الكيك الإسفنجي بالصور خطوة خطوة وتزيينها للتورتة بطريقة بسيطة ولذيذة وبمقادير وخطوات مضبوطة تضمن لك كيكة ناجحة هشة ومرتفعة ولا تهبط منك أبداً، مع تكات نجاح الوصفة بالتفصيل، تعرفي على طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية للتورتة مضبوطة وهشة. مقادير الكيكه الإسفنجية
8 حبات بيض بحرارة الغرفة ومفصول الصفار عن البياض. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الشوكولاته الإسفنجيه
كوب دقيق منخول ننقص منه معلقتين دقيق ونبدلهم بملعقتين من النشا. 2 كوب من السكر البودرة المنخول. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. فانيليا. نصف ملعقة كبيرة من كريمة التارتار وممكن إستبداله بقطرات من الخل ورشة ملح. 1/3 كوب من الماء. طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - سمسمة - دنيا المرأة. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية بالصور خطوة خطوة:
يضرب بياض البيض جيداً مع كريم التارتار إلى أن يصبح مثل السحابة البيضاء. نضيف أول كوب من السكر البودرة وأول ما يتشكل منقار في الخليط مثل الصورة نوقف ضرب. "لو أستمريتي في الضرب الخليط حيفصل منك"
في بولة أخري نخلط الصفار مع الفانيليا وكوب السكر البودرة الثاني ونضرب جيداً. نضيف الدقيق والبيكنج باودر والمياة على دفعات ونخفق جيداً وبسرعة. أول ما توصلي للقوام في الصورة ضيفي بياض البيض على دفعات ومن تحت لفوق ممكن تستخدمي السباتيولا أو أي ملعقة مسطحة عندك بالراحة علشان البيض يحتفظ بقوامة.
- طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - سمسمة - دنيا المرأة
- طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - أكلات لجميع الأذواق
- طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - طريقة
- طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - Dlwaqty | دلوقتي
- العوهلي الحرس الملكي القبول
- العوهلي الحرس الملكي السعودي
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - سمسمة - دنيا المرأة
تجهيز مزيج المكونات السائلة:
جهزي وعاء كبير الحجم، وعميق، ومناسب لتحضير عجينة الكيكة الإسفنجية الهشة. أضيفي إلى الوعاء عشر حبات البيض، ثم جهزي المضرب الكهربائي، وابدئي بخفق البيض على سرعة عالية لمدة كافية تتراوح ما بين من خمس عشر دقيقة إلى عشرين دقيقة تقريباً، أو إلى أن يزداد حجم البيض، ويأخذ القوام المتماسك الكريمي، وتتشكل رغوة على سطح البيض المخفوق. ثم أضيفي إلى البيض المخفوق زيت الذرة بشكل بطئ، اخلطي الزيت مع البيض المخفوق على سرعة عالية لمدة تتراوح ما بين من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق تقريباً، أو إلى أن يمتزج الزيت مع البيض المخفوق جيداً. ثم أضيفي قشر الليمون المبشور، مع تحريك جميع المكونات مع بعضها البعض من خلال المضرب الكهربائي لمدة دقيقتان. طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - طريقة. ثم أضيفي إلى الوعاء الحليب الجاف بشكل تدريجي، مع الخفق الجيد والسريع للحليب الجاف مع مزيت البيض المخفوق والزيت وبشر البرتقال، واستمري بالخفق إلى أن يمتزج الحليب الجاف جيداً مع المزيج. وأخيراً، أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الماء الفاتر، الخل الأبيض، الفانيلا، حركي جميع المكونات مع بعضها البعض على سرعة عالية لمدة لا تقل عن خمس دقائق، أو حتى الحصول على مزيج ذات القوام المتجانس والمناسب للكيكة الإسفنجية الهشة.
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - أكلات لجميع الأذواق
كيكة الدخن الاسفنجية كيكة الدخن الاسفنجية ، يعطي دقيق الدخن مذاقاً مميزاً لأي نوع كيك وخاصة بخلطه مع دقيق اللوز مما يجعل الكيكة اسفنجية وهشة وشهية كما أنها سهلة وسريعة ويمكن تناولها مع الشاي أو القهوة أو العصير بالنسبة للأطفال. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير 270 غرام خليط من دقيق الدخن ودقيق اللوز 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 4 بيضات ½ كوب سكر بودرة 240 غرام زبدة مذابة 28 غرام لوز طريقة التحضير نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 C. ننخل الدقيق والبيكنغ باودر في وعاء ونخلطهما معاً. نخفق في وعاء آخر كلاً من البيض والسكر حتى يرتفع المزيج ويصبح قوامه كريمياً. طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - أكلات لجميع الأذواق. بعدها نضيف خليط الدقيق فوق مزيج البيض والسكر ونحرك بملعقة بلاستيكية حتى تمتزج المكونات تماماً. نضيف الزبدة المذابة بالتدريج ونخلط حتى تمتزج مع بقية المكونات. نضع ورق زبدة في صينية كيك دائرية وندهنها ثم نسكب مزيج الكيك ونزينها باللوز ثم نضعها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة. نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً ليبرد ثم نبدأ بتقطيعه ويصبح جاهزاً للتقديم.
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - طريقة
ربع كأس من السكر الناعم للتزيين. مكونات صلصة الليمون:
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقتان كبيرتان من الماء. نضع طحين الدخن، وطحين اللوز، والباكينج باودر، بالإضافة إلى الباكينج صودا في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضع الخليط جانباً. نضع البيض، والسكر، والفانيلا السائلة، وبشر الليمون، بالإضافة إلى عصير الليمون في وعاء آخر ونخلط جيداً، ثم نضيف خليط طحين الدخن ونستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نضع خليط الكيكة في صينيّة مدهونة بالزيت، وندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج جيداً. نضع عصير الليمون، والعسل، والماء في طنجرة على النار ونحرك جيداً حتى يثقل قوام المزيج، ثم نضعه جانباً حتى يبرد. نخرج الكيكة من الفرن، ونزيّنها بصلصة عصير الليمون والعسل وهي ساخنة، ثم نضيف إليها السكر الناعم، وتقدم.
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - Dlwaqty | دلوقتي
انخل كلاً من: الكاكاو والدقيق ورشة من الملح في وعاء آخر، ثمّ أضف مقدار الثلث إلى خليط الزبدة وقلّب جيداً. أضف البيضة الثانية إلى خليط الزبدة ومقدار الثلث الآخر من خليط المكوّنات الجافة وقلّب جيداً. أضف البيضة الأخيرة وباقي كمية المكوّنات الجافة وقّلب جيداً حتى تحصل على خليط ناعم وثخين، وإن كان جافاً كثيراً أضف مقدار الحليب. قسّم خليط الكيك إلى قسمين متساويين وصبّهما في قالبي الكيك وسوِّ السطح. اخبز الكيك في الفرن المحمى مسبقاً لمدّة ما بين عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج تماماً. أخرج الكيك من الفرن واتركه مدّة عشر دقائق حتى يبرد، ثمّ اقلبه على رف شبكي واتركه حتى يبرد تماماً.
خلط السكر مع مزيج المكونات السائلة:
أضيفي إلى وعاء مزيج المكونات السائلة السكر الأبيض المطحون بشكل ناعم تدريجياً إلى الوعاء. استمري بالخفق السريع للسكر الأبيض المطحون بشكل ناعم مع مزيج المكونات السائلة، لمدة كافية تتراوح ما بين من خمس إلى سبع دقائق تقريباً، أو حتى يتم التأكد من أن السكر قد امتزج جيداً مع المزيج. خلط خليط الدقيق الأبيض مع باقي المكونات:
أضيفي إلى الوعاء خليط الدقيق الأبيض بشكل بطئ، وذلك بمقدار نصف كوب، ثم حركي الدقيق الأبيض مع باقي المكونات جيداً إلى أن يختفي تماماً بالمزيج. ثم أضيفي مقدار آخر من خليط الدقيق الأبيض، واستمري بالتحريك بشكل جيد حتى يختلط الدقيق الأبيض مع المزيج تماماً، كرري ذلك حتى تنتهي من إضافة جميع كمية خليط الدقيق الأبيض. اخفقي جميع المكونات مع بعضها البعض لمدة لا تقل عن خمس دقائق، أو حتى الحصول على عجينة مناسبة، ذات القوام المتجانس، والمتماسك قليلاً للكيكة الإسفنجية الهشة. خبز الكيكة الإسفنجية الهشة بالفرن الساخن:
سخني الفرن جيداً عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية لمدة لا تقل عن خمس عشر دقيقة. جهزي قالب كيك مناسب لخبز الكيكة الإسفنجية الهشة، أضيفي إلى القالب كمية مناسبة من الزبدة أو السمن النباتي، مع مراعاة توزيعها بالقالب جيداً.
استقبل رئيس الحرس الملكي، الفريق أول "حمد بن محمد العوهلي"، بمكتبه بالرياض، مدير عام إدارة الحرس بوزارة الأمن العام الصينية، اللواء "تشانغ تشي ون"، والوفد المرافق له. بحث الجانبان العديد من المواضيع ذات الاهتمام المشترك، وسُبل التطوير وتبادل الخبرات، وتبادلا الهدايا التذكارية. حضر الاستقبال عدد من كبار الضباط بالحرس الملكي. العوهلي الحرس الملكي 1442. وزار الوفد الصيني، إدارة الاتصالات وتقنية المعلومات، واستقبلهم مدير إدارة الاتصالات وتقنية المعلومات، العميد المهندس "وليد بن دخيل المبارك". واطلع الوفد على ما تمتلكه إدارة الاتصالات وتقنية المعلومات بالحرس الملكي من بنية تحتية أساسية على أعلى معايير التقنية الحديثة، وما وصلت إليه هذه الإدارة من تطور في الكثير من المجالات، فيما يخص أمن المعلومات والشبكات. واستقبل قائد معهد تدريب الأمن والحماية بالحرس الملكي، اللواء "محمد بن فهد الهديان"، بمدينة التدريب بالحرس الملكي بالثمامة، مدير عام إدارة الحرس بوزارة الأمن العام الصينية، والوفد المرافق له، مطلعين على ما تمتلكه المدينة من مرافق وإمكانيات اشتملت على ميادين الرماية والفصول الدراسية والنادي الرياضي وميدان القفز الحر والقيادة التخلصية.
العوهلي الحرس الملكي القبول
وقد بدأت الفرقة الخاصة مهامها الفعلية في 1/4/1404 هـ بالتنظيم والتشكيل التالي
القيادة وسرية القيادة سرية الحماية سرية الحراسة
فصيل الصيانة والنقل فصيل الطبابة فصيل الهندسة
فصيل الإشارة. وصلات خارجية [ تحرير | عدل المصدر]
موقع الحرس الملكي
العوهلي الحرس الملكي السعودي
أرشيف أخبار الفريق أول حمد بن محمد العوهلي 2 عرض الكل
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. موافق
اقرأ أكثر حول سياسة الخصوصية error: المحتوى محمي, لفتح الرابط في تاب جديد الرجاء الضغط عليه مع زر CTRL أو COMMAND
/ وكان في وداع الملك المفدى لدى مغادرته مطار...
خادم الحرمين الشريفين يغادر مدينة روشستر الأمريكية
غادر بحفظ الله ورعايته خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود مساء أمس مدينة روشستر بولاية منيسوتا الأمريكية. / وكان في وداع الملك المفدى لدى مغادرته مطار روشستر الدولي صاحب السمو الأمير بندر بن...
خادم الحرمين الشريفين يغادر واشنطن إلى مدينة رود شستر
غادر بحفظ الله ورعايته خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود واشنطن متوجهاً إلى مدينة رود شستر لقضاء بضعة أيام في نطاق زيارته الحالية للولايات المتحدة الأمريكية. / وكان في وداع الملك المفدى في قاعة...
قام خادم الحرمين الشريفين بجولة تفقدية
قام خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود حفظه الله مساء أمس يرافقه صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع والطيران والمفتش العام بجولة في القاعة التي...
وصول خادم الحرمين الشريفين مكة المكرمة قادما من جدة
بحفظ الله ورعايته وصل خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز ال سعود الى مكة المكرمة مساء اليوم قادما من جدة.