طريقة عمل كبيبة حائل
اسم الطبق
الوصف
أطباق رئيسية
المطبخ
السعودي
إعداد
المقادير
كيلو ورق عنب. 3 أكواب أرز أبيض منقوع. 3 أكواب صلصة طماطم طازجة. كوب ماء. كيلو لحم بالعظم. ¼ كوب زيت زيتون. 5 قرن فلفل أحمر حار. 2 بصلة كبيرة مفرومة. 2 فص ثوم مهروس. 3 ثمرات طماطم كبيرة مفرومة. 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة شرائح. 2 ثمرة بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة شرائح. ¾ كوب بقدونس مفروم. ¾ كوب كزبرة خضراء مفرومة. ¾ كوب شبت مفروم. ¼ كوب نعناع مفروم. 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان. 2 ملعقة كبيرة سمن. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة كركم. مكعب مرق لحم. ورق عنب حائل server error. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير
صفي الأرز من الماء، ثم ضعيه في وعاء كبير. أضيفي إليه الطماطم المفرومة والبقدونس والكزبرة والشبت والنعناع، ثم البهارات، أي الكركم والملح والفلفل الأسود، وأخيرًا نصف كمية البصل، ثم قلبيه جيدًا حتى تختلط المكونات. افردي ورقة العنب، ثم احشيها بالأرز، ولفيها على شكل مربعات. في قدر كبيرة، ضعي شرائح البطاطس والطماطم في قاع القدر، ثم رصي فوقها اللحم، ثم الفلفل الأحمر الحار. رصي محشي ورق العنب أو الكبيبة فوق اللحم، ثم رشي فوقه زيت الزيتون. على نار متوسطة ذوّبي السمن، ثم أضيفي باقي البصل وقلبي حتى يذبل.
- ورق عنب حائل البنر
- فيديو .. مجلس الصحة الخليجي : لا فرق بين لقاحي “فايزر” و”أسترازينيكا”.. كلاهما آمن – واتس السعوديه
- مدير الصحة الخليجي الدكتور احمد العمار يبشر سكان السعودية بشأن فيروس كورونا "فيديو" - تهامة برس
- جريدة الرياض | الدكتور العمار : لا خوف على لاعبي الكرة من حساسية العشب الأخضر!
- أحمد العمار: جميع لقاحات كورونا في الخليج آمنة | سواح هوست
ورق عنب حائل البنر
Address
شارع الاستاد الرياضي، Al Matar, Hail, Saudi Arabia
Phone
+966 55 000 6342
Hours
Monday 13:30-00:00 Tuesday 13:30-00:00 Wednesday 13:30-00:00 Thursday 13:30-00:00 Friday 16:00-00:00 Saturday 13:30-00:00 Sunday 13:30-00:00
Categories
Restaurant
Rating
3. 5 6 reviews
Similar companies nearby
مطعم ورق عنب كبيبا حائل reviews 6
هاشم
22 January 2021 15:06
جربت عنده ورق العنب والكبيبا ووجدتها لذيذة وسأجرب المحاشي قريباً ان شاء الله
Awab
27 December 2019 13:18
والله مستوى سيئ جدا ما بعرفو يسوو محشي ما انصح احد ابدا يطلب من عندهم
خلود
28 November 2019 19:50
ممتاز وطعم خرافي والتوصيل سريع لكن لو تنزلون الاسعار شوي
بندري
19 November 2019 6:21
اكل نظيف ولذييييذ صراحه افضل ورق عنب بحياتي ذقته عندهم
رائد
08 November 2019 9:10
الكبيبا ماكانت مستوية ️ وكانت النار مطفأة والأكل بارد، المفروض يكون حار أو يتم وضعه في ثلاجة للمحافظة على صحة وسلامة الأكل. alasfar
02 November 2019 11:48
عندهم ملفوف جيد ، وعندهم كشري ، وكذلك عندهم ورق عنب الحامض التقليدي وليس كبيبا حائل. ورق عنب حائل البنر. كنت اتوقع أن أجد الكبيبا عندهم لكن للأسف.
طريقة التحضير: في قدر على نار متوسطة نسخن السمن. نضيف الأرز بعد تصفيته ثم نضيف فوقه الماء والبصل الأخضر وعصير الليمون والبصل. ثم نقوم بإضافة المنكهات الملح، البهارات المشكلة، الكركم، الكمون والفلفل الأحمر، ونُحرّك جميع المكونات. نترك القدر على النار لمدة ربع ساعة أو حتى ينضج الأرز ثم نطفئ النار. لتحضير المرق: في وعاء، نخلط الطماطم المعلّبة، عصير الليمون، مكعب المرقة، الماء وزيت الزيتون. ثم نضيف الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، البهارات المشكلة، الكركم والكمون، ونُحرّك المكونات حتى تتداخل مع بعضها. على سطح مستوٍ، نفرد ورقة عنب ثم نثني الأطراف حتى نحصلي على شكل مربّع. ورق عنب حائل ويتفقد مشاريع المنطقة. نعيد الخطوة السابقة حتى ننتهي من كميّة الحشوة وكمية ورق العنب. نضع حلقات البصل والطماطم في قاع القدر، ثم نضيف ريش الغنم، ثمّ نضع فوقها ورق العنب، ونغمر المكونات بالمرق. نضع طبق فوق ورق العنب، ونملأ قدر بالماء ونضعه فوق الطبق؛ وذلك حتى لا يتفكك ورق العنب، ثم نضع القدر على درجة حرارة عالية حتى يغلي المزيج ثم نخفف النار. نترك المكونات تغلي على حرارة هادئة لمدة ساعتين ثمّ نطفئ النار ونقدّم الطبق ساخناً.
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله الذي أرسل رسوله بالهدى ودين الحق ليظهره على الدين كله ولو كره المشركون, وأصلي وأسلم على المبعوث رحمة للعالمين, وعلى آله وصحبه أجمعين والتابعين ومن تبعهم بإحسان إلى يوم الدين, أما بعد:
بكل فخر وإعتزاز ، و بأسم آبائنا و أمهاتنا ، بأسم رجالات الأسرة الأوفياء ، بأسم الأطفال والشباب والشيوخ ، بأسمنا نحن المجموعة القائمة على الموقع. استكمل القراءة
فيديو .. مجلس الصحة الخليجي : لا فرق بين لقاحي “فايزر” و”أسترازينيكا”.. كلاهما آمن – واتس السعوديه
تداول النشطاء مقطع فيديو الدكتور أحمد العمار مدير الصحة العامة بمجلس الصحة الخليجي أثناء حديثه عن فيروس كورونا. وكان د. العمار يتحدث حول سؤال أثار جدلًا واسعًا في المملكة وهو، هل هناك موجة ثانية من فيروس كورونا في العالم بشكل عام والمملكة خاصة. وللإجابة على هذا السؤال الكبير نشر د. العمار فيديو يوضح فيه حقيقة إمكانية انتشار موجة ثانية من الفيروس القاتل. وخلافًا لكل التوقعات فإن د. العمار طمأن جميع أبناء المملكة السعودية، نافيًا إمكانية وجود موجة ثانية لانتشار فيروس كورونا. فيديو الدكتور أحمد العمار وأكد الدكتور أحمد العمار بأن منظمة الصحة العالمية حذرت بعض الدول من تخفيف إجراءاتها الاحترازية بشكل كامل. جريدة الرياض | الدكتور العمار : لا خوف على لاعبي الكرة من حساسية العشب الأخضر!. وقال د. العمار: "إن المنظمة حذرت بعض الدول من تخفيف إجراءاتها بشكل كامل من عودة موجة ثانية للفيروس قاسية في الشتاء المقبل". وأوضح ان المنظمة اشترطت عودة الموجة الثانية في حال لم يتم اكتشاف لقاح للفيروس القاتل. وأشار إلى ان المملكة العربية السعودية ودول الخليج العربي لم تخفف بشكل كامل من إجراءاتها الوقائية لذلك لا نخشى من موجة ثانية. وأضاف العمار: "إن تخفيف الإجراءات في المملكة كانت بالتدريج مع وجود متابعة مستمرة للأوضاع وتقييم للمخاطر".
مدير الصحة الخليجي الدكتور احمد العمار يبشر سكان السعودية بشأن فيروس كورونا &Quot;فيديو&Quot; - تهامة برس
في نظرك هل الرياضة تفرق أم تجمع، ولماذا؟
يجب أن تكون الرياضة عاملاً للتجمع والمحبة بين الناس. وأعتقد أنه يجب نبذ التعصب الرياضي الموجود بين مشجعي النوادي. ويجب أن نحصر التنافس داخل الملاعب وألا نخسر أحبابنا وأصحابنا بسبب قيل وقال ونلتزم بالهدف الأسمى للرياضة. بمعيار النسبة المئوية ما نصيب الرياضة من اهتمامتك؟
أنا أحب كرة القدم وإذا توفر لدي الوقت أتابع المباريات..
متى كانت آخر زيارة لك للملاعب الرياضية ولأي لقاء حضرت؟. لا أذكر أني حضرت في السنوات العشر الأخيرة في الملعب، وذلك لضيق الوقت عندي. بصراحة ما ناديك المفضل؟
أحب جميع الأندية السعودية، والهلال حقق أمنية وطن من خلال تحقيقه كأس آسيا. فيديو .. مجلس الصحة الخليجي : لا فرق بين لقاحي “فايزر” و”أسترازينيكا”.. كلاهما آمن – واتس السعوديه. *أي الألوان يشكل الغالبية السائدة في منزلك؟
الحقيقة ألوان المنزل متنوعة وخليط من الكثير من الألوان. لمن توجه البطاقة الصفراء؟
أوجهها للمتعصبين للأندية معينة. والبطاقة الحمراء في وجه من تشهرها؟
في وجه بعض البرامج الرياضية اللتي تغذي التعصب، وتعتمد على الإثارة بدون محتوى رياضي بناء. *لوخُيرت للعمل في حقل الرياضة من أي أبوابها ستدخل؟. في هذه المرحلة بالكاد أكون متفرجاً ومحباً فقط للإبداع في كرة القدم. *روشتة طبية تقدمها للرياضيين؟.
جريدة الرياض | الدكتور العمار : لا خوف على لاعبي الكرة من حساسية العشب الأخضر!
الرئيسية / عام / فيديو.. مجلس الصحة الخليجي: لا فرق بين لقاحي "فايزر" و"أسترازينيكا".. كلاهما آمن
272 زيارة
أكد مدير الصحة العامة في مجلس الصحة الخليجي الدكتور أحمد العمار، أنه لا يوجد فرق بين لقاحي شركتي "فايزر" و"أسترازينيكا" فكلاهما آمن وذا فاعلية ضد كورونا. وأضاف العمار، في لقاءٍ مع برنامج "الشارع السعودي" على قناة السعودية، إن هناك 5 لقاحات آمنة معتمدة عالمياً وتم استيراد الأفضل والأكثر مأمونية منها. وتابع أحمد العمار: "أنه لا توجد فروق طبية بين لقاحي فايزر وأسترازينيكا المستخدمين في المملكة، كما يمكن اختيار الأسهل توفراً حسب الموعد". وتابع أن اللقاحين متساويان في الفعالية، وهناك امتيازات توجد بنسب أعلى في أحدهما ولا توجد في الآخر والعكس. وعن الأعراض المصاحبة للتطعيم، أوضح العمار أنها تختلف حسب مناعة كل جسم؛ فمن الممكن أن تظهر بعد تلقي الجرعة الأولى أو الثانية أو لا تظهر أعراض مقلقة مطلقاً. أحمد العمار: جميع لقاحات كورونا في الخليج آمنة | سواح هوست. قــناتي على التلجــرام..
أخـبار || وظائف || فـيديوهات متداوله || تطبيقات
#الشارع_السعودي | د. أحمد العمار – مدير الصحة العامة بمجلس الصحة الخليجي: هناك خمس لقاحات معتمدة عالمياً وجميعها آمنة والسعودية استوردت الأفضل وأكثرها مأمونية فايزر و أسترازينيكا ولافرق بينهما ويمكنك اختيار الأسهل توفراً حسب الموعد.
أحمد العمار: جميع لقاحات كورونا في الخليج آمنة | سواح هوست
هل هناك موجة ثانية لفيروس كورونا في السعودية؟ وتابع قوله: "إن ذلك يتم على متابعة للمؤشرات الوزارة فليس لنا علاقة بهذا الموضوع نهائيا" وعبر د. العمار عن تفاؤله الشديد من إمكانية التوصل للقاح للتخلص من فيروس كورونا القاتل (كوفيد-19). وأشار إلى أن المملكة متفائلة من عدم وجود موجة ثانية للفيروس في العالم، قائلًا: "نحن لا زالنا في الموجة الأولى من الفيروس. يُشار إلى أن وزارة الصحة في المملكة العربية السعودية، سجلت إصابة أكثر من 105 ألف إصابة بفيروس كورونا القاتل. كما أنها سجلت شفاء نحو ٧٤٬٥٢٤ شخص من فيروس كورونا، بينما سجلت وفاة ٧٤٦ من سكان المملكة. فيروس كورونا في العالم وبلغ عدد المصابين بفيروس كورونا القاتل (كوفيد-19) حول العالم أجمع نحو 7, 140, 171، بينما بلغ عدد المتعافين نحو 3, 482, 942 وفيما يتعلق بعدد وفيات فيروس كورونا في العالم فقد سجلت الوزارات الصحية في العالم وفاة نحو 407, 211 انسان. موقع نجم نيوز
أجاب مدير الصحة العامة في مجلس الصحة الخليجي الدكتور أحمد العمار، على سؤال جاء فيه"ماذا يجب عليك أن تفعل إذا خالطت مصاباً بكورونا؟". وقال العمار في مقطع فيديو نشره عبر حسابه بموقع "تويتر":"إذا كنت محصناً لا تسوي ولا شئ لا تعزل نفسك ولا تسوي مسحة؛ خليك طبيعي". وأشار:"إذا طلعت عليك أعراضاً يجب أن تعزل نفسك وتسوي مسحة عشان تتأكد من حالتك"، مبينا:" إذا كنت غير محصناً فالمطلوب منك إذا خالطت مصاباً بكورونا تعزل نفسك وتسوي مسحة بعد 4 أيام عشان تتأكد إن صحتك جيدة وما انتقل لك المرض ومدة العزل للمصاب 7 أيام".