طريقة عمل الكحك الناعم والخشن بالكيلو أسرار تعرفها لأول مرة ست البيت فهناك طرق جديدة لعمل الكحك سواء كان كحك خشن أو كحك ناعم أو طريقة عمل الكحك السوري ذا المذاق الحلو، نكشف لكم المقادير اللازمة لعمل الكحك بالكيلو أو بالكوب عبر موقعكم الإلكتروني ثقفني. طريقة عمل الكحك الناعم
كحك العيد
أولا المقادير:
معلقتين سكر. كيلو دقيق فاخر. سكر بودرة للتزين. شوية ملح طعام. نصف كيلو سمن. معلقة من رائحة الكعك. نصف كوب لبن. معلقة بيكينج بودر. ربع كوب سمسم. طريقة العمل والتحضير
يمكنكم بكل سهولة ويسر عمل كحك العيد الناعم عن طريق إتباع الخطوات التالية:
حلويات كحك العيد
القيام بتجهيز اناء لنقوم بوضع الدقيق، مع السكر، والبيكينج بودر، والسمسم ورائحة الكعك. يتم تقليب كل المكونات حتى تصبح خليط ثم نضيف السمن ونقوم بالتقليب حتى يختلط السمن مع الدقيق ومكوناتة. أضافة اللبن والاستمرار في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة. القيام بترك العجينة لمدة ٦٠ دقيقة لكي تأخذ راحة وبعدها نقوم بتشكيلها إلى كرات ويتم النقش باستخدام المنقاش أو القوالب المخصصة. يتم وضع نقطة زيت علي ارض الصينية ثم يتم رص الكحك في صينية ووضعة في الفرن علي نار هادئ حتى يأخذ اللون الذهبي الفاتح عند النضج.
- طريقة عمل الكراميل بالسكر والماء فقط - حلو وحار
- طريقة عمل الكراميل بالسكر | سوبر ماما
- طريقة عمل صوص الكراميل بوصفات سهلة | احكي
- اسرار نجاح الكراميل بالسكر في المنزل بشكل مثالي في كل مرة | المطبخ الشامي
- موقع حراج
- دورة صيانة جوالات مجانيه على حساب الدوله - حلول البطالة Unemployment Solutions
- دورة صيانه الهاتف الجوال
طريقة عمل الكراميل بالسكر والماء فقط - حلو وحار
Mahmoud Salem
15 فبراير، 2022 0 1٬782
طريقة عمل صوص الكراميل باسهل طريقة
طريقة عمل صوص الكراميل باسهل طريقة ، نقدمها لكم اليوم عبر موقعنا حلو وحار حيث أن صوص الكراميل واحد من…
أكمل القراءة »
طريقة عمل الكراميل بالسكر | سوبر ماما
بعد تمام النضج، نقوم بقلب الأطباق في كاسات مناسبة للتقديم، وتركها حتى تبرد تماما ونضعها في الثلاجة. وتناول أشهى كراميل بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل الكراميل بالسكر بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي
سكر ناعم بمقدار كوب. ماء بمقدار ربع كوب. زبدة بمقدار ملعقة كبيرة. نقوم بإحضار مقلاة من الألمنيوم، ونضع فيها كلا من السكر والماء. بالإضافة إلى نقوم بوضع الخليط على النار، مع هز المقلاة كل مدة حتى يصبح لونه ذهبي. نقوم برفعها من على النار، ثم نضع عليها الكريمة، ونقوم بالخفق باستخدام المضرب اليدوي. نقوم بوضعها مرة أخرى على النار، مع تقليبهم جيدا، ثم نرفعهم من على النار. الأن نقوم بوضع الزبدة عليهم، ثم نضعها على النار مرة أخرى ونخلطها جيدا. نقوم بوضعه في زجاجة مناسبة للحفظ مغلقة جيدا، ونتركه يبرد ثم وضعه بالثلاجة لحين استخدامه. كما أدعوك للتعرف على: طريقة عمل وجبات لمرضى السكر
لقد وضحنا طريقة عمل الكراميل بالسكر حتى يمكن استخدامه في كثير من آكلات الحلو مثل الكيكة والكنافة والكاسترد وأنواع أخرى عديدة من الحلى.
طريقة عمل صوص الكراميل بوصفات سهلة | احكي
بعد المزج، تعيدين الوعاء على النار، وتتركينه حتى يغلي قليلا، ثم تقومين بتهدئة النار، ووضع ملعقة كبيرة من الزبدة، ونقلب جيدا حتى تذوب تماما. يصبح بعدها صوص الكراميل جاهزا، ويمكن إضافته لكثير من أطباق الحلويات الأخرى. طريقة عمل الكراميل بالسكر والماء
كوب ماء دافيء
250 جرام شيكولاتة بيضاء
رشة ملح
تقومين بإحضار مقلاة غير لاصقة، ووضع بها كوب من السكر، ثم وضعها على نار بين المتوسطة والهادئة. تحركين المقلاة من وقت للآخر، حتى يذوب السكر ويتكرمل، وتستخدمين ملعقة خشبية للتقليب، مع إضافة رشة من الملح. مع تمام الذوبان، تقومين بإضافة كوب من الماء الدافيء إلى السكر المذاب المكرمل، وتقلبين جيدا حتى لا تبقى اي من حبيبات السكر. تضيفين قطع من الشيكولاتة البيضاء إلى المزيج، وتحرصين على التقليب جيدا، حتى تذوب الشيكولاتة. تتركيمن المزيج على النار حتى يغلي، ثم تنزعينه عن النار، وتتركينه حتى يبرد ويصبح جاهز للاستخدام. اقرئي أيضا: طريقة عمل البوظة الحلوى العربية الشهية
طريقة عمل الكراميل باللبن
كوب لبن
ملعقة نشا
تضعين كوب من السكر في وعاء للطهي على نار متوسطة، وتتركين السكر على النار حتي يبدأ في الذوبان، مع التقليب من وقت لآخر، حتى يصبح لون الكراميل.
اسرار نجاح الكراميل بالسكر في المنزل بشكل مثالي في كل مرة | المطبخ الشامي
قليل من الزيت. ملح حسب الرغبة. كمية قليلة من الزبدة. إحضار وعاء كبير ووضع قليل من الزبدة، لأنه عند تحضير الكراميل من الممكن التصاقه بالوعاء. وضع ورق زبدة في إناء مع كمية زيت قليلة. وحتى يتم تحضير الكراميل توضع كمية من السكر مع كمية مناسبة من الماء على النار مع الملح القليل. تسخين الزيت في وعاء ووضع حبات الذرة الجافة مع التقليب بهدوء حتى لا تلتصق بالوعاء. النار تكون متوسطة ومناسبة للحصول على الفشار دون أن يحترق. طريقة تحضير الكراميل
· طريقة عمل الفشار بالسكر والكراميل ثم ضعي قليل من الزبدة مع كمية السكر المناسبة في وعاء مع ملح حسب الرغبة:
التقليب الجيد بين هذه المكونات حتى تذوب الزبدة. ترك المكونات حتى تحصل على اللون الذهبي الذي يدل على أن الكراميل جاهز للاستخدام. إضافة بيكربونات الصوديوم حتى يتغير لون الكراميل. صب الكراميل على الفشار حتى يكتسب النكهة. ترك الخليط حتى يبرد تمامًا. طريقة عمل الفشار بالسكر البني
حتى يتم توضيح طريقة عمل الفشار بالسكر البني، يجب الانتباه للخطوات الآتية:
القليل من زيت الزيتون. كمية من ذرة الفشار. ملعقة فانيليا. كوب سكر بني. إحضار وعاء به زيت زيتون على نار هادئة.
فى طاسة غير لاصقة نضع السكر ونتركه على نار هادئة تماما حتى يحصل يذوب السكر ونحصل على اللون البنى. نضيف اليه الحليب ونتركه حتى يذوب السكر ونقلبه جيدا مع الحليب حتى نحصل على القوام المطلوب. نضيف عصير الليمون على الكراميل ونقلبه جيدا. يرفع صوص الكراميل من على النار ويترك حتى يبرد ويصبح جاهز للاستخدام. يمكن حفظ صوص الكراميل فى الثلاجة لحين استخدامه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نضيف الزبدة والقشطة والقرفة ونحرك المكونات لنحصل على صلصة كراميل ناعمة وسميكة. فيديو صوص الكراميل
يعتبر صوص الكراميل إضافة رائعة للحلويات، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة إعداده:
دورة صيانة الجوال هارد وير ( المقدمة) - YouTube
موقع حراج
15 [مكة]
دباب للااطفال يحتاج صيانه
17:00:58 2022. 25 [مكة]
صيانه واصلاح بيكو يونيفرسال سامسونج توشيبا ناتيك اينما كنت بالاسكندريه
18:51:58 2022. 20 [مكة]
سيدي جابر
فني صيانه افران
14:16:59 2021. 16 [مكة]
دباب احمر للبيع واقف من سنين يحتاج الى صيانه
03:14:15 2022. 10 [مكة]
600 ريال سعودي
صيانه المكيفات وثلاجات
01:03:47 2022. 10 [مكة]
ينبع البحر
صيانه/تركيب دش وتركيب شاشات وتنزيل جميع الترددات الي تم تغيرها انا من سيدي بشر
10:18:30 2022. دورة صيانة جوالات اون لاين. 05 [مكة]
اول المنتزه
صيانه ابواب زجاج سكريت
01:56:52 2022. 09 [مكة]
صيانه كامله للنخيل
17:54:28 2021. 24 [مكة]
عروض *كوين QUEEN* جديدنا ساعه نسائي شكل الكارتير ضمان سنه صيانه علبه + كيس ساده
18:20:49 2022. 11 [مكة]
صيانه متنقله لجميع الاجهزه
07:39:43 2021. 01 [مكة]
صيانه افران
10:20:55 2021. 29 [مكة]
ايفون 6 لبيع مستعمل استخدام ثلاثه شهور باقي ما دخل صيانه نظيف
05:44:24 2022. 25 [مكة]
حفار ابار اردي تونتي للبيع يحتاج صيانه
17:24:20 2022. 21 [مكة]
صيانه اجهزه ثلاجة فريش القليوبية
12:01:36 2022. 04 [مكة]
بنها
فني تكييف وتبريد صيانه تركيب بيع شراء
08:16:18 2022.
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. صيانه جوالات محل جوالات في جده
14:40:54 2022. 04. 03 [مكة]
جدة
فك وتركيب وصيانة وحدات التكييف عقود صيانه سنوياً لوحدات القسائم جميع مناطق الكويت 90954570 تصليح وصيانة وحدات التكييف عقود صيانه سنوياً لوحدات القسائم جميع مناطق الكويت
19:10:34 2022. 05 [مكة]
مدينة الكويت
صيانه عفش صيانه المنزل
20:10:46 2022. 02. دورة صيانة جوالات مجانيه على حساب الدوله - حلول البطالة Unemployment Solutions. 16 [مكة]
اجهزة صيانه جوالات نوعين
11:59:15 2022. 16 [مكة]
الرياض
صيانه جوالات متنقل الدمام
10:26:20 2021. 11. 19 [مكة]
الدمام
محل جوالات صيانه فوريه للجوالات
السلام عليكم صيانه جوالات متنقله فالطائف
05:11:20 2022. 16 [مكة]
الطائف
547, 570, 275 ريال سعودي
اكسسوار جوالات اغلفه كميه للبيع جميعها ب200 مجموعها 1185 قطعه ماركة اكسسوار جوالات اغلفه في جدة بسعر 200 ريال سعودي
19:16:14 2022. 03. 22 [مكة]
جوالات ايفون ماركة جوالات ايفون وعروض خاصه في بيشة بسعر 7 آلاف ريال سعودي قابل للتفاوض
05:10:14 2022. 26 [مكة]
بيشة
7, 000 ريال سعودي
جوالات مس ماركة جوالات في احد رفيدة بسعر 300 ريال سعودي بداية السوم
12:48:43 2022. 26 [مكة]
احد رفيدة
300 ريال سعودي
1
مصممه دعوات اكترونيه حاصله على دوره في التصميم
20:52:59 2021.
دورة صيانة جوالات مجانيه على حساب الدوله - حلول البطالة Unemployment Solutions
18 [مكة]
رفحاء
1, 000 ريال سعودي
معلمة قران عن بعد في تبوك بسعر 200 ريال سعودي قابل للتفاوض
01:58:47 2022. 11 [مكة]
تبوك
مدرسة لغة إنجليزية عن بعد أو حضوري
03:46:02 2022. 21 [مكة]
مُعلمة خصوصيه تأسيسية للأطفال ( عن بعد)
23:13:05 2022. 18 [مكة]
معلمة قرآن عن بعد في صامطة بسعر 200 ريال سعودي قابل للتفاوض
21:08:31 2022. 14 [مكة]
صامطة
معلم متميز ، حضوري وعن بُعد
14:43:35 2021. 30 [مكة]
144 ريال سعودي
معلمة قرآن تحفيظ عن بعد برسوم شهري بسيط
19:21:05 2022. دورة صيانه الهاتف الجوال. 01 [مكة]
ابو عريش
معلمة تأسيس خصوصية عن بعد ( اون لاين)
04:26:49 2022. 22 [مكة]
دورات تعليم لغة انجليزية عن بعد
16:55:23 2022. 20 [مكة]
معلمة رياضيات عن بعد
18:02:35 2022. 14 [مكة]
70 ريال سعودي
خدمات اكترونيه عن بعد
20:18:24 2022. 26 [مكة]
حائل
30 ريال سعودي
تعليم المواد عن بعد في اي برنامج متوفر لديك مثل تيمز وايمو و سناب شات و زوم واين كان في ابو عريش بسعر 600 ريال سعودي فقط لكل ماده
16:15:14 2022. 16 [مكة]
عن بعد طباعة وتنسيق ونسخ جميع النصوص
02:13:35 2022. 29 [مكة]
50 ريال سعودي
دوراتنا وسيلة لاكتساب المهارات التي تطمح لتعلمها والتي ستمكنك من دخول سوق العمل بقوة وزيادة دخلك وتحقيق طموحاتك وأحلامك، مما يفتح آفاقًا واسعةً أمامك. ما تستثمره في هذه الدورة سيعود إليك أضعـافه من خلال عملك بما تعلمت. دورات منصة الانيق موسّعة ، يتم الإضافة عليها وتحديثها باستمرار، هي ليست دورات مصغّرة مختصرة ، بانضمامك لهذه الدورة، ستحصل على وصول كامل لها غير محدد بمدة زمنية.
دورة صيانه الهاتف الجوال
17 [مكة]
فني مطابخ المونيم ابؤ قسم فني مطابخ صيانه مطابخ فك تركيب مع النقل
01:50:22 2022. 26 [مكة]
المزاحمية
1, 000 ريال سعودي
هدايا على عيد الام. ساعه اسستيل ضمان صيانه ضد الماء
02:17:57 2022. 25 [مكة]
كهربائي صيانه
18:38:31 2021. 22 [مكة]
فني مطابخ صيانه شامله وفك وتركيب
22:49:51 2022. 19 [مكة]
ساعه نسائي استيل ضمان صيانه ضد الماء
22:51:25 2022. 13 [مكة]
صيانه وتفصيل ابواب كراجات وشبابيك شتر
02:24:18 2022. 01 [مكة]
صيانه بلاي ستيشن واليدات والالعاب الالكترونية جدة
23:28:40 2021. 11 [مكة]
فك تركيب صيانه مطابخ المنيوم ترميم مطابخ
22:25:31 2022. 07 [مكة]
100 ريال سعودي
فني مطابخ صيانه شامله فك وتركيب
11:59:56 2022. 21 [مكة]
اعمال الدفاع المدني و عقود صيانه إنذار واطفاء الحريق
03:56:25 2022. 17 [مكة]
معلم تركيب ورق جدران ودهانات وتركيب فوم شبيه الجبس عزل صوت صيانه وترميم
04:02:49 2022. موقع حراج. 23 [مكة]
للبيع طقم كامل ماركة فايندرا في ابو عريش بسعر 1100 ريال سعودي عليه ضمان مدى الحياه صيانه لو طاح كرستال او اي حاجه وفيه استبدال من عندهم
20:38:55 2022. 26 [مكة]
ابو عريش
1, 100 ريال سعودي
متواجد في نجران صيانه غرف النوم
23:44:03 2022.
27 [مكة]
أول شبرا الخيمة
فني مطابخ المنيوم تفصيل حسب الطلب صيانه فك وتركيب
14:50:05 2022. 08 [مكة]
صيانه مكيفات
16:48:25 2022. 28 [مكة]
ابواب كراجات صيانه وتفصيل
17:25:15 2022. 24 [مكة]
1, 790 ريال سعودي
صيانه وتركيب المكيفات
21:53:32 2022. 06 [مكة]
170 ريال سعودي
تركيب اسبليت وشباك ودولاب تمديدات صيانه فريون ضملن سنتين
02:19:20 2022. 10 [مكة]
ايفون 11 نضيف جداااً و انا مستخدمه جدااا نضيف. والله ماقد دخل صيانه
21:20:58 2022. 20 [مكة]
الاسياح
1, 600 ريال سعودي
عروض جديدناا ساعه نسائيه ضمان سنه صيانه
23:57:41 2022. 25 [مكة]
مشاوير داخل الرياض نقل صيانه غرف نوم ومطابخ بأقل الأسعار
12:27:40 2022. 16 [مكة]
صيانه عامه سباكه كهرباء ترميم بديل رخام بديل خشب تفصيل كنب أصباغ
20:04:07 2022. 08 [مكة]
صيانه مطابخ في جدة
20:17:22 2022. 07 [مكة]
صيانه باب الكراج ارول
18:05:04 2021. 25 [مكة]
تركيب مسابح تأسيس صيانه
23:20:44 2021. 09 [مكة]
م دخل صيانه ابد بس خدوش مع الاطراف
21:25:10 2022. 29 [مكة]
المدينة المنورة
2, 000 ريال سعودي
صيانه ابواب الكراج ارول البايكه ونوافذ الشترات
18:03:28 2021. 25 [مكة]
صيانه زجاج سكريت وتركيب الزجاج
21:22:13 2022.