ثم نقوم بإضافة الثوم، والمستردة، وعصير الليمون وصفار البيض في الوعاء. نخلط المكونات كلها جيداً حتى تمتزج كافة المكونات معاً وتتجانس. إضافة الزيت على شكل خيط رقيق حتى يتماسك الخليط ويصبح لونه باهتاً. نقوم بالتتبيل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. [1]
وصفة سلطة سيزر للدايت
إن وصفة سلطة سيزر دايت هذه تحتوي على كل ما تريده في سلطة سيزر بالدجاج، خس، دجاج ، وصلصة سيزر، لكن أفضل جزء هو إضافة رقائق البارميزان المقرمشة، رقائق البارميزان المقرمشة هذه تجعل سلطة دجاج سيزر افضل بكثير من الخبز المحمص، فهي وجبة متكاملة العناصر الغذائية وينصح بها الأشخاص الذين يستخدمون نظام للتخسيس. المكونات:
أولاً مكونات الدجاج:
قطع صدور من الدجاج المخلى بدون الجلد والعظم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة كبيرة من الملح. رشة صغيرة من كلٍّ من الفلفل الأسود، الثوم البودر، والبصل البودر، والبابريكا. طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج هرفي - 180 وصفة سلطة سيزر الدجاج هرفي سهلة وسريعة - وصفات اكل. ثانياً مكونات السلطة:
خمس ورقات من الخس. حبة من البرتقال مقشرة ومقطعة قطع صغيرة. ثالثاً مكونات الصلصة:
نصف كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. القليل من الملح. والفلفل الأسود. طريقة التحضير:
نقوم دهن قطعة الدجاج بالقليل من زيت الزيتون، مع رش الملح، والفلفل الأسود، والثوم، والبصل، ثم نضعها في صينية الفرن بعد تغليفها بقطعة من ورق الألمنيوم، إدخال الصينيّة في فرن ساخن مدة لا تزيد عن خمسة عشر دقيقة، ثم نقوم بتقلبها للجهة الثانية وتركها عشر دقائق إضافيّة، ترك الدجاج المشوي حتى يبرد، ثم تقطيعه على هيئة شرائح دائريّة.
- سلطة سيزر هرفي تويتر
- جبل دكا الطائف المنظومة
- جبل دكا الطائف تعالج التشوهات البصرية
سلطة سيزر هرفي تويتر
ما هي سلطة سيزر
تعتبر سلطة السيزر من الإختراعات الشهيرة للمطبخ المكسيك وجمعت ايضاً معها روح المطبخ الايطالي، سلطة سيزر هى سلطة اختراعها الطباخ الشهير سيزر كارديني، واشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة الأمريكية وفي العالم أجمع، وتتميز بالصوص الخاص بها، يتم تحضير هذه السلطة من الدجاج والخس وقطع الخبز المحمص والثوم وزيت الزيتون وجبنة البارميزان، وهي تكون من الوجبات الخفيفة، وسريعة التحضير، والغنية بالعديد من العناصر اللازمة والمفيدة للجسم، ولها أكثر من طريقة تحضير من الممكن تحضيرها بالدجاج أو الجمبري أو باللحم، كما من الممكن تحضيرها بطريقة التى تلائم نظامك الغذائي. مكونات سلطة سيزر
قطعة أو قطعتين من الخس
جبن بارميزان مبشور أو مقطع إلى قطع صغيرة
قطع من الخبز محمص مقطعة إلى قطع صغيرة
قطع صدور الدجاج المخلية
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
رشة صغيرة من الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، توم بودر، بصل بودر
مكوّنات الصوص
ربع كوب من عصير الليمون. سلطة سيزر هرفي توظيف. معلقة خل التفاح. فص مهروس من الثوم. طريقة تحضير سلطة سيزر بالدجاج
من أشهر طرق سلطة سيزر هى سلطة سيزر الدجاج، فإنها الأشهر على الأطلاق حيثت تقدم فى أشهر المطاعم كنوع من أنواع المقبلات، سهلة التحضير حيث يتم تحضرها فقط فى عشرون دقيقة، يمكنك تحضيرها فى البيت بالمكونات المتاحة فى منزلك فهى لاتحتاج إلى مكون غريب أو غير متوفر.
نضع الخردل، والملح، والفلفل الابيض، والبيض فو عاء و نخفقهم جيدا بعدها نضيف الزيت بالتدريج مع استمرار الخلط. نضيف الثوم، وعصير الليمون، والسمك، وجبن البارميزان المبروش و نقلب. نضع الخس فو عاء بعدها نضيف له الصلصة السابقة و نقلب حتي يغطي الخس كاملا بالصلصة. نخلط الخس مع الصلطة فالصحن، ثم نضع قطع الكروتون المقرمش. نزين السلطة بالتوست المحمص و شرائح جبن البارميزان. سلطة السيزر مع الدجاج المكونات نص كاس من جبن البارميزان المبروش. نصف كيلو من الخس المفروم خشن. فص ثوم مهروس. ملعقة كبار من الخردل. ثلاث معالق كبار من المايونيز. ثلاث معالق كبار من زيت الزيتون. ملعقة صغار من الخل الابيض. شريحتان من خبز التوست المحمص بزيت الزيتون. مكونات تتبيلة الدجاج: ربع كيلو من صدور الدجاج المنزوع العظم و الجلد. عصير ليمونة. سلطة سيزر هرفي تويتر. رشة من الريحان المجفف. رشة من الاوريجانو. رشة ملح و فلفل اسود. رشة من الثوم المجفف. كيفية التحضير ندق صدور الدجاج جيدا حتي تصبح مستوية، ونتبل الدجاج بالليمون و البهارات، ونضعها على جنب حتي تتبل و تمتص النكهة جيدا. نضع الدجاج علة المشواة الكهربائية الجريل و نتركة حتي ياخذ لون ذهبى من الجانبان.
فضل محمد خير:
تلون جبل "دكا" في الشفا بالطائف غرب السعودية باللون الأبيض بعد هطول زخات من "البَرد" وبكميات كبيرة اكتست بها الجبال والطرق، وتكونت لوحة جمالية تمازجت مع خضرة أشجار العرعر. ووثّق المصور الضوئي وليد الطلحي لحظات نزول حبات البرَد على الشفا، حيث التقط صوراً جمالية لسحر الطبيعة. البرد في الطائف
وقال الطلحي لـ "العربية نت" إن الأمطار هطلت عصر أمس السبت على الشفا، والتي يوجد بها جبل دكا مصحوبة بحبات البرد، مشيراً إلى أن حبات البرد لا زالت تكسوا مناطق عدة من المكان. كذلك، أضاف أن "جبل دكا في الشفا يعد أعلى جبل في مدينة الطائف ويبعد عنها حوالي 21 كلم ويبلغ ارتفاعه نحو 2900 متر فوق سطح البحر، لافتاً إلى أن يتميز بالعديد من النشاطات وأهمها معرفة أوقات الإفطار والصيام والصلاة قديماً، بسبب ارتفاعه الشاهق. مشاهد البرد على سفوج جبل دكا
وأوضح أن جبل دكا يعتبر آخر قمة تغرب عنها الشمس في الطائف، كذلك يتميز بالغطاء النباتي المتميز حيث تكسو أشجار العرعر المنطقة بكاملها مع بعض النباتات الأخرى في قاع الجبل. Total Page Visits: 182 - Today Page Visits: 2
جبل دكا الطائف المنظومة
انتقل إلى المحتوى
حديقة جبل دكا هي من أشهر المعالم الموجودة بالمدينة بسبب جبل دكا الذي هو جزء من جبال الحجاز ويعتبر من أطول
جبال الطائف و أيضاً من أهم المصايف بالمملكة العربية السعودية، حديقة جبل دكا هي حديقة صغيرة مساحتها حوالي إحدي
عشر ألف كيلو متر مربع. موقع حديقة جبل دكا
ترتفع الحديقة بحوالي 2500 متر فوق سطح البحر، وتقع بأعلى قمة في جبل الشفا، غربي الطائف، ومنتزه جبل دكا يقع
على طريق الشفا الكيلو 28. ويعتبر جبل دكا أكبر جبال مدينة الطائف بغرب المملكة العربية السعودية، وعليه فكان يستخدم لمعرفة مواعيد الصلاة والصيام
والإفطار في شهر رمضان، الجبل تكسوه أشجار العرعر كما تكسو النباتات قاع الجبل. موقع حديقة جبل دكا jabal-dakah
ما يميز حديقة جبل دكا
وما يميز حديقة جبل دكا الهدوء فيعتبر منتجع راقي وكما تهتم ادارة الحديقه بكل التفاصيل و أيضاً تهتم بنظافة المكان. كما أن جبل دكا يبعد عن الزحام وعن الشفا بمسافة حوالي سبعة كيلومترات فهو بعيد عن الزحام فلا تسمع أصوات مزعجة
ولا أصوات السيارات. ما يميز المكان هو أنه أعلى قمة في قمم جبال الحجاز ولذلك فإن الجو رائع معتدل يميل للبرودة ليلاً، وفي الصباح الباكر
تستطيع أن تستمتع بالجو النقي وأصوات العصافير.
جبل دكا الطائف تعالج التشوهات البصرية
منطقة الشفا هي وجهة مُحببة، ومكان مناسب للاستمتاع بمناظر الطبيعية والأجواء الباردة، بالإضافة للأنشطة المسلية مثل ركوب الخيل والجِمال. 5 ساعات و 30 دقيقة وسائل النقل وجبات خفيفة وجبة غداء ماذا ينتظرك تتميز الشفا بمناظرها الرائعة، وطبيعتها الخلابة سواء في الصيف أو الشتاء! في هذه الرحلة، جهّز نفسك لتجربة أنشطه متنوعة تجمع بين المغامرة والمتعة مثل تسلّق الجبال والمشي وسط الطبيعة وركوب الخيل والجِمال وتسلق الجبال. بعد ما تنتهي جولتنا، بنتناول وجبة شعبية لذيذة! لا تشيل هم المواصلات من الطائف للشفا... 8:30 ص الانطلاق والتوجه إلى الشفا المواصلات بتكون جاهزة، وراح تاخذك من الطائف إلى الشفا. 9:00 ص الوصول إلى الشفا بعد ما نوصل للشفا، جهّز نفسك للاستمتاع بأجواء جميلة وإطلالات بانورامية على القرية. 10:00 ص ركوب الخيول أو الجمال (بتكلفة إضافية) اختار بين ركوب الخيل أو الجمل، ولا تنسى تصور وتحتفظ بالصور للذكرى. 11:00 ص تسلّق جبال الشفا وقت المشي وسط الطبيعة، وتجربة تسلّق جبل دكا الشفا الشهير. 12:00 م بعد ما ننتهي، بنسترخي ونستمتع بوجبة الغداء. 2:00 م رحلتنا انتهت، المواصلات بتكون جاهزة وتوصلك للمكان اللي بدأنا منه.
أخبار
SBA
2021 August 01
أعلى قمة في مرتفعات الشفا وثاني أعلى قمة في المملكة بعد جبال السودة.. جمال الطبيعة في الطائف فوق جبل دكا. قد يعجبك أيضاً
المزيد من الأخبار