والدليلان هما النجمان الدبة و المراق. عندما نمد خطا على امتداد الدبة والمراق ، فنجد نجم القطب الشمالي على بعد 6 اضعاف المسافة بين الدبة والمراق. هذا توضحه الصورة المتحركة. أسمائه في الثقافات المختلفة [ تحرير | عدل المصدر]
كان العرب القدماء يُسمونه غالباً الجدي ، لكن كان يُسمى أسماءً أخرى أيضاً مثل "الركبة" [1]. أما المايا فقد سموه "رأس القرد"، وهو رمز إله النجم القطبي عند المايا. وقد سماه الهنود "دهرفا" (Dhurva) والتي تعني "الثابت" نسبة إلى ثبوته في السماء. أما حديثاً فقد أصبح اسمه المُعتمد في معظم اللغات هو "Polaris" نسبة إلى "Pole" والتي تعني "قطب" باللغة الإنكليزية اما اهل البحر في دول الخليج العربي فيسمونه باالجاه ( الياه) بنطقهم. ويسميه الأمازيغ tagust n igenna أي وتد السماء. [2]. النظام النجمي [ تحرير | عدل المصدر]
آلة قديمة فرنسية الصنع تستخدم للملاحة في البحر
في الحقيقة النجم القطبي ليس نجما وحيدا بل هو ثلاثه نجوم النجم القطبي (A) هو نجم عملاق ويبث ضوءاً يفوق ضوء الشمس بألفي مرة، نجم قزم (Ab) قريباً منه، ونجماً آخر بعيداً عنه (B)، ولذلك فهو يشكل منظومة ثلاثية تدور وتسبح بنظام رائع!
النجم القطبي - المجلة العلمية اهرام
العقول المسطحة: النجم القطبي (الشمالي)
أسماء النجم القطبي - موقع موسوعتى
ومع ذلك فيُمكن الاستدلال على موقع نجم الجدي بأي وقت لأن هاتين الكوكبتين تقعان على جهتين متقابلتين من نجم الشمال، وبالتالي فإن غابت إحداهما تحت الأفق فسوف تكون الأخرى مرتفعة في السماء. توجد سبع نجوم لامعة في كوكبة الدب الأكبر تُسمى "بنات نعش الكبرى"، واثنان من هذه النجوم السبعة يسميان الدليلين ، وهما المراق والدبة. وقد أخذا اسمهما من إمكانيّة الاستدلال على موقع نجم الجدي بواسطتهما. وذلك بمد خط وهمي منهما بحيث يكونان على استقامة واحدة إلى نجم الجدي. أيضاً يُمكن معرفة موقعه بواسطة كوكبة ذات الكرسي والتي تُشكل حرف "W". فإذا أخذنا الجهة اليُمنى من الكوكبة والتي تُشكل حرف "V" أكثر انتظاماً من الذي تشكله الجهة اليُسرى، ومددنا خطاً وهمياً من وسطها بحيث يكون على مسافة واحدة من كلا ضلعي حرف "V" فإنه سوف يَصل إلى نجم الجدي أيضاً. [15]
أسماء الجدي في الثقافات المختلفة [ عدل]
كان العرب القدماء يُسمونه غالباً الجدي، لكن كان يُسمى أسماءً أخرى أيضاً مثل "الركبة". [16] أما المايا فقد سموه "رأس القرد"، وهو رمز إله النجم القطبي عند المايا. وقد سماه الهنود "دهرفا" (Dhurva) والتي تعني "الثابت" نسبة إلى ثبوته في السماء.
هل نجم الشمال ألمع نجم؟ - الأكبر
[١٠]
استخدمت كوكبة الدب السماوي الأصغر بأكملها للملاحة وتحديد المواقع في العصور القديمة قبل أن يصبح النجم القطبي هو أقرب نجم مرئي للقطب الشمالي. [٣]
أطلق العرب وقبل الإسلام اسم (الجودي) على نجمة الشمال أما في اللغة الإنجليزية فكانت تعرف باسم سفينة النجوم أو دليل النجوم. [٣]
عرفت نجمة الشمال بالأدب الهندوسي باسم (Dhruva) ويعني ذلك في اللغة الثابت. [٣]
اشتق اسم نجمة الشمال من اللاتينية فهي كانت تعرف باسم (Stella Polaris) ويعني ذلك النجم القطبي، أما في النرويجية والألمانية فكانت عرف باسم نجمة البحر (Stella Maris). [٣]
هناك العديد من الأساطير حول النجم القطبي فعند العرب كان يعتبر نجمًا شريرًا قتل محارب السماء العظيم، أما المغول فاعتبره الوتر الذي يربط العالم مع بعضه، وفي الأساطير الإسكندنافية كان نجم القطب هو الجوهرة التي علقتها الآلهة في الكون والتي تدور هذه السماء حولها. [٨]
المراجع ^ أ ب ت "Polaris (α Ursae Minoris) Facts", The Nine Plants, Retrieved 14/7/2021. Edited. ↑ "Polaris Is The North Star", Earth Sky, Retrieved 14/7/2021. ^ أ ب ت ث ج ح "Polaris", Star Facts, Retrieved 15/7/2021.
لا يمكن أن تضاء الشجرة إلا بوجود الطيور الأربعة معا. عندما تغادر الطيور الشجرة، تنطفئ الشعلة. لماذا هذه الشجرة بالذات، لأنها شجرة مباركة، هبة من الروح العظيمة واكندا، الموجودة في كل الأحياء. الروح العظيمة هي التي خلقت الليل والنهار والضياء والحق والعدل. الشجرة المضيئة هي آية الروح العظيمة واكوندا إلى قبائل الهنود الحمر، أوماها المتناحرة كي تتحد. كما أن اتحاد الطيور الأربعة يأتي بالضياء في الليل الحالك، على القبائل أن تتحد وتنبذ الفرقة والعداوة بينها. حمل الأب رسالة الروح العظيمة، وعاد مع ابنه، لكي يقص أمر الشجرة المباركة على قومه. لكن بدون وعي، ذهب فريق من الشباب إلى الشجرة، ونقلوها وسط احتفال عظيم إلى قريتهم، وجعلوا العناية بها موكولة إلى نفر منهم. وعندما قطعوها لكي يصنعوا منها تمثالا مقدسا، عادت الخلافات والمشاكل بينهم من جديد. يعتقد العرب، ولهم اساطيرهم أيضا، أن النجم القطبي نجم شرير. لأنه قتل بطل السماء المحارب، ووضعه في التابوت الذي تمثله المغرفة الكبيرة ببرج الدب الأكبر. كل النجوم الأخرى تدور في السماء حزنا على بطلها المقتول. المغول يرون النجم القطبي "وتد ذهبي"، يربط أجزاء الكون مع بعضها.
التقط (كين كريستيسون- Ken Christison) هذه المسارات النجمية الرائعة حول بولاريس، نجم الشمال. يشتهر نجم الشمال أو النجم القطبي –المعروف أيضًا باسم بولاريس– بوجوده القريب من سماءنا، في حين تتحرك السماء الشمالية بأكملها حوله. وترجع هذه الشهرة لوقوعه في القطب السماوي الشمالي، وهي النقطة التي تدور حولها السماء الشمالية بأكملها. يمثل «بولاريس» الطريق إلى الشمال. فبينما يكون وجهك ناحيته وتمدد ذراعيك على الجانبين، تشير ذراعك اليمنى إلى الشرق، وذراعك اليسرى إلى الغرب. الاتجاه المقابل لوجه بولاريس يوجهك إلى الجنوب. ولا يعد بولاريس النجم الأسطع في سماء الليل، كما هو الاعتقاد. فهو يحتل فقط المركز الخمسين تقريبًا ضمن النجوم الألمع. لكنك تستطيع إيجاده بسهولة، وعندما تفعل ذلك، ستراه يلمع في شمال السماء كل ليلة، وفي المواقع الموجودة أيضًا في نصف الكرة الأرضية الشمالي. بولاريس في ليلة عاصفة، محددًا مكان نجم الشمال –بتلك الطريقة نستطيع معرفة الاتجاه ناحية الشمال– مُسعِدًا قلوب كثير من المسافرين التائهين. إذا استطعت إيجاد الدب الأكبر، يمكنك رؤية بولاريس. فيشير النجمين الخارجيين لتجويف الدب «دوبيه وميراك» دائمًا ناحية نجم الشمال.
* الارز يحتوي على معادن ثقيلة: أصبح تلوث الأغذية بالمعادن الثقيلة مصدر قلق بالغ في جميع أنحاء العالم، والمعادن الثقيلة تميل إلى أن تتراكم في الجسم مع مرور الوقت مما يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة، وأبلغت دراسات كثيرة عن كميات مفرطة من المعادن الثقيلة في الارز في عدد من البلدان، وهو مصدر قلق خاص حيث يشكل الارز جزءا كبيرا من غذاء الناس، وهذه هي أساسا مثل الكادميوم والكروم والرصاص والزئبق والزرنيخ. تتركز المعادن الثقيلة في النخالة ، ولهذا السبب، فإن الارز البني يحتوي على مستويات أعلى من المعادن الثقيلة الموجودة في الارز الأبيض، وبالمقارنة مع المحاصيل الغذائية الشائعة الأخرى التي تزرع في المناطق الملوثة، فيتراكم في الأرز كميات أكبر من الزئبق والزرنيخ.
فوائد الرز الابيض كامل
الارز الذي يحتوي على مستوى عالي من الأميلوز مثل الأرز البسمتي لا يلتصق معا بعد الطهي، والأميلوز يبطئ أيضا هضم النشا وغالبا ما يرتبط بما يسمى النشا المقاوم، وهو نوع من الألياف الصحية، ومن ناحية أخرى، فإن الارز الذي هو منخفض في الأميلوز ومرتفع في الأميلوبكتين لزج بعد الطهي. الهضم السريع هي واحدة من سلبيات الكربوهيدرات في الأرز اللزج، وبالنسبة للمواد الغذائية ذات الكربوهيدرات العالية، فإن الهضم الجيد ليس دائما مناسبا لأنه قد يسبب زيادة غير صحية في نسبة السكر في الدم، وخاصة بين مرضى السكري. * الارز يحتوي على الالياف: الارز البني يحتوي على كمية لا بأس بها من الألياف (1. 8٪)، في حين ان الارز الأبيض منخفض جدا في الألياف (0. 3٪)، وكوب واحد من الأرز البني المغلي (195 جراما) يحتوي على حوالي 3. خطوة بخطوة.. طريقة عمل وصفة الأرز بالليمون المعصفر لفطار رمضان. 5 جرام من الألياف، وكما توجد كميات متباينة من النشا المقاوم في كل من الأرز الأبيض والبني، والنشا المقاوم يساعد على تغذية البكتيريا المفيدة في الأمعاء، وتحفيز نموها. في القولون، النشا المقاوم يؤدي إلى تكوين الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، مثل البوتيريت، والتي قد تحسن صحة القولون وخفض خطر الاصابة بسرطان القولون، وبصرف النظر عن النشا المقاوم، فإن الألياف تتركز في النخالة، والتي تم تجريدها من الارز الأبيض، والنخالة تتكون أساسا من الألياف الغير قابلة للذوبان، مثل الهيميسيلولوز، ولا يحتوي تقريبا على أي ألياف قابلة للذوبان.
الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي المزمن سيكون لديهم وقت أسهل بكثير في هضم الأرز الأبيض من الأرز البني. 3. الأرز الأبيض لا يحتوي على الغلوتين
الأرز الأبيض أو أي من المركبات الأخرى التي قد تكون مشكلة و التي تشكل جزءًا من المصادر الرئيسية الثلاثة للجلوتين – القمح و الشعير و الجاودار. و لا أحد يعرف بالضبط أسباب الكثير من المشاكل الصحية اليوم. حيث يمكن أن يكون الغلوتين نفسه بروتينًا معقدًا و صعبًا على الجسم لهضمه، و يمكن أن يكون في الكثير من الوجبات السريعة و أننا نأكل الكثير منه. يمكن أن تكون الهجينة الحديثة الجديدة للقمح و التي يعتقد أنها أعلى في الغلوتين من سلالات أكثر تاريخية. و ايضًا يمكن أن تكون المواد الكيميائية التي يتم رشها على القمح أو يمكن أن يكون مزيجًا من كل هذه الأشياء. فوائد الرز الابيض كامل. مهما كانت الأسباب، فهو طعام يزداد حساسية الناس له. و مع ذلك، فإن الأرز الأبيض هو طعام مضاد للحساسية و لا يقدم أيًا من هذه المشكلات. و هو مقبول تمامًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. اقرأ ايضًا: القيمة الغذائية للبرتقال و فوائده العظيمة
4. من فوائد الأرز الأبيض أنه يساعد في حل مشاكل الجهاز الهضمي المزمنة
بالإضافة إلى قابليت الأرز الأبيض للهضم، فتنظر العديد من أنظمة الشفاء في الشرق إلى الأرز الأبيض على أنه يتمتع بصفات معينة أو خصائص نشطة يمكن أن تكون مفيدة، و لذلك فوائد الأرز الأبيض.