عبد اللطيف ممتاز الحسيني
معلومات شخصية
تاريخ الميلاد
سنة 1906
تاريخ الوفاة
29 يناير 1994 (87–88 سنة)
الحياة العملية
المدرسة الأم
الجامعة الأمريكية بالقاهرة
تعديل مصدري - تعديل
عبد اللطيف بن ممتاز بن محمد بن عبد السلام الحسيني (1906-1994 في القدس)، هو صحفي وتربوي فلسطيني. عبد اللطيف الحسيني على عالم التكوين. نشأته [ عدل]
ولد في القدس الشريف إبان عهد الدولة العثمانية عام 1906، وتربى يتيما في كنف عمه وزوج أمه إبراهيم أدهم الحسيني، أما والده فهو ممتاز بن محمد بن عبد السلام الحسيني المولود في القدس في أواخر القرن التاسع عشر الميلادي، وأمه زهراء بنت خضر بن محمد، وقد توفي والده صغيرا وترك أولاده أطفالا في رعاية عمهم إبراهيم أدهم الحسيني، ودفن في القدس وكانت وفاته عام 1333 هجري الموافق 1915م. له من الإخوة اثنان «محمد ضياء» وهو شقيقه وعمر وهو أخوه لأمه وابن عمه، ومن الأخوات شقيقته منيرة، وأخته لأمه ربيحة، سوى من مات صغيرا من إخوته. له من الأولاد الذكور ولد واحد واسمه سعيد، ومن الإناث ردينة وعنان، وذرية مباركة من الأحفاد، أما زوجته فهي ابنة الشيخ العلامة أمين العوري مفتي الحنفية، وأمين مجلس الإفتاء في فلسطين، ورئيس محكمة الاستئناف الشرعية سابقا.
عبد اللطيف الحسيني على عالم التكوين
تولى تحرير مجلة دار الأيتام الإسلامية التي صدرت في القدس بدءاً من عام 1932 كمجلة شهرية صناعية علمية أخلاقية وكانت تتم طباعتها في مطبعة دار الأيتام الإسلامية. خلال عمله في سلك التعليم قام بمهمات عديدة منها رئاسة لجان الفحص في معهد المعلمين في القدس، وقام بمراجعة بعض الكتب المدرسية بناء على طلب مباشر من وزير التربية والتعليم. كان صاحب رسالة مؤمنا بأن التعليم هو السبيل الأمثل لردم الهوة بين الشرق والغرب فبذل فيه جهده وعمل على الوصول به إلى المستوى الأفضل. وكان له مكتبة جيدة مختارة تنمي الملكة الأدبية، ووتحتوي على بعض المخطوطات التي ورثها كابرا عن كابر. عبد اللطيف الحسيني تنهار بسبب ابنها. ومن عناوين الكتب التي احتوتها تلك المكتبة كتاب مواقف حاسمة في تاريخ الإسلام لمحمد عبد الله عنان، والموجز والمفصل في تاريخ القدس كلاهما لعارف العارف، وشرح القصائد العشر للتبريزي، وكليلة ودمنة لابن المقفع، ومهذب الأغاني للأصفهاني، وغيرها. صفاته ونشاطاته كان صاحب نشاط اجتماعي كبير وعلاقات متنوعة، وقد ترأس لجنة الاقتراع لانتخابات بلدية القدس، كما كان عضوا في جمعية مكافحة السل. كان جوادا كريما فاضلا متعففا ذا شخصية قيادية، ومن أركان العائلة في زمنه، وكان بيته الكائن في حي الحسينية مفتوحا للصغير والكبير والغني والفقير، يقصده أبناء العائلة وغيرهم لحل المشاكل وقضاء المصالح.
عبد اللطيف الحسيني السيساني
تعليمه [ عدل]
أكمل دراسته الثانوية في مدرسة روضة المعارف الوطنية الثانوية في القدس الشريف سنة 1347 هجري (1928م)، وكان ذو نشاط رياضي وتميز بلعبة كرة القدم. عبد اللطيف الحسيني السيستاني. تابع بعد ذلك دراسته في الجامعة الأمريكية في القاهرة حيث حصل على درجة الليسانس في الآداب سنة 1933م، وكان من أوائل خريجي تلك الجامعة في القدس. كان خلال دراسته متميزا وحصل سنة 1932 على جائزة اللغة العربية وكانت عبارة عن كتابين وهما ديوان المتبني والرسالة العذراء لابن المدبر. وكان من زملائه في الدراسة في الجامعة الأمريكية في القاهرة القائد البطل عبد القادر الحسيني، وكانا على صلة مودة قوية.
عبد اللطيف الحسيني تنهار بسبب ابنها
الشعرُ علّمني أن أثورَ على الذات والآخر. الذاتُ تودُّ البقاءَ …
أكمل القراءة »
عبد اللطيف الحسيني السيستاني
عيدك مبارك:
10- العيد السنة دي لغادة رجب: أغنية مميزة قدمتها الفنانة وهي طفلة في ثمانينيات القرن الماضي، ونالت شهرة كبيرة بسبب الفيديو كليب الذي صور لها وأظهر مظاهر الاحتفال بالعيد في مصر. الأغنية من كلمات رضا رجب وداليا الحسيني. العيد السنة دي:
- عبد الفتاح الطويل - إبراهيم دسوقي أباظة - حنفي محمود - إبراهيم دسوقي أباظة - رياض عبد العزيز سيف النصر. - محمد فؤاد سراج الدين. - محمد علي نمازي.
وفقا لما تداولته مواقع اخبارية خاصة بالطبخ تعد البيتزا السائلة في المقلاة أسهل طريقة لعمل البيتزا، فلا داعي لعجن العجينة أو الفرن يمكن صنع البيتزا السائلة بسهولة بخبزها في المقلاة، اعتبارًا من اليوم ستكون محترفًا في صنع البيتزا إذا كنت قد صنعت البيتزا من قبل فلن تشعري بأي ألم أو تعب عند صنع البيتزا من اليوم. طريقة عمل البيتزا في المقلاة
| | الأخبار الأكثر تصفحاً:
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
كانت الممثلّة الأشهر في سوريا وأحدى نجمات مسلسل باب الحارة تحولت إلى فتاة ليل والوسط الفني في صدمة.. لن تصدق من تكون؟
اليك اقوى وصفة تعالج ضعف الإنتصاب وسرعة القذف وتجعل قوتك خارقة في غرفة النوم حتى لو كنت متزوج اكثر من ثلاث نساء
للأزواج فقط.. اخلط زيت الزيتون مع القرنفل وضعه في هذا المكان قبل النوم ولن تستغني عنها طيلة حياتك! أسرار تكبير العضو الذكري بواسطة زيت الزيتون.. إليكم ثلاث طرق فعالة ستغير حياتكم للأبد خلال وقت قصير.. ( للرجال فقط)
لتقوية أعصابك وحمايتها من التلف والالتهابات وفقر الدم واضطراب المزاج.. اليك أفضل 6 أطعمة غنية بفيتامين "B12"
هذه الأعراض احذر منها إذا ظهرت عليك فإنها تشير إلى إصابتك بمرض السرطان.. تعرف عليها قبل فوات الأوان
للرجال فقط.. البيتزا السائلة. لمن يبحث عن زيادة كمية السائل المنوي وتنشط افراز هرمون الخصوبة بشكل لايصدق.. إليك هذه العشبة البسيطة وطريقة استخدمها!
بيتزا في 5 دقائق بدون فرن بدون عجن البيتزا السائلة الهشة وإعملي أحلى وجبة سريعة .. منوعات
طريقة عمل عجينة البيتزا السائلة في الفرن وبدون فرن ، تعد البيتزا من أشهر الأكلات في العالم بأكمله ويفضل تناولها الكبير والصغير، والبيتزا تتميز بطعمها ومذاقها الشهي واللذيذ يجعل من يتناولها مرة يريد أن يجربها لمرات كثيرة، حيث يرجع أصل البيتزا إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط وانتقلت البيتزا إلى الكثير من الدول الأخرى وأصبحت رائجة في كل الدول تقريباً، واليوم سنوضح لكم كيف يمكن عمل بيتزا بالعجينة السائلة. عجينة البيتزا السائلة في الفرن وبدون فرن
سوف نقدم لكم أكثر من طريقة لعمل البيتزا السائله في الفرن وبدون فرن
عمل بيتزا بالعجينة السائلة
لتحضير بيتزا بالعجينة السائلة يجب تنفيذ الخطوات التالية:
مكونات عمل بيتزا بالعجينة السائلة
1 ½ كوب من الدقيق الأبيض. رشه من الملح. ¼ كوب من زيت الزيتون أو زيت الذرة. 3 ملاعق من اللبن البودرة. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوب وربع من الماء الدافئ أو حسب احتياج العجين. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. بيتزا في 5 دقائق بدون فرن بدون عجن البيتزا السائلة الهشة وإعملي أحلى وجبة سريعة .. منوعات. طريقة تحضير بيتزا بالعجينة السائلة
في الخلاط الكهربائي أو في إناء يتم إضافة جميع المكونات ماعدا الدقيق ومزجهم بشكل جيد. يتم بعد ذلك إضافة الدقيق بشكل تدريجي وتقليب الدقيق مع المكونات حتى يختلط الدقيق مع الخليط الذي حضرناه ويصبح الخليط مثل خليط الكيك.
البيتزا السائلة
٤ ملاعق من الزيت النباتي. ٢ من البيض. نصف ملعقة من الخميرة الفورية. أربع ملاعق صغيرة من الجبن المزريلا. ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب البودرة. كوب ونصف الماء. كوب من التونة المصفاة من الزيت. كوب من شرائح الزيتون الأسود والأخضر. كوب من الفلفل المفروم فرم جيد ويمكن أن يكون حار. ملعقة صغيرة من الكمون، والفلفل الأسود والملح. ½ كوب من جبنة موزريلا المبشورة. ربع كوب من البصل المبشور ناعم. كمية كافية من صلصة الطماطم أو عصير الطماطم المركز. كوب من الفطر أو المشروم حسب الرغبة. زيت. احتفظ بمكونات العجين في الوعاء واخلطه لشكل جيد. ضع القليل من الزيت في مقلاة فوق النار. وأضيفيها إلى البصل واتركيها حتى يذبل. نضع الفلفل و الملح. احتفظي ببعض الزيت بالصينية، ثم اسكبي العجينة وصلصة الطماطم فوقها والفلفل والبصل والتونة والزيتون والجبن ، وضعها في الفرن حتى يذوب الجبن. تقدم ساخنة ويقدم معها خبز طازج والهنا والشفا.
ثم بعد ذلك قومي بوضعها على النار مع إضافة القليل من الملح والكمون والفلفل. في الخلاط، قومي بخلط كل المكونات مع بعضها البعض، أو قومي بوضعها في إناء أو طبق عميق، قومي بخلط كل العناصر المستخدمة باستعمال المضرب اليدوي. يُضاف الدهن إلى مقلاة غير لاصقة، ثم يُسكب في نصف العجينة أو يُسكب حسب حجم الصينية. ثني النار جيدًا وأضف الصلصات والإضافات المفضلة لديك. بعد ذلك في النهاية لابد من تغطيتها ووضعها على الموقد والنار هادئة لمدة عشرة دقائق، حتى يتم التأكيد من أنها تحولت للون البني من أسفل النار وأن الجبن تمت إذابتها، ثم يتم تقديمها في طبق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ