مشاهدة الموضوع التالي من صحافة نت مصر.. يسر على زوجتك الأمور.. يسر على زوجتك الأمور.. فن التواصل الأسري فى آخر أيام رمضان "فيديو" .. صحافة نت مصر. فن التواصل الأسري فى آخر أيام رمضان "فيديو" والان إلى التفاصيل: نجاح التواصل الأسري فن لا يتقنه إلا القليل من الأزواج والزوجات الحريصين على استمرار العلاقة الزوجية في جو يسوده المحبة والطمأنينة والراحة النفسية ومع قرب انتهاء شهر رمضان المبارك نتناول خلال هذا التقرير مع ريهام عبد الرحمن خبيرة العلاقات الأسرية والباحثة بالصحة النفسية كيفية التواصل الأسري ونجاح العلاقات داخل الأسرة في رمضان. الإشباع العاطفي: بسبب كثرة ضغوط الحياة اليومية قد يسود العلاقات الأسرية نوع من الجمود العاطفي وعدم الاهتمام بالمشاعر وتقديرها وذلك بالطبع يعود على الأسرة بالسلب ويؤدي لانعزال الأفراد عن بعضهم وحدوث التباعد الاجتماعي، ولذلك فشهر رمضان الكريم فرصة للتقارب الروحي والوجداني والتعبير عن المشاعر الإيجابية لأفراد أسرتك بكلمات التشجيع، والدعم النفسي والمعنوي. تخلى عن هاتفك: معظم الأوقات يقضيها الزوج في العمل والجلوس على مواقع التواصل الاجتماعي أو القيام بعمل المكالمات الهاتفية وكل ذلك يؤثر على تواصله بالزوجة والأبناء ولذلك احرص على وجود بعض الأوقات التي تبتعد فيها عن الهاتف وتعمل على تخصيص وقت للحوار ومشاركة الأنشطة التي تدعو للمرح والفكاهة مع أبناءك.
- يسر على زوجتك الأمور.. فن التواصل الأسري فى آخر أيام رمضان "فيديو" .. صحافة نت مصر
- طريقة عمل أرز بشاور - Layalina
- طريقة ارز بشاور | Sotor
- طريقة طبخ الأرز بشاور - Layalina
- الاحتفال باليوم العالمي للأرض الأبرز.. نشاط وزارة البيئة في أسبوع
يسر على زوجتك الأمور.. فن التواصل الأسري فى آخر أيام رمضان "فيديو" .. صحافة نت مصر
وأشار لحام إلى تواجد صديقه القديم الفنان السوري أسامة الروماني والذي عاد إلى التمثيل بعد انقطاع سنوات طويلة. اختتم لحام عن أفضلية تواجده في عمل واحد خلال الموسم الرمضاني، أكثر من تواجده في عدة أعمال من أجل كسب تركيز الجمهور على شخصيته. وبعد أن جمعتهما مسرحية "غربة" للكاتب محمد الماغوط في سبعينيات القرن الماضي، ألتقي الفنانان دريد لحام وأسامة الروماني مجددا في مسلسل "على قيد الحب". قد يهمك: محمد ماشطة: منتجو الدراما العربية لا يعرفون قيمة الفن مفاجآت مسلسل "على قيد الحب" كشفت الفنانة السورية رنا كرم التي تلعب دور شخصية "لينا"، عن وجود المزيد من المفاجآت في مسلسل "على قيد الحب"، وأضافت لموقع "بوسطة دراما"، قبل أيام، أن ما حدث في الحلقة الأولى من العمل من خلال الكشف عن زواجها السري، والبعض يمكن أن يبرر ذلك. لكن ما سيحدث في الحلقات القادمة مع شخصية "لينا" بعيدة عن زوجها وعائلتها "أقوى بكثير" ولا يمكن تبريره. وأردفت الفنانة السورية للموقع الفني المحلي، أن اختلاف الشخصية عن الشخصيات التي قدمتها سابقا كان سببا في اختيارها لشخصية "لينا"، موضحة: "كنت سعيدة إني قول للعالم أنا قادرة على تقديم أكتر من نمط شخصية"، وإنها طالما استطاعت استفزاز المشاهد بشخصية "لينا"، فهي قدمت المطلوب.
ننشر لك موضوعات من الموضعات المهمة التي يبحث عنها عدد كبير حيث نجاح التواصل الأسري فن لا يتقنه إلا القليل من الأزواج والزوجات الحريصين على استمرار العلاقة الزوجية في جو يسوده المحبة والطمأنينة والراحة النفسية ومع قرب انتهاء شهر رمضان المبارك نتناول خلال هذا التقرير مع ريهام عبد الرحمن خبيرة العلاقات الأسرية والباحثة بالصحة النفسية كيفية التواصل الأسري ونجاح العلاقات داخل الأسرة في رمضان. الإشباع العاطفي: بسبب كثرة ضغوط الحياة اليومية قد يسود العلاقات الأسرية نوع من الجمود العاطفي وعدم الاهتمام بالمشاعر وتقديرها وذلك بالطبع يعود على الأسرة بالسلب ويؤدي لانعزال الأفراد عن بعضهم وحدوث التباعد الاجتماعي، ولذلك فشهر رمضان الكريم فرصة للتقارب الروحي والوجداني والتعبير عن المشاعر الإيجابية لأفراد أسرتك بكلمات التشجيع، والدعم النفسي والمعنوي. تخلى عن هاتفك: معظم الأوقات يقضيها الزوج في العمل والجلوس على مواقع التواصل الاجتماعي أو القيام بعمل المكالمات الهاتفية وكل ذلك يؤثر على تواصله بالزوجة والأبناء ولذلك احرص على وجود بعض الأوقات التي تبتعد فيها عن الهاتف وتعمل على تخصيص وقت للحوار ومشاركة الأنشطة التي تدعو للمرح والفكاهة مع أبناءك.
ارز بشاور نوع من انواع الارز المعروفة والمميزة بشكل غريب وتكون بطعم وجودة جميلة ولونه ابيض جميل يمكنك عله بطرق مختلفة مع اللحم او الفراخ او السمك ، هذه طريقة لعمل ارز البشاور مع خلطة بصل وفلفل حار لطبق ميز مختلف. المقادير:
– زبدة
– هيل
– قرنفل
– ماء
– ارز البشاور
– بصل
– زيت
– فلفل حار
طريقة التحضير:
– ضعي الزبدة في قدر على النار مع حبات الهيل والزعفران والقرنفل وحمري البصل فيها ليصبح لنه ذهبي. – اغسلي الارز وضعي ماء ليغلي على النار بعد الغلي اضيفي الارز ولا يكون الماء كثير واتركي الارز ينضج. – اضيفي البصل المحمر بعدما ينشف الماء في قدر الارز وقلبي جيدا مع اضافة الفلفل الحار. الاحتفال باليوم العالمي للأرض الأبرز.. نشاط وزارة البيئة في أسبوع. – اغلقي القدر واتركي الارز ينضج على نار هادئة. فوائد الارز:
– له فوائد عديدة منها:
– يحتوي على فيتامينات مثل E-B-A-D
– يحتوي على بروتين
– كالسيوم
– الياف
اضرار الارز:
قد يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن
طريقة عمل أرز بشاور - Layalina
ذات صلة طريقة عمل رز بشاور طريقة طبخ الأرز بشاور
أرز بشاور
أرز البشاور هو أحد أنواع الأرز المفضلة، والمعروفة، وهو باكستاني الأصل، حيث يختلف عن الأرز المصري ، وأرز بسمتي بشكل كلي، ويجدر بالذكر أنه يختلف في طريقة الطهي عن الأنواع الأخرى، وأهم ما يميز أرز بشاور إمكانية طهيه بأكثر من طريقة، فهناك من ربات البيوت تقوم بطهيه بعد نقعه لمدّة قصيرة إلا أن بعضهن تقوم بطهوه دون نقع، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل أرز بشاور. طريقة عمل أرز بشاور
قدرة بأرز بشاور
المكوّنات:
كيلوغرامان من اللحمة. ثلاثة أكواب من أرز بشاور. علبة من الحمص الحب. ثلاث بصلات. رأس من الثوم. القرفة، والفلفل الأسود، والملح، ومرقة الدجاج -حسب الرغبة- طريقة التحضير:
نضع اللحمة في قدر الضغط مع إضافة البهارات وبصل مفروم. نزيل الزفرة، ثمّ نُغلق القدر. ننقع الأرز لمدّة عشر دقائق، ثمّ نغسله، ونصفيه، ونضعه جانباً. نفرم البصل إلى جوانح. طريقة طبخ الأرز بشاور - Layalina. نذبل البصل، والثوم مع ملعقة من الزبدة في قدر على النار. نقلب المكوّنات حتى تصفّر. نضيف الحمص مع القليل من الفلفل الأسود. نرفع اللحمة من قدر الضغط، ثمّ نضعها في صينية الفرن. ندهن اللحمة بالزبدة. نطبخ الأرز مع شوربة اللحمة والبصل، والثومة، والحمص.
طريقة ارز بشاور | Sotor
نترك القدر على النار حتى تتسبك البندورة. نضع الدجاج في صينية الفرن. حتى تتحمر. نضع البصل، والثوم، والفلفل مع الزيت في قدر على النار. نقلب المكوّنات، ثمّ نضيف الأرز، وشوربة الدجاج. ننتظر حتى تبداً الشوربة تتنشف عن الأرز. نضيف فحمة وسط الأرز، وصبغة المندي.
طريقة طبخ الأرز بشاور - Layalina
إضافة البصل إلى الزبدة وتقليبه جيداً باستخدام الملعقة الخشبية، حتّى يذبل. تقطيع قرن الفلفل الحار إلى مكعباتٍ صغيرةٍ، أو شقه من المنتصف، وإضافته إلى البصل لتشويحه، وفي حالة عدم القدرة على تحمل الفلفل الحار من الممكن استبداله بذات الكمية من الفلفل الحلو. وضع قطع الدجاج فوق البصل، وتشويحها حتّى يبدأ لونها بالتغيّر. طحن مكعب مرق الدجاج إمّا باستخدام أصابع اليد، أو من خلال ضربه بالشوبك، ثم إضافته إلى الدجاج وتحريكه لمنع تكتله. إضافة البندورة، وتخفيض النار، وتغطية القدر، وترك المكونات حتّى تتسبك مع بعضها البعض لبضعة دقائق. رش البهارات المرغوب بها، بالإضافة إلى الملح، وتقليب المكونات مرّةً أخرى للحرص على توزيع التوابل على كافة قطع الدجاج. طريقة عمل أرز بشاور - Layalina. إضافة كمية من الماء المغليّ إلى القدر، وذلك حتّى ينغمر الدجاج بشكلٍ كاملٍ، وتركه حتّى ينضج، وقد يتطلب الأمر حوالي النصف ساعة، مع الحرص على إضافة حبة اللومي إلى ماء السلق. تصفية الأرز، وإضافته إلى ماء السلق، وفي حال كانت كمية الماء قليلة من الممكن إضافة كمية إضافية منه، بحيث تغمر الأرز بمقدار خمس سنتيمترات. ترك الأرز على النار الهادئة مع تغطية القدر، مدّة ثلث ساعة إلى أن ينضج.
الاحتفال باليوم العالمي للأرض الأبرز.. نشاط وزارة البيئة في أسبوع
24-07-2016 10:21 AM
تعديل حجم الخط:
سرايا - سرايا- الأرز الأرزّ هو من الأطعمة الرئيسيّة المشهورة بمذاقها الشهيّ في العالم، وخاصةً في الوطن العربيّ، ويمكن التفنّن بإعداده بأشكال كثيرة، فيطبخ منه المنسف الأردنيّ، والكبسة، والمقلوبة، والأوزي، والقدرة الفلسطينية، والمندي، والزربيان وغيرها الكثير، أو أن يكون مرافقاً لأطباق؛ كالخضار، والصواني، والملوخيّة، والبامية، والفاصولياء. أرز بشاور البشاور هو أرز باكستاني الأصل، ويرجع لمدينة بشاور الباكستانية، يختلف تماماً عن الأرز المصري، وهو أيضاً ليس مثل أرز بسمتي. حيث إنه يحتاج إلى حرص أكثر من البسمتي، وهناك من ينقع أرز بشاور قبل طهيه وهناك من يستخدمه مباشرة، وإذا تم نقعه فمن الأفضل تقليل كمية الماء المستخدمة للطهي، وإن جف الماء عن الأرز لا يضاف ماء جديد بل يُقلّب مرة واحدة فقط بحذر، وكمية الماء تكون قليلة فكوب من الماء يساوي كوباً من الأرز، لأنه ينضج بسرعة. أرز بشاور بالبهارات المكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة، لأنّ الزبدة تعطي للأرزّ مذاقاً مميّزاً يمكنك استبدالها بالزيت. ستّ حبّات من الهيل الحبّ. كوبان من أرز البشاور. كوبان من الماء. القليل من القرنفل.
نضيف الطماطم، ومعجون الطماطم، وقطع الدجاج، والبطاطا، وكوب ماء ونقلب. نترك القدر يطهو على نار متوسطة مدة ثلاثين دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج. نضيف الروب، والكزبرة الخضراء والحلبة، ونقلب حتى تختلط المكونات جيداً. نحضر قدراً واسعاً، ونضع بعض الزيت في القاع، ونسكب نصف كمية الأرز، ثم نضيف خليط الدجاج، ثم نضيف بقية الأرز، وننثر منقوع الزعفران على سطح الأرز. ونضع القدر على نار هادئة ونتركه مدة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا