تبحث الكثير من السيدات عن أفضل طريقة لعمل البرجر مثل المحلات، تسعى السيدات لعمل البرجر في المنزل لضمان جودته وكذلك ضمان مكوناته، كما أنه يتكلف الكثير من الأموال بالمطاعم، إعداده بالمنزل لا يتكلف الكثير، لذا سنقدم أفضل طريقة عمل البرجر الجاهز مثل المحلات الخارجية وأكبر المطاعم، بأبسط المكونات وأسهل طريقة ولا يتطلب إعداده الكثير من الوقت، قد يستغرق الأمر نصف ساعة لإعداد أشهى وألذ برجر قد تتذوقه، وكما يكفي لأسرة كاملة مكونه من 4 أفراد، ويحتوى البرجر على 227 سعر حراري. طريقة عمل البرجر زي أشهر المطاعم
المكونات
كيلو لحمة مفرومة تحتوى على نسبة من الدهون حتى يتماسك البرجر، ملعقتين كبيرتان من البقسماط المطحون، ملعقة صغيرة من البكينج بودر، رشة ملح، بيضة واحدة، أهم ما يميز البرجر ويعطيه مذاق وطعم المحلات البهارات لذا عليك اضافة البهارات إلى بعضها وتسخينها على درجة حرارة متوسطة حتى تنتشر ريحتها في مطبخك ولضمان أفضل طعم مع أطيب رائحة ستحتاجين إلى؛ ملعقة صغيرة من البصل البودر، ملعقة صغيرة من الثوم البودر، ربع ملعقة جوز الطيب، نصف ملعقة من الفلفل الأسود المطحون، ونصف ملعقة من بهارات اللحم، وأخيرا ملعقة صغيرة من الزيت.
- طريقة عمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم الشهيرة - بوابة الأهرام
- طريقة عمل خضار سوتيه بالفرن - يمي ليالينا
- دلالات حدوث التفاعل الكيميائي - موضوع
طريقة عمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم الشهيرة - بوابة الأهرام
لا شك أن "ماكدونالدز" هو أكثر أنواع البرجر شهرة في العالم، ويجلس بيج ماك الرائد في السلسلة براحة على رأس قوائم البرجر الأكثر مبيعًا والأكثر شعبية في قائمة الطعام في الولايات المتحدة الأمريكية، وفقًا لمتحف بيج ماك. وتبيع سلسلة "ماكدونالدز" الشهيرة ما يقرب من 6. طريقة عمل خضار سوتيه بالفرن - يمي ليالينا. 5 مليون برجر يوميًا وحوالي 4500 كل دقيقة، وهو ما يمثل كمية كبيرة من اللحوم التي يجب الحصول عليها. وعن ذلك، تقول المعلومات التي قدمتها ماكدونالدز بالولايات المتحدة الأمريكية: "إن الشركة تشارك مع شبكة عالمية من الموردين والمزارعين لتوفير مكونات ومواد تغليف عالية الجودة". من أين تأتي ماكدونالدز باللحوم؟
وتعتمد "ماكدونالدز" على شركة Lopez Foods ومقرها أوكلاهوما سيتي كمورد رئيسي للحوم والدجاج إلى السلسلة منذ عام 1968، بالإضافة إلى شركة Keystone Foods ومقرها فيلادلفيا كمورد رئيسي للحوم يزود السلسلة بأكثر من 150 مليون رطل من لحم البقر و 300 مليون رطل من الدجاج و 15 مليون رطل من الأسماك كل عام. ويعود الفضل أيضًا إلى Keystone في تطوير عملية التجميد السريع الفردية التي تسمح بتجميد البرجر الشهير بطريقة تحافظ على المذاق والملمس، كما توضح ماكدونالدز أنها دخلت في شراكة مع Keystone في تطوير Chicken McNuggets التي تحظى بشعبية كبيرة.
طريقة عمل خضار سوتيه بالفرن - يمي ليالينا
أطباق جديدة من "مينس"
مطعم "مينس" يضيف وجبات جديدة بشكل دائم للمنيو الخاص به، ومن أحدث هذه السندوتشات لديه "بيف بيكون آند ستيكس"؛ وهو عبارة عن (برجر مغطى بأصابع الموتزاريلا، بيف
بيكون، خيار مخلل، خس، طماطم، صوص تيكس، صوص رانش وجبنة أمريكية). ولعشاق البصل
المقرمش نرشح لهم "تشيز برجر أونيون رينجز" ويتكون من (برجر مغطى بشرائح
الموتزاريلا، حلقات بصل، خيار مخلل، خس، طماطم، صوص تيكس وصوص رانش)، وإن كنت تفضل
المشروم فيمكنك طلب "باربيكيو بيكون آند مشروم" ويكون بداخله (مشروم
طارج يقدم مع بيف بيكون، خيار مخلل، خس، طماطم، صوص تيكس، صوص رانش، صوص باربيكيو
وجبنة أمريكية ذائبة). عروض من مينس
يوجد في "مينس" الكثير من العروض، ومن أهمها "بوكس باظ
وسط" ويتكون من (2 برجر وسط، 2 بطاطس، ولتر مشروب)، ويوجد عرض للأشخاص
الأكيلة "بوكس جناح كبير" (ويحتوي على 4 برجر كبير، 4 بطاطس، ولتر
مشروب)، ولمحبي التنوع يمكنك تجربة "بوكس جناح وسط" ويكون عبارة عن (4
برجر وسط، بطاطس وسط، ولتر مشروب)، ولعشاق الساندوتشات يوجد عرضين؛ الأول (2
ساندويتش إن واي سي)، والثاني (2 ساندويتش مكسيكان).
العنوان:
O1، التجمع الخامس.
من أدلة حدوث تفاعل كيميائي:
نرحب بكم زورانا الاعزاء إلى موقع منبر العلم التعليمي، طلابنا الإعزاء نفتخر بكم دائما في تحقيق وتحصيل النجاح المستمر الناتج عن جهدكم التعليمي المثمر الذي يؤدي بكم الى افضل المستويات الدراسية؛ فتابعونا يوميا اعزائنا الطلاب والطالبات حتى تحققوا أفضل آستفادة ممكنة في موقعنا؛ ونتمنى لكم التوفيق والنجاح. وفيما يلي نعرض لكم جواب السؤال التالي:
(1 نقطة)
الاجابة الصحيحة هي:
تغير الوزن
دلالات حدوث التفاعل الكيميائي - موضوع
0 تصويتات
تم الرد عليه
أكتوبر 23، 2019
بواسطة
✍◉ يقين
دلالات حدوث التفاعلات الكيميائية تصاعد غاز، مثال: Zn+2HCl→ZnCl2+ H2 تتفاعل مادة الخارصين في محلول حمض الهيدروكلوريك، فينتج كلوريد الخارصين، ويتصاعد غاز الهيدروجين. اختفاء اللون، مثال: يمتلك الهكسين (C6H12) اللون الأحمر، ولكن عند تفاعله مع البروم يختفي لونه وينتج مركب عديم اللون. ظهور لون جديد، مثال: عند تفاعل اليود مع النشا، تنتج مادة ذات لون أزرق. التغيُّر في درجة الحرارة، مثال: عند إضافة حمض الهيدروكلوريك (HCL) إلى محلول هيدروكسيد الصوديوم (NaOH)، تتغير درجة حرارتهما. ظهور راسب، مثال: AgNO3+NaCl→AgCl+NaNO3 يظهر كلوريد الفضة AgCl كراسب نتيجة تفاعل نترات الفضة AgNO3 مع كلوريد الصوديوم NaCl سريان التيار الكهربائي، مثال: إذا وُصل قطبا مصباح صغير بقضيبي نحاس وخارصين مغموسين في محلول حمض الكبيريتيك، فإنه نتيجة لحدوث التفاعل الكيميائي يحدُث سريان للتيار الكهربائي ويضيء المصباح. تغير لون الكاشف الكهربائي، مثال: يتغيّر لون الشاي المر (البني الغامق) إلى اللون الأصفر الفاتح عند إضافته إلى حمض الهيدروكلوريك أو محلول هيدروكسيد الصوديوم. ظهور ضوء، مثال: 2Mg+O2→2MgO عند إشعال المغنيسيوم في الهواء الجوي يحترق مُنتجاً ضوءاً نتيجة التفاعل.
ادله حدوث تفاعل كيميائي هي
1- تصاعد غاز علي سبيل المثال:-
تفاعل الخارجين مع حمض الهيدروكلوريك فينتج غاز الهيدروجين و كلوريد الخارصين
Zn+2HCl→ZnCl2+ H2
2- اختفاء اللون علي سبيل المثال:-
الهكسين (C6H12) عندما يتفاعل مع البروم يختفي لونه الاحمر وينتج مركب عديم اللون. 3- ظهور لون جديد علي سبيل المثال:-
تفاعل اليود مع النشا، تتكون مادة لونها ازرق
4- التغيُّر في درجة الحرارة علي سبيل المثال:-
عند وضع حمض الهيدروكلوريك (HCL) إلى هيدروكسيد الصوديوم (NaOH)، تتغير درجة حراره. 5- ظهور راسب علي سبيل المثال:-
تفاعل نترات الفضه مع كلوريد الصوديوم ينتج عن هذا التفاعل راسب كلوريد الفضه AgCl
AgNO3+NaCl→AgCl+NaNO3
6- سريان التيار الكهربائي، مثال:
7- تغير لون الكاشف علي سبيل المثال:-
يتغيّر لون الشاي المر إلى اللون الأصفر الفاتح عندما يتم اضافته إلى هيدروكسيد الصوديوم او حمض الهيدروكلوريك. 8- ظهور ضوء علي سبيل المثال:-
عند إشعال المغنيسيوم في الهواء.