وضع التمر في قدر على النار حتى يغلي. طريقة دبس التمر. يخلط جبن الماعز مع الكريمة في وعاء حتى يصبح الخليط ناعما وتبل بالفلفل الأسود ثم يضاف إليه الثوم المعمر والريحان. 22012021 طريقة عمل دبس التمر لمنال العالم. تركه على النار لمدة ساعتين. يتم احضار أربعة كيلو من التمر و سبعة عشر أكواب ماء يتم غسل التمر جيد و تفريغه من النوى و بعد ذلك يوضع الماء عليه و من ثم يتم رفعه على النار و يترك حتى الغليان و يترك على نار هادئة لمدة ساعتين أو ثلاثة وقتها يصبح التمر مثل الهريس و لكن لا يترك التمر على. يمكن وضعه مع الكورن فيلكس أو الشوفان وخلطه بالحليب. 23092017 طريقة عمل دبس التمر. اخفضي النار حتى تصبح هادئة واتركيه من 2 3 ساعات حتى يصبح كالهريس. طريقة دبس التمرعسل التمر بديل السكر بديل العسل عسل صحي دبس التمر التمر. لا تجعلي الماء يجف بل احرصي على أن يغطي الماء التمر طوال مدة الطهي. نغسل كمية التمر كلها بالماء ونضعه في قدر عميق ونغمره بالماء ويجب أن تكون كمية الماء ضعف كمية التمر. – يوضع التمر المقطع منزوع النوى في حلة كبيرة ويغطى بالكامل بالماء المغلي. طريقة التحضير يقطع التمر إلى أنصاف. وضع ثمار التمر في وعاء مملوء بالماء.
كيك التمر..تحضير كيك دبس التمر اللذيذ والشهي
ثم بعد ذلك نقوم برفع الإناء من على النار حتي يصبح الخليط بدرجة حرارة دافئة. ثم نقوم بتصفية ماء التمر جيدا في مصفاة بداخلها شاش ونحتفظ بالماء في إناء آخر. بعد ذلك نقوم بإضافة لتر ونصف من الماء المغلي إلي كمية ماء التمر التي قمنا بتصفيتها ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض. ثم نضعه على النار مرة أخرى على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة ونصف. وفي أول ساعة نقوم بالتقليب من حين لآخر وفي آخر نصف ساعة نقلب باستمرار حتى يثقل قوام الدبس. وبعدما تمر المدة نقوم برفعه من على النار ونتركه حتى يبرد. ثم نقوم بالاحتفاظ به في برطمان زجاجي نظيف محكم الغلق. ثم يكون دبس التمر بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل صوص الكراميل والحليب المكثف. طريقة عمل الحليب المكثف في المنزل
إعداد الحليب المكثف في المنزل من أسهل ما يكون وطريقة تحضيره كالتالي:
نقوم بجلب إناء ونضع فيه أربع أكواب حليب وكوب وثلث من السكر الأبيض. بعد ذلك نقوم بوضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة ونستمر في التقليب حتى تذوب جميع كمية السكر. وبعدما يذوب السكر في الحليب ويبدأ الحليب في الغليان نقوم بتهدئة النار وخفض حرارتها.
طريقة عمل دبس التمر الاصلي - طريقة
وتتراوح مدة مكوث الحليب على النار ما بين ساعة إلا ربع ونصف ساعة. ويجب أن يكون قوام الحليب عند رفعه من النار خفيف قليلا لأن قوامه سيثقل عندما يبرد. ويكون الحليب المكثف بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الفانيليا
يمكن تزيين الكيك والعديد من الحلويات المختلفة بهذا الصوص، ويتكون صوص الفانيليا من مكونات بسيطة ومتوفرة ومكوناته كالتالي:
ثلث كوب من السكر الأبيض. كوبين من الكريمة السائلة. ملعقة من الفانيليا. طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي على طريقة تحضيره وهي كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء على نار بدرجة حرارة متوسطة ونقلبهم باستمرار حتي يغلي الخليط. وبعدما يغلي الخليط نقوم بتهدئة النار. ثم نقوم بتحريك الخليط من حين لآخر حتي يثقل قوام الخليط أي لمدة تتراوح ما بين ١٠ و ١٥ دقيقة تقريبا. وبعدما يثقل قوام الخليط نرفعه من على النار يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص التوت
المكونات
يتكون صوص التوت من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها رخيصة الثمن وليست مكلفة للغاية وسنتعرف فيما يلي علي مكونات صوص التوت ومكوناته كالتالي:
كوب من التوت. نصف كوب من السكر البودرة.
طريقة دبس التمر - ووردز
نصف كوب من السكر. ونصف كوب من الحليب. وأيضا نصف كوب من الزيت. معلقة صغيرة من الفانيليا. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات. ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البرتقال
من الصوصات التي يمكن تزيين الدونات بها هو صوص البرتقال ويتكون صوص البرتقال من مكونات متوفرة وبسيطة ومتواجدة في كل منزل ومكونات صوص البرتقال كالتالي:
ملعقتين كبار ممسوحين من النشا. كوب سكر. كوبين عصير برتقال. عصير نصف ليمونة. ملعقتين كبار من الماء. يصنع هذا الصوص في وقت بسيط وبأقل جهد وطريقته كالتالي:
نضع السكر وعصير نصف الليمونة وملعقتين الماء علي النار حتى يذوب السكر.
طريقه عمل دبس التمر عسل صحي وطبيعي بي طريقه سهله و مبسطه - Youtube
عمل دبس التمر في المنزل
المكوّنات
كمية وفيرة من التمر. قدر مملوء بالماء. شاش رقيق. طريقة التحضير
غسل ثمار التمر جيداً. وضع ثمار التمر في وعاء مملوء بالماء. ترك التمر في الماء لليوم الثاني. وضع التمر في قدر على النار حتى يغلي. تصفية التمر بشاش رقيق. وضع عصير التمر المصفى في قدر على النار. غليه على نار مرتفعة. خفض حرارة النار عندما يغلي ويفور. تركه على النار لمدّة ساعتين. وضع ملعقة منه في طبق صغير في الفريزر؛ لمعرفتة كثافته جيدة أم لا. ترك الدبس كي يبرد. سكب الدبس في برطمانات معقمة. فوائد دبس التمر
يساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم، ويقي من مرص تصلب الشرايين؛ وذلك لاحتوائه على البكتين. يحد من الإصابة بمرض سرطان الأمعاء الغليظة. يقي من مرض البواسير. يقلل تشكل الحصوات بالمرارة. يسهل مراحل الحمل، والولادة، والنفاس؛ لاحتوائه على ألياف الجيدة، وسكريات السريعة الهضم. يمنع تسوس الأسنان؛ لاحتوائه على مادة الفلور. يقي من السموم؛ لاحتوائه على الصوديوم، والبوتاسيوم، وفيتامين ج. يعالج مرض فقر الدم، لاحتوائه على الحديد، والنحاس، وفيتامين ب2. يعالج الكساح، ولين العظام؛ لاحتوائه على الفسفور، والكالسيوم، وفيتامين أ.
ماسك دبس التمر للشعر | مجلة سيدتي
استخدامات دبس التمر في الطبخ يمكنك استخدام دبس التمر بديلًا للسكر والمربى والكريم كراميل في الطعام لمذاقه الحلو عند إضافته إلى الأطباق الرئيسية على المائدة، وهذه أشهر طرق استخدامه: تناولي دبس التمر مع وجبة فطورك بالخبز، مع خلطه بقليل من الطحينة. استخدمي دبس التمر في حشوة الكرواسون والفطائر وحشوة الكيك، ليضفي مذاقًا حلوًا إليها. ضعي دبس التمر في أصناف الحلويات، إذ يمكنك تغميس لقمة القاضي وأصابع زينب وغيرهما فيه. أضيفي دبس التمر إلى أنواع الحساء (الشوربة) المختلفة، كحساء العدس أو الشمر وغيرهما. استعملي دبس التمر بدلًا من صوص الكريم كراميل في عمل الحلويات، عند عدم توافر الأخير لديكِ. استخدمي دبس التمر كنوع من المربى مع الخبز المحمص، لتحصلي على وجبة مغذية ولذيذة. زيني بدبس التمر الفطائر الدافئة أو البسكويت المحمص أو حتى العصائر للتحلية. الآثار الجانبية لاستخدام دبس التمر بكثرة دبس التمر آمن عند تناوله باعتدال، ومع ذلك نود أن ننوه إلى أنه رغم أنه بديل جيد للسكر المكرر، فإن الإفراط فيه له بعض الآثار الجانبية على الجسم، وأبرزها ما يلي: يؤثر في المصابين بمرض السكري: استهلاك كمية كبيرة من السكريات بجميع أنواعها، يمكن أن تكون له آثار ضارة بشكل خاص على مرضى السكري.
بينما يساعد على التغلب على مشكلة لين العظام والكساح لوجود الكالسيوم بالأضافة الى فيتامين ب1 و الفسفور. (2) خصائص مضادة للاكسدة
حيث يحتوى دبس التمر على الكثير من الفيتامينات و مضادات الأكسدة مثل الفلافونيدات والكاروتينات و البوليفينولات. والتى تعمل على تقليل عمل الجذور الحرة التى تتسبب فى تلف الخلايا ونمو الخلايا والأورام السرطانية. كما تعمل تلك الخصائص المضادة للأكسدة على الوقاية من الكثير من الأمراض والمشاكل الصحية الآخرى. (3) تعزيز صحة القلب
تشير بعض الدراسات أن التمور ومنتجاتها الغنية بالبوتاسيوم والتى تعمل على الوقاية وخفض ضغط الدم المرتفع. بينما قد يحسن تناول دبس التمر من مستوى الكوليسترول الجيد فى الدم وتقليل فرص الأصابة بتصلب الشرايين. وتلك الأسباب والمميزات من أهم العوامل التى تساعد على تعزيز صحة القلب وتعزيز قوة عضله القلب والحد من الأخطار التى قد تصيبه. (4) فوائد للجهاز الهضمى
يمتلك العديد من المنافع والفوائد التى تعود على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وتحسين عملية الهضم. ويرجع ذلك الى قدرته على علاج حموضة المعدة لوجود عناصر معدنية مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكلور. كما يلعب دورا هاما فى تحسين التمثيل الغذائى للكربوهيدرات والبروتين والدهون وزيادة أمتصاص العناصر الغذائية الموجودة فى الغذاء.
وقد كان -صلى الله عليه وسلم- يُقيم ويُوتر بحالاتٍ متعددة؛ فقيل أنه كان يُصلي مَثنى مَثنى، ثم يوتر بثلاث ركعات ولا يقطع بينهم، وفي بعض الأحيان كان يصلي ثمان ركعات يسلم في كل ركعتين، ثم يُوتر بثلاث ركعاتٍ متتالية، ولا يجلس خلال الصلاة إلا في آخرهن، وأحيانًا كان يفتتح صلاته بركعتين، ثم يتمم قيامه حتى إحدى عشر ركعة يسلم عند كل ركعتين ويختم وتره بركعةٍ واحدة. وكانت هيأته في صلاته قائمًا في أغلبها، وقد كان أحيانًا يصلي ويركع قاعدًا، وقد كان يقرأ قاعدًا ثم يقف ويكمل بشيءٍ يسير من قراءته ويركع وهو قائم، جميع هذه الحالات قد صحت عنه عليه أفضل الصلاة والتسليم [١٢]. المراجع
↑ رواه الألباني ، في صحيح أبي داود، عن أبي بن كعب، الصفحة أو الرقم:1430، صحيح. دعاء قيام الليل بعد صلاة التراويح مكتوب - موقع فكرة. ↑ "لا أدعية مسنونة تقال بعد قيام الليل" ، إسلام ويب ، 28/8/2006، اطّلع عليه بتاريخ 16/12/2020. بتصرّف. ↑ "الأدعية المأثورة التي يستحب الدعاء بها" ، الإمام ابن باز ، اطّلع عليه بتاريخ 16/12/2020. بتصرّف. ↑ رواه الترمذي ، في سنن الترمذي، عن عائشة أم المؤمنين، الصفحة أو الرقم:3513، حسن صحيح. ↑ رواه شعيب الأرناؤوط، في تخريج صحيح ابن حبان، عن أنس بن مالك، الصفحة أو الرقم:939، صحيح.
أدعية الركوع والسجود في صلاة التهجد .. كيف تستغل فرصة قيام الليل | محمود حسونة
وَالثَّانِي: إِمَّا ديني أَو دنياوي. فَفِي لفظ الاسْتِغْفَار: إِشَارَة إِلَى الأول. وَفِي السُّؤَال: إِشَارَة إِلَى الثَّانِي. وَفِي الدُّعَاء: إِشَارَة إِلَى الثَّالِث ". وَقَالَ الْكرْمَانِي: فَإِن قلت: مَا الْفرق بَين الدُّعَاء وَالسُّؤَال؟
قلت: الْمَطْلُوب إِمَّا لدفع غير الملائم، وَإِمَّا لجلب الملائم، وَذَلِكَ إِمَّا دُنْيَوِيّ وَإِمَّا ديني. فالاستغفار ، وَهُوَ طلب ستر الذّنب: إِشَارَة إِلَى الأول. وَالسُّؤَال: إِلَى الثَّانِي. وَالدُّعَاء: إِلَى الثَّالِث. أو الدُّعَاء: مَا لَا طلب فِيهِ ، نَحْو قَوْلنَا: يَا الله يَا رَحْمَن. وَالسُّؤَال: هُوَ للطّلب. أوَ الْمَقْصُود وَاحِد، وَاخْتِلَاف الْعبارَات لتحقيق الْقَضِيَّة وتأكيدها. " وقد وردت زيادات أخرى:
فعند الإمام أحمد في "المسند": هَلْ مِنْ تَائِبٍ فَأَتُوبَ عَلَيْهِ؟. وعنده أيضا في "المسند": مَنْ ذَا الَّذِي يَسْتَرْزِقُنِي فَأَرْزُقَهُ؟ مَنْ ذَا الَّذِي يَسْتَكْشِفُ الضُّرَّ فَأَكْشِفَهُ عَنْهُ؟. أدعية الركوع والسجود في صلاة التهجد .. كيف تستغل فرصة قيام الليل | محمود حسونة. وأسلوب الإطناب هنا، بذكر الخاص بعد العام فائدته التأكيد على ما قد خصّه بالذكر، كما فيه مزيد حث، وترغيب في الدعاء ، وهذا أمر يتذوقه كل مستمع لهذا الحديث؛ فإنه عند سماع الحديث بتمامه يشعر بأهمية الدعاء في هذا الوقت وفضله أكثر مما يشعر به عند سماعه لجزء منه.
أدعية الركوع والسجود في صلاة التهجد .. كيف تستغل فرصة قيام الليل - ثقفني
اللهم يا مسبب الأسباب، اللهم يا مفتح الأبواب اللهم يا سامع الأصوات، يا مجيب الدعوات يا قاضي الحاجات اقضِ حاجتي وأغنني بفضلك عمن سواك. بسم الله الرحمن الرحيم بسم الله خير الأسماء بسم الله الذي لا يضر مع اسمه أذى بسم الله الكافي بسم الله المعافي بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم بسم الله على نفسي وديني بسم الله على أهلي ومالي بسم الله على كل شيء أعطانيه ربي الله أكبر الله أكبر الله أكبر أعوذ بالله مما أخاف وأحذر الله ربي لا أشرك به شيئًا: عز جارك وجل ثناؤك وتقدست أسماؤك ولا إله غيرك اللهم إني أعوذ بك من شر كل جبار عنيد وشيطان مريد ومن شر قضاء السوء وشر كل دابة أنت آخذ بناصيتها إن ربي على صراط مستقيم. اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت عليك توكلت وأنت رب العرش العظيم ما شاء الله كان وما لم يشأ لم يكن لا حول ولا قوة إلا العظيم العلى العظيم أعلم أن الله على كل شيء قدير وأن الله قد أحاط بكل شيء علما اللهم إني أعوذ بك من شر نفسي ومن شر كل دابة أنت آخذ بناصيتها إن ربي على صراط مستقيم.
دعاء قيام الليل بعد صلاة التراويح مكتوب - موقع فكرة
يا مجيب دعوة المضطرين أسألك أن تيسير لي أحوالي وأن تزيل عني همي وترزقني من حيث لا احتسب، فإنك أنت القادر على كل شيء. اللهم يا حنان يا منان أسألك من فضلك أن ترزقني التوفيق، وأن تغفر لي ذنوبي وترحمني يا واسع الرحمة، وأسألك يا رب أن تثبت قلبي على دينك يا مثبت القلوب. اللهم إني أعوذ بك من عذاب القبر ونار جهنم، وأسألك أن ترزقني حسن الخاتمة يا رب العالمين. دعاء صلاة قيام الليل. دعاء قضاء الحاجة
يا رب لك الحمد على ما أنعمت عليّ، أسألك أنت تديم علىّ هذه النعم وأنت تجعلني من عبادك الشاكرين يا حنان يا منان. اللهم يا كاشف الغمة أسألك من فضلك أن تفرج عني همي وتيسر لي أمري عاجلاً غير آجلاً يا رب العالمين. اللهم إننا نعوذ بك من سوء الخاتمة، ونسألك العفو والعافية في الدنيا والآخرة. أدعية واردة عن القرآن الكريم لفك الكرب وقضاء الحوائج
أدعية واردة عن السنة النبوية لقضاء الجوائج
للمزيد يمكنك متابعة: –
دعاء في جوف الليل لقضاء الحاجة
[8]
شاهد أيضًا: دعاء الرسول في ليلة القدر
هل يجوز قراءة دعاء الاستفتاح في صلاة الوتر؟
إنّ دعاء الاستفتاح مشروع في جميع الصلوات النافلة والمفروضة على المسلمين، وكذلك في صلاة الوتر يجوز قراءة هذا الدعاء ولا حرج على المسلم إن تركه، والله ورسوله أعلم. [9]
شاهد أيضًا: دعاء القنوت في صلاة الفجر مكتوب
إنّ من الأدعية المأثورة عن رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- والتي يمكن الدعاء بها في قيام الليل نذكر لكم ما يأتي: [10]
"اللهم اقسم لنا من خشيتك ما تحول به بيننا وبين معاصيك، ومن طاعتك ما تبلغنا به جنتك، ومن اليقين ما تهون به علينا مصائب الدنيا، اللهم متعنا بأسماعنا، وأبصارنا، وقواتنا ما أحييتنا، واجعله الوارث منا، واجعل ثأرنا على من ظلمنا، وانصرنا على من عادانا، ولا تجعل مصيبتنا في ديننا، ولا تجعل الدنيا أكبر همنا، ولا مبلغ علمنا، ولا تسلط علينا من لا يرحمنا". "اللهم لك الحمد أنت نور السماوات والأرض ومن فيهن ولك الحمد، أنت قيوم السماوات والأرض ومن فيهن ولك الحمد، أنت الحق، ووعدك الحق، ولقاؤك حق، والجنة حق، والنار حق، والنبيون حق، والساعة حق، ومحمد حق، اللهم لك أسلمت، وبك آمنت، وعليك توكلت، وإليك أنبت، وبك خاصمت، وإليك حاكمت، فاغفر لي ما قدمت وما أخرت، وما أسررت وما أعلنت، أنت إلهي لا إله إلا أنت".