استقرّت دلّة القهوة في أفئدة السعوديين منذ عقود طويلة، حتى أضحت رمزاً معروفاً عند جميع فئات المجتمع، وإحدى صور موروثهم المادي، إذ تتأنق أرفف المجالس و"مشبّات" بيوت الشعر، بالدلال،الأمر الذي يفاخر به المضيّف؛ باعتبارها الدلالة المعبّرة عن الكرم والتقاليد الحميدة. إسبرسو مخرج 13 - ماي ماي MAIMAI STORE. ويأتي أصل تسمية الدلّة كما يجري على ألسنة العامة مشتقّاً من الدلو الذي يستخدم لنقل الماء، وارتبطت ببعض القواعد العرفية أثناء استخدامها، إذ يمسكها الساقي بيده اليسرى فيما تمتلئ يده اليمنى بالفناجيل، ويصدر البعض جرساً مميزاً أثناء سكبها، حيث يضرب الفنجال بطرف المصبّ، في إشعار منه للضيف بأخذ القهوة. أمّا قديماً فكانت "الركوة" تستخدم قبل الدلّة، حتى سُخّر النحاس كمادة أساسية لصناعة الدلال التي تختلف ألوانها باختلاف لون المادة ما بين الأبيض والأصفر والأحمر، وتشتهر منطقة حائل في شمال المملكة، بهذه الصناعة العريقة الضاربة في جذور الثقافة السعودية، واشتهرت دلال أبناء حائل بمسمى "القريشيات" التي يبلغ عمرها ما يقارب القرن ونيّف، وتتميز بالمصبّ القصير والغطاء المختلف عن الدِلال الأخرى، بالإضافة لمظهرها المميز ونقوشها المتفردة. وتعتبر حائل المركز الحيوي لصناعة الدلال؛ نتيجة للمصانع والأسواق المختصة، والتي تنتج أيضاً بعض الأنواع الأخرى مثل "الرسلان" و "البغدادية".
%%محمصة الرياض -قصر المربع من بنما اسبريسو - قهوة مختصة
متجر هول بين لأدوات ومحاصيل القهوة, الخيار الأنسب لشراء محاصيل القهوة المختصة والمتوفرة من أشهر المحامص في المملكة العربية السعودية التي يجمعها مكان واحد, بالإضافة إلى مجموعة مميزة من معدات القهوة.
26-02-2022, 12:25 PM
المشاركه # 19
تاريخ التسجيل: Oct 2016
المشاركات: 2, 252
ياساتر طلع الموجودين شيبان الي يقول بن هرري والثاني باشنفر
تراه يتكلم عن القهوه المختصه او بالأحرى والأدق v60 يعني كلمني عن اوغندا او كولومبيا او اثيوبيا تجيب باهطف وباشنفر وباقيرو بالموضوع ليش!!!! 26-02-2022, 12:26 PM
المشاركه # 20
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 10, 687
انا اسويها ف بيتي
الكوب الي بلمقاهي 25
مايكلفني صناعه وبحب ف بيتي ومن اجود انواع البن
يطلع علي الكوب ب 3 ريال
علماً اني املك مزرعه بن خولاني سعودي ف جنوب المملكه ولكن احب انوع ف البن
المقاهي نصب وكذب وغلاء فاحش
27-02-2022, 07:13 AM
المشاركه # 21
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 1, 637
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزآجي
ممكن تعطينا طريقتك بالتحميص الى ان تشرب كوب القهوة
إسبرسو مخرج 13 - ماي ماي Maimai Store
هذة العملية تسمى التحميص اليدوي حتى اذا الحماص استعان بالأدوات المساعدة فهي ضرورية لمراقبة تحميص القهوة والتحكم الكامل في مسار التحميص ليستطيع من أضافه بصمتة على نكهة القهوة المحمصة ، فكل حماص مثل اي طباخ آخر لة طعم ونكهة مختلفة عن الآخرين ، بالتالي يجب أن يكون الحماص ملم وخبير في تحميص القهوة ليضمن جودة القهوة ورضا العملاء. عملية التحميص بشكلها السهل تقوم على اعداد طريقة تحميص مناسبة لكل نوع قهوة من كل بلد منتج للقهوة وتسمى البروفايل والتي يقوم الحماص فيها بمعرفة تفاصيل القهوة اولا من حيث البلد والمعالجة والارتفاع والكثافة ونسبة الرطوبة ولدية الأجهزة المناسبة لقياسها ومن ثما يقوم بأعداد طريقة اولية للتحميص ويرى النتائج وعندها يقوم بالتعديل على البروفايل ليتناسب مع مايريدة الحماص للقهوة وبعد ذلك يقوم بتذوق القهوة مع متذوقين أخرين ليعرفوا مدى جودة تحميص القهوة ومن ثم اعتماد البوفايل النهائي لبروفايل تحميص القهوة المختارة.
هذا الاختلاف بين التفضيلات يعود بشكل عام لذائقة الجمهور، فأحيانًا يبحث البعض عن نسبة حموضة عالية، وغيرهم يبحث عن نسبة مرار أعلى، وغيرهم عن نسبة كافيين أعلى، وربما على كريمة أو رغوة عند إعداد الاسبريسو أكثر، وهو ما يعني اختلاف الحبوب لكل غرض، وهنا في هذا المقال نرغب بجعل اختيار القهوة المناسبة أو المفضلة لذائقة كل شخص أكثر سهولة من خلال الحديث عن خواص وطريقة إعداد كل منها، وما هي التأثيرات تواجهها حتى تصل جيدة المذاق أو بدرجة أقل من المطلوب. أنواع القهوة كما هو الحال مع ماكينات القهوة، فهناك العديد من أنواع ومصادر القهوة في العالم تتسم كل منها بمذاقها الخاص بسبب مصدرها وطبيعة زراعتها وطرق تجهيزها، وبعد ذلك طرق تحميصها وطحنها. لكنها رغم ذلك تتوزع في الغالب إلى قسمين رئيسيين هما: ارابيكا وروبوستا ولكل منهما عدة فصائل مختلفة. تُعد البرازيل أكبر مورد للقهوة في العالم، تتبعها فيتنام، تليها كولومبيا، فإندونيسيا، ثم أثيوبيا، وهندوراس، والهند. كما أن هناك العديد من الموردين بكميات أقل بما يشمل دول أمريكيا اللاتينية بشكل عام باستثناء الأرجنتين وتشيلي بسب المناخ غير المساعد على ذلك، وهناك عدد من الدول الأفريقية على خط الاستواء ودول شرق آسيا، ولكل منها أنواع خاصة تقوم بزراعتها ومذاق مختلف بسبب بيئة الزراعة وطرق العناية فيها، خاصة وأن حبوب القهوة نفسها أشبه ببذور لثمار شجرة القهوة، حيث يتم قطفها وغسلها وتجفيفها قبل ظهورها بالشكل النهائي الذي نراه.
الدلّة قيمة جمالية وثقافية تصون القهوة السعودية - مجلة هي
تحميص القهوة المختصة فن وخبرة لا يجيدة الا القلائل من الحماصين وفي هذا المقال سوف اشرح لك كيف يتم التحميص. لاشك أنك عزيزي تبحث عن قهوة محمصة بطريقة جيدة ترضي حواسك وتجعلك سعيدا لحصولك على قهوة مميزة وهذة مهمة صعبة على الحماص ليرضيك ويكسب ثقتك. والان دعنا نتحدث عن مرحلة التحميص للقهوة المختصة والطريقة التي تجعلها مميزة ، في البداية لابد أن تكون القهوة فاخرة وجديدة ماذا يعني ذلك ؟ اعني بأن تكون القهوة أعلى من 85 درجة حتى لو كانت تبداء درجات القهوة المختصة من 80 وأعلى لأن 85 وأعلى يضمن الحماص قهوة متفوقة. واعني جديدة بأن تكون القهوة من حصاد الموسم الحالي للسنة او أوآخر السنة الفائتة وليس أكثر من ذلك وذلك لنفس السبب وهو ضمان جودة القهوة طالما انها جديدة. نأتي الان الى عملية التحميص وهي المرحلة المهمة في إبراز نكهات القهوة المختصة بكل مافيها من ايحاأت عطرية او فاكهية ، عملية التحميص اساسا للقهوة المختصة قامت على أساس تحميص القهوة بكميات صغيرة لاتتعدى 10-20 كلوجرام في الحمصة الواحدة وهذا يعني التحميص اليدوي والذي يعني أن الحماص يقوم بالتحكم الكامل لعملية التحميص من البداية الى النهاية على ماكينة التحميص ومراقبة تطور عملية التحميص حتى يفرغ القهوة في صينية التبريد.
طبعا حبوب القهوة الخاصة بالإسبريسو تختلف اختلاف جذري عن حبوب القهوة
الخاصة بالقهوة العربية
ولها موضوع ثاني يحتاج نقاشات مطولة..
بعد ذلك تبعث الشركة رمز التفعيل على رقم الجوال ويتم كتابتها في الموقع. لا بد للعميل من اختيار كلمة المرور التي يريدها وعليه تذكرها لتسجيل الدخول وقت الحاجة. وهنا نصل للنهاية حيث تم التسجيل للدخول عن طريق رقم الهوية وأيضًا باستخدام كلمة السر ويمكن بعدها البدء في استخدام التطبيق لطلب أنواع التمويل المختلفة. ما هو التمويل الميسر والمصغر من إمكان الراجحي بعد أن تحدثنا فيما سبق عن شركة إمكان للتمويل الراجحي تسجيل الدخول لا بد أن نذكر أنه قامت شركة إمكان للتمويل بتقديم تمويل ميسر أو كما يُطلق عليه تمويل مصغر من إمكان الراجحي للعملاء، سوف نتحدث عنه في النقاط التالية: قدمت الشركة حل جديد وهو تمويل ميسر يمكن أن يحصل العميل عليه ويقوم بالسداد في مدة زمنية تبدأ من 12 شهر، وأيضًا هذه المدة لا يمكن أن تزيد عن سنتين. ينبغي أن يكون المتقدم مواطن حاصل على الجنسية السعودية، يعمل في أحد القطاعات المدنية، وراتبه لا يقل عن خمسة آلاف ريال سعودي. أدنى حد للعمر هو خمسة وعشرين سنة، والحد الأقصى هو الستين. تمويل بقيمة تصل إلى خمسين ألف ريال سعودي. منتجات إمكان الراجحي وهناك حلول تمويل أخرى متوفرة من خلال شركة إمكان للتمويل الراجحي ويمكن الانتقال إلى رابط الشركة من أجل الاطلاع عليها حيث أن هناك التمويل الإضافي ومتوفر حل التمويل التأجيري أيضًا، وقد تختلف شروط كل نوع عن الآخر.
شركة إمكان للتمويل الراجحي تسجيل الدخول عن طريق
أوراق الحصول على تمويل إمكان الراجحي
في حالة الرغبة بالتقديم على تمويل إمكان الراجحي من الضروري إحضار بعض الأوراق الرسمية مع الطلب حتى يحصل العميل على الموافقة. يجب أن يدخل المواطن إلى منصة الراجحي الإلكترونية من خلال النقر هنا، بعد ملء استمارة الحصول على التمويل يلزم وضع مستند بمفردات الراتب الشهري. من الضروري كتابة رقم الهوية الوطنية مع وضع ورقة لحركة السحب والإيداع الخاصة بالحساب الشخصي للعميل خلال آخر ثلاثة أشهر. يلزم إرفاق شهادة من التأمينات الاجتماعية توضح الدخل الشهري وذلك للقطاع الخاص، وبعد ذلك يتم رفع طلب التمويل. في حالة الالتزام بالشروط ووضع المستندات الرسمية المطلوبة سوف يخضع الطلب للتحقق والفحص ثم يحصل العميل على نتيجة قبول أو رفض طلب تمويل إمكان. رقم إمكان الراجحي
خصصت إدارة إمكان الراجحي أرقام هاتفية للتواصل مع خدمة المبيعات وفريق الدعم الفني بجانب خدمة تواصل معنا. يقع الفرع الرئيسي لشركة إمكان الراجحي في الرياض بالطريق الدائري الشرقي داخل حي الريان. يستطيع العملاء التواصل مع خدمة المبيعات وعرض الأسئلة من خلال هذا الرقم: 9200011038. للتحدث إلى فريق خدمة العملاء الخاص بشركة إمكان يكون عبر هذا الرقم: 8001240251.
شركة إمكان للتمويل الراجحي تسجيل الدخول أضغط هنا
توفر شركة إمكان للتمويل الراجحي العديد من التسهيلات التمويلية لكافة شرائح المجتمع، ويستطيع الأفراد العاملين بالقطاع الخاص أو العام الاستفادة منها لتلبية متطلباتهم وإنشاء مشروعاتهم، وذلك عبر تحميل تطبيق الراجحي وتقديم طلب الحصول على القرض. تطبيق شركة الراجحي شروط تمويل إمكان الراجحي يجب أن يحمل المتقدم الجنسية السعودية. أن يكون من العاملين بالقطاع العام أو الخاص. ألا يقل عمره عن 20 عام وألا يتجاوز سن 60 عام. يجب أن يقل عمر المتقاعد عن 70 عام. إحضار سجل ائتماني. توافر حساب مفعل في بنك الراجحي. يجب أن تبلغ مدة الخدمة لمحولي الراتب بمصرف الراجحي شهر. لا يتطلب وجود كفيل. لا يقل راتب المتقدم الشهري عن 2000 ريال سعودي. أما بالنسبة للمتقاعدين، فيجب ألا يقل معاشه عن 1900 ريال سعودي. يتم خصم 45٪ من قيمة الدخل الشهري، وفي حال زاد المبلغ عن 25000 ريال سعودي، فسوف ترتفع نسبة الخصم إلى 50٪. أما بالنسبة للتمويل الإضافي للقطاع الحكومي، فسوف يبدأ من مبلغ 5000 ريال سعودي إلى 2 مليون ريال سعودي، أما القطاع الخاص فيكون 1. 5 مليون ريال سعودي. تستمر فترة التمويل من سنة إلى 5 سنوات. كيفية تقديم طلب للحصول على تمويل إمكان الراجحي يمكن التقديم على قرض إمكان للتمويل من خلال الاتصال بالرقم التالي: 920011038 يجب تحميل برنامج إمكان على هاتفك الجوال حتى تتمكن من تقديم الطلب.
شركة إمكان للتمويل الراجحي تسجيل الدخول موقع
تقديم كشف حساب من العمل. يجب توضيح اسم الجهة التي يتم فيها وضع الراتب. تقديم شهادة أجور من مكاتب التأمينات الاجتماعية المسئولة عن القطاعات الخاصة. تعرف علي: الاستعلام عن حوالة دولية الراجحي وشروطها
الاستعلام عن إمكان الراجحي
هناك مجموعة من الخطوات التي لابد من إتباعها، حتى يتم الاستعلام عن إمكان الراجحي، وإليكم الخطوات، كالتالي:
التوجه إلى تطبيق إمكان الراجحي الموجود على الهاتف. الدخول إلى المكان المخصص لدراسة حالة الطلبات. الاستعلام ومعرفة النتائج من خلال مراجعة الطلب، ويمكن رفض أو قبل الطلب. إذا وافقت الشركة على قبولها للطلب، فسيقوم المستخدم بإنابة البنك، ليقوم إدارة الحساب. بعد الانتهاء من الإجراءات سيتم إيداع مبلغ التمويل في الحساب. يمكنك الاطلاع علي: طريقة فتح حساب في بنك الراجحي وتوثيقه
نبذة عن شركة إمكان للتمويل
تعد شركة إمكان للتمويل من الشركات المهمة الموجودة في المملكة العربية السعودية. تحرص الشركة على تقديم مجموعة من الحلول فيما يتعلق بالتمويل، حيث أنها تجرى بشكل مبدع فيما يتناسب مع مختلف المتطلبات. يتم هذا الأمر بواسطة القنوات الرقمية التي تتاح من خلال التطبيقات الموجودة بالهواتف الذكية.
شركة إمكان للتمويل الراجحي تسجيل الدخول التسجيل
تسجيل الدخول إلى إمكانات الراجحي للتمويل من أهم الخطوات التي يجب أن يتعرف عليها أي شخص يرغب في الحصول على تمويل من الشركة لأن الشركة تقدم قروضاً لمواطني المملكة العربية السعودية بعدة طرق سهلة. يتطلب مجموعة من الخطوات المهمة ، وهذا ما سيتم فعله تحدث معه ولمزيد من المعلومات في هذا المقال. مؤسسة إمكان المالية
إمكان هي إحدى الشركات التي تقدم التمويل في المملكة العربية السعودية للمواطنين ولكل مؤهل. يقدم العديد من حلول التمويل المبتكرة التي تلبي الاحتياجات الخاصة لجميع شرائح المجتمع والعاملين في الحكومة أو القطاع الخاص في المملكة العربية السعودية. تعمل شركة Arabia Imkan Finance من خلال القنوات الرقمية المتوفرة من خلال تطبيقات الهواتف الذكية أو الموقع الإلكتروني ، وكذلك من خلال فروعها المنتشرة في جميع أنحاء المملكة ، حيث تخضع الشركة لإشراف وإشراف البنك المركزي السعودي. اتبع الشريعة الإسلامية وتعمل إمكان للتمويل بجد لتوفير أفضل تمويل شخصي ، وذلك من خلال الحصول على سعر فائدة منخفض للغاية يتناسب مع المتقدمين. الارتباط بشركة التمويل إمكان الراجحي
تعتبر شركة إمكان من أفضل وأكبر الشركات التي تقدم التمويل السهل للمواطنين وكافة الفئات في المملكة العربية السعودية.
شركة إمكان للتمويل الراجحي تسجيل الدخول نظام موارد
يجرى أيضاً بواسطة المواقع الإلكترونية أو أي فرع من فروعها الموجود في مختلف أنحاء المملكة العربية السعودية. تخضع الشركة لمجموعة للإشراف ورقابة البنك المركزي السعودي. تقوم الشركة بتقديم مجموعة من الحلول الخاصة بالتمويل والتي تتناسب مع الشريعة الإسلامية. تتمتع الشركة بأنها تستطيع أن تتفوق على منافسيها من شركات التمويل، نظراً لسعيها الدائم في إيجاد الحلول السهلة. الإجراءات التي تجرى بها غير معقدة؛ فهي سهلة للغاية، وتساعد المواطنين في الحصول على قروض بدون الحاجة إلى كفيل. الأمر لا يحتاج أن تكون الشركة معتمدة عند البنوك. قد يهمك ايضا: طريقة استرجاع تأمين تكافل الراجحي ومزايا تأمين تكافل الراجحي
شروط قروض التمويل الميسر من إمكان الراجحي
هناك مجموعة من الشروط التي لابد من تواجدها عند التمويل الميسر لمختلف الأشخاص الذين يعملون في أي قطاع لدى قطاع الدولة، وإليكم هذه الشروط، كالتالي:
لابد أن يبدأ مبلغ التمويل من 20 ألف ريال سعودي، وقد يصل نحو خمسين ألف ريال سعودي. قد يصل الراتب إلى خمسة رواتب لجميع محولي الراتب على المصرف، وقد يكون ثلاث رواتب لجميع المحولين من بنوك متعددة. يجب أن تبدأ فترة التحويب من ثلاثة أشهر وقد يصل الأمر في بعض الأوقات نحو عامين.
سادسا: أن يكون لدى المتقدم حساب في بنك الراجحي. سابعا: بالنسبة للمتقاعدين يجب أن لا يكون سنهم أكتر من 70 سنة ، باستثناء العسكريين حسب الرتبة العسكرية. امكان الراجحي تسجيل الدخول لا شك لكي تتمكن من الحصول على تمويلات الراجحي يتطلب منك تسجيل الدخول ولأجل تسجيل الدخول يجب عليك أولا اتباع الخطوات الآتية: أولا: الدخول المباشر لبوابة بنك الراجحي عن طريق الضغط على هذا الرابط. ثانيا: قم بتسجيل الدخول في الصفحة الخاصة ببنك الراجحي من ثم قم بإدخال اسم المستخدم و كلمة المرور الخاصة بك. ثالثا: قم بإدخال رمز التحقق الخاص بالصفحة من ثم قم بالنقر على أيقونة الدخول لتسجيل الدخول. رابعا: اختر القائمة الرئيسية ثم الخدمات الإلكترونية و اختر طلب تمويل إمكان الراجحي. خامسا: ادخل بيانات طلبك بشكل مباشر ثم انقر تقديم الطلب لبنك الراجحي.