نقدم لكِ طريقة عمل سمبوسة البف المقرمشة بطعم خيالي ولا أروع وهي مكونة من عجين السمبوسة الهش المحضر منزلياً، لا غنى عن السمبوسة في الإفطار الرمضاني والعزائم والتجمعات العائلية، لذلك يبحث الكثيرون عن طريقة عمل عجينة السمبوسة في البيت حتى يمكنهم تحضيرها في أي وقت، نخبرك اليوم عن طريقة عمل سمبوسك البف المقرمشة اللذيذة. مقادير سمبوسة البف
4 أكواب من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة ممسوحة من ملح الطعام. نصف كوب من الزيت. ملعقتين كبار ونصف من نشا الذرة. طريقة عمل عجينة البف للسمبوسة - عجينة السمبوسة المقرمشة - How to Make Puff Pastry Samosa Dough - YouTube. كوب وربع من الماء الدافئ. للحشو نصف كيلو جرام لحم مفروم و4 بصلة كبيرة مفرومة وملح وفلفل وبابريكا وبقدونس مفروم. طريقة عمل سمبوسة البف
نخلط مقدار الدقيق مع النشا والملح في وعاء عميق للعجن ثم نضيف الزيت ونفركه مع المكونات السابقة. نضيف الماء الدافئ بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة صلبة لا تلتصق باليد. نغطي العجينة حتى ترتاح قليلاً. نقسم العجينة إلى كرات متساوية صغيرة ثم نفردها حتى تصبح رقيقة. نضع بها الحشو وهو عبارة عن نصف كيلو جرام من اللحمة المفرومة نضعها في طاسة حتى تجف ثم نضيف الزيت و4 بصلات مفرومة ثم نقلب ونضيف الملح والفلفل والكمون والبابريكا ونقلب مرة ونتركها حتى تنضج ثم نضيف الكزبرة والبقدونس المفروم.
- طريقة عمل سمبوسة البف - يمي ليالينا
- طريقة عمل عجينة البف للسمبوسة - عجينة السمبوسة المقرمشة - How to Make Puff Pastry Samosa Dough - YouTube
- الفرق بين القط الذكر والانثى بالصور – لاينز
طريقة عمل سمبوسة البف - يمي ليالينا
ذات صلة طريقة عجينة البف للسمبوسة أفضل عجينة بف
سمبوسة باف
مدّة التحضير
إحدى عشرة دقيقة
مدّة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ. بيضة كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ثلاثة أكواب من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود،الملح. تحضير الحشو:
كوب من البقدونس المفروم. كوبان من اللحم المفروم المطبوخ. للقلي:
زيت الذرة. طريقة التحضير
وضع كلٍ من: الماء، والملح، والفلفل، والبيض، والزيت والطحين في وعاء الخلاط وتثبيت مضرب العجين ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة هادئة إلى أن يتم تكوين عجينة متماسكة ثمَّ إضافة كمية من الطحين إذا كانت العجينة تلتصق بحواف القدر. وضع العجينة في طبق وتغليفها وتركها ترتاح. وضع اللحم والبقدونس في طبق وتقليبهم باستعمال ملعقة. تقطيع العجينة إلى كرات. طريقة عمل سمبوسة البف - يمي ليالينا. مد العجينة على سطح مرشوش بالطحين باستعمال النشابة إلى دائرة. مسح حواف الدائرة باستعمال فرشاة صغيرة بكمية قليلة من الماء ووضع ملعقة كبيرة من الحشو في وسط العجينة ثمَّ تغليفها على شكل نصف دائرة وتثبيت الحواف باستعمال طرف ملعقة صغيرة. وضع الزيت بارتفاع اثنان بوصة في مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة.
طريقة عمل عجينة البف للسمبوسة - عجينة السمبوسة المقرمشة - How To Make Puff Pastry Samosa Dough - Youtube
حشو اللحم المفروم المكوّنات نصف كيلوغرام من لحم الغنم المفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمّون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. بصلتان مفرومتان ناعماً. حزمة من البقدونس المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. طريقة التحضير نضع البصل المفروم على النّار مع الزّيت النباتيّ ونقلّب حتى يذبل، ثم نضيف اللحم المفروم ونقلّب حتى يتغيّر لونه. نضيف القرفة المطحونة، والملح، والفلفل الأسود، والكمّون ونتابع التقليب حتى يجفّ ماء اللحم تماماً. نغطّي الوعاء ونترك اللحم حتى ينضج تماماً. نرفع اللحم عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً. حشوة الجبن الأبيض المكوّنات كوبان من الجبن الأبيض المالح، يمكنك التحكّم بدرجة الملوحة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر المجفّف. ملعقتان كبيرتان من الزيتون الأخضر منزوع النوى. طريقة التحضير ننقع الجبن الأبيض في الماء الساخن مع مراعاة استبدال مائه كل فترة حتى التخلّص من ملوحته. نصفّي الجبن من الماء جيداً، ثم نقطعه أو نهرسه بواسطة شوكة إلى قطع صغيرة الحجم. نقطع الزيتون الأخضر إلى قطع صغيرة، ثم نضيفها فوق الجبن ونقلب.
مدي العجينة فوق سطح مرشوش بالطحين وقطّعيه بواسطة قطّاعة البسكويت الدائرية. استعملي ملعقة صغيرة لحشو الدوائر، ثمّ أغلقيها من الأطراف مثل القطايف، واقلي السمبوسة في زيت غزير حتى يتحمر.
الفرق بين القط الذكر والانثى - YouTube
الفرق بين القط الذكر والانثى بالصور – لاينز
الأعضاء التناسلية لأنثى قطة صغيرة
الأعضاء التناسلية لذكر قط صغير
الأسئلة المرتبطة
ما هو العمر الذي يمكنك فيه معرفة جنس القطة؟
على الرغم من أنه من الصعب تحديد جنس القطط الصغيرة حتى للمحترفين، لكن مع ذللك، يمكن ملاحظة بعض الاختلافات المميزة بين الجنسين في القطط الصغيرة التي لا يتجاوز عمرها 5 أسابيع. أي من القطط لديها مزاج أفضل الإناث أم الذكور؟
يمكن للذكور من القطط أن يكونوا أكثر ودية من الإناث، ذلك لأن الإناث تميل إلى أن تكون أكثر تحفظاً ومزاجية بسبب تغيرات الهرمونات التي تمر بها. كيف تبدو القطط الإناث؟
تكون الأعضاء التناسلية الأنثوية أقرب إلى فتحة الشرج وستبدو مثل خط مستقيم تتبعه نقطة. الفرق بين القط الذكر والانثى بالصور – لاينز. وتمتلك الإناث فراء أقل عادةً وجلد زائد بين الأعضاء التناسلية والشرج. يمكن تبسيط الأمر بتمييز الأعضاء التناسلية لدى الإناث بأنها تبدو مثل حرف (i). المصادر
How to tell the sex of a kitten Sexing Kittens and Cats. Kitten Sexing Guide – How to Tell if a Kitten is a Boy or Girl
تعرف أيضاً على:
كيف نفرق بين الذكر والانثى في القطط الكبيرة؟ كيف اعرف الجرو ذكر ام انثى بالصور في 6 خطوات
كيف نفرق بين الذكر والأنثى في القطط الصغيرة والمولودة حديثاً. - YouTube