يتم نقع الأرز لمدة ساعه ويتم غسله جيدًا. يُضاف إليه كل من البهارات المشكّلة، والهيل، والفلفل الأحمر المطحون، والملح ويُقلّب على النار لمدة 5 دقائق. يتم تقطيع البندورة وتوضع في الخلاط حتى تُصبح ناعمة الملمس وتُضاف إلى الأرز. تُضاف الكزبرة والبقدونس والنعناع إلى الخليط ويُترك جانبًا حتى يبرد. يتم حشو الخضار المقورة بالخليط فقط ثلاث أرباعها، ثم تُصف في الوعاء. يُضاف إليها مرق الدجاج وصلصة الطماطم ومكعب الدجاج وتُوضع على نار متوسطة لمدة ساعة حتى تنضج ويُمكن معرفة درجة نضوجها عن طريق لمسها أو الضغط عليها. القيمة الغذائية للمحاشي
بعد التعرف على طريقة عمل المحاشي، لا شك أنها تمتلك العديد من الفوائد الصحية لجسمك فهي تحتوي على أنواع وفيرة من الخضروات التي تمد الجسم بالألياف، و المعادن ، والفيتامينات الضرورية لصحة جسدك، كما أنها تُعطينا البوتاسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، وفيتامينات ب المركبة الضرورية لصحة القلب والدماغ. طريقة عمل المحاشي - سطور. عليك الانتباه عند تناول المحشي وعدم الإكثار منه نظرًا لاحتوائه على كمية من الأرز ذات السعرات الحرارية المرتفعة، بحيث يُمكنك الحصول على 170 سعرة حرارية من تناول حبة محشي متوسطة. من قبل
مجد حثناوي
-
الثلاثاء 30 نيسان 2019
طريقة عمل المحاشي: وأشهر 2 من الوصفات في عمل المحاشي - محتوى بلس
Last updated فبراير 15, 2022
المحاشي الشامية المحاشي الشامية ، المطبخ السوري شهير بنكهاته اللذيذة المتنوعة والصحية، وله مكانة مميزة وسط المجتمع العربي، ويتميز المحشي السوري بنكهته المختلفة والشهية ويصلح كطبق مميز للعزومات الكبيرة والتجمعات العائلية الممتعة. مدة التحضير: 40 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 10 دقائق المقادير 2 كجم كوسا صغيرة ومقورة 2 كوب أرز مغسول ومصفى 500 جرام من اللحم المفروم 2\1 من زيت دوار الشمس ملعقة صغيرة الملح ملعقة فلفل أسود ملعقة كمون 2 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف 1 كجم طماطم المعصورة جيدًا ملعقتان من زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم 1 مكعب مرق 2 كوب من الماء طريقة التحضير نخلط الأرز مع اللحم المفروم النيئ ونقلبهما جيدًا مع نصف كوب من الزيت حتى يمتزجا ويضاف الملح والفلفل الأسود والنعناع والكمون والبهارات، يتم حشو الكوسا بحشو الأرز وتوضع جانبًا حتى إعداد الصلصة. نضع الزيت مع عصير الطماطم ويقلبان لمدة دقيقتين، ونضيف الصلصة والمرق وكوبا الماء ويترك كل ذلك حتى يغلي الصوص. طريقة عمل المحاشي: وأشهر 2 من الوصفات في عمل المحاشي - محتوى بلس. نضيف ملعقة كبيرة من النعناع المجفف ثم محشي الكوسا، ويطهى في الصلصة على نار هادئة حتى ينضج الأرز تمامًا، ونضع محشي الكوسا في طبق التقديم وبجانبه طبق به الصوص، ويقدم ساخنا.
طريقة عمل المحاشي - سطور
1
2
3
4
5
6
قمـ2001ـر
•
11 سنة
يسلمووووو
فونكه فوشيه
رووووووعه
سفانه@
روعه
عنودة العنيدة
اذكري الله في الرخاء يذكرك في الشده ذكر الله له منفعه في الدنيا والآخره تجلب السعاده تيسر الأمور تطرد الهموم تكشف الغموم اللهم اجعلنا من الذاكرات لك كثير. ساره الرحيمي
تسلم يدك والله يعطيك العافيه
دعواتك
طريقة عمل انواع المحشى المصرى الفلاحى مع طريقة الخلطة الجبارة الرائعة لجميع انواع المحشى - ثقفني
بوجود الكوسا وبزيادة نسبة الالياف المتناولة عن طريق استخدام البرغل بدل الارز في هذا الطبق سيساعدك ذلك على الوقاية من الامساك. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالمحشي للحصة الواحدة السعرات الحرارية 1490 سعرة حرارية إجمالي الدهون 51. 1 غرام دهون مشبعة 15. 7 غرام كوليستيرول 43 مليغرام صوديوم 5067 مليغرام كربوهيدرات 236. 5 غرام ألياف غذائية 36. 4 غرام إجمالي السكريات 40. 1 غرام بروتين 44. 7 غرام
اغسل الكوسا بعد حفرها في وعاء يحتوي الماء وملعقة كبيرة من الملح ثم جففها. احشي حبات الكوسا بحشوة الأرز واللحم واترك فراغًا بمقدار 1 سم لإعطاء الحشوة مجالًا للاستواء والتمدد. املأ قدر كبير بالماء وأضف معجون الطماطم والملح إليه ثم ضع حبات الكوسا المحشية وانتظر الغليان، ثم اجعل النار هادئة واتركه لمدة ساعة تقريبًا. يمكن تقديم الزبادي بجانب المحشي، بالإضافة إلى صوص معجون الطماطم
ملاحظات اخصائية التغذية
لا تحفر الخضار كثيرًا كي تتركي قشرة أكثر سُمكا غنيةّ بالألياف الغذائية. قم باختيار لحمة حمراء خالية من الليّة (الدهون) لأن هذه تحتوي على تركيز مرتفع من الدهون المشبعة التي تسبب تضيّق الشرايين. استبدل الأرز الأبيض بالبرغل الغني بالألياف الغذائية التي تحمي من الإمساك وتساهم في الشعور بالشبع. عند إضافة الزيت إلى الحشوة، ليكن هذا بمقدار ملعقة صغيرة واحدة من الزيت لكل كوب واحد من البرغل، لأن الزيت يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية. أطبخ لبّ الخضار المحفورة على نار هادئة وتناوليه مع طبق المحشي. طريقة عمل المحشي المشكل. أكثر من البهارات لأنها تحمل فوائد صحيّة كثيرة. قد يسبب معجون الطماطم تهيجًا في الأعراض عند مرضى قرحة المعدة أو الارتجاع المريئي، لذا يفضل استخدام عصير البندورة الطبيعية أو تناول المحشي باللبن مثلًا.
وفري احتياجاتك ومصاريفك اليومية من خلال كارت خصومات راحة بالي هنا. اخسري وزن الحمل والرضاعة وكلي أكل صحي في برنامج رياضي ونظام غذائي متفصل على احتياجاتك هنا. هل عندك تعليق على المقال ده؟ شاركينا هنا
التعليق باستخدام حساب فيس بوك
مسلسل خطوط الشيطان- بدون ذكر أسماء في عام 2013، مسلسل دهشة- سجن النسا في عام 2014، مسلسل أستاذ ورئيس قسم- استيفا - الكابوس- بعد البداية- من الجاني؟ في عام 2015. مسلسل المغني- رأس الغول- عود أخضر- وليالي الحلمية الجزء السادس في عام 2016، مسلسل ابو العروسة الجزء الأول- الأب الروحي الجزء الأول- البارون- الحصان الأسود- الطوفان- رمضان كريم في عام 2017، مسلسل ابو العروسة الجزء الثاني- الأب الروحي الجزء الثاني- السهام المارقة- أمر واقع في عام 2018، مسلسل أفراح إبليس- طلقه حظ- نصيبي وقسمتك الجزء الثالث في عام 2019. فيلم يا تهدي يا تعدي بجودة hd. مسلسل حب عمري- خط ساخن- ليالينا 80- ملاك- مملكة إبليس: لسطوره الأساطير- سكر زيادة- مملكة إبليس الجزء الثاني: نار الجنة- إلا أنا- جمع سالم في عام 2020، مسلسل طلقتك نفسي- موسم الحساب- هجمة مرتدة في عام 2021، مسلسل أبو العروسة 3، مسلسل العائدون في عام 2022. أبرز أعماله السينمائية: شارك الفنان محمد عادل في عدد كبير من الأعمال السينمائية، ومن أهم أعماله التي شارك فيها:
فيلم يا مسافر وحدك- توافقي. في عام 2010، فيلم الجزيرة 2، لامؤاخذه في عام2014، فيلم اشتباك في عام 2016، فيلم القرموطي في أرض النار- جواب اعتقال- هروب اضطراري- يا تهدي يا تعدي في عام 2017، فيلم الحوستافيه- الكهف في عام 2018، فيلم ريما - صاحب المقام- طلعت حرب- ورقه جمعية- يوم وليلة في عام 2020.
فيلم يا تهدي يا تعدي كامل يوتيوب
عندما يتلقى شاب يبحث عن مدرب قيادة جيد لوالدته توصية من موظف في إحدى مدارس القيادة المتخصصة لتوظيف هند (آيتن عامر) ، سرعان ما يبدأ في حبها. يا تهدي يا تعدي
فيلم يا تهدي يا تعدي ايجي بست
يصادف اليوم عيد ميلاد الفنان محمد عادل الـ 37، حيث جذب الفنان الشاب محمد عادل الشهير بـ "ميدو عادل" أنظار الجمهور، وأصبح أكثر انتشار خلال الفترة الماضية، بعد مشاركته في العديد من الاعمال الناجحة، ولا سيما أن أدواره حازت على قبول كبير عند الجماهير. ميدو عادل من مواليد 14ابريل عام 1986، نشأ وسط عائلة فنية، فوالده الفنان عادل ماضي، ووالدته الفنانة سمر عبد الوهاب، وله شقيقتين فاطمة عادل بطلة مسلسل "بصرة"، والفنانة حنان عادل بطلة مسلسلي القاصرات وساحرة الجنوب، وهو ما أثر في نشأته وجعله يحب الفن. درس الفنان محمد عادل، في المعهد العالي للفنون المسرحية وحصل على بكالوريوس من قسم التمثيل والإخراج عام 2011، وكان رئيساً لاتحاد الطلاب. بدأ مشواره الفني من المسرح، فشارك في عدة مسرحيات ثم شارك في بعض الأفلام، قبل أن ينتقل إلى الدراما التليفزيونية. محمد عادل، متزوج من خارج الوسط الفني بعد قصة حب طويلة، وله بنتان هما "حلم وحياة"، وقد وصف نفسه بأبو البنات. أبطال يا تهدي يا تعدي يحتفلون بالعرض الخاص للفيلم بحضور وفاء عامر ومحمد رجب. من أبرز أعماله الفنية:
شارك الفنان محمد عادل، في عدد كبير من الأعمال الفنية الرائعة، وتتمثل أعماله الدرامية فيما يلي:
مسلسل حكايات وبنعيشها في عام 2010، مسلسل الجامعة في عام 2011، مسلسل حسن التنين في عام 2012.
فيلم يا تهدي يا تعدي بجودة Hd
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
فيلم يا تهدي يا تعدي اون لاين
احتفل صناع فيلم "يا تهدي يا تعدي" بالعرض الخاص للعمل بمدينة أكتوبر وسط حضور الأبطال أيتن عامر و محمد شاهين وسلوى خطاب والمنتج ابراهيم اسحق والمخرج خالد الحلفاوي وولاء الشريف وبدرية طلبة ومحمد عادل ومحمد رجب الذي يطل في الفيلم كضيف شرف. فيلم يا تهدي يا تعدي اون لاين. كما تواجد أيضاً لمشاهدة الفيلم الممثلة وفاء عامر ، والممثلة فردوس عبد الحميد وزوجها المخرج محمد فاضل والفنان ضياء عبد الخالق والفنانة لقاء سويدان والفنانة نرمين زعزع، المخرج أحمد البدري، ومصمم الأزياء هاني البحيري، وايمي سالم، وسلمى الصباحي، ونهال كمال. من جانبها، قالت الممثلة آيتن عامر لموقع "الفن": "أتمنى أن تحظى تجربتي في الفيلم بإعجاب الجمهور، لأنني أقدم من خلال الفيلم نموذجاً موجوداً بالفعل في المجتمع وهو الفتاة المكافحة، فإذا كنت أقدم شخصية فتاة تعمل في مدرسة لتعليم قيادة السيارات، فإن المجتمع مليء بالنماذج النسائية المختلفة التي تعمل من أجل إعالة أسرهنّ، ومن المهم أن تلتفت السينما لهذه النماذج، حتى لو كان بشكل "لايت رومانسي" مثلما حدث في "يا تهدي يا تعدي". وأكد محمد شاهين للفنّ أنه يراهن على تحقيق النجاح الجماهيري فى الفيلم لأن جميع مقومات النجاح توافرت فيه، متمنياً أن يثبت الفيلم أقدامه في السينما بعد نجاحه في الدراما التلفزيونية.. وأشار شاهين إلى أنه يشعر بالخوف من تقديمه تجربة كوميدية على شاشة السينما، موضحاً أن بدايته كممثل كانت من خلال الكوميديا لكنه منذ فترة طويلة لم يقدم هذه النوعية من الأعمال سواء في السينما أو التلفزيون، مؤكداً في الوقت نفسه أنه لا يشعر بالقلق من تحمل مسؤولية البطولة على شاشة السينما بالإشتراك مع آيتن عامر.
أجازت الرقابة على المصنفات الفنية برئاسة دكتور خالد عبد الجليل عرض فيلم "يا تهدى يا تعدى" تجارياً دون حذف أى مشهد منه، وصرحت بعرضه للجمهور العام، حيث من المنتظر بدء عرضه خلال الفترة المقبلة. وقال الدكتور ممدوح الوردانى العضو المنتدب لشركة الريماس للإنتاج الفنى إن فيلم "يا تهدى يا تعدى" مناسب لجميع أفراد الأسرة وليس به أى مشهد خادش للحياء، وهو ما يتفق مع طبيعة الفيلم الذى تدور أحداثه حول فتاة مكافحة من الطبقة المتوسطة. فيلم يا تهدي يا تعدي يحتل المركز الثامن - YouTube. وأشاد الوردانى بفريق عمل الفيلم وعلى رأسهم المخرج خالد الحلفاوى والنجمة آيتن عامر والفنانين محمد شاهين وسلوى خطاب ومحمد عادل وعايدة رياض، مؤكدا أن شركة الريماس تسعى دائما لتقديم أفلام تعبر عن واقع المجتمع المصرى. يذكر أن فيلم "يا تهدى يا تعدى" إنتاج إبراهيم إسحق، وتأليف أحمد عزت وإخراج خالد الحلفاوى، وتدور أحداثه حول فتاة مكافحة تعمل فى مدرسة لتعليم قيادة السيارات للسيدات وتقع فى حب شاب من أسرة ثرية.