عن أبي هريرة -رضي الله عنه- مرفوعًا: «بينما رجل يمشي في حُلَّةٍ تُعْجِبُهُ نَفْسُهُ، مُرَجِّلٌ رأسه، يَخْتَالُ في مَشْيَتهِ، إذ خَسَفَ اللهُ به، فهو يَتَجَلْجَلُ في الأرض إلى يوم القيامة". شرح وترجمة الحديث
ذم الكِبْر والنهي عنه في السنة النبوية - موسوعة الأخلاق - الدرر السنية
الرئيسية
إسلاميات
متنوعة
02:01 ص
الأحد 03 فبراير 2019
أرشيفية
(مصراوي):
عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ، عَنِ النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، قَالَ: «رَغِمَ أَنْفُ، ثُمَّ رَغِمَ أَنْفُ، ثُمَّ رَغِمَ أَنْفُ»، قِيلَ: مَنْ يَا رَسُولَ اللهِ؟ قَالَ: «مَنْ أَدْرَكَ أَبَوَيْهِ عِنْدَ الْكِبَرِ، أَحَدهُمَا أَوْ كِلَيْهمَا فَلَمْ يَدْخُلِ الْجَنَّةَ». (صحيح مسلم)
يقول الإمام النووي في شرحه: "(رَغِمَ أَنْف) مَعْنَاهُ: ذَلَّ، وَأَصْلُهُ لَصْقُ أَنْفِهِ بِالرِّغَامِ، وَهُوَ تُرَابٌ مُخْتَلَطٌ بِرَمْلٍ، وَقِيلَ: الرُّغْمُ كُلُّ مَا أَصَابَ الأنف مما يؤذيه. ذم الكِبْر والنهي عنه في السنة النبوية - موسوعة الأخلاق - الدرر السنية. وفيه الحَث عَلَى بِرِّ الْوَالِدَيْنِ وَعِظَمِ ثَوَابِهِ، وَمَعْنَاهُ أَنَّ بِرَّهُمَا عِنْدَ كِبَرِهِمَا وَضَعْفِهِمَا بِالْخِدْمَةِ أَوِ النَّفَقَةِ سَبَبٌ لِدُخُولِ الْجَنَّةِ، فَمَنْ قَصَّرَ فِي ذَلِكَ فَاتَهُ دُخُولُ الْجَنَّةِ.. "
محتوي مدفوع
ثُمَّ أخبَرَ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ أنَّ غالبَ ما يكونُ الكِبْرُ -وهو الإعجابُ بالنَّفْسِ- والخُيَلاءُ -وهو احتقارُ الغيرِ- في أصحابِ الخَيْلِ والإبلِ والفَدَّادينَ أهلِ الوَبَرِ، والفَدَّادون: همُ الَّذين يَرفَعونَ أصواتَهم، وهي عادَةُ أصحابِ الإبلِ، وقيل: هي البقرُ الَّتي يُحرَثُ بها، وقيل: هم رُعاةُ الإبلِ والبقرِ والحَميرِ وغيرِها. وهمْ من أَهلِ الوَبَرِ، وهو شَعَرُ الإبلِ، وفي رِوايةٍ في الصَّحيحينِ: «في الفَدَّادِينَ عندَ أُصولِ أذْنابِ الإِبِلِ»، فالمقصودُ سُكَّانُ الصَّحاري ولَيسوا مِن أهْلِ الحضَرِ، بلْ مِن البَدْوِ القاسيةِ قُلوبُهم. قيل: إنَّما ذمَّ هؤلاء لاشتغالِهِم بمُعالَجةِ ما همْ عليه عن أُمورِ دُنياهم وما ويُلْهِيهم عن أمْرِ الآخرةِ، وتكونُ منها قَساوةُ القلْبِ ونحْوُها. والمرادُ بذلك اختصاصُ المشرقِ بمَزيدٍ مِن تَسلُّطِ الشَّيطانِ ومِن الكفْرِ، وكان ذلك في عهْدِه صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ حِين قال ذلك، ويَحتمِلُ أنْ يكونَ حِين يَخرُجُ الدَّجَّالُ مِن المشرقِ ومِن عَلاماتِ قِيامِ السَّاعةِ. ثمَّ أخبَرَ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ أنَّ أَغلَبَ ما تَكونُ السَّكينَةُ والطُّمأنينَةُ والوَقارُ والتَّواضُعُ في أصحابِ الغَنَمِ؛ وذلك لأنَّهم -في الغالبِ- أهلُ مَسكنةٍ، ليس فيهم كِبْرٌ ولا جَبَروتٌ.
ذات صلة طريقة عمل لقيمات بالجبن عمل لقيمات بالجبن
لقيمات بالجبنة
مدّة التحضير
15 دقيقة
مدّة الطهي
10 دقائق
تكفي لـ
8-10 أشخاص
مدّة التخمير
120 دقيقة
المكوّنات
كوبان من الدقيق. ربع كوب نشا. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقتان صغيرتان سكر. رشة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة زعفران مفتت. ثلاث مكعبات جبنة كريمية لينة. كوبان ماء دافئ. زيت ذرة للقلي. شيرة أو قطر للتقديم. طريقة التحضير
ضع الدقيق، والنشا، والخميرة، والسكر، والزعفران ورشة الملح في وعاء العجن. شغل مضرب الشبك لثواني كي تختلط المواد جيداً. ضع الجبنة وقليل من كمية الماء الدافئ إلى المقادير الجافة وشغل مضرب العجن على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة إلى أن يصبح الخليط كريمي. أضف بقية كمية الماء مع استمرار الخفق إلى أن تصبح العجينة سائلة. لقيمات بالجبنة الكيري. استمر في الخلط من ثلاث إلى أربع دقائق. ضع العجينة في وعاء واتركها في مكان دافئ ولمدّة ساعتين على الأقل حتّى يتضاعف حجم العجينة. سخن الزيت في مقلاة عميقة. استخدم ملعقة لغرف العجينة، ضع قليل من الزيت على الملعقة وخذ قليل من العجينة وضعها في الزيت الساخن، كرر العملية إلى أن تمتلئ المقلاة. حرك اللقيمات بهدوء إلى أن تصبح ذهبية اللون.
لقيمات بالجبنة الكيري
لقيمات بالجبن الكيري من المأكولات الشهية التي يحبها الأطفال لشكلها الجميل وقرمشتها الرائعة كما أنها شهية في أي وقت ويمكن صنعها بلا حشوة أو يوضع فيها جبن كيري كما في وصفتنا حيث يتم مزج الطحين والخميرة والسكر والحليب والماء حتى تتشكل العجينة ثم توضع حشوة الجبن ثم تقلى اللقيمات وتوضع في القطر أو الشيرة وتُقدم. 2 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 كوب ماء فاتر
زيت للقلي
جبنة كيري
1 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
شيرة
نخلط كلاً من الطحين والخميرة والحليب والبيكنغ باودر والماء والسكر والملح في وعاء ونحرك جيداً حتى تتشكل العجينة. لقيمات بالجبن الكيري فروحة الامارات بالصور خطوة بخطوة. نفركها بيدنا جيداً ثم نغطيها ونتركها ترتاح جانباً لبضع ساعات حتى تتخمر جيداً ويتضاعف حجمها. نمد العجينة ثم نقطعها دوائر ونضع فيها جبنة كيري ونجعلها على شكل كرات. نحمي زيت القلي ونضع فيه اللقيمات المحشية بالجبن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم نصفيها جيداً من الزيت ونضعها وهي ساخنة في الشيرة الباردة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. شاهد أيضاً
تشيز كيك بحبات مالتيزرز
4. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …
كرات السلايس بالجبن الكيري لذييذه بالصور
ملاحظة:
يمكن بعد وضع الكمية الأولى من اللقيمات في الزيت الحار، أن نقوم بإخراجها بواسطة مصفاة بمجرد أن تبدأ في الاصفرار. ثم نقوم بوضع كمية أخرى، من اللقيمات ونكرر نفس الطريقة حتى ننتهي من كل كمية اللقيمات، ثم نعيد وضعها في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي وتكون هشة من الداخل ومقرمشة من الخارج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لقيمات بالجبن الكيري فروحة الامارات بالصور خطوة بخطوة
تسلم ا|لأيادي. 05/03/2007, 12:39 AM
#7
تسلم يدج
شكله لذيذ
05/03/2007, 12:40 AM
#8
تسلم ايدج يا ملاذالحب
07/03/2007, 01:46 AM
#9
مشكورة...... كرات السلايس بالجبن الكيري لذييذه بالصور. جزاكي الله خيرا
مجهود رااااااااااااائع
09/03/2007, 05:38 PM
#10
شهيتني يسلمو عالطبق
10/03/2007, 06:05 PM
#11
[glint]تسلمينننن[/glint]
10/03/2007, 06:20 PM
#12
يعطيكي العافية
10/03/2007, 06:48 PM
#13
إي والله كأنه لقيمات
تسلم يدج يالغالية
11/03/2007, 05:46 PM
#14
يعطيج العافيه.... بس ما فهمت طريقة تقطيع السليس وكيف يتكور واهو ناشف. ؟؟
بصراحه ما فهمت الطريقة ابداً
12/03/2007, 08:33 AM
#15
تسلمين حبيبتي
طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري
السلام عليكم ورحمة الله. سويت طريقة لعمل اللقمات مثل القطننننننن روووعة ونزلت لكم الطريقة. وعملتها مرتن ثانية محشية بالجبن الكيري مرة حلوة و قطنية وماتشرب زيت..
لقيمات سهلة مررررة. المكونات. كأسين دقيق. كويتي أفضل لو يحتاج زيادة زيدي عالحسب الدقيق
3ملاعق حليب بودرة
ربع كأس زيت الزيتون. كأس موية دافية
ملعقة خميرة
ملعقة بايكنج بودر
ملعقة صغيرة سكر وملح. الطريقة
اخلطي المكونات ماعاد الدقيق. لما تنخلط اضيفي الدقيق على دفعات لما تصير متماسكة
سوي كور صغيرة. سخني الزيت اول وبعدها اقليها. تبغي تحشيها جبن كيري تصير اروع. حشيتها بجبن كيري. **وكمان تقدري تحشيها بقطع الجالكسي او تمر. **اسقيها ب عسل او حليب محلى..
وبالعااااافية عليكم. مداخلة( اللّهمّ انفض عنّا خطايانا كَما تنفض الشجرة ورقها..
اللهم ارزقنا لساناً ذاكراً و قلباً خاشعاً و عيناً دامعة.. )
🌹😻
طريقة عمل اللقيمات الهشة
إذا كنت تريدين الحصول على لقيمات هشة، فيمكنك استبعاد النشاء من الوصفة، واستبداله بنشاء البطاطس أو بثمرة بطاطس مسلوقة. فالبطاطس تحتوي على كمية كبيرة من النشاء، كما أنها ستمنحك طعم جديد ومختلف للقيمات. وكل ما عليك فعله هو استخدام نفس المقادير السابقة، مع إحضار ثمرة بطاطس وغسلها وسلقها. بعد أن تبرد نقوم بهرسها جيدًا، ثم نضيف باقي المكونات، ونمزج حتى نحصل على عجينة سائلة. يمكن وضع العجين في مصفاة للتخلص من أي كتل في العجين. يتم استكمال الوصفة بنفس الخطوات السابقة، وبالهناء والشفاء. طرق تشكيل عجينة اللقيمات
إذا لم يكن لديك آلة لتشكيل اللقيمات فهناك عدة طرق لتشكيل اللقيمات بشكل يدوي
الطريقة الأولى
نقوم بإحضار كيس نظيف، ونقوم بوضعه داخل كوب ثم نصب العجين داخل الكيس ، ونصنع ثقب في طرف الكيس. نحضر وعاء به زيت (غير زيت التحمير) وعندما يسخن زيت التحمير نقوم بتقليل النار، وندهن أصابعنا بالزيت ونضغط على الكيس ليخرج جزء من العجين، ثم نقطع بأيدينا، وهكذا حتى تنتهي كمية العجين. الطريقة الثانية
يمكن استخدام اليد وملعقة لتشكيل الللقيمات عن طريق غسل اليد جيدًا، ثم نحضر وعاء العجين ونضعه بالقرب من وعاء القلي، ونضع كمية من العجين في راحة اليد، ثم نضغط عليه لتخرج كمية من العجين من بين إصبعي الإبهام والسبابة، ثم نأخذ العجينة بالملعقة ونضعها في النار بسرعة قبل أن نفقد شكل العجين الكروي.