تبحث الكثير من ربات البيوت إلى أسهل طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه للتورته ، حيث أن عمل التورته بالبيت لا يحتاج إلى وقت كبير، هذا بالإضافة إلى أن تكلفة إعداد التورته الاسفنجيه للتورته في البيت أقل بكثير من شرائها من الخارج، ويمكن عمل الكيكه الاسفنجيه للتورته سادة أو بالشوكولاته، ومن خلال هذا المقال نعرض لكم أسهل طريقتين لعمل الكيكه الاسفنجيه للتورته. طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه للتورته
مكونات العمل:
اثنى عشر حبة من البيض. ملعقة حجم صغير من البيكنج باودر. كأسان حجم متوسط من الدقيق الأبيض المنخول. كأسان حجم متوسط من السكر الأبيض المطحون. ملعقتان صغيرتان فانيليا. خطوات عمل الكيكه الاسفنجيه للتورته:
جهزي وعاء عميق مناسب لعمل الكيكه الاسفنجيه للتورته. اكسري حبات البيض بالوعاء، وأضيفي إليه البيض. جهزي المضرب الكهربائي لخفق البيض، وابدئي بخفق البيض على سرعة متوسطة لمدة تتراوح ما بين عشر دقائق إلى خمسة عشر دقيقة، أو إلى أن تتضاعف كمية البيض، وتحصلي على مزيج كثيف. طريقه عمل التورته بالشيكولاته. أضيفي السكر الأبيض إلى مزيج البيض مع الخفق على نفس السرعة لمدة خمس دقائق، أو إلى أن يذوب ويمتزج السكر تماماً بالبيض. اخلطي الدقيق الأبيض المنخول مع البيكنج باودر في وعاء مناسب.
طريقه عمل التورته بالكريمه
تبطين قاع القالب بورقة زبدة مستديرة، ورش الدقيق على جوانب القالب ثمّ وضع القالب جانباً. وضع الماء في وعاء عميق، وإضافة بودرة الكاكاو، وتقليبها ليصبح الخليط مثل العجينة اللينة. ترك العجينة جانباً لتصبح باردة تماماً. نخل كلٍ من: الملح، الدقيق وبيكربونات الصودا في طبقٍ عميق ثمّ تركه جانباً. وضع كلٍ من: الزبدة، السكر والسكر البني في وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي. خفق المواد معاً على سرعة بطيئة ثمّ الخفق على سرعة متوسطة لعدة دقائق إلى أن يصبح الخليط هشاً مثل الكريمة ذي لون بيج فاتح. طريقه عمل التورته المنزليه. مسح جوانب الوعاء باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة. إضافة بيضة، وخفقها إلى أن يتم اختفائها، وتكرار الخطوة مع بقية البيض ثمّ إضافة الفانيلا. إضافة خليط الكاكاو، وتقليبه جيداً. إضافة نصف كمية خليط الدقيق ونصف كمية الكريمة الحامضة، وخفقهم معاً. إضافة بقية الكريمة والدقيق، وخفق المواد معاً على سرعة بطيئة ثمّ على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. توزيع خليط الكيك بين القالبين بالتساوي. إدخال القالب إلى الفرن وخبزه لمدة من ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة إلى أن يتم نضج الكيك ويصبح سطحه إسفنجي الملمس. إختبار نضج الكيك بالعود الخشبي.
طريقه عمل التورته المنزليه
ثم نقوم بوضع الصنيتان في الفرن المسخن مسبقا. نقوم بوضع الصنيتان على شبكة الفرن في المنتصف على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة. ولا تحاولي أن تفتحي الفرن أثناء نضج الكيك قبل الوقت المحدد حتى لا تهبط. ثم نخرج الكيك ونقوم بتقطيع كل واحدة الي نصفين وسيصبح لدينا اربع طبقات من الكيك ونتركهم جانبا. مكونات تحضير الكريمة:
4 كوب من الكريم شانتيه. 3 كوب من الماء البارد
طريقة تحضير الكريمة:
نحضر وعاء كبير ونقوم بوضع الكريم شانتيه ثم نسكب الماء البارد تدريجياً ثم نقوم بضربها جيداً بالمضرب الكهربائي جيدا حتى نحصل على قوام متجانس. ثم نقوم بإحضار طبقة من الكيك ثم نقوم بفرد الكريمة عليها ثم نحضر الطبقة الثانية ونضع كمية من الكريمة عليها حتى نكرر إلى ننتهي من الأربع طبقات. ونسقي كل طبقة بقر خفيف بارد، أو سفن أب، ثم بعد ذلك قومي بإضافة باقي الشانتيه والشوكولاتة وقطع الفواكه عليها للتزين حسب رغبتك. اكتشف أشهر فيديوهات طريقة عمل التورته بالمنزل | TikTok. مكونات صوص الشيكولاتة لتزين التورتة:
3 معالق كاكاو خام. كوب شيكولاتة خام مبشورة. 2 كوب حليب. فانيليا. كوب سكر بودرة. كوب إلا ربع زيت. ملعقة صغيرة نشأ. طريقة التحضير:
أولاً نبدأ بوضع في الخلاط الكهربائي الحليب والسكر والكاكاو الفانيليا ونخفق جيداً لحين أمتزاج كافة المكونات.
طريقه عمل التورته الاسفنجيه في البيت
ذات صلة أسهل طريقة لعمل الكريمة كيفية عمل التورتة بالكريمة
كريمة التورتة بالفانيلا
المكوّنات
كوبان من السكر الناعم. بياض ثلاث بيضات. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. أربع ملاعق صغيرة من الحليب المجفف. طريقة التحضير
وضع بياض البيض، والحليب المجفف، والفانيلا، والسكر في الخلاط الكهربائي وخلط المكوّنات حتى تتجانس. تزيين التورتة بالكريمة. كريمة التورتة بالكاكاو
كوب من كل من: السكر، والزيت. نصف كوب من كلّ من: الكاكاو المطحون، والحليب. وضع الحليب، والسكر في الخلاط الكهربائي والخلط جيداً. إضافة الكاكاو، والفانيلا، والزيت مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكوّنات. كريمة التورتة بالليمون
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. إعملي التورتة فالبيت بكوب دقيق وفي 10 دقائق فقط - ثقفني. أربع ملاعق صغيرة من النشا. ست ملاعق صغيرة من السكر الناعم. ثلث كوب من الحليب. ثلاث بيضات. وضع الحليب، والبيض، والنشا، والسكر في قدر واسع على النار والتحريك حتى تتجانس المكوّنات. إضافة عصير الليمون والتحريك، ثمّ رفع الكريمة عن النار، وتركها حتى تبرد، ثمّ تزيين التورتة بها. كريمة التورتة بالقهوة
مئة غرام من السكر الناعم. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: القهوة، والكاكاو. كوبان من الحليب.
طريقه عمل التورته البسيطه
نقوم بوضع الصينية على النار ويلزم أن تكون هادئة ونغطيها بفوطة خفيفة ثم نضع غطاء القدر، حتى نحصل على كيك هش. وعندما يكتمل نضجها نتركها حتى تبرد تمامًا، ثم نقوم نتقسيهما إلى 3 قطع. وعلي شبكة أو طبق كبير نضع اول طبقة ونسقيها بالقطر البارد او سڤن أب ونغطيها بالكريم شانتيه ونضع الطبقة الثانيه والثالثة بنفس الخطوات. ونغطي الكيك بالشانتيه بأكمله ونزين التورته بقطع الفاكهة أو الكريز أوحسب الرغبة فكلاً منا مذاقة الخاص. مكونات عمل جاتوه الشيكولاتة:
كوب ونصف دقيق. ملعقة ملح. بيكينج بودر. ربع كوب كاكاو خام. كوب الإ ربع سكر بودرة. طريقه عمل التورته سالي فؤاد. 4 حبات بيض. مقادير الحشوة:
ربع كيلو شيكولاتة(مبشورة). ربع كيلو كريمة حلوى. للتزين:
صوص شيكولاتة. مكسرات. كريز. طريقة عمل جاتوه الشيكولاتة
أولاً يتم تحضير الكيك، في المضرب الكهربائي نضع البيض كله والسكر والملح ونخفق على أعلى سرعة حتى نحصل على قوام كريمي متماسك. نضيف على الخليط السابق الزيت والبيكينج بودر والكاكاو والدقيق (المكونات الجافة)، ونمزج المكونات مع بعضها بالملعقة. في صينية بها ورقة زبدة نسكب خليط الكيك وندخلها فرن ساخن من قبل ونتركها حتى تنضج. نقوم نتجهيز الحشوة، في بولة نضع كريمة الحلوى السائلة ونتركها على النار ونضع عليها الشيكولاتة المبشورة ونقلب بأستمرار حتى تذوب وتتحول إلى قوام كريمي.
طريقه عمل التورته بالشيكولاته
ذات صلة أسهل طريقة لعمل كريمة التورتة طريقة عمل تورتة الفراولة
التورتة البيضاء
مدة التحضير
25 دقيقة
مدة الطبخ
15 دقيقة
عدد الحصص
تكفي 8 أشخاص
المكوّنات
خليط الكيك:
كوبان وربع من الدقيق. ثلاث ملاعق صغيرة ونصف من الباكينج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من السكر. نصف كوب من الزبدة المذابة. ثلاثة أرباع كوب من الحليب. ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا السائلة. بياض أربع بيضات كبيرة. الصلصة البيضاء:
كوب من الزبدة المذابة. أربعة أكواب من السكر الناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. طريقة التحضير
تسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. طريقة عمل التورتة بسهولة في البيت - أكلة فى دقيقتين. تغطية قالبين مستدريرين بمقاس 20 سنتيمتراً بورق الزبدة، ثمّ رش القليل من الدقيق لتغطية الحواف. نخل الدقيق، والباكينج باودر والملح في وعاء الخلاط، وإضافة السكر، والزبدة، والحليب، والفانيلا. تشغيل الخلاط لمدة ثلاث دقائق على سرعة متوسطة حتى يُصبح الخليط هشاً. إضافة بياض البيض وتشغيل الخلاط لمدة دقيقتين. وضع خليط البيض في قالبين بالتساوي. إدخال الكيك إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج، ثم إخراجه وتركه جانباً على شبك معدنيّ حتى يبرد قليلاً. قلب الكيك ووضعه حتى يبرد تماماً.
واحرصي ألا تقومي بفتح باب الفرن مطلقا قبل مرور نصف ساعة. ٦- تأكدي أن التورتة نضجت بغرس سكين نظيف في العجين، إن خرج نظيفا تكون التورتة قد أكملت التسوية ويمكن إخراجها من الفرن. ٧- اتركي التورتة لتبرد قبل البدء في تزيين التورتة بالطريقة التي تريدينها. ٨- الآن، حان وقت تزيين التورتة. ولهذه الخطوة، اعدي كريمة تزيين الحلوى أو الفوندان واستخدميهم بالطريقة التي تريدينها لعمل أشكال مبتكرة. أو يمكنك الاستعانة بالصور التالية في تزيين تورتة رائعة. ملحوظة: لعمل تورتة شوكولاتة، يمكنك إضافة الكاكاو إلى الخليط. مصدر الصورة الرئيسية:
وأسهَلْ حيلة للقيام بحفظ جدول ضرب العدد 9 هي أن ضرب أي رقم في رقم 9 هي ضرب الرقم في 10 مطروحا منه الرقم نفسه مثلاً 9*4=36 و 4*10=40، 40-4=36 وهي نفس النتيجة. جدول ضرب العدد 10 وهو من أسهَلْ جداول الضرب بعد جدول صفر حيث إن ضرب أي رقم في رقم 10 تكون نتيجته هو الرقم نفسه ووضع صفر على يمينه فمثلاً 10*7=70 و10*4=40. قد يهمك ايضًا: مقدمة اذاعة مدرسية عن جدول الضرب مع خاتمة
وختاماً نكون قد قمنا بتوضيح وشرح جدول الضرب وضرورة حفظه وأيضا قمنا بتحليل نتائج الضرب وكيفية القيام بها بدون حفظ فيمكن فهمها ومن ثم حفظها بسهولة. Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:53. 0) Gecko/20100101 Firefox/53. 0
حفظ جدول الضرب مكتوب
من منا لم يسمع صراخ المعلمات والأمهات لتحفيظ الأطفال جدول الضرب لذلك فقد قمنا بالبَحث عن أنسب طريقة يمكن للطالب اتباعها حتى يقوم بحفظ جدول الضرب كاملا بدون صراخ أو توتر. جدول الضرب
عملية الضرب هي عملية رياضية أساسية ويمكن تعريفها على أنها عملية جمع مكررة لرقم ما بعدد محدد من المرات وتتضمن المناهج التعليمية الأساسية ضرورة قيام الطالب بتعلم وحفظ نتائج ضرب الأرقام بداية من الرقم 1 وصولاً إلى رقم 12. وذلك يتيح له زيادة قدراته وتمكينه من حل العمليات الحسابية بشكل سهَلْ وقد تم وضع تلك الأرقام في شكل جدول وأطلق عليه جدول الضرب أو الجدول الفيثاغورثي ويرجع ذلك إلى مكتشف ذلك الجدول وهو عالم الرياضيات اليوناني المشهور (فيثاغورث). قد يهمك ايضًا: أسهَلْ واروع طريقة تحفيظ جدول الضرب للاطفال
أسهَلْ وسيلة لحفظ جدول الضرب
عند القيام بحفظ جدول الضرب لأول مرة يجب أن نقوم بحفظ جداول الأرقام الصغيرة أي نبدأ بجدول العدد صفر ثم جدول رقم 1 وهكذا، وهناك عدة أساليب لتسهيل عملية الضرب دون حفظ:
جدول ضرب العدد صفر وذلك أسهَلْهم فضرب أي رقم في رقم صفر تكون النتيجة صفر. جدول ضرب العدد 1 فعند ضرب أي رقم في رقم 1 يكون الناتج هو العدد نفسه مثلاً ضرب 9*1=9 وضرب 2*1=2 وهكذا
جدول ضرب العدد 2 فعند ضرب أي رقم في رقم 2 نقوم بمضاعفة الرقم مثلاً ضرب 2*5=10 و(5+5)=10، 2*7=14 و(7+7)=14 وهكذا.
حفظ جدول الضرب من 1 الى 10
الرقم 1 في جدول الضرب رقم حيادي لا يغير من قيمة الرقم المضروب به. اي رقم يتم ضربه في الرقم 0 يكون ناتج عملية الضرب هو 0. شاهد ايضًا: طريقة تحفيظ جدول الضرب بطريقة سهَلْة للاطفال
الطرق المستخدمة لإجراء عملية الضرب
الطريقة التقليدية باستخدام جدول الضرب قديما هي الضرب بواسطة الورقة والقلم ومن خلال حفظ جداول الضرب. يتم الحصول على نتائج عمليات الضرب الحسابية حديثا باستخدام المسطرة الحسابية او الالة الحاسبة والحواسيب الحديثة. قديما استخدم المصريين القدماء اللوغاريتمات العشرية لإجراء عمليات الضرب للأعداد الكبيرة لتكون أكثر دقة وصحة. شاهد ايضًا: أي الأزواج الأتية يمكن أن يكون في جدول قاعدة الضرب في 7
أفضل طريقة سهَلْة لحفظ للأطفال
البدء بحفظ جدول الضرب السهَلْة مثل جدول الضرب 1 الذي يعطي ناتج ضرب العدد نفسه. تعلم طريقة العد الثنائية مثل 2،4 ،6 حيث تسهَلْ على الطفل تعلم جدول الضرب 2. حفظ جدول الضرب 3 من خلال قاعدة إذا زاد العدد بمقدار واحد زاد ناتج الضرب بمقدار 3 وهي من أهم طرق تحفيظ جدول الضرب 3. عند حفظ جدول الضرب 10 يتم وضع الرقم 0 في خانة الآحاد دائما وضرب العدد الفردي في المضروب به فينتج عنه الرقم نفسه في خانة العشرات.
حفظ جدول الضرب 5
وتأتي ألعاب الضرب من الطرق العامة والجيدة والمفيدة لحفظ جدول الضرب ، والتي سنطرحها إليكم. ألعاب الضرب
ألعاب الضرب هي الألعاب المفيدة جدا بمجرد الحصول على "الحفر العشوائي" ، وهي مرحلة (بعد الانتهاء من التدريبات المنظمة). الحفر المعتمد على الحاسوب يمكن أن يكون فكرة مجزية جدا للأطفال ، عندما تبدأ في تعلم الحقائق لتصبح قادر على استكمال التدريبات بنجاح. ويمكن أن يأتي فعلا لتتمتع بهذه العملية. الموسيقى والحركة
الموسيقى (الأغاني) يمكن أن تكون فعالة جدا في مساعدة الأطفال على تعلم جداول الضرب الخاصة بهم. حيث تعمل هذه الطريقة مع الدماغ بشكل فعال ، فالموسيقى تعزز التعلم لوظائف الدماغ. يمكنك ببساطة استخدام لحن مألوف ، مع إضافة الأرقام بدلا من الكلمات ، ومع إتباع نفس إيقاع الأغنية. فكرة أخرى مفيدة للخروج عن الروتينية بـ 'الرقص' أو القفز جنبا إلى جنب مع الموسيقى للتعلم الحركي. استخدام الموسيقى والحركة يمكن أن يكون مفيدا بشكل خاص للطلاب الذين لديهم القلق من الرياضيات. وذلك عن طريق التحايل على صعوبة حفظ جدول الضرب. أسباب صعوبة حفظ جدول الضرب
قد يستخدم بعض المعلمين للطرق للتقليدية في حفظ جدول الضرب ، لذا فإم الكثير من الطلاب يواجهون مشكلة الحفظ.
جداول الضرب هو أحد الدروس الهامة في مادة الرياضيات لكل التلاميذ ، والتي تساعد الطالب على السيطرة والقدرة على الجمع والطرح بكل سهولة ويسر ، إلا أن بعض الطلاب يواجهون مشكلة حفظ جدول الضرب. نطرح إليكم في موضوعنا هذا ، معلومات عن جدول الضرب التي تسهل على الطالب قدرته أيضا في تعلم الكثير من الحقائق الأساسية مثل التقسيم والضرب ، القسمة المطولة والعوملة ، بالإضافة إلى تقديم بعض بالتفصيل عن كيفية التوجه نحو تعليم جداول الضرب بطريقة منظمة. تعلم الجداول بطريقة منظمة
وتهدف هذه الطريقة في حفظ الجدول بإستخدام ما يسمى بـ منظم الحفر. وتختلف هذه الطريقة عن الحفر العشوائي إلى حد كبير ، لأننا بالفعل نستخدم هيكل كلا من الجدول في التدريبات. ويجب أن تبدأ فقط في التدريبات بعد يفهم الطفل لمفهوم الضرب في حد ذاته. عند استخدام هذه الطريقة (أو أي طريقة من طرق الحفر) ، فمن المؤكد أنه ينبغي توضيح الهدف للطالب من ذلك في حفظ الحقائق ليتذكرونها من خلال الذاكرة وعدم الحصول على إجابات من خلال العد أو عن أي طريقة أخرى. يجب أن تتوقع الطفل للرد فورا عند الحفر. إذا كان أو كانت لا تعرف الجواب عن ظهر قلب (من الذاكرة) ، ثم أقول له أو لها على الجواب الصحيح.
نستعرض معكم جدول الضرب كامل مع أفضل طريقة سهَلْة لحفظ الأطفال من خلال موقع فكرة يعد جدول الضرب في الرياضيات أساس علوم الحساب والعديد من العمليات الحسابية الاولية. لذا أول ما يتعلمه الطفل في المدرسة بعد الأرقام هو جدول الضرب لأنه أساس العديد من العمليات الحسابية التي نستخدمها في حياتنا اليوميه. مفهوم جدول الضرب
الضرب هي عملية الجمع المنظم والمتكرر للعدد نفسه من خلال ما يعرف باسم الشبكة التربيعية. ومقابل عملية الضرب هي عملية القسمة وهي عملية طرح متكرر للعدد نفسه. جدول الضرب هي العملية الحسابية الاولية في علم الرياضيات وقد لجأ اليها المصريين القدماء. يسمى الرقم الأول المضروب وهو الحد الأول والثاني المضروب به وهو الحد الثاني وناتج الضرب يسمى الجداء في علم الرياضيات. شاهد ايضًا: مقدمة اذاعة مدرسية عن جدول الضرب مع خاتمة
خصائص عملية الضرب في الرياضيات
الضرب عملية تبادلية فتكون حاصل ضرب رقمين مختلفين. اذا كان حدا عملية الضرب بإشارة الساب فان ناتج الضرب يكون موجبا. يكون ناتج الضرب بعلامة سالبة إذا كان أحد حدود عملية الضرب موجب والآخر سالب. يستخدم الرمز × كرمز لعملية الضرب والرمز = للتعبير عن ناتج عملية الضرب.