كلوريد البولي فينيل pvc هو الاسم النظامي ل ، يصنف كلوريد البولي واحد من اكثر المنتجات الكميائية التى يتم تداولها في صناعات المختلفة ، كما انها تعتبر اغلاها ثمناً ، وهي عبارة عن مادة من البلاستيك ، وهي تصنف من المبلمرات الصناعية ، بحيث تمتلك مجموعة من الصفات مثل قدرتها على التشكيل والمرونة الكبيرة ، كما انها تتأثر بفعل انواع الحرارة العالية والمواد الكيميائية المختلفة. كما يوجد نوعان من المبلمرات وهي ، المبلمرات الطبيعية وهي عبارة عن مبلمرات طبيعية حيوانية ، أي البروتينات التى لا دخل الانسان في انتاجها ، وكذلك المبلمرات الطبيعية النباتية مثل السيلولوز والنشا ، ومبلمرات الطبيعية المحورة التى لا يتم اجراء تعديل عليها من قبل الانسان من الأمثلة عليها ، خلات السيلولوز ، والنوع الثاني من المبلمرات الصناعية وهي المبلمرات التى يصنعها الانسان مثل كلوريد البولي فينيل والتفلون ، وايضاً البولي ايثلين.
كلوريد البولي فينيل Pvc هو الاسم النظامي ل - عودة نيوز
كما أن له الكثير من الاستخدامات في عدد كبير من الصناعاتٍ مثل صناعة المواسير، الخراطيم، طلاءات الكابلات، السيارات. أدوات السباكة، المفروشات، الأجهزة الطبية، الأدوات المنزلية، تغليف المواد الغذائية، تغليف الأحذية. والأدوات المدرسية، وغيرهم الكثير من الاستخدامات، والتي تناولنها بشكل مفصل سابقًا. حل سؤال كلوريد البولي فينيل pvc هو الاسم النظامي ل - علمني. اقرأ ايض ً ا: مركبات كيميائية في حياتنا
أضرار البولي فينيل كلوريد
اتضح أنّ التعرض لهذه المادة قد يسبب مجموعة كبيرة من الأضرار على الصحة. فعند تعرض الإنسان له بشكل مكثف فإنه يتعرض لموادٍ كيميائيةٍ مضرة مثل الكلور والفثالات. وعند حرقه فإنه يطلق الديوكسينات، ويُعتقد أنّ الديوكسينات والفثالات تسبب أضرارًا للغدد الصم بشكلٍ خاصٍ. كما وُجد أنه يحتوي على مجموعة أخرى من الموادٍ الكيميائيةٍ مثل الرصاص، والكادميوم، وهذه المواد في غاية الخطورة على الأطفال. بالأخص عند تسرب هذه المواد في الهواء الجوي، فيتعرض الطفل إلى استنشاقها في هذه الحالة فإن الخطر آتٍ لا مَحالة. طرق التعرض للبولي فينيل كلوريد
هناك طرق متعددة تجعل هذه المادة تدخل إلى جسم الإنسان ومنها:
الابتلاع
عندما يبتع الإنسان ماءً أو طعامًا ملوثًا بهذه المواد البلاستيكية.
حل سؤال كلوريد البولي فينيل Pvc هو الاسم النظامي ل - علمني
الاجابة هي: البلاستيك.
فيتم وضع احدى الأنابيب البلاستيكية الساخنة بالقالب بعد تبريده ثم يقوم المُصنع بتعريضه للأهوية المضغوطة لدفع الراتنج لجوانب القالب، ويتم تركه حتى يتحول للحالة الصلبة بالشكل المطلوب. القولبة بواسطة الدوران
وهي العملية المعروفة إنجليزيًا باسم Rotational Molding، وفيها يتم وضع الراتنج بعد تسخينه بالقوالب المستديرة، مع تدوير الراتنج لتوزيعه بجوانب القالب بشكل جيد، مع تركه حتى يبرد ويتشكل بالشكل المطلوب. وبالجدير ذكره أن هذه العملية يتم استخدمها في تصنيع مواد البلاستيك المجوفة كدمي الأطفال، والأثاث، والأدوات الخاصة بالرياضة، والعديد من المواد المختلفة. مقالات قد تعجبك:
قد يهمك: البلاستيك الصحي ورموزها
أنواع البلاستيك
يوحد نوعين أساسيين من المواد البلاستيكية، وهم ما يلي:
البلاستيك باللدائن الصلبة بالحرارة
وهو البلاستيك المعروف إنجليزيًا باسم Thermoset Or Thermosetting Plastics، والذي الذي يتميز باحتفاظه بهيئته وشكله ولا يسمح بإعادة تسخيه لتشكيله من جديد، ويتم استخدامه في تصنيع قطع الغيار الخاصة بالسيارات وإطاراتها، وبعض مكونات الطائرة. ومن أمثلة هذا النوع من البلاستيك ما يُعرف بالبوليستر، وراتنجات الايبوكسي، وما يُعرف بالراتنجات الفينولية، والبولي يوريثان.
ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الاسود،ويمكن أن ن ضيف بعض من مطحون جوزة الطيب ،ثم نقلب الخليط لمدة دقيقتين. تكات مميزة عند تحضير الباشميل
لابد أن تكون كمية كلًا من الدقيق والمادة الدهنية متساويين. لا يتم إضافة الحليب إلا بعد أن خليط الدقيق والسمن ذهبي اللون. إضافة الحليب أو السائل بالتدريج مع التحريك المستمر. إضافة كوب من مرقة الدجاج أو اللحم يكسب البشاميل طعام ألذ. يحضر بصوص البشاميل العديد من الوصفات المميزة من أطعمها وأشهرها المعكرونة بالبشاميل. طريقة تحضير معكرونة بصوص البشاميل الغني
المكونات المطلوبة
معكرونة مقدار 500 جرام. لحمة مفرومة بمقدار 250 جرام. بصل متوسطة مفرومة. فلفل رومي ألوان مقطع إلى مربعات صغيرة. 3 ( بيضة). طريقة عمل الفول بالبشاميل.. سحور النهاردة آخر دلع. نصف كوب ( دقيق). ثلث كوب (زيت). 3كوب( لبن). كوب من (شوربة مرق الدجاج). بهاراتمقدار ملعقة صغيرة. ملح ،حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. خطوات تطبيق الوصفة:
نقوم بتشويح البصل في الزيت على النار حتى يأخذ اللون الذهبي،ثم نضيف إليه الملح والفلفل الأسود. بعد ذلك نضيف الفلفل الرومي ثم نضيف اللحمة المفرومة والبهارات والملح والفلفل الأسود. نشوح الدقيق في الزيت على نار هادئة ،ثم نضع المرقةبتدريج، وبعد ذلك اللبن، ونقلب جيداً حتي الغليان.
طريقة عمل الفول بالبشاميل.. سحور النهاردة آخر دلع
تحضير البشاميل:
وضعُ الزُّبدة، الزَّيت والدَّقيق في قدرٍ متوسط الحجم سميكِ القاعدة، وتركه على نارٍ متوسطةٍ وباستعمالِ مِضْرب شبكٍ يدويٍّ يتمُّ تقليبُ الدَّقيقِ إلى أن يصبحَ لونُه ذهبيّاً فاتحاً. إضافةُ الحليبِ دفعةً واحدةً وليس بالتَّدريجِ حتى لا يفورَ، مع الاستمراريّة في التَّحريك إلى أن يغليَ ويذوبَ الدَّقيق. سكْبُ الجُّبن ، الملح والفُلفُل، وباستعمالِ ملعقةٍ خشبيّةٍ يُقلَّبُ الحليبُ إلى أن تتكونَ صلصةً ناعمة القَوام ومُتجانِسةً. سكْبُ قليلٍ من الصَّلصة في قاعِ طبق عميقٍ، تليها المعكرونة. توزيعُ نصفِ كميّةِ الصَّلصة على المعكرونة في الطَّبق العميق، وتقليبُ المعكرونة لتتغطَّى تماماً بها، ثمَّ يتمُّ توزيعُها في طبقِ التَّقديم. إضافةُ خليطِ الدَّجاج والأعشاب على سطحِ المعكرونة، دون تقليبِ المعكرونة والدَّجاج. سكْبُ الكريمة والبيْضِ المخْفوق في طبقٍ مُجوَّفٍ متوسط الحجم، وباستعمالِ المِضْرب الشَّبكي يتمُّ خفْقُ الكريمة والبيْض حتّى يتجانسا. توزيعُ بقيّةِ الصَّلصة على مخْفوقِ الكريمة والبيْضِ. توزيعُ صلصةِ البشاميل لتغطيَ الدَّجاجَ والمعكرونة، بعدها يتمُّ نثْرُ البقْسُماط. إدخالُ طبقِ المعكرونة في الفرنِ لمدّة ثلاثين دقيقةٍ.
يعتبر البشاميل إحدى أهم الصوصات المحببة لدى الكثير منّا، نظرًا لطعمها اللذيذ وكذالك لسهولة تحضيرها و مكوناتها البسيطة،خاصًه وإنه يمكن تحضيرها بطرق كثيرة ومتنوعة، وفي هذا المقال نضيف أكثر من وصفه ل طرق عمل البشاميل في منزلك بخطوات بسيطة وسهلة ، بالإضافة إلى مجموعة من النصائح و الأسرار للحصول على بشاميل مثالي. صوص بشاميل مميز بالتفصيل
لتحضير صوص بشاميل مميز ، وطعم مثالي لابد من تحضير المكونات واتباع الخطوات التالية:
3 معلقة (سمنه أو زبده)
3 ملعقة كبير (زيت)
5 ملعقة كبيرة( دقيق)
1 كيلو( لبن)
2 ملعقة صغيرة (ملح)
1 ملعقة صغيرة (فلفل أسود)
خطوات تحضير أجمل صوص بشاميل:
نقوم بتسخين اللبن على نار هادئة حتى يصبح دافًئًا ،ثم نتركه لحين إستخدامه. في إناء على نار هادئة،ضعي الزيت والسمن أو الزبدة ونخلطها معاً. بعد أن يسخن الزيت ويخلط مع السمن نقوم بإضافة الدقيق مع الخليط. نستمر بتقليب الدقيق حتى يختلط مع السمن ويصبح الخليط ذهبي اللون. وبعد ذلك نقوم بتهدئة النار ووضعها على أقل شعلة ممكنة نرفع الإناء من على النار دقيقة،حتى تقل سخنتها قليلاً،وهذة الخطوة عامة حتي لا يتعجن الخليط عند إضافة اللبن إليه. بعد ذلك نضيف اللبن ببطئ تدريجياً بمقدار ربع كوب لبن ونقلب جيداً بمضرب اليدوى أو بملعقة كبيرة،وبعد أن نخلط الخليط ويصبح سميك ونكرر هذه الخطوة ثم نضيف المزيد من اللبن تدريجياً ،ونكرر الخطوات مرة ثانية إلى أن يبدأ الخليط بالغليان وتتكثف الصلصة.