الدجاج
يعدّ الدجاج من أنواع اللحوم المهمة في كل مطبخ، إذ يعدّ تناوله مفيدًا لصحتكِ، وصحة أفراد عائلتكِ لأنّه مصدر مهم للبروتين، وهذا الطبق سهل التحضير ومكوناته في متناول الأيدي، كما أن الخضار تحتوي على النشويات والفيتامينات المهمة لبناء الجسم، ونُطلعكِ هنا على طرق متعددة لعمل صينية دجاج بالفرن مع الخضار. طريقة عمل صينية دجاج بالفرن مع الخضار
المكونات
حبة من الفلفل الحلو الخضر. حبة من الفلفل الحلو الأصفر. حبة من الفلفل الحلو الأحمر. رأس كبيرمن البصل. 5 حبات من الكوسا. حبتان من البطاطا متوسطة الحجم. 3 حبات من الطماطم متوسطة الحجم. 3 حبات من الجزر متوسطة الحجم. 3 ملاعق من معجون الطماطم. نصف كيلو من صدور الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. صينية دجاج بالفرن مع الخضار الورقية. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة من البهارات المشكلة. ربع كوب من الزيت النباتي. الطريقة
نقشر البصل ونقطعه إلى أجنحة ونضع الزيت على النار. نترك الزيت حتى يسخن ونضيف البصل ونتركه حتى يذبل. نقشر الجزر ونقطعه ونضيفه إلى الزيت ونقشر البطاطا. نقطع البطاطا ونضيفها ونفرم الطماطم ونضيفها.
صينية دجاج بالفرن مع الخضار بالانجليزي
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 10 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الكركم، الكمونن البهار الحلو، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، الزعتر والريحان. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2 ضعي نصف كمية البهارات في وعاء. أضيفي صدري الدجاج وملعقة كبيرة من زيت الزيتون. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 3 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 4 ضعي الدجاج في صينية فرن. أدخليها إلى الفرن لـ30 دقيقة. 5 في وعاء ثانٍ، ضعي الكمية المتبقية من مزيج البهارات. أضيفي البطاطس، الطماطم، البصل والكمية المتبقية من زيت الزيتون. 6 أخرجي صينية الدجاج من الفرن. أضيفي مزيج الخضار والثوم ثمّ قلّبي المكونات. أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى تنضج المكونات. صينية دجاج بالفرن مع الخضار بالانجليزي. 7 أخرجي الصينية من الفرن. 8 قدّمي صينية الدجاج بالكزبرة على سفرتك. ألف صحة! وصفات ذات صلة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز!
صينية دجاج بالفرن مع الخضار الورقية
Last updated مارس 17, 2019
صينية الخضار بالدجاج بالفرن تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها لأن مكوناتها بسيطة و متوفرة في اي وقت ،بالاضافة الى انها مغذية و غنية بكل ما يحتاجه الجسم من مواد غذائية من بروتين و فييتامينات. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 45 دقائق الوقت الاجمالي: 55 دقائق المقادير 4 افخاذ دجاج كاملة ( فخذ + ورك) منقوعة بالملح و الليمون و والماء 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم 1 حبة باذنجان متوسطة الحجم 1 حبة فلفل اخضر 2 حبة طماطم مقشرة 2 حبة كوسا 1 حبة بصل متوسطة الحجم كوب شاي زيت زيتون 4 فص ثوم مقطع 1 ملعقة طعام ملح او أكثر حسب الرغبة 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة هال مطحون 1 ملعقة صغيرة بهار حلو عصير ليمونة واحدة طريقة التحضير نقشر الخضار التي تحتاج تقشير و نقطعها جميعاً الى دوائر رقيقة. صينية دجاج بالفرن مع الخضار والفواكه. نرتب الخضار بشكل طبقات في صينية الفرن ، البطاطس في الاسفل. نصفي الدجاج من الماء و نغسله جيداً و نرتبه فوق الخضار و نضيف التوابل و الملح و عصير الليمون ثم نوزع الزيت فوق المكونات مع كوب من الماء. ندخل الصينية الى الفرن بدرجة 180 و عندما تبداً بالغليان نخفف النار و نتركها لينضج الخضار و يتحمر الدجاج و نقدمها مع السلطة أو اللبن ( زبادي).
ثلاث حبّات من البصل المقشرّ والمقطّع لقطع عريضة. أربع حبّات من الباذنجان المغسول والمقطّع لدوائر. نصف كوب من الزيت النباتيّ. كوب من الطماطم الكرزيّة المغسولة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحارّ. ملعقة صغيرة من الريحان اليابس. ملعقة كبيرة من الملح. طريقة التحضير
نسخّن الفرن على حرارة مئتي درجة. نضع الفليفلة، والباذنجان، والكوسا، والطماطم الكرزيّة، والبصل في صينيّة الفرن. نرشّ الريحان اليابس والملح على الخضار. نسكب الزيت النباتيّ على سطح الصينيّة، ونمرّره على كافّة الخضار. نغلّف الصينية بورقة من القصدير، ونُدخل الصينية إلى الفرن لمدّة تقارب العشرين دقيقة إلى أن تنضج الخضار. نُخرج الصينيّة من الفرن، ونزيل ورقة القصدير، ونرش الفلفل الأحمر الحارّ على الخضار، ونُدخل الصينيّة مجدّداً إلى الفرن لمدّة خمس دقائق إضافيّة. صينية خضار للريجيم
ربع كيلو من الخضار المتنوّعة؛ بازيلاء، وجزر، وكوسا، وطماطم، وفلفل أخضر. نصف دجاجة. حبتان من البندورة معصورتان. ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة. مكعب واحد من مرق الدجاج. كوبان من شوربة الدجاج. طريقة عمل صينية دجاج بالفرن مع الخضار | أطيب طبخة. بصلة واحدة كبيرة. ثلاثة فصوص من الحبّهان. فصّان من القرنفل. قطعة صغيرة من عود القرفة.