43 كوب كاكاو بودرة أو 3-4 ملاعق شوكولا مذوبة
-أخلطي جميع المقادير للحصول علي الكريمة. لعمل كريمة الشوكولا بالقهوة تتبع نفس المقادير والطريقة مع إستعمال 3-4 ملاعق من القهوة الأجنبية المركزة جدآ بدل من الحليب. كريمة الفوندانت الممدودة… Fondant Icing
هذه أسهل أنواع الكريمة لتزيين لأنها تمد مثل العجينة ثم تغطى بها الكيكة.. عملها فقط يأخذ بعض الوقت لذلك حاولي شرائها جاهزة إن أمكن. عند إستعمالها لتغطية الكيكة يجب دهن الكيكة بالمربي أو بكريمة الزبدة التي ذكرناها سابقآ. المقادير..
1 م جيلاتين 41 كوب ماء بارد 21 كوب جلكوز 1 م جليسرين للطبخ "يوجد في محلات الأغذية" 2 م شورتينج أو زبدة متماسكة 8 كوب سكر بودرة
-أخلطي الجيلاتين مع الماء البارد. كيف اسوي كريمة خفق في البيت | أطيب طبخة. أتركيهم حتي يغلظ قوام الجيلاتين. -فوق حمام مائي ضعي الجيلاتين وذوبيه حتي يذوب تمامآ والآن أضيفي الجلوكوز والجلسرين و حركي جيدآ. -أضيفي الشورتنينج للمزيج وحركي جيدآ وقبل أن يذوب الشورتنينج تمامآ أرفعي الخليط عن النار وأضيفي أي لون ونكهة تريدين.
كيف أعمل كريمة في البيت - صحة وهنا
5 مل) من خلاصة الفانيليا و¼ كوب من السكر البوردة، ثم حرّك الخليط مرة أخرى بالمخفقة إلى أن يُصبح لون وملمس الخليط متجاسًا بين جميع أجزائه من غير أن تتبقى أي خطوط مختلفة أو كتل. [١٠]
يمكنك استخدام خلاصة مكوِّن من نوع مختلف -غير الفانيليا- إذا كنت تفضل نكهة مختلفة، كخلاصة اللوز
يجب عليك استخدام السكر البودرة أو سكر الزينة أو سكر حلواني. لا تستخدم السكر العادي ناعم الحبيبات. لجعل الكريمة أقل حلاوة، استخدم ملعقتين كبيرتين فقط (15 جم) من البودرة ولا تستخدم مستخلص الفانيليا. [١١]
5
برّد الخليط لمدة 90 دقيقة، وقلّبه كل 15 دقيقة. لفّ الوعاء بغطاء بلاستيكي ثم ضعه في الثلاجة. كل 15 إلى 20 دقيقة، أخرج الوعاء من الثلاجة لتقلب الخليط سريعًا، ثم أعده للثلاجة. كيف اسوي كريمة الخفق – شراء كيف اسوي كريمة الخفق مع شحن مجاني على AliExpress version. كرر ذلك عدة مرات خلال مدة ما بين 60 إلى 90 دقيقة. [١٢]
عندما يوضع الخليط في الثلاجة، ستبدأ المكونات في التجمع وتصبح كثيفة، والفائدة من خفق الخليط هي منع المكونات من الانفصال. للحصول على نتائج أفضل، برد المخفقة نفسها أيضًا. يساعد ذلك على تسريع العملية بشكل عام ويمنع انفصال المكونات. [١٣]
6
اخفق المزيج بخلاط يدوي إلى أن يتحول إلى كريمة. أخرج الوعاء من الثلاجة وابدأ في تقليب الخليط باستخدام خلاط يدوي.
كيف اسوي كريمة خفق في البيت | أطيب طبخة
2 قم بتسوية المزيج على نار هادئة إلى أن يُصبح شفافًا مع الاستمرار في التقليب أثناء ذلك. ينبغي ألّا يستغرق ذلك سوى بضع دقائق. إذا استغرق الخليط وقتًا أطول من اللازم لتسخينه، ارفع درجة الحرارة إلى ما بين متوسطة إلى منخفضة بدلًا من منخفضة. بعد أن يذوب الجيلاتين وتصبح المياه شفافة، انتقل للخطوة التالية. [٨]
لاحظ أنك إذا استخدمت الحليب، فلن يصبح الخليط شفافًا. انتظر فقط ذوبان حبيبات أو رقائق الجيلاتين. اترك الخليط يبرد، ثم اخفقه مع الحليب كامل الدسم لبضع ثوانٍ. ارفع القدر عن الموقد وضعه جانبًا إلى أن يبرد بدرجة حرارة الغرفة، وبعد ذلك صب 1 كوب (250 مل) من الحليب في وعاء منفصل، ثم أضف إليه خليط الجيلاتين المُبرّد. حركه عن طريق خفقه لمدة 20 إلى 30 ثانية إلى أن يتجانس. [٩]
يعتمد طول المدة اللازمة لتبريد مزيج الجيلاتين على درجة الحرارة في مطبخك؛ ربما يستغرق حوالي 10 إلى 15 دقيقة. يجب عليك استخدام الحليب كامل الدسم لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون. الأنواع الأخرى من الحليب لن تأتي بنفس النتائج بسبب انخفاض محتواها من الدسم. اخفق مع المزيج كلًا من السكر البودرة وخلاصة الفانيليا. أضف ملعقة كبيرة (7.
القيمة الغذائيّة لكريمة الشوكولاتة
تحتوي كريمة الشوكولاتة حوالي 45 سعراً حرارياً. تحتوي أيضاً على نسبة من الدهون. تحتوي على ما يقارب 82 مليغرام من الأملاح (الصّوديوم). فيديو كريمة الشوكولاتة
لا تحب الحلويات إلا بطعم الشوكولاتة؟ إن كنت كذلك فما رأيك بتعلم كيفية تحضير كريمة الشوكولاتة؟:
-ضعي نصف كمية السكر في وعاء (تقريبآ 4 أكواب) أعملي حفرة في وسط السكر البودرة وصبي الخليط السابق (يجب أن يكون المزيج دافئ بعض الشيئ وليس ساخن أو بارد).. -أخلطي الجميع بملعقة خشب وأضيفي المزيد من السكر وأعجني حتي تحصلي علي عجينة متماسكة. لو كانت الكريمة رخوة ضعي المزيد من السكر ولو كانت قاسية ضعي المزيد من الماء نقطة نقطة. إستعليه فورآ أو إحفظيه في علبة محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف.. لا تضعيه في الثلاجة أو الفريزر. ————————————
كريمة أو فوندانت الشوكولا المصبوبة…Choclate Poured Fondant:
6 كوب سكر بودرة 21 كوب ماء تقريبآ 5 أونص 2 م corn syrup or maple syrup يعني السائل الحلو الذي نضعه علي البتن كيك 1 م نكهة الفانيلا 31 كوب شوكولا مذوبة تقريبآ 3 أونص
-أخلطي الماء مع السائل السكري "corn syrup or maple syrup" ثم أضيفي السكر وضعي الجميع فوق النار علي حرارة منخفضة وحركي بإستمرار حتي يختلط المزيج جيدآ. -أضيفي الشوكولا والفانيلا وحركي جيدآ.. يجب أن يكون قوام الفوندانت متماسك ولكن رخوا قليلا وقابل للصب علي الكيكة. يجب أن تكون الكيكة مغطاة بالمربي أو كريمة الزبدة.. نبدأ بصب الفوندانت من الوسط ثم بحركات دائرية حتي تغطية كامل الكيكة.
بذلك نكون وصلنا لختام حديثنا عن أسماء لإشارة وقد أجبنا على سؤالكم طلابنا الأعزاء ما هي أسماء الإشارة ؟ حيث أوضحنا لكم أسماء الإشارة للقريب والبعيد وما هو المعرب من أسماء الإشارة والمبني منها ؟ وعلامات إعرابها ومحلها الإعرابي في كافة المواقع الإعرابية والكثير من الأمثلة. للتعرف على المزيد من الأمثلة عن أسماء الإشارة يمكنكم الاطلاع على المقالات التالية:
شرح درس أسماء الإشارة. الفرق بين هنا وهناك. عدد أسماء الإشارة كلها ( تدريبات على عدد أسماء الإشارة كلها للأطفال)
المراجع
1. درس أسماء الإشارة كلها | خدماتي. 2. 3.
إعراب الاسم بعد اسم الإشارة وما هي أحكام أسماء الإشارة؟ - مقال
هناك: يستخدم اسم الإشارة «هناك» للإشارة إلى المكان البعيد، ومن الأمثلة عليه: - هناك يجلس المشاهدون، اذهب إلى هناك وانتظرني. ذانك: يستخدم اسم الإشارة «ذانك» للإشارة إلى المذكر المثنى البعيد، وهو من أسماء الإشارة قليلة الاستخدام، وقليلا ما يرد أثناء الكلام، ومن الأمثلة عليه: - ذانك الشيخان صديقان. تانك: يستخدم اسم الإشارة «تانك» للإشارة إلى المثنى المؤنث البعيد، وهو أيضا قليل الاستخدام جدًا في اللغة العربية ونادرا ما يذكر أثناء الكلام، ومن الأمثلة عليه: - تانك السيدتان رشيقتان. ما هي أسماء الإشارة - سطور. هنالك: يستخدم اسم الإشارة «هنالك» للإشارة إلى المكان البعيد في اللغة العربية، ومن الأمثلة عليه: - هنالك تطير العصافير، هنالك يسبح الغيم. إعراب أسماء الإشارة أسماء الإشارة كلها مبنية على ما ينتهي به آخرها ، وتعرب مبنية في محل رفع أو نصب أو جر، ما عدا: (هذان – هاتان)، فإنهما يعربان إعراب المثنى الذي يرفع بالألف وينصب ويجر بالياء. – هذا البطل شجاع هذا: الهاء: للتنبيه، حرف لا محل له من الإعراب، ذا: اسم إشارة مبني على السكون في محل رفع مبتدأ. – رأيت هاتين الفتاتين هاتين: الهاء: للتنبيه، تين: اسم إشارة منصوب بالياء لأنه مثنى، والنون عوض عن التنوين في الاسم المفرد.
ما هي أسماء الإشارة - سطور
هذه بنت جميلة. هذان ولدان مشاغبان. هاتان طفلتان جميلتان. هؤلاء صناع متعاونون. عند ملاحظة الجمل السابقة وقرأتها مرة أخرى نلاحظ أنه تم استخدام أسماء الإشارة للدلالة على شيء موجود بالفعل أمامنا نشير إليه أو الكثير من شيء، فمثلا جملة "هذا رجل مؤمن" دلت كلمة هذا في الجملة على وجود رجل مؤمن أمامك تشير إليه، لذا تم تسمية هذه الأسماء بأنها أسماء إشارة. [1]
أقسام أسماء الإشارة في اللغة العربية
يتم تقسيم أسماء الإشارة في اللغة العربية كالتالي:
المفرد
تنقسم أسماء الإشارة المفردة إلى:
مفرد مذكر: ذا. مفرد مؤنث: ذي- تى- ذه – ته – ذات. المثنى
وتنقسم أسماء الإشارة للمثنى إلى:
المذكر: ذان. المؤنث: تان. الجمع
يتم استخدام أسماء الإشارة في حالة الجمع المذكر والمؤنث، وهما:
أولاء. أولي. أسماء الإشارة للقريب
منها ما هو مذكر ومنها ما هو مؤنث:
المذكر هو: ذا – ذان – ذين – أولاء. المؤنث هو: تا – تي – ته – ذي – ذه – تان – تين – أولاء. أسماء الإشارة للمتوسط
المذكر هو: ذاك – ذانك – ذينك – أولئك. ما هي اسماء الاشاره للبعيد. المؤنث هو: تيك – تانك – تينك – أولئك. أسماء الإشارة للبعيد
المذكر هو: ذلك – ذنك – ذينك – أولالك. المؤنث هو: تلك – تانك – تينك – أولالك.
درس أسماء الإشارة كلها | خدماتي
تلك: للمفرد المؤنث العاقل أو غير العاقل ذانك: المثنى المذكر ، تانك: المثنى المؤنث ، أولئك: الجمع إعراب أسماء الإشارة: أسماء الإشارة كلها مبنية إلا المثنى منها ( هذان ، هاتان ، ذانك ، تانك) فإنها تعرب إعراب المثنى أمثلة: هذا كتابٌ ماتعٌ الهاء: للتنبيه حرف مبني على الفتح لا محل له من الإعراب ، ذا: اسم إشارة مبني على السكون في محل رفع مبتدأ ، هذا هو التفصيل ، أما الإجمال فنقول هذا: اسم إشارة مبني على السكون في محل رفع مبتدأ.
[٣]
ذَيْن: تُستعملُ للإشارةِ إلى المُثنّى المُذكّر إن أتت في حالةِ النّصبِ أو الجرّ، على نحو قولنا: إنّ ذين ناجحان. [٣]
تان: تُستعملُ للمثنّى المؤنّث في حالةِ الرّفعِ، في مثل قولنا: تان فتاتان جميلتان. [٣]
تين: تُستعملُ للإشارةِ إلى المُثنّى المُؤنّث في حالتي النّصب والجر، في مثل قولنا: مررتُ بتين الفتاتين. [٣]
أولاءِ: تُستعملُ للإشارةِ إلى جماعةِ الذّكورِ والإناث، مثال استعمالها للإناث قولنا: أولاءِ أخواتٌ رائعات، أمّا مثال استعمالها للذّكورِ فكقولنا: مررتُ بأولاءِ الفتيان. [٣]
هُنا: واسمُ الإشارةِ هذا يُستعملُ للإشارةِ إلى المكانِ، على نحو قولنا: هُنا جذوري. [٣] أسماء الإشارة هذه جميعها نستعملها للقريب ما لم تلحق بلام البعد أو كاف الخطاب. إعراب الاسم بعد اسم الإشارة وما هي أحكام أسماء الإشارة؟ - مقال. [٣]
أسماء الإشارة للبعيد
هي الأسماءُ الّتي تُستعمل للدّلالةِ إلى شخصٍ أو مكانٍ أو شيءٍ بعيد، ولا سبيل للدّلالةِ على أنّ المشار إليه بعيد إلّا بزيادةِ حرفين معًا في آخر اسم الإشارة وهما لام البعدِ ويليها وجوبًا كاف الخطاب، في مثل:
ذلك: أصلُ اسم الإشارة ذا للقريب، ولكن باتّصاله بلام البعد أصبح يُستعمل للبعيد مثل قولنا: ذلك صديق. [٤]
ذلكما: أصلُ اسم الإشارة ذا للقريب، ولكن باتّصاله بلام البعد أصبح يُستعمل للبعيد مثل قولنا: ذلكما أقلامكما.
– هذا البطل شجاع
هذا: الهاء: للتنبيه ، حرف لا محل له من الإعراب ، ذا: اسم إشارة مبني على السكون في محل رفع مبتدأ. البطل: بدل مرفوع بالضمة الظاهرة في آخره. شجاع: خبر مرفوع بالضمة الظاهرة في آخره. – رأيتُ هاتين الفتاتين
رأيت: فعل ماض مبني على السكون ، والتاء ضمير متصل في محل رفع فاعل. هاتين: الهاء: للتنبيه ، تين: اسم إشارة منصوب بالياء لأنه مثنى ، والنون عوض عن التنوين في الاسم المفرد. الفتاتين: بدل منصوب بالياء لأنه مثنى ، والنون عوض عن التنوين في الاسم المفرد. – قال الشاعر علي محمود طه:
وهؤلاء البائسون الجياع * تطحنهم تلك الرحى الدائرة
وهؤلاء: الواو: حسب ما قبلها ، هؤلاء: الهاء: للتنبيه ، أولاء: اسم إشارة مبني على الكسر في محل رفع مبتدأ. البائسون: بدل مرفوع بالواو والنون لأنه جمع مذكر سالم. الجياع: صفة مرفوعة بالضمة الظاهرة في آخرها ، وسكّن آخرها لتثبيت القافية. تطحنهم: فعل مضارع مرفوع بالضمة الظاهرة في آخره ، هم: ضمير متصل مبني على السكون في محل نصب مفعولا به. تلك: التاء: اسم إشارة مبني على الكسر في محل رفع فاعل ، واللام: للبعد ، والكاف: للخطاب. الرحى: بدل مرفوع بالضمة المقدرة على الألف ، منع من ظهورها التعذر.