المعمول السوري بالتمر والقرفة ، من أجمل وألذ أنواع الحلويات الناعمة التي تقدم في الأفراح والمناسبات وخاصة الأعياد، وطريقة تحضيره سهلة ويتم حشوه بعدة حشوات مختلفة، ويضاف إليه القرفة والهيل المطحون الذي يجعل طعمه مميز ورائحته جميلة، كما يحتوي على التمر، وهو من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، ويعطي الشعور بالطاقة والحيوية أثناء النهار، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني الإخباري ، على طريقة عمل المعمول السوري بالتمر والقرفة ألذ وأطعم أنواع الحلويات الناعمة التي يفضلوها أغلب الناس بخطوات سهلة بالمنزل. مكونات المعمول السوري بالتمر والقرفة
يتكون من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كما يأتي:-
كوب من السمنة. خمس أكواب من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من المحلب المطحون. الحشوة
تحتوي حشوة المعمول السوري على مكونات بسيطة وهى كما يلي:-
نصف كيلو من العجوة الجاهزة. طريقة عمل معمول العيد بالتمر - ثقفني. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الحبهان. مقدار ملعقة كبيرة من السمنة. طريقة تحضير المعمول السوري
سوف نقدم لكم طريقة تحضير المعمول السوري بالتمر والقرفة ألذ وأطعم أنواع الحلويات الناعمة بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل وهى كما يلي:-
نقوم بتذويب السمنة على نار هادئة، ثم نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع به السمنة والدقيق، والمحلب، ثم نقلبهم مع بعض حتى يتجانس الخليط.
- طريقة سهلة لعمل الفراخ المحشية في البيت بتتبيله جبارة وغير مكلفة والطعم خطير - ثقفني
- طريقة سهلة ولذيذة لعمل معمول التمر - YouTube
- طريقة عمل معمول بالتمر هش ولذيذ - موضوع
- طريقة عمل معمول العيد بالتمر - ثقفني
- وكالة نيسان جدة الخدمات
- وكالة نيسان جدة بلاك بورد
- وكالة نيسان جدة تشارك في ملتقى
- وكالة نيسان جدة تغلق
- وكالة نيسان جدة المتطورة لتعليم القيادة
طريقة سهلة لعمل الفراخ المحشية في البيت بتتبيله جبارة وغير مكلفة والطعم خطير - ثقفني
طريقة عمل معمول العيد بالتمر نعرضها لكم بالمكونات والخطوات، المعمول يشبه البسكويت ولكن يحتوي على حشوات مختلفة مثل الشوكلاتة وغيرها، تشتهر به السعودية والدول الخليجية؛ لكن الجميع يحب تناوله في جميع الدول ويحصلون عليه من المخابز أو يطلبونه من المطاعم؛ لذلك نساعدكم فيما يلي في التعرف على طريقة عمل المعمول بالتمر في البيت. مكونات عمل المعمول بالتمر
يتم تحضير معمول العيد بالتمر من خلال تجهيز مجموعة من المكونات تجدونها في أي مكان وهي:
ثلاثة أكواب من الدقيق. كوبان من السميد. كوبان من السمن المذوب. نصف كوب من ماء الزهر. كوب من السكر. نصف كوب من ماء الورد. كوب ماء دافئ. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من المحلب. نصف ملعقة صغيرة من الشومر. طريقة سهلة ولذيذة لعمل معمول التمر - YouTube. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. حبتان من المستكة المطحونة. مكونات الحشوة:
نصف كيلوجرام تمر معجون. ملعقة صغيرة من اليانسون. ملعقة صغيرة من القرفة. مكونات التزيين:
سكر بودرة. طريقة عمل معمول العيد بالتمر
في وعاء نضيف كل من الدقيق، السميد، والسكن المذوب ونفرك في المكونات بالأصابع فرك خفيف حتى تتداخل السمنة في المكونات الجافة. نضيف السكر والمحلب ونرش ماء الورد وماء الزهر وتترك الخليط ليرتاح لمدة ست ساعات.
طريقة سهلة ولذيذة لعمل معمول التمر - Youtube
إضافة ستة أكواب من الطحين والخميرة والسكر والملح والبيكنج باودر والحليب، وخلط المكونات على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة متجانسة، ويمكن إضافة الكمية المتبقية من الطحين بالتدريج في حال كانت العجينة لينة. تحضير الحشو:
وضع التمر في طبق عميق، وإضافة الهيل والشومر واليانسون والزبدة، وتقليب المكونات مع بعضها بأطراف الأصابع، ثمّ تشكيل التمر إلى كرات صغيرة بنفس الحجم. تسخين الفرن إلى حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي للفرن في الوسط، وتحضير قوالب الكب الكيك المزخرفة. أخذ قدر صغير من العجينة ووضع كرة من التمر في وسط العجينة، وإقفالها جيداً وتشكيلها بشكل كرة. وضع الكرة في القالب، والضغط عليها برفق لتأخذ شكل الزخرفة. تكرار نفس الخطوات وتشكيل كامل كمية العجينة. إدخال القوالب إلى الفرن المسخن مسبقاً، وخبز المعمول لمدة اثنتي عشرة دقيقة تقريباً. طريقه عمل عجينه المعمول بالتمر. إخراج المعمول من الفرن، وتركه في القوالب ليبرد قليلاً، ثم قلبها ووضعها في طبق واسع. نثر السكر الناعم فوق المعمول باستخدام مصفاة ناعمة الثقوب، وتركه حتى يبرد تماماً، وتقديمه. معمول مد بالتمر
كوب من السميد الخشن. كوبان من السميد الناعم. كوب من السمن.
طريقة عمل معمول بالتمر هش ولذيذ - موضوع
أغلقي ولفي الكرة. اضغطي على قالب معمول و سطحيه قليلاً واصنعي بعض العلامات بشوكة بطريقة زخرفية. اخبزيها على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق ثم ضعيها في الأعلى لمدة 7-10 دقائق أخرى حتى يصبح لونها ذهبياً قليلاً. دعيها تبرد على صينية الخبز لمدة 3-4 دقائق ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا. زينيها بسكر البودرة ويُقدّم. ملاحظات
ملاحظة 1: يستخدم مسحوق محلب لتوابل المعمول. إنه تقليد لاستخدامه ، ولكن يمكنك استخدام المصطكي المسحوق أو القرفة أو تخطيها بالكامل. ملاحظة 2: يمكنك استخدام السمن أو الزبدة أو الزيت أو مزيج. طريقة سهلة لعمل الفراخ المحشية في البيت بتتبيله جبارة وغير مكلفة والطعم خطير - ثقفني. ملاحظة 3: يتم صنع شراب بسيط عن طريق غلي 1 كوب سكر + 1 كوب ماء و 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، ثم تقليل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. أضييف الفانيليا وماء الورد وماء الزهر للنكهة إذا رغبت في ذلك. دعيه يبرد تمامًا قبل استخدامه في المعمول. ملاحظة 4: بالنسبة لملء الفستق والجوز ، يفضل بعض الأشخاص معالجة 3/4 من المكسرات بدقة تاركة البقية مقطعة تقريبًا لحشوة أكثر كثافة. يمكنك تحضير الدفعة بأكملها باستخدام أي من الحشوات أعلاه عن طريق زيادة كمية الحشوة المطلوبة ثلاث مرات. القيمة الغدائية
السعرات الحرارية: 249.
طريقة عمل معمول العيد بالتمر - ثقفني
الركض لمدة 9 دقائق. التنظيف لمدة 33 دقيقة. ولكن إن اتبعت طريقة المعمول بالفستق سوف تتغير هذه القيم الغذائية للآتي، فقطعة المعمول بالفستق تحتوي على:
السعرات الحرارية: 210
الكربوهيدرات: 18 جرام 33% من احتياج الجسم اليومي
الدهون: 14 جرام 58% من احتياج الجسم اليومي
البروتين: 5 جرام 9% من احتياج الجسم اليومي
ولحرق هذه السعرات الحرارية سوف تحتاجين للقيام بهذه الأنشطة:
ركوب الدراجة لمدة 32 دقيقة. الركض لمدة 21 دقيقة. تنظيف المنزل لمدة 1. 2 ساعة. وبالتالي ننصحكم بتناول كميات قليلة من المعمول نظراً لأنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، أو استبداله بخيار صحي أكثر. والآن بعد أن تعرفتم على طريقة المعمول أخبرونا هل جربتم عمله في المنزل من قبل؟ وللمزيد من وصفات الحلويات يمكنكم الضغط هنا، كما يمكنكم استشارة أحد أطبائنا من هنا.
كمون حب. حبهان. جوزة الطيب. كزبرة. طريقة التحضير:
نقوم بتتبيل الدجاج من الداخل والخارج باستخدام ملح، فلفل أسود، توابل، ونتركها جانباً نصف ساعة. بعد ذلك نضع الزيت والبصل في مقلاة على النار لنشوح بها الكبد والقوانص، ثم نضيف لها الأرز ونقلب المكونات لمدة دقيقتين. ثم نضيف الحليب والماء على الوعاء ونتركه على نار هادئة حتى تحف الماء. بعدما ينضج الأرز نضيف له الجزر ونقلب المكونات جيداً. نقوم بحشو الدجاجة باستخدام الأرز المخلوط بالكبد والقوانص والخلطة السابقة ويجب أن يكون مقدار الحشو يتناسب مع حجم الدجاجة حتى لا تنفتح عند طهيها. بعدما ننتهي من حشو الدجاجة، نضع كمية ماء ونضيف لها التوابل المحضرة للسلق ونترك المكونات حتى تغلي. بعد ذلك نضع الدجاجة المحشية في الماء المغلي حتى تغلي هي الأخرى بشكل تام، بعد عدة دقائق نخفض من شدة النار لتصبح النار المتوسطة ونترك الدجاجة حتى تنضج، ثم نخرجها فوراً من الماء ونتركها جانباً لتبرد. بعد ذلك نقوم بوضع الدجاجة في صينية غير لاصقة سبق دهنها باستخدام زبدة أو زيت. ويجب أيضاً أن ندهن وجه الدجاجة جيدًا حتى تأخذ لون ذهبي عند التحمير، ثم نضع الصينية في الفرن بعدما نكون قد سخناه على درجة حرارة ٢٢٠ درجة مئوية.
المعمول هو أحد أشهر الحلويات التي يتم عملها خلال فترات العيد للاحتفال، ويسمى في مصر بالكحك، بينما في الخليج يسمى بالمعمول أو الكعك.. تعرفي معنا على طريقة المعمول بالتمر والمعمول بالفستق وقيمتهم الغذائية من هنا. طريقة المعمول
سوف تحتاجين:
1 كيلو طحين
200 جرام من الزبد
200 جرام من السمن
كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة من كلفة العيد
ملعقة صغيرة محلب مطحون
ملعقة صغيرة خميرة
2 بيض
2 ملعقة فانيليا صغيرة
2 حبة مستكة مطحونة
كوب سكر ناعم
كوب حليب بودرة
تمر مطحون
بعض الزبد للحشو
رشة قرفة للحشو
فستق حلبي للحشو
ملعقة صغيرة من ماء الورد
جوز مفروم خشن للحشو
سكر للحشو
قرفة للحشو
جوزة الطيب للحشو
طريقة المعمول بالخطوات
قومي بخلط الزيت مع السمن والزبد حتى يصبح الخليط خفيف القوام وله لون فاتح. قومي بإضافة السكر والحليب والبيض والفانيليا والمحلب والمستكة والكلفة، ثم اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة. أضيفي الطحين والخميرة وبعض البيكنج باودر، ثم اخلطي المكونات معاً حتى تمام التماسك. قومي بحشو العجين بالفستق أو الجوز أو التمر، ثم ضعيه بصينية في الفرن حتى يتغير لون العجين للون ذهبي فاتح (بعد 120 دقيقة). السعرات الحرارية في المعمول
والآن بعد أن تعرفت على طريقة المعمول إليك قيمته الغذائية، تحتوي قطعة المعمول الواحدة المحشوة بالتمر على الآتي:
السعرات الحرارية: 90
الكربوهيدرات: 12 جرام 55% من احتياج الجسم اليومي
الدهون: 4 جرام 41% من احتياج الجسم اليومي
البروتين: 1 جرام 5% من احتياج الجسم اليومي
ولحرق هذه السعرات الحرارية الخاصة بقطعة معمول واحدة سوف تحتاجين للقيام بهذه الأنشطة:
ركوب الدراجة لمدة 13 دقيقة.
السيارة نيسان ألتيما. سيارة نيسان صني. قد يهمك أيضاً: أفضل معارض جدة 2021
أشهر معارض نيسان جدة
هناك عدد من الوكلاء المعتمدين لسيارات نيسان في جدة، وقد أعد لك موقع ترحالك قائمة تتضمن أشهر 3 معارض نيسان جدة، وهم أنفسهم أشهر الوكلاء المعتمدين لسيارات نيسان في المملكة العربية السعودية:
معرض الحمراني للسيارات في جدة
تُعَد شركة الحمراني للسيارات في جدة هي أول وكيل معتمد لسياران نيسان في المملكة العربية السعودية، تحديداً في جدة، وتمتلك شركة الحمراني للسيارات في جدة عدد كبير من المعارض. وكالة نيسان جدة تشارك في ملتقى. وهي موزع رسمي لسيارات نيسان في جدة، كما أن المعرض يوفر خدمات مميزة قبل وبعد البيع، وتمكنت نيسان موتوزر من خلال وكيلها شركة الحمراني للسيارات من كسب شريحة كبيرة من العملاء. ويوفر معرض شركة الحمراني للسيارات في جدة أحدث تشكيلة من سيارات نيسان، كما أن به قسم كبير ضخم يوفر سيارات نيسان مستعملة بحالة ممتازة وبأسعار مناسبة جدًا. عنوان المعرض
يمكن الوصول لمعرض الحمراني للسيارات في جدة من خلال العنوان التالي: العنوان: الحي، طريق المدينة المنورة، جدة – المملكة العربية السعودية. رقم هاتف المعرض
يمكن التواصل مع معرض الحمراني للسيارات في جدة، والاستفسار عن عن أحدث العروض والسيارات المتاحة لديهم من خلال رقم الهاتف الخاص بهم وهو: +966126696690
مواعيد عمل المعرض
يعمل معرض شركة الحمراني للسيارات طوال أيام الأسبوع من الساعة 9 صباحاً حتى 4 عصراً، عدا أيام الجمعة والسبت، فالمعرض يكون مغلقاً.
وكالة نيسان جدة الخدمات
قبل 3 ساعة و 38 دقيقة قبل 3 ساعة و 59 دقيقة قبل 14 ساعة و 35 دقيقة قبل 16 ساعة و 5 دقيقة قبل 18 ساعة و 42 دقيقة قبل 20 ساعة و 5 دقيقة قبل 21 ساعة و 45 دقيقة قبل يوم و ساعة قبل يوم و 3 ساعة قبل يوم و 3 ساعة قبل يوم و 5 ساعة قبل يوم و 6 ساعة قبل يوم و 8 ساعة قبل يوم و 9 ساعة قبل يوم و 10 ساعة قبل يوم و 11 ساعة قبل يوم و 11 ساعة قبل يوم و 12 ساعة قبل يوم و 12 ساعة قبل يوم و 13 ساعة
وكالة نيسان جدة بلاك بورد
21 [مكة]
مسجل مازدا6 جديد
23:08:59 2021. 11 [مكة]
مسجل يارس 2019معى الديكور جديد ماركة تويوتا في الدمام بسعر 250 ريال سعودي قابل للتفاوض
02:32:25 2022. 21 [مكة]
للبيع مسجل يارس 2015 شبه جديد
13:21:28 2022. 05 [مكة]
مسجل شاشه هايلكس جديد ما استعمل
05:59:41 2022. 10 [مكة]
صدام اكسنت وكاله 2018 لي 2021
03:43:56 2022. 16 [مكة]
شمعه سوناتا 2018 ونيكل الصدام اصلي وكاله
08:38:57 2022. 11 [مكة]
5 جنوط سوناتا 2019 وكاله
19:04:35 2022. وكالة نيسان جدة المتطورة لتعليم القيادة. 10 [مكة]
2, 500 ريال سعودي
شمعة اوبتيما 2017 وكاله اصلي
19:52:47 2021. 21 [مكة]
قزاز النترا وكاله نضيف من 2012 / 2016
05:00:56 2022. 02 [مكة]
250 ريال سعودي
عدسات كامري 2020 وكاله نظيفه جداً
13:43:12 2022. 08 [مكة]
شمعات انوار امامية كورولا وكاله من 2014 الي 2016
00:28:09 2021. 26 [مكة]
750 ريال سعودي
شاشة اكورد2013 وكاله
23:03:48 2022. 13 [مكة]
جنوط حديد اصلي وكاله
18:01:36 2022. 22 [مكة]
اغراض كامري 2011 وكاله لم تستخدم
19:33:01 2021. 24 [مكة]
شمعات هوندا اكورد وكاله 2017
01:06:01 2021. 16 [مكة]
شمعات اوبتيما ليد وكاله 16 لين 18
15:07:57 2022. 19 [مكة]
جنط اودي اصلي مقاس 20 وكاله للبيع بدون كفرات
14:47:46 2022.
وكالة نيسان جدة تشارك في ملتقى
إعلانات مشابهة
وكالة نيسان جدة تغلق
عبد الله البرقاوي- سبق- الرياض: أعلنت وزارة التجارة والصناعة - قبل قليل - إغلاق فرقها وكالة الحمراني (وكيل سيارات نيسان بجدة). وبيّنت الوزارة أن الإغلاق جاء لعدم التجاوب مع شكاوى المواطنين، وعدم وجود الأسعار والمواصفات على أغلب السيارات. الله يقويكم ي وزارة التجارة.. وهذا رد لكل من يقول مافيه تجاوب مع شكاوى المواطنين, اشتكوا ولاتسكتوا عن حقوقكم.
وكالة نيسان جدة المتطورة لتعليم القيادة
قد يهمك أيضاً: أفضل 3 معارض جدة للسيارات تويوتا
قد يهمك أيضاً: أشهر معارض السيارات في جدة 2021
معرض بترومين للسيارات في جدة
بشكل عام، تُعَد شركة بترومين أحد الشركات المميزة والمتصدرة في عالم التشحيم والزيوت، كما أنها متميزة في إطار تقديم خدمات الصيانة لمختلف السيارات، وأيضاً منتجات شركة بترومين أحد أوائل المنتجات المتصدرة في الشرق الأوسط وأفريقيا وكذلك آسيا. رغبة من نيسان موتورز في اكتساب مكانة كبيرة في سوق السيارات، قامت بعقد العديد من عمليات الوكالة بينها وبين موزعين مختلفين في جدة، وأبرزهم معرض بترومين، وهو أحد أشهر وكلاء سيارات نيسان في المملكة العربية السعودية. يوفر معرض بترومين مجموعة مميزة من سيارات نيسان بمختلف إصدارتها وطرازتها المختلفة، كما أنه أحد المعارض المحدودة التي تقدم إمكانية الشراء بالتقسيط، وهناك قسم خاص للسيارات المستعملة في المعرض، وهي في حالة ممتازة للاستخدام مرة أخرى. شنطة السلامة نيسان الاصليه وكالة. يمكن الوصول لمعرض بترومين للسيارات في جدة من خلال العنوان التالي: سابين، طريق جدة – المملكة العربية السعودية. يمكن التواصل مع معرض بترومين للسيارات في جدة، والاستفسار عن عن أحدث العروض والسيارات المتاحة لديهم من خلال رقم الهاتف الخاص بهم وهو: +966126346810
يعمل معرض بترومين للسيارات في جدة طوال أيام الأسبوع من الساعة 9 صباحاً حتى 9 مساءاً، عدا أيام الجمعة فالمعرض يكون مغلقاً.