البف باستري
عجينة البف باستري نوع من أنواع العجين التي تحضر منها العديد من الأطباق منها الحلو ومنها المعجنات مثل البطاطا والجبن الأبيض وجبنة الفيتا والجبنة الصفراء، وتتكون من عدة طبقات من العجين وعدة طبقات من الزبدة، وتنتفخ عندما تنضج وتكون هشة ولذيذة المذاق وسنقدم في هذا المقال طريقة تحضير البف باستري الجاهزة. طريقة تحضير البف باستري
المكونات
3 أكواب ونصف من الدقيق. كوب من الماء البارد. نصف كيلو من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضة متوسطة الحجم. الطريقة
في وعاء نضع الدقيق والملح ونضيف الماء. نعجن المكونات ونترك العجين لكي ترتاح لمدة 15 دقيقة. طريقة البف باستري الجاهزه - حياتكِ. نفرد العجين باستخدام النشابة على شكل مربع ونضع الزبدة داخلها. نطبق العجينة فوق بعضها ونفردها بالنشابة. نغلف العجين بكيس بلاستيكي ونضعها بالثلاجة. نترك العجين لمدة 10 دقائق. نخرج العجين من الثلاجة ونطويها من جديد ونفردها بالنشابة. نطوي العجين ونفردها ونطويها ونضعها بالثلاجة مرة أخرى. نكرر العملية عدة مرات ونفردها ونقطعها باستخدام قطاعة البسكويت. نصف قطع البف باستري في الصينية ونحضر الفرن على 200 درجة مئوية. نضع الصينية بالفرن ونتركها حتى تنضج ونرفعها عن النار ونقدمها.
- طريقة البف باستري الجاهزه - حياتكِ
- استخدام عجينة البف باستري الجاهزة - موضوع
- كيف تكتب صلى الله عليه وسلم في الوورد
طريقة البف باستري الجاهزه - حياتكِ
نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد بدون لمس أو تحريك حتى تصبح جافة ومقرمشة ثم ننقلها إلى طبق التقديم ونقدمها. إقرأي أيضاً: طريقة عمل البالميه بالميلفيه سهل وسريع طريقة عمل لفائف القرفة الهشة والسكر طريقة عمل رولات البيتزا بالفرن بعجينة الباف بيستري السريعة فطائر فولوفون بالباف باستري وحشوة القيمر السهلة والسريعة How useful was this post? Click on a star to rate it! استخدام عجينة البف باستري الجاهزة - موضوع. Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
استخدام عجينة البف باستري الجاهزة - موضوع
ذات صلة طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة استخدامات عجينة البف باستري
عجينة البف باستري
تعتبر عجينة البف باستري إحدى أنواع العجائن التي تتطلب الوقت والجهد الكبيرين في تحضيرها، ومن الممكن حشوها بالعديد من الحشوات المميّزة، مثل، مربّى الفراولة، والجبن، والدجاج والذرة، وغيرها الكثير من الحشوات، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة. طريقة عجينة البف باستري
المكوّنات
مئتان وخمسون غراماً من الدقيق الأبيض، متعدد الاستخدامات. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة النباتية، المقطّعة إلى مربّعات صغيرة. مئة وخمسون ملليلتراً من الماء البارد. نصف ملعقة كبيرة من الملح. طريقة التحضير
نضع في منخل الملح، والدقيق، ثم ننخلهم جيداً، ونضعهم في وعاء عميق وكبير. نضيف إلى الدقيق مربعات الزبدة، وندعكها بواسطة اليد، حتى نحصل على خليط رملي. نصنع حفرة في منتصف الخليط السابق، ثم نسكب فيها ثلث كمية الماء، ونعجن بواسطة اليد. نضيف إلى الخليط السابق الكمية المتبقية من الماء، ونستمرّ بالعجن، وذلك حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. نغطّي الوعاء بكيس من النايلون، ونتركه في الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن عشرين دقيقة.
ذات صلة استخدامات عجينة البف باستري طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة
عجينة البف باستري الجاهزة
تعتبر عجينة البف باستري من العجائن الهشة والطرية، التي من الممكن شراؤها من المتاجر أو تحضيرها في المنزل، بطرق سهلة وسريعة، ويتم حشوها بالعديد من الحشوات مثل: الشوكولاتة، والقشطة، والجبنة، وغيرها، وعادة ما يتم تقديم هذه الحلويات التي تحتوي على هذه العجينة في فصل الشتاء لأنها تمد جسم الإنسان بالطاقة، وسنقدم في هذا المقال طريقة تحضير عجينة البف باستري الجاهزة بالقشطة. البف باستري بالقشطة
المكونات
ظرف من مربعات عجينة البف باستري. كوبان من القطر للتقديم. ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المطحون، وزهر الليمون للتزيين. خليط التلميع
بيضة كبيرة. نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد. أربع ملاعق صغيرة من السكر الأبيض الخشن. القشطة
كأس من الحليب السائل. كأس من القشطة. ثماني ملاعق صغيرة من النشا. أربع ملاعق صغيرة من ماء الورد. أربع ملاعق صغيرة من السكر الأبيض. طريقة التحضير
نثبت الرف في وسط الفرن، ثم نشغله على درجة حرارة مئتين مئوية. نحضر صواني مناسبة، وذات حافة قصيرة. نخرج الباف باستري من الثلاجة، ثم نبعد رقائق العجينة عن بعضها البعض، ونتركها جانباً حتى تذوب.
اهـ والله تعالى أعلى وأعلم (2). وقال الشيخ محمد صالح العثيمين: من آداب كتاب الحديث، كما نص علماء المصطلح، ألا يرمز إلى هذه الجملة بحرف (ص) وكذلك لا يعتبر عنها بالنعت مثل (صلعم)، ولا ريب أن الرمز أو النعت يفوت الإنسان أجر الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم، فإنه إذا كتبها ثم قرأ الكتاب من بعده وتلى القارئ هذه الجملة صار للكتاب الأول نيل ثواب من قرأها، ولا يخفى علينا أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: فيما ثبت عنه: (أن من صلى عليه صلى الله عليه وسلم مرة واحدة، صلى الله عليها عشراً) مسلم. فلا ينبغى للمسلم أن يحرم نفسه الثواب والأجر لمجرد أن يسرع في إنهاء ما كتبه. وأسال الله التوفيق لي ولكم (3). —————————————————————————————————————– الهوامش: 1. محمد نجيب لطفي، بل صلى الله عليه وسلم، مناقشات وتعقيبات، مجلة الفيصل السعودية، العدد (219) رمضان 1415هـ. 2. فتوى منشورة على الإنترنت ٣. فتوى منشورة على الإنترنت.
كيف تكتب صلى الله عليه وسلم في الوورد
يقع الكثيرون في أخطاء كتابية دون دراية منهم بها، ومنها طريقة كتابة الصلاة على النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وهو ما الذي أوضحته دار الإفتاء المصرية من خلال صفحتها على موقع «فيسبوك». وحذرت «الإفتاء» من كتابة جملة «اللهم صلي على سيدنا محمد»، موضحة أن الطريقة الصحيحة هي «اللهم صَلِّ على سيدنا محمد»، وذلك ضمن حملتها «أصلح لسانك». وفي منشور سابق لـ«الإفتاء»، أوضحت أن في الجملة الخبرية تكتب «صَلَّى اللهُ وسلم على سيدنا محمد» لأنه فعل ماض مبني على الفتح المقدر على الألف المقصورة، وقد منع من ظهوره التعذر. وأشارت إلى أن الوقوع في هذا الخطأ عن جهل ومن غير تعمد لا إثم فيه؛ لكن ينبغي تصحيح مثل هذه الأخطاء اللغوية وعدم الوقوع فيها.
من جعل دعاء الرسول صلى الله عليه وسلم، كدعاء بعضنا بعضا أن يُذكر اسمه كما يُذكر اسم غيره دون صلاة ولا تسليم وهذا لازم من لوازم محبته. وترك الصلاة على رسول الله عليه الصلاة والسلام عند ذِكره علامة على البخل "
واعتبر فضيلة الشيخ عبد الرحمن بن عبد الله السحيم، ذكر اسم الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم، بدون الصلاة أو السلام عليه أو الاقتصار على قول (عليه السلام)، أو على حرف (ص) ونحو ذلك، من الجفاء، والتقصير، في حق النبي المصطفى، والرسول المجتبى، عليه الصلاة والسلام. وقال السيوطي: وينبغي أن يحافظ على كتابة الصلاة والتسليم على رسول الله صلى الله عليه وسلم، ولا يسأم من تكراره، ومن أغفله حرم حظا عظيما. وقال السخاوي: قال حمزة الكناني: كنت أكتب الحديث، فكنت أكتب عند ذِكْرِ النبيّ (صلى الله عليه)، ولا أكتب (وسَلّم)، فرأيت النبي صلى الله عليه وسلم، في المنام فقال: مالك لا تُتِمّ الصلاة عليّ؟ فما كتبت بعد صلى الله عليه إلا كتبت وسلم. اهـ. وقال أيضا: صَرَّح ابن الصلاح بكراهة الاقتصار على (عليه السلام) فقط. وقد: نقل الإمام البيهقي في (شُعبِ الإيمان) عن الـحَـلِـيمـي أنه قال: معلوم أن حقوقَ رسولِ الله صلى الله عليه أجلُّ، وأعظمُ، وأكرمُ، وألزمُ لنا، وأوجب علينا من حقوقِ الساداتِ على مماليكهم، والآباءِ على أولادِهم؛ لأن الله تعالى أنقذنا به من النار في الآخرة، وعصمَ به لنا أرواحَنا، وأبدانَنا، وأعراضَنا، وأموالَنا، وأهلينا، وأولادَنا، في العاجلة، وهدانا به، كما إذا أطعناه أدّانا إلى جنات النعيم، فأية نعمةٍ توازي هذه النعم؟ وأيّـةُ مِنّةٍ تُداني هذه المِنن؟ ثم إنه جل ثناؤه ألزمنا طاعتَه، وتَوعّدنا على معصيته بالنار، ووعدنا بأتِّباعه الجنة.