إذا كنت من محبي الاطباق المصرية، تعلمي من اطيب طبخة طريقة الكشري سهله. قدمي لعائلتك الذ طبق كشري على سفرة غنية بالذ الاطباق العربية بوصفات سهلة من موقعنا. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح أضيفي الحمص المسلوق الى طبق الكشري لمذاق طبق على اصوله. وصفات ذات صلة
طريقة الكشري سهله للاطفال
في مقلاةٍ كبيرةٍ سخني زيت الطهو على نارٍ عاليةٍ وضعي بها حلقات البصل مع التقليب المستمر حتى يتحول لونها إلى اللون البني ويكون البصل مقرمشًا، ثم أزيلي البصل من الزيت وضعيه على منشفة ورقية للتخلص من الزيت. لتحضير الصلصة: في قدرٍ كبيرٍ قومي بتسخين ملعقة طعام زيت طهو وأضيفي إليه البصل المبشور وحركيه على درجةٍ متوسطةٍ حتى يذبل البصل قليلاً، ثم أضيفي الثوم والكزبرة والفلفل الأحمر في حالة استخدامه وقلبي المكونات لمدة 45 ثانية، ثم أضيفي صلصة الطماطم والقليل من الملح، اغلى المزيج، واتركيه حتى تتكاثف الصلصة بعد حوالي 15 دقيقة تقريبًا. أضيفي الخل الأبيض إلى الصلصة وقلبي المزيج في درجة حرارة منخفضة، ثم أطفئي النار وغطي القدر واتركيه جانبًا. في وعاءٍ متوسطٍ اغلى العدس مع إضافة 4 أكواب من الماء والملح على نارٍعاليةٍ، ثم أخفضي الحرارة إلى درجةٍ متوسطةٍ حتى يصبح العدس طرياً لمدة 15 دقيقة. لعمل الأرز: قومي بتصفيته من الماء جيدًا، ضعي ملعقة زيت في قدرٍ كبيرٍ، واخلطي به العدس المطبوخ مع الأرز على نارٍ متوسطة، وأضيفي الملح والفلفل والكزبرة، ويُطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك بانتظام. طريقة الكشري سهله جدا. اغمري خليط الأرز والعدس بالماء الساخن ، واتركيه حتى يغلي الماء، وعندما يبدأ الأرز في امتصاص الماء قللي درجة الحرارة تمامًا إلى منخفضةٍ واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج كلٌ من الأرز والعدس جيدًا.
طريقة الكشري سهله جدا
المرقة الحمراء:
ثوم وبصل مفروم ناعم ويتكشن على الزيت حتى يصفر ويضاف له حبتين طماطم مطحونة مثل العصير مع ماء و صلصة طماطم وملح وكمون
يمكن تضيفيه على صحن التقديم أو بطبق خارجي..
اعذريني على الاطالة وان شاء الله يكون شرحي وافي وعلى المقادير ترى اوزنها بالنظر ولا تنسيني من دعواتك
الصفحة الأخيرة
طريقة الكشري سهله وجميله
مقدار كوب واحد من الأرز. مقدار كوب واحد من الشعرية. حبة واحدة من البصل ويتم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم. مقدار ملعقة واحدة من الزيت. مقدار ملعقة واحدة من الملح. خطوات تحضير الكشري المصري قومي بنقع العدس في الماء لمدة لا تقل عن عشرة دقائق ثم اشطفيه جيداً، بعد ذلك ضعيه في كمية من الماء وضعي الوعاء على النار لمدة 20 دقيقة حتى يتم سلق العدس، قومي بعد ذلك بفصله عن الماء. في البداية يجب تجهيز وعاء مناسب ومن ثم ضعي فيه كمية من الزيت وقومي بإضافة مقدار البصل المقطع وقلبي المكونات حتى يصير لون البصل ذهبي. قومي بفصل البصل عن الزيت واتركيه جانباً حتى يتم تصفيته من الزيت. قومي بوضع الشعرية في الزيت وقومي بتقليبها حتى تكتسب لوناً ذهبياً. قومي بإضافة الأرز إلى الشعرية ومن ثم قومي بإضافة مقدار الملح. قومي بإضافة العدس الذي قمتي بتجهيزه إلى المكونات السابقة ومن ثم اتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج. المقادير اللازمة لتحضير مكرونة الكشري مقدار 500 جم من المكرونة. مقدار من الماء. اكتشف أشهر فيديوهات طريقه عمل الكوشري | TikTok. مقدار من الملح. ملعقة كبيرة من الزيت. خطوات تحضير المكرونة قومي بإحضار وعاء مناسب وضعي به مقدار الماء والملح والزيت وضعيه على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
ثوم. مكونات تقلية الكشري
حبتان من البصل مشرح. زيت للقلي. مكونات دقة الكشري
أربع فصوص من الثوم المفروم. كوب من الماء. ربع كوب من الخل. كمون. ملح. تحضير صلصة الكشري ضمن حرارة متوسطة، ثم يضاف عليها الزيت والثوم. قلب الثوم حتى يصفر لونه، ثم يضاف إليه عصير الطماطم ويقلب لمدة 3 دقائق. ترك الصلصة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تبدأ بالغليان. تتبيل الصلصة بالملح والفلفل الأسود والكمون على نار هادئة. ترك الصلصة على النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ثم يضاف لها الخل وصلصة الطماطم مع ضرورة تقليبها جيداً، ثم تترك لمدة 5 دقائق. تحضير التقلية في مقلاة عميقة على نار مرتفعة، ثم يوضع زيت بكمية مناسبة حتى يسخن. فلي البصل في الزيت وتقليبه جيداً حتى يصل إلى لون بني فاتح. وضع البصل على ورق المطبخ لكي يطرد الزيت الزائد ويتخلص منه. تحضير الكشري في وعاء كبير يسلق فيه المعكرونة مع الماء والزيت والملح والخل لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج، ثم يصفى من الماء. طريقة الكشري سهله للمبتدئين. غسل العدس جيداً عدة مرات، ثم يصفى من الماء ويوضع في وعاء متوسط على نار مرتفعة، ويضاف إليه كمية مناسبة من الماء ويغطى بغطاء الوعاء حتى يغلي. ترك القدر لمدة 20 – 25 دقيقة مع ضرورة تغطيته وخفض حرارته حتى يبدأ بالنضج، ثم يضاف الرز إليه ويقلب جيداً، ثم يضاف مقدار ثلاثة أكواب من الماء.
يقول: كان متقمصاً دور الشاعر القوي يجلس متكئاً وعليه الملابس الفاخرة، ملابس مهيبة و يلبس على رأسه العقال العريض السميك جدا، والذي يشبه الكفر، وكان قليل الكلام، يقلب سبحته يمينا وشمالاً، يمتلئ بالفخر والعزة والاعتزاز بالمقدرة، ومعه سبحة كبيرة الخرز، ذاك المصنوع من الخشب بحيث تملأ الخرزة الواحدة كف اليد. كان قد استعد من وقت العصر، وكانوا يلقنونه بيتاً واحدا من الشعر كلما طلبوا منه إعادته نسيه أو غلط فيه، وكان أحمد الناصر لا يعلم بذلك، ولما حضر أحمد الناصر بعد العشاء قالوا لذاك الشاعر: هذا هو الشاعر أحمد الناصر، قم فقابله في محاورة أمتعنا وإياه، فقال: لا أعرف إن كان شاعرا قويا أولا، من هو أحمد الناصر؟!! أفضل قصائد الشاعر أحمد الناصر الشايع | المرسال. ، لكن قابلوه أنتم فإن كان شاعرا قوياً قمت لمقابلته، وإلا فلا داعي لأن أقوم، أنا أكبر من ذلك. طلب منه أحمد الناصر أن يقوم، وأن تتم المحاورة وأن يأتي ولو ببعض ما عنده بمعنى أوضح "خذنا على قد شعرنا". فقام هذا الشاعر فاراد أن يقول البيت الذي كان يحاول حفظه طيلة الوقت الفائت لكنه نسيه، ثم ضحك وضحك الجميع، باعتباره مقلبا للشاعر أحمد الناصر، ثم قال له: بصراحة، وبذمتك ألم أخيفك بشخصيتي تلك فظننتني شاعراً قوياً؟!!
أفضل قصائد الشاعر أحمد الناصر الشايع | المرسال
وفي عام 2002، أقام نادي طويق في الزلفي ليلة وفاء، احتفى فيها بالشاعر الكبير أحمد الناصر الشايع، حضرها الأمير مساعد الأحمد السديري، وأحمد السعدون، رئيس مجلس الأمة الكويتي، والمئات من الشعراء والمحبين له وللشعر النبطي، وقد اكتظت بهم ساحة الملعب الرياضي، وقد سعدت بأن كنت إلى جواره على منصة الحفل مقدما للحفل الشهير، الذي تبارى فيه عدد من شعراء المملكة بقصائدهم الاحتفائية والتقديرية للشاعر الكبير. في خريف عمره، فجع الشاعر بوفاة ثلاثة من أبنائه، وقد كان رحيل ابنه الشاعر محمد رحيلا مفجعا، فهو أكبر الأبناء، وهو زميل ساحة المحاورة والرد، ورغم هذه الفواجع والمواجع، بقي شامخا صابرا محتسبا، لم تضعضع له الحوادث كاهلا، فقد طوى حزنه في قلبه بحزمٍ وعزم. وعلى موقع اليوتيوب توجد محاوره له قبل أكثر من 30 عاما، وهو يحاور ابنه محمد في روضة السبلة، في ليلة هانئة صافية لم تكدرها الأكدار، وما كان يعلم بما تخفيه الأقدار! موال احمد الناصر ...اليوم يالأجواد كلش على الكيف - YouTube. وبرحيله تطوى صفحة مهمة من صفحات مسيرة الشعر النبطي، الذي يرى البعض أن ساحته الآن امتلأت بالغث من الشعر، لذلك توجه الشاعر عبدالرحمن الخميس بقصيدة إلى أحمد الناصر قبل رحيله، يقول فيها: يا أحمد الناصر الشايع ترى الوقت مال مال واللي يبرق فيه يشوف البلاء شيء شفته، ترى ما هو كلامٍ يقال أثبته والشهود اكثار تشهد علا: إن شعر النبط ما عاد يسوى ريال يوم خلوه ناسٍ، وناسٍ جوه ادخلا جاه ناسٍ تخبط به يمين وشمال كل واحد يبي الشهرة لها يوصلا!
موال احمد الناصر ...اليوم يالأجواد كلش على الكيف - Youtube
وتضمنت وثيقة مؤرخة في 11/11/1357هـ، موجهة من الأمير عبدالعزيز الأحمد السديري إلى محمد الفرهود، أمير مغيرا الطبيق، كشف رواتب العاملين في مخفر مغيرا، وهم سليمان بن محمد الفرهود، ونايف السعدان، وسعد القحطاني، وصالح اليونس، وأحمد الناصر الشايع. احمد الناصر - قصيدة - قصيدة احمد الناصر - الشاعر احمد الناصر. وفي أقصى مناطق الشمال السعودي، بدأ أحمد الناصر الشايع الدخول إلى ساحة المحاورة، وعمره لم يتجاوز الـ20 عاما، محاورا للشعراء: عطاالله الهذيلي وسعد الشيباني، ثم انتقل بعد حين من الدهر إلى مكة المكرمة، وفيها عرف شاعرا قادما بقوة إلى ساحة الرد والمحاورة، حيث كانت له صولات وجولات مع شعراء كبار، لهم باعهم الطويل في الساحة الشعرية، من أمثال: الشاعر لويحان وعبادل المالكي وعلي النفيعي وميشي القثامي وعطية الصانع وآخرين. وتوجه إلى منازلة شعراء نجد البارزين في ساحة الرد، من أمثال عبدالكريم الجويعد وأحمد الناصر السكران وعلي أبو ماجد، قبل أن ينتقل لمحاورة الجيل الثاني من شعراء المحاورة، مطلق الثبيتي وخلف بن هذال ومستور العصيمي وصياف الحربي وراشد الجعيثن والحميدي الحربي، وغيرهم. هذه الأسماء الشعرية التي حاورها أحمد الناصر الشايع بامتداداتها وأجيالها، أملاها علي في لقاء جمعني معه في مزرعته الكائنة بين الزلفي والغاط، في صباح صيفي مشرق من صباحات عام 1992، وتضمن الحوار تسجيلا لشيء من مسيرته.
احمد الناصر - قصيدة - قصيدة احمد الناصر - الشاعر احمد الناصر
| آخر تحديث نوفمبر 2, 2014, 13:40 م
مركز الإحتراف المحاسبي للتدريب - الصفحة الرئيسية
احمد الناصر الشايع - YouTube
اترك تعليقًا
ضع تعليقك هنا...
إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:
البريد الإلكتروني (مطلوب) (البريد الإلكتروني لن يتم نشره)
الاسم (مطلوب)
الموقع
أنت تعلق بإستخدام حساب
( تسجيل خروج /
تغيير)
أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. إلغاء
Connecting to%s
أبلغني بالتعليقات الجديدة عبر البريد الإلكتروني. أعلمني بالمشاركات الجديدة عن طريق بريدي الإلكتروني