السعرات الحرارية في الجزر ولماذا يجب تناولها؟
إذا كان عليك دائمًا تناول وجبات خفيفة طوال اليوم ، فقد يكون الجزر هو أفضل خيار لك كنوع من الخضار اللذيذة مع العناصر الغذائية الأساسية للجسم. السعرات الحرارية في الجزر قيمته الغذائية وفوائده الهامة لصحة الجسم. عدد السعرات الحرارية في الجزر. جزر
يعتبر الجزر من الخضروات المفيدة والصحية ، والمعروفة بفائدتها وأهميتها الصحية في جميع الأجيال ، يُقال للأطفال منذ سن مبكرة أن تناول الجزر مفيد جدًا لهم أو أنه يساعد على البصر وأنه يقوي البصر..
تمت زراعة الجزر الأرجواني والأحمر والأصفر والأبيض قبل فترة طويلة من إدخال الجزر البرتقالي الشهير الآن ، حيث تم تطوير هذا النوع من قبل المزارعين الهولنديين في القرنين السادس عشر والسابع عشر. يعتبر الجزر من تلك الخضار الغنية بالعناصر الغذائية الهامة والفيتامينات ويمكن إضافته إلى السلطات والشوربات وجميع أنواع الأطباق وهو من الخضروات التي يمكن تخزينها وحفظها لفترة طويلة..
السعرات الحرارية في الجزر
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي الجزرة متوسطة الحجم (حوالي 61 جرامًا) على حوالي 25 سعرة حرارية. تحتوي نفس الفاكهة على حوالي 6 جرامات من الكربوهيدرات ، و 1.
- اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: جزر، مطبوخ، مغلي، مجفف، بدون ملح
- صوص تمر هندي رعب
- صوص تمر هندي 2021
اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: جزر، مطبوخ، مغلي، مجفف، بدون ملح
الجزر
الجزر Carrots، وهو جذر نباتي ينمو تحت الأرض، بينما تظهر أوراقه على سطح الأرض، ويعدّ الجزر مصدرًا جيدًا بشكل خاص للبيتا كاروتين والألياف وفيتامين K1 والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، ويقدّم الجزر عدد من الفوائد الصحية، حيث يساعد من تخفيف الوزن ويعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتحسين صحة العين، وقد تمّ ربط مضادات الأكسدة الموجودة فيه بخفض خطر الإصابة بالسرطان، ويتنوّع الجزر بألوانه العديدة، بما في ذلك الأصفر والأبيض والبرتقالي والأحمر والأرجواني، وسيتحدث هذا المقال عن السعرات الحرارية في الجزر.
بالإضافة إلى آثار فقدان الوزن واكتساب الوزن المثالي ، سنناقش أيضًا فوائد كل جزيرة من حيث الصحة والجمال واللياقة البدنية في هذه الفقرة ، وأهمها:
لعلاج أمراض المعدة والالتهابات المعوية وكذلك قرح المعدة بشكل فعال. وقد ثبت أيضًا فعاليته في تخفيف وعلاج التهابات الكلى ومفيد لمرضى الإجهاد. يمكن للجزر أن يزيل حمض اليوريك في الجسم ، لذلك فهو مفيد جدًا لمرضى النقرس. ومن فوائده أنه يمكن أيضًا حماية جسم الإنسان من الديدان وخاصة الديدان الشريطية. السعرات الحراريه في الجزر. الجزر نباتات لها خصائص المضادات الحيوية لأنه يمكن استخدامها لقتل البكتيريا ، بما في ذلك البكتيريا التي تتراكم في الفم. يعتبر من الأطعمة الموصى بها أثناء الحمل. لأن لها فوائد عظيمة لكل من الأم والجنين. من فوائد الجزر أن عصيره مفيد لصحة العين ، ويعزز البصر ويمنع الجلوكوما أو إجهاد العين. واحدة من أكبر فوائد الجزر هو أنه نظرًا لأن مضادات الأكسدة والبولي أسيتيلين يمكن أن تحارب وتعوق نمو الخلايا السرطانية ، فإنها يمكن أن تمنع السرطان وهي مفيدة بشكل خاص في الوقاية من سرطان القولون وسرطان الرئة وسرطان البروستاتا. الجزر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين البشرة والقضاء على مشاكل الجلد.
نصف كوب من منقوع التمر الهندي. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقة صغيرة من معجون الطماطم. يوضع الزيت والبصل في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا. يضاف الثوم، والفلفل، و الزنجبيل ، والبهار، والملح، والكمون، وكبش القرنفل، ويستمر تقليب المواد حتى تتصاعد رائحة البهارات. يضاف اللحم ويقلب حتى يجف ماؤه ويتغير لونه، بعدها يضاف الدقيق ويقلب حتى يختفي مع اللحم تمامًا. يضاف منقوع التمر الهندي، ومعجون الطماطم، والماء، وتقلب المكوناتت مع اللحم، ويترك المزيج على النار لمدة ساعة تقريبًا حتى ينضج اللحم تمامًا، ثم يقدم الطبق مع الأرز بالخضروات. وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
كوبان من صوص تمر الهندي. ملعقتان كبيرتان من الزيت. خمسة فصوص من الثوم المهروس. طريقة عمل صلصة التمر الهندي (دقوس الصبار) من الشيف صديقة اسماعيل - فتافيت. ملعقة متوسطة من الكزبرة الناشفة المجروشة. نصف ملعقة متوسطة من السكر. نصف ملعقة متوسطة من الفلفل الناشف المجروش. رقائق شيلي، للتزيين. يشوح الثوم بالزيت الساخن، ثم تضاف الكزبرة وتقلب. يضاف عصير التمر الهندي، والفلفل، والسكر، ويقلب المزيج ثم يترك يغلي لمدة خمس دقائق قبل تقديمه. طريقة عمل مشروب تمر هندي مع مكعبات ثلج
تمر هندي مجفف، حسب الرعبة.
صوص تمر هندي رعب
يدخل اللفت المحشي إلى الفرن على درجة حرارة 250 مئوية لمدة عشرة دقائق، ثم يقدم ساخنًا بجانب الأرز الأبيض أو الخبز.
صوص تمر هندي 2021
تحضير الكريمة
يُمزَج كلٌّ من الكريمة والسكر في إناء، وتُخلَط المكونات بواسطة المضرب الكهربائي اليدوي للحصول على خليط كريمي. تضاف الشوكولاتة مع استمرار الخلط لتتجانس المكونات معًا، ويصبح الخليط غليظًا وثقيلًا. يُرفَع الكيك من الفرن، ثمّ يُترَك جانبًا حتى يبرد، ثمّ يُزيّن بخليط الكريمة من الجوانب جميعها، ويُقطّع. توضَع قطع الكيك في طبق التقديم، ويُقدّم مع الشاي الساخن. عصير التمر الهندي بالعسل
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي شخصين
ملعقتان كبيرتان من العسل. ستّة أكواب من الماء. صوص تمر هندي رعب. ملعقتان كبيرتان من السكر. معلقتان كبيرتان من عصير الليمون. كوبان من التمر الهندي. يوضَع الماء في إناء على النار ليغلي، ويضاف إليه التمر الهندي. يُضاف كلٌّ من عصير الليمون والسكر والعسل إلى الخليط على نار متوسطة، ويُحرّك جيدًا. يُرفع الخليط عن النار، ويُترك ليلة كاملة مغطّى. يُصفّى التمر الهندي بمصفاةً ناعمة في وعاء كبير. يُدخل العصير في الثلاجة، ثمّ يُسكب في أكواب التقديم، ويُقدّم باردًا.
ملعقتان كبيرتان من السكر. تُغسَل لفّة التمر بالماء جيدًا، ثمّ تقطّع مكعبات صغيرة. يوضَع كلٌّ من قطع التمر والماء في إناء على نار هادئة، ويُترَك ليغلي مدة 8 دقائق. يُصفّى التمر بقطعة من الشاش في إناء أخر، ثمّ يُضاف إليه كلٌّ من السكر والماء، وتُحرّك المكونات ليذوب السكر. يُسكَب التمر الهندي في أكواب التقديم، ويُقدّم باردًا. صوص التمر هندي
|-
| وقت التحضير || 15 دقيقة
| مستوى الصعوبة || سهل
|عدد الحصص || يكفي 5 أشخاص
|}
نصف كوب من زيت الزيتون. 1/8 كوب من عصير الليمون. 4 ملاعق كبيرة من العسل. ملعقة صغيرة من الملح. 250 غرامًا من التمر الهندي. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. يُنقَع التمر الهندي في وعاء مملوء بالماء لمدة 120 دقيقة. يُرفَع التمر الهندي في إناء على النار ليغلي ويصبح لزجًا وسميكًا. يُصفّى خليط التمر بمصفاة ناعمة مع الضغط عليه للحصول على خليط ناعم جدًا. يُدخَل الخليط في الثلاجة حتى يبرد تمامًا. صوص تمر هندي قديم. يوضَع خليط التمر، ويضاف إليه كلٌّ من العسل، والملح، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والكزبرة المطحونة في إناء الخلط الكهربائي، ويُخلَط من 4 إلى 5 دقائق للحصول على مزيج متماسك ومتجانس. يوضَع الخليط في الثلاجة لتبرد المكونات وتمتزج النكهات معًا.