ٍــًسَآإسْ لآزٍمٌ.. { يِذوُبَ آلَثلّج.. لآ قُلْتِ [ آحّ. ٍـًـيْهٍـ]!! • • يـآ كثـر نـآسٍ ،، تحـآول تنتقـص قدري ،، تظهـر لي الطـيب!! وَتخـفي لي عـدآوَتهـآ..! هُـم مـآقـدروَآ طعـن صدري / وَاطـعنوَآ ظهري ،، بـ { ســـيوَف غـدرٍ ،، حشى مآ احـسّ طعنتهآ..! هم حـآربـوَني / ســبب: طيـبي ،، سـبب: طهري ،، هـم اسـتغـلّوَآ c]صفـآ نـفسي] وَطيـبتهآ.. لابُــد يـجلي ظــــلآم قـلوَبهم ~ فـجري ~ وَالقــصة اللي [color=#9acd32]بـــدت ،، أعــلن نهآيتــهآ..! [/quote] • • آنآ همي {.. فضح دمعي! وبيّـن مآ خفى}.. بآلروُح عطيتك قَلبْ يآ عمرٍي '' رٍحلت بـِ.. { يوُم وجآفيْته • • لو ـآدرٍي إنْـكـّ || مرافقني || لـ حَ ـآجْـه لـ عطيكـ حاجتكـ واقول فَـآرِقْـنِـيٌ......... فَـآرقْـنِـيٌ.................. امر شارعكم واسلم على البيت – موسوعة المنهاج. فَـآرقْـنِـيٌ ~ • • { الوقت '' حطَّمْ لي مجاديفْ و شِراعْ! و سِفينتي قِدَّام عيني تِحطَّمْ! ضاعَ الأملْ يا صاحبي.. |[ لوْ قلتْ ما ضاعْ]| أمشي و نا عَطْشان في قَفْر الاوْجاع حافي ~ و رى غيمه ،، يِمكن تِهَتَّمْ! أشوفها و افْرح ،، و لَلْبرق سَمَّاع وليا امطرتْ هلَّتْ سُمومٍ و علقمْ} • • لا تجـيني بـ / لبيـه.. و تـروح بـ: حـسوف...!
- امر شارعكم واسلم على البيت – موسوعة المنهاج
- صالونة الزبدة الهندية بالربيان - السيدة
- معجون ثوم وزنجبيل - طريقة
- طريقة عمل معجون ثوم و زنجبيل سهل جداً #اكلات_رمضان_2020 - YouTube
- عروض سيتي سنتر سوبر ماركت الشارقة الأسبوعية 14 أبريل 2022 الموافق 13 رمضان 1443
امر شارعكم واسلم على البيت – موسوعة المنهاج
.. { مَدخ ــٌل ، حآولت آقوّي من عزوٌمي وصدّيت! ودموُع عينيْ مآليآت آلكفوُفيْ.. ، ، يسعد مسَآكُمـ جميْع.. ، أحــس بـ ح ــزن.. ماتتخيــل شلون // أحــس بغربـه ملعـونـه! أحــس أن الشــوارع.. عقـــل.. وأن خطـــاي.. مـ ج ـــنونــه} • • { تَع ـبـت آشي ـلكـ بـ/ عْينـي آخ ـآف إن آلدمـوع تبُ ـوح ' ' تَع ـبـت آتخيلّكـ بـ ـآلن ـآس تعبنـي { شـوق.. دآريـتـه • • آلمشكله.. لآ صرٍت تقبلٍ.. وهُم يقفوُن! ّ كِنّك ( بِقآيآإ ذَنْب) مآكنّك { آنسََآآآ آآآآآآ آآنٍ...! • • عِيوُن ـآلنَآسّ.. { صآبتنآإ ، ؟! عَذرْ آقبَح}.. مِنَ آفعآلِك! {... آبسْــألِك. ؟.. } مِن مُتىَآ.. صُآرْت عيوُنَ آلنآسْ {.. شَمّآعه ؟!! • • لنآ آلله.. ليه مآتسلم.. ولآ تنشد عن آخبآرٍي.. { وُش آللي غيّرٍك قليّ.. ترٍآنيٍ بآلهوَآ مجبوٍرٍ!! • • آسْقيَتنيً كُآسّ آلقَهرْ.... مِن تِغلّيْـــكـ... }! كَ ــمّل جميْـلِك.. وآسْــقِنـْي شَرٍبة ( آلموُـت)!! • • أبسْـ ؟َ ـألِك.. شَآنْ آلزٍّمَ ــًٍن}.. ولآإ آلبِشَرٍ طَبْعهُم شًآنٍ ؟ وٍـًلآإ.. } آلـ [ ـٍنوُآيَآإ آلصّآفيْهٍـً] ، { ضيّعَ ـًـٍتنآُ'إ.. ؟! • • كلامك فيه نشوة روح ~ يحركـ دآ'خل الـوجْ ـدآن لا تقطـع عليّ الصوت مقدر على الحرمـآن ~ مقدر على { آلحرمآآن} ~ • • وُآللّه}.. لوُ بـِ [ قَلبْ آلشِّتــًُـآ'إ] ذرٍّة إحْ.
}~الروعـ'ـه ويعطيـ'ـكـ' العآفيـ'ـه على مجهـ'ـودك... ๑~
~•{ دمتـي' مبـ'ــدعـه' ودآمـ' ابدآعـ'ـكـ' يتحفنـ'ـآ... ๑~:, :
~•{ عيـ'ـونـ' الـ'ـربـ' ترعـ'ـآكـ' وتحرسـ'ـكـ'... ๑~
~•{ احتـ'ـرآمـ'ـيـ' وتقـ'ـديريـ'... ๑~
~•{ مـ'ـس شيسيـ'ـدو.. ๑~, :
[align=center]..
[flash=WIDTH=466 HEIGHT=121[/flash] My flick r
{.. بِنْتےّ رْجَآلْ تَآرِيْخْهُمْےّ فِيهْ اَفْعَآل مِآيُوزَنْےّ قَدرِيےّ بِذَهَبےّ وَلااَلْمَآسْےّ.. ~.. [/align]
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. 1 ملعقة صغيرة من الثوم المسحوق. 1 ملعقة كبيرة من بصل المطحون. 2 جرام طحين (بيزان) محمص. القليل من الملح. مكونات المرقة
3 ملاعق كبيرة سمن. 4 بصل متوسط الحجم. 1 طماطم وسط. 12 حبة لوز ، منقوعة طوال الليل. 1/2 ملعقة كبيرة بذور كزبرة. 1 ملعقة صغيرة كمون. 5 هيل أخضر. 5 فصوص. 2 عود قرفة. 5 – 6 قطع فلفل أحمر جاف. 1 ملعقة صغيرة كركم. 1 ورقة غار. 1 ملعقة كبيرة معجون ثوم وزنجبيل. 2 فلفل أخضر مفروم. أوراق الكزبرة للتزيين. طريقة تحضير كفتة الفراخ المقلية
سخني كمية كافية من الزيت في مقلاة ، ثم قومي بتقطيع البصل إلى شرائح رقيقة ، واقليها حتى يصبح البصل مقرمشًا وذهبي اللون ، بعد ذلك دعيها تبرد ، ( ويمكن القيام بذلك مسبقًا وتبريدها حتى الاستخدام). بعد ذلك قومي ب تُحمص الكزبرة ، والكمون ، والهيل ، والقرنفل ، والقرفة ، والفلفل الأحمر في مقلاة حتى تصبح رائحتها عطرية. بعد ذلك قومي بإضافة اللوز المنقوع ، والمقشر ، ومسحوق الكركم ، إلى الخليط السابق بعد تحميصه، ثم أضيفي لها كمية كافية من الماء حتى تصبح كالعجينة الناعمة. بعد ذلك قومي بطحن البصل المقلي حتي يصير عجينة سميكة.
صالونة الزبدة الهندية بالربيان - السيدة
بسم الله الرحمن الحيم
قوزي الدجاج
المقادير:
1- دجاج كامل بالجلد (حسب الكميه اللى تبغينها)
2- ملح + هيل + زعفران+ بهارات عربيه مشكله + صلصة طماطم + م. ص معجون ثوم + صبغة الزعفران (صبغة الاكل)+عصير ليمونه. 3- خبز رقاق. 4- بيض مسلوق. مقادير الحشو:
بصل مفروم ثوم وزنجبيل وفلفل مطحون. ورق غار. مكعبات بطاطا. حمص مفلوق. صلصله طماطم +ملح + بهارات عربيه. طريقة الحشو:
-نسلق الحمص حتي ينضج, ونحمر مكعبات البطاطا. – نحمر البصل حتي يصبح ذهبيا نضيف اليه ورق الغار ومعجون الثوم والزنجبل ونقلبه جيدا نضيف اليه الحمص المسلوق والملح والبهارات العربيه وملعقه من صلصة الطماطم و مكعبات البطاطا المقليه و البيض. الطريقة:
1-نخلط جميع المقادير السابقه رقم (2) مع بعضها البعض جيدا, ثم نتبل بها الدجاج جيدا من الداخل والخارج ونتركها تتشرب. 2-نحشي بطن الدجاج بقليل من الحشوة ونترك الباقي للتزيين. 3- نضع مقدار كاس ماء وملح في قدر (ملاحظه بتقولين الماء قليل لا لانه الدجاج راح ينزل ماء وانا اساس ابيه ينضج على بخار الماء). 4- نضع الدجاج في مصفايه ( مشخله العيش) ونلف وجه المصفايه بالقصدير, ونضع المصفايه فوق القدر ونضعه على النار( ملاحظه المصفايه لازم تكون اكبر من القدر بشوي يعني ماتدخل في القدر لاني ما اريد الماء يوصل للمصفايه).
معجون ثوم وزنجبيل - طريقة
المكونات
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة متوسطة
1 ملعقة كبيرة معجون ثوم وزنجبيل
500 جرام لحمة مفرومة
1 كوب خضار مشكل
فلفل رومي الوان
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة
ربع ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 طماطم مقشرة ومفرومة
1 كوب ماء
1 بطاطس مكعبات
1 باذنجان مكعبات
2 ونصف كوب ارز مغسول ومنقوع
بهارات ارز ( عود قرفة ، قرنفل، ورق غار)
1 ملعقة كبيرة سمن
1 وربع ملعقة كبيرة ملح
4 كوب ماء
صبغة زعفران
مكسرات مقلية للتزين اختياري
طريقة التحضير:
طريقة عمل معجون ثوم و زنجبيل سهل جداً #اكلات_رمضان_2020 - Youtube
لمحبي الوصفات الآسيوية وصفة مميزة لتحضير السمك المقلي بالطريقة اليابانية
المقادير اللازمة
شرائح من السمك الفيليه
ملح وفلفل إسود
فتات خبز بانكو
ملعقة صغيرة صويا صوص
ملعقة صغيرة صلصة محار
ملعقة صغيرة معجون ثوم وزنجبيل
زيت للقلي
بيض مخفوق
طريقة العمل
يتبل السمك بالملح والفلفل والصويا وصلصة المحار ومعجون الثوم والزنجبيل
يغطي السمك بخليط البيض المخفوق
ثم فتات الخبز اليابانية البانكو
يقلي السمك في الزيت الساخن
ثم يقدم
كاتبة مقال إجتماعى بصحيفة البلاد السعودية، وصحيفة مفاكرة السعودية، وصحيفة صوت الخليج الكويتة، وصحيفة فرانشيفال الفرنسية،،،
لإستقبال رسائلكم..
[email protected]
تصفّح المقالات
عروض سيتي سنتر سوبر ماركت الشارقة الأسبوعية 14 أبريل 2022 الموافق 13 رمضان 1443
يتم خلط جميع المكونات المذكورة سابقا مع الدجاج المفروم ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة وبعد ذلك يتم تشكيلها على هيئة كرات صغيرة الحجم. في مقلاة صغيرة قومي ب 1 ملعقة كبيرة من السمن ، وعندما يصبح السمن ساخناً ، أضيفي مجموعة من كرات الدجاج ، أتركيهم لمدة 3-4 دقائق في حرارة عالية ، ثم كرري هذه العملية مع باقي الكرات. ابقى جانبا. ثم قومي بإضافة باقي السمن في نفس المقلاة ، وبعد ذلك أضيفي معجون الثوم والزنجبيل ، وقلبي حتى تختفي يصبح لونهم ذهبي. ثم بعد ذلك أضيفي اللوز المطحون ، وقلبي حتى تختفي رائحة وهو نيئ ، ويبدأ الزيت في الخروج. أضيفي الطماطم المفرومة في ملعقتين من السمن وقلبيها حتى تستوي ثم اسكبي عليهم معجون البصل المقلي ، واخلطيهم جيداً ، واتركيهم لمدة دقيقتين ثم أضيفي الفلفل الأخضر المفروم. أسكبي عليهم الماء للحصول على القوام المرغوب ، وضعي الملح حسب الذوق ، وبمجرد أن يغلي المرق أضيفي الكفتة ، واتركه يطهى على نار متوسطة لمدة 7-8 دقائق. بعد أن تستوي ضعيها في طبق التقديم وضعي عليها الكزبرة للتزيين ، وأخيراً قدميها ساخنة مع الأرز. طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية
تتطلب طريقة كفتة الدجاج المشوية زيتًا أقل من المقلية ، كما أنها تستغرق وقت أقل في الطهي ، وتعتبر كفتة الدجاج المشوية رائعة كفاتح للشهية ، كما أنها تقدم وجبة رائعة لمن يتبعون حمية منخفضة الكربوهيدرات.
5 – نتركها على النار ما يقارب النص ساعه الى ساعه الاربع او حتي تنضج. 6- نضع الدجاج في صينيه تيفال ونرش عليها هيل ناعم مع الزعفران ونحمرها بالفرن (ملاحظه لن تاخذ فتره طويله لكي تحمر). 7- نضع خبز الرقاق في صينيه التقديم ونرش عليه قليل من مرقة الدجاج المتبقيه في القدرونضع عليها الدجاج بعد تحميره, ونضع عليه المتبقي من الحشو ونغطيه بطبقه ثانيه من الخبز. بالهناء والعافيه
هههههههههههههههههههه تو الناس عقب مايوعتي الخلق وحليلهم يالله تسلم ايدج عالطبخه والطريقه ……. وتسلملي عيونج ياحلوه……
لذييييييييييييييذ وانا حدي يووعااااانه
تسلمييييييييييين فديتج ولازم انجررربهآ
جااااري التطبيق وتسلمين ع الطبخة الشهية
امممممممممممممممممممممم
والله اتشهي موووووت
روووووووووووووووووووعه ما شاء الله
تسلم ايدج