يمكنكِ دهن الدونات بالشوكولاتة السائلة من الأعلى أو برش السكر الناعم والمخلوط بالقرفة عليها، يمكنكِ دهنها بالمُربى المتوفر لديكِ أو حسب الرغبة، كما يمكنكِ إضافة جوز الهند المبشور للتزيين. طريقة عمل الدونات بدون بيض:
قد لا يرغب البعض بوجود البيض ضمن مكونات المعجنات أو الحلويات رغم أنه من المحتويات الأساسية لمعظمها، ولكن هنا نقدم لكِ سيدتي وصفة لعمل الدونات بدون بيض:
كوبين من الدقيق الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف كوب حليب سائل. ملعقة كبيرة نشا الذرة. 4 ملاعق كبيرة سكر. نصف ملعقة صغيرة ملح. 50 غرام من الزبدة، قومي بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. للتزيين يلزمكِ سكر ناعم وقطع شوكولاتة ويمكنكِ استخدام كاكاو مع حليب سائل وسكر. ضعي الحليب مع الفانيلا في وعاء واخلطيهم جيدًا ثم ضعيهم في المايكرويف مدة 30 ثانية على مستوى مرتفع الحرارة. أضيفي كوب ونصف من الدقيق إلى وعاء مجوف ومن ثم ضعي السكر والخميرة والنشا والملح واخلطيهم جيدًا، قومي بصنع فراغ في وسط الوعاء واسكبي الحليب المخلوط بالفانيلا فيه، ثم اخلطي جميع المكونات مع بعضها جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس. قومي بإضافة قطع الزبدة للخليط واخلطيهم مع بعضهم حتى يتكون لديكِ عجينة، أضيفي كوب الدقيق المتبقي واعجني مدة 5 دقائق.
طريقة عمل الدونات بدون بيض المانية
ربع كوب من الزبدة. ربع كوب حليب. ربع كوب ماء دافئ. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كمية كافية للحشي من مربى الفراولة أو الكاستر. سكر ناعم للتزيين. ضعي السكر والخميرة في الماء الدافئ واخلطيهم جيدًا ثم اتركي الخليط جانبًا لمدة 10 دقائق. أضيفي الدقيق مع الباكنج باودر والملح في العجانة ثم اسكبي خليط الخميرة والبيض والزبدة والحليب معها، ابدئي بعجنها حتى يتكون لديكِ عجينة متماسكة وطرية. ضعي العجينة في مكان دافئ مدة 45 دقيقة، الآن قومي بفردها على سطح مستوٍ وقطعيها إلى دوائر باستخدام طبق واصنعي دوائر صغيرة داخلها لتشكيل الدونات على شكل عجلة. اتركي القطع في صينية مدهونة بالقليل من الزيت مدة 25 دقيقة. ضعي الزيت في مقلاة عميقة على النار واتركي الزيت يسخن جيدًا، قومي بقلي قطع العجين في الزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا. قومي بتصفية الدونات من الزيت الفائض في مصفاة ثم اصنعي فيها فتحات صغيرة كي تدخل الحشوة منها، ابدئي بإضافة المربى أو الكاستر في هذه الفتحات واضغطي عليها كي تدخل (استخدمي طريقة الكيس المثقوب من الزاوية بشكل مخروطي). رُشي السكر الناعم على سطح الدونات للتزيين. طريقة عمل ميني دونات:
تتمتع الميني دونات بميزات الحجم الأسهل عند الأكل خاصةً للأطفال، فيما يلي طريقة صنع هذه الدونات اللطيفة من طهاة:
كوب سكر ناعم.
طريقة عمل الدونات بدون بيض مقلي
نضع العجينة في وعاء الخلط ونتركها لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى يتضاعف حجمها. نعجن العجينة مرة أخرى لمدة دقيقتين، ثم قسّمها إلى عدة كرات، ولفها على شكل دائرة سميكة بعصا على السطح المطحون بالدقيق. استخدم قطاعة بسكويت دائرية لتقطيع العجين إلى عدة دوائر، ثم استخدم قطاعة دائرية صغيرة جدًا لعمل دوائر صغيرة داخل كل دائرة كبيرة (لإعطاء شكل الدونات). أحضر صينية مناسبة مغطاة بورق برشمان أو نثر عليها القليل من رذاذ الزيت، ثم نضع الدونات فيها، ثم اغلق الغطاء واتركه لمدة 25 إلى 30 دقيقة. قم بتسخين كمية كبيرة من الزيت في مقلاة عميقة ، ثم استخدم الزيت الساخن لقلي الدونات، مع مراعاة أن الجانبين يتم لفهما للتأكد من أن الجانبين بنيان ومطبوخان، ثم ارفعي الدونتس وضعيه على ورق المطبخ لإزالة الزيت الزائد. إذا كنت لا ترغب في قليها أو ترغب في تناول الكعك الصحي، اخبز الكعك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 إلى 7 دقائق. في وعاء خلط مناسب، اخلطي السكر البودرة والزبدة المذابة والماء الدافئ جيدًا – للحصول على طلاء – ثم اغمسي سطح كل دونات في الخليط، ارفعيها وضعيها على الشبكة المعدنية حتى تصلب العبوة. اغمسي بعض شرائح الدوناتس في صلصة الشوكولاتة أو غيرها من الصلصات المتاحة، مثل: مربى الكراميل والفراولة – حسب الحاجة.
قومي بغمس السطح العلوي للدونات بالشوكولاتة الذائبة ثم اغمسيها بالحبيبات الملونة إن رغبتِ واتركيها قليلًا كي تجمد الشوكولاتة عليها لبضع دقائق قبل تقديمها. طريقة دونات سهلة:
طريقة صنع الدونات بـِ 6 خطوات فقط وبمكونات متوفرة في البيت، تجعل منها طريقة سهلة لكِ:
كوبين ونصف من الدقيق الأبيض الناعم. 3/4 كوب حليب سائل دافئ. 3 ملاعق كبيرة من السكر. بيضة. مقدار 60 غرام تقريبًا من الزبدة. ملعقة خميرة. ملعقة فانيلا. ملعقة باكنج باودر. رشة ملح. زيت نباتي (مقدار كافي للقلي). ضعي جميع المكونات باستثناء الزيت في وعاء كبير واخلطيهم مع بعضهم جيدًا (يُفضل أن تكون عجانة) لمدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة متماسكة. ضعي العجينة في مكان دافئ مدة ساعة كي ترتاح وتختمر. افردي العجينة على سطح مستوٍ بعد رشه بالقليل من الدقيق لمنع التصاقها أثناء فردها. باستخدام أداة مثل طبق كبير أو متوسط قطعي العجينة إلى دوائر كبيرة وباستخدام فنجان أو كوب اصنعي دوائر صغيرة داخل الكبيرة. ضعي قطع الدونات في صينية كبيرة يجب عليكِ أن ترشيها بالدقيق قبل وضع قطع العجين واتركيهم مدة 30 دقيقة أخرى. في مقلاة كبيرة ضعي كمية كافية من الزيت وابدئي بقلي قطع الدونات بها حتى يصبح لونها ذهبيًا، يمكنكِ استبدال القلي بالخبز في الفرن وذلك بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
أحصل على أدق المواقيت للصلاة في الباحة مع امكانية عرض المواقيت الأسبوعية والشهرية. إن أداء الصلاة اليومية هي واحدن من أهم الأعمال التي يجب القيام بها من قبل المسلمين في جميع أنحاء العالم. نتيجة لذلك، سوف تُحل جميع مشاكلك عندما تؤدي صلاتك في الموعد المحدد لها، وسوف تنعم ببركات الله (سبحانه وتعالى). اذان الفجر الباحة. يمكنك طباعة التقويم الإسلامي 2020 و مواقيت الصلاة للعام بالكامل في الباحة. يتم تحديث مواقيت الصلاة تلقائياً، حتى تتمكن من عرض المواقيت الدقيقة للصلاة دائماً و تقويم رمضان 2020 لشهر رمضان 2020. كما يمكنك تحميل تطبيق الأذان لمواقيت الصلاة وعرضها في أي وقت. كما يتيح لك تطبيق الأذان إمكانية تسجيل صلاتك في سجل الصلاة وسيتم إشعارك لعرض سجل الصلاة الخاص بك بكل سهولة في أي وقت. معلومات عن مدينة الباحة تعد الباحة الواقعة في عاصمة منطقة الباحة وهي من المدن المهمة على الصعيدين الزراعي والسياحي، وتنسب المنطقة إلى المدينة وفيها الوزن التجاري والإداري، وتتواجد بها العديد من المراكز التجارية الكبيرة ودوائر الحكومة بالإضافة إلى إمارة المنطقة والأسواق الشعبية وأبرزها سوق الخميس. وتتواجد المدينة في المنتصف حسب التقديرات بين قبائل زهران شمالاً وقبائل غامد جنوباً، ويبلغ تعداد سكانها نحو 119 ألف و 126 نسمة موزعين على المدينة والضواحي، كما تعرضت مدينة الباحة للحرق في مناسبتين عبر كل من الشريف هزاع في سنة 1249 هجري في المرة الأولى، والشريف محمد بن عون في سنة 1274 هجري في المرة الثانية.
اكتشف أشهر فيديوهات منصور الزهراني | Tiktok
الباحة - واس: تختالُ منطقة الباحة هذه الأيام بجمال طبيعتها عقب هطول الأمطار الغزيرة على محافظاتها، حيث ظهرت أمام أعين زوارها بِحُلةٍ خضراء توشحت بها سهولها وجبالها، بجانب مشاهد حية لجريان المياه بين الأودية مشنّفة بخريرها آذان عشاق الطبيعة البِكر. ومن أشهر وديان منطقة الباحة وادي «تربة» الواقع في الجهة الغربية الشمالية من محافظة القرى بالمنطقة، ويُعد من أكبر أودية الجزيرة العربية، حيث مجراه في منطقتي الباحة، ومكة المكرمة على التوالي، ومنبعه من أعالي جبال السراة بالقرب من محافظة المندق بمنطقة الباحة. ويكتسب الوادي العديد من المقومات الزراعة والسياحة في ظل ما يتميز به من وجود الآبار والتربة الخصبة التي أسهمت في انتشار المزارع على جنباته من المهتمين بزارعة النخيل، والرمان، والعنب، والخوخ ، والذرة والشعير، وغيرها من المحاصيل الزراعية الأخرى، كما يكتنز الوادي بكثيرٍ من الأشجار الطبيعية منها: السدر ، والطلح ، والعرعر ، والشث وشجر الزيتون المعروف باسم العتم، إضافةً إلى موقعه الجاذب للعديد من أهالي وزوار المنطقة. اكتشف أشهر فيديوهات منصور الزهراني | TikTok. ويحتضن وادي «تربة» العديد من المتنزهات حيث يقصده العديد من العائلات والشباب للاستمتاع بخرير الماء الزلال البارد، وقضاء أوقات ماتعة في أحضان الطبيعة الخلابة، تارةً يستظلون بأشجار الطلح والسدر، وأخرى في الهواء الطلق النقي الممزوج بذرات الماء، ويستنشقون رائحة الطبيعة من أشجار الوادي العطرية المميزة، وإعِدادهم وجباتٍ منوعة في أجواء برية خالية من التكّلف، وكذلك السباحة في بعض أجزاء الوادي.
-A
+A
علي الرباعي «عكاظ»
تأخير أذان المغرب في الباحة 3 دقائق طوال رمضان