عسل المجرى الابيض وأفضل 3 وصفات علاجية مذهلة من عسلكم
يأتي العسل دائماً في المقدمة من ضمن العلاجات الأكثر فعالية في علاج الكثير من الأمراض المزمنة، وقد تكون تعرفت مسبقاً على أنواع مختلفة من العسل الطبيعي، ولكن مع منتجنا الفريد من عسل المجرى الابيض ستتعرف على معجزاته الشفائية الكبيرة والمختلفة بلونه المميز، في هذا المقال سنطلعكم على عسل المجرى الابيض وفوائده العلاجية عن طريق استخدام في الوصفات المختلفة، فتابعونا أعزائي لمعرفة كل ما يخص هذا النوع تحديداً من العسل من موقع عسلكم الرائع. ما هو عسل المجرى الابيض ؟
هو عسل طبيعي خالص يتم استخلاصه من نبتة المجرى، والتي تتواجد بكثرة في مجاري الأنهار أو على سفوح الجبال الشاهقة، وتعتبر هذه النبتة نادرة ولا يتم تواجدها بكثرة، ولذلك يعتبر هذا النوع من العسل هو العسل الأكثر ندرة، علاوة على أنه من أغلى الأنواع الموجودة من العسل ويتمتع بلون أبيض يشبه حبيبات اللؤلؤ الناصعة البياض، كما أنه يتمتع بقوام سميك جداً وطعمه الشمعي المذهل، والذي يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات، والمعادن، والكالسيوم، والفسفور وغيرها من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم. فوائد عسل المجرى الابيض للأطفال
من المعروف أن صحة الأطفال وسلامة أبدانهم هي الشغل الشاغل للآباء، فهم يحرصون تماماً على منحهم الأغذية التي تساعد في بناء ونمو أجسامهم بطريقة صحية سليمة، لذلك دائماً ما يلجأون لمدهم بالأغذية التي تساعد في تقوية المناعة، لذلك فإن العسل هو العنصر الغذائي المميز والفعال لصحة الأطفال، وتتمثل فوائده للأطفال في التالي:
يساعد عسل المجرى الابيض في تعزيز مناعة الجسم وتقويته.
- Books فوائد عسل المجرى - Noor Library
- بابا غنوج بالطحينية وسلطة بابا غنوج مع الفلفل المشوي تعرف علي الطريقة بالخطوات
- طريقة عمل بابا غنوج بالباذنجان المشوي | أطيب طبخة
- طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي والطحينة | أطيب طبخة
Books فوائد عسل المجرى - Noor Library
من أهم الفوائد الخاصة بعسل المجرى أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والتي تخلص القلب من أمراض كثيرة بالإضافة إلى حمايته للجسد من بعض أنواع مرض السرطان. فوائد عسل مجرى أبيض للمتزوجين يمكن التأكيد على وفرة الفوائد التي يمنحها عسل المجرى للمتزوجين وخصوصاً إذا كانت هناك مشكلات في العلاقة الزوجية لأنه يجعل الأداء الجسدي جيداً بالإضافة إلى أنه يخلصه من المشكلات الخاصة بالقذف السريع، ويعمل على تجديد أغلب الأنسجة التالفة في الجسد ويقوي دورة الدم وبالتالي يجعل حركة الحيوانات المنوية جيدة. وبالنسبة للمرأة يمتلك عسل المجرى البورون وذلك يؤثر على السيدة كثيراً حيث يزيد من الرغبة، ويحسن من الستريفين، ويمكن استخدام عسل المجرى للمتزوجين عن طريق تلك الوصفة:
المكونات:
وضع عصير ليمونة واحدة. ملعقتان من عسل المجرى. كوب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل. طريقة التحضير:
يتم غلي الماء جيداً ثم إضافة الزنجبيل وبعد رفعهما من على النار تترك الوصفة قليلا كي تبرد، وبعدها يوضع العسل الأبيض والليمون ويتم تناول ذلك المشروب قبل العلاقة الزوجية. فوائد عسل المجرى على الريق
ينصح الأطباء بتناول العسل الأبيض بشكل عام على الريق حيث يحصل الشخص على فوائده ومميزاته بقدر أكبر، وإذا قمت بأكله في الصباح قبل تناول الطعام فتحصل على التالي:
يساعد الجسد على القيام بالمهام الخاصة به بصورة سليمة وذلك لأنه يحارب الخمول والكسل ويعطي السكر الطبيعي إلى الجسم، ومن هنا تؤدي مهامك بصورة طبيعية وسليمة.
متجر عسل بيور
عروض العسل المؤقتة
عروض العسل 5 كيلو
آراء العملاء
ماشاء الله العسل طيب ولا تأخر كتب الله اجركم. سليمان المالكي
نجران
ممتاز
سعد المهري
الدمام
عسل ممتاز من ناحية المذاق واللون
ممدوح العبدلي
مكة
كويس والخدمه سريعه
حمدان الزهراني
المدينة المنورة
بخصوص المتجر.. سهل الإستخدام معاملة طيبه الأسعار ر مناسبه جدا جدا والسرعه في التنفيذ.. أشكركم
محمد الدمشق
الأحساء
اقسم بالله العسل عجيب وروعه كانه عسل الجنوب اشكركم وانا عميل لكم دائم
متجر من ناحية التوصيل روعة خلال يوم جاني الطلب
ومن ناحية الطعم جميل جدا
ومن ناحية العرض والسعر أحسن موقع شفته 100%
محمد الحيدر
جدا جميل والتوصيل سريع
وعد عبدالله
الرياض
العسل ممتاز اصلي والتعمل في المستوى وجزاكم كل خير
يوسف ابغاء
الباحة
جيد. حبذا ان قيمة التوصيل عليكم. Ali Abdulateef
مزايا المتجر
أكثر من 20, 000 عميل راض
منتجاتنا تقدم الجودة الكافية التي تنال رضا عملائنا
توصيل لكافة مناطق المملكة
2-1 يوم في الرياض وَ 2-3 أيام في بقية المدن
استرجاع للمبلغ خلال 7 أيام
نثق بمنتجاتنا ونعطيك الفرصة لاسترجاع المنتج في حال لم يعجبك
تناولي بعدها البابا غنوج بالهناء والشفاء. بابا غنوج على الطريقة اللبنانية نقوم بشوي الباذنجان في الفرن ثم نقومي بتقشيره. نقوم بهرسة جيداً ونجعله كالبوريه ونضع عليه الملح والثوم ونخلطهم مع بعضهم جيداً. ومن الممكن أيضاً وضع الباذنجان في الخلاط ونضع عليه البصل والطماطم والفلفل الأخضر ونخلطهم مع بعضهم جيداً الى أن يصبح هذا الخليط ناعماً. نضعه في طبق للتقديم ونضيف عليه ملعقة من زيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان ونخلط مرة أخرى وبالهنا والشفا. بابا غنوج بالطماطم طريقة عمل بابا غنوج بالباذنجان المشوي المقادير: ثمرة باذنجان كبيرة. 2 ثمرة طماطم ونقطعها إلى قطع صغيرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. فص من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. رشة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة ملح صغيرة حوالي ربع كوب من الكزبرة الخضراء الطازجة. طريقة عمل بابا غنوج بالباذنجان المشوي | أطيب طبخة. طريقة تحضير بابا غنوج بالطماطم: نقوم بتنظيف الباذنجان وإدخاله إلى الفرن لمدة 30 دقيقة. نقوم بإخراج الباذنجان من الفرن ثم نقوم بهرس الباذنجان. نقوم بإضافة الطماطم وعصير الليمون والثوم والبقدونس ودبس الرمان والملح والفلفل الأسود وخلط كافة المقادير جيداً.
بابا غنوج بالطحينية وسلطة بابا غنوج مع الفلفل المشوي تعرف علي الطريقة بالخطوات
بابا غنوج بالطحينية
المكوّنات
حبّة من الباذنجان الرومي الأسود كبيرة الحجم. فصّان من الثوم مهروسان. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من البقدونس الفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير
قومي بشوي الباذنجان علي البوتاجاز من خلال وضعها علي النار بشكل مباشر علي مراعاة تقلبيها بين الحين والآخر حتي يتم شيها بالكامل من جميع النواحي، كما يمكن شيها بالفرن ان اردتي ذلك من خلال وضعها في صينية وادخالها الي الفرن وتقلبيها. بابا غنوج بالطحينية وسلطة بابا غنوج مع الفلفل المشوي تعرف علي الطريقة بالخطوات. بعد أن تنضج تماماً ضعيها في الماء البارد حتي يسهل عليكي التخلص من القشور. اهرسي الباذنجان المشوي جيداً في وعاء عميق واضيفي اليه الطحينة والثوم المفروس وقلبي المكونات جيداً. اضيفي عصير الليمون والفلفل الاسود واعيدي التقليب حتي تختلط المكونات معاً بشكل تام. اضيفي البقدونس المفروم وقلبيه حتي يتوزع في جميع انحاء الوعاء. ضعي البابا غنوج واضيفي اليه زيت الزيتون في وعاء التقديم ليكون جاهز. سلطة بابا غنوج مع الفلفل المشوي
حبة فلفل أحمر رومي. حبة فلفل أصفر رومي. حبة كبيرة من الباذنجان الرومي.
حبة صغيرة من البصل مفرومة فرماً ناعماً. فصان كبيران ومهروسان من الثوم. أربع ملاعق كبيرة من الطحينيّة. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي والطحينة | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من الملح. اغسل حبات الفلفل جيداً وجففيها ثم ضعيها فوق نار متوسطة مع التقليب من جميع الجوانب حتي تكون مشوية بالكامل. ضعي حبات الفلفل جانباً لتبرد ثم اقطعيها الي نصفين وتخلصي من البذور. احضري عوداً خشبياً رفيعاً وضعي عدة ثقوب بالباذنجان ثم اشويه فوق اللهب بنفس الطريقة حتي تصبح القشرة غامقة اللون. انزعي القشور من الباذنجان تحت الماء ثم ضعيه في مصفاة لعدة دقائق حتي تتخلصي تماماً من السوائل. ضعي الباذنجان في وعاء واهرسية بالشوكة واضيفي اليه البصل والثوم والطحينية وعصير الليمون والملح، وقلبي المكونات معاً جيداً. وزعي بابا غنوج في انصاف حبات الفلفل ثم زينيه وقدميه بارداً.
طريقة عمل بابا غنوج بالباذنجان المشوي | أطيب طبخة
بابا غنوج بالطريقة المصرية
المكونات:
حبّة باذنجان كبيرة
3 ملاعق طعام (طحينة)
ثلاثة بصلات خضراء مفرومة
حبّة فلفل حمراء منزوعة البذور مفرومة ناعمة
1 حبة فلفل خضراء منزوعة البذور مفرومة ناعمة
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعماً
إثنين ملعقة طعام عصير ليمون
2 فص ثوم مهروسان
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
للزينة:
1 ملعقة طعام دبس الرمان
ملعقة طعام جوز مفروم
زيت زيتون
طريقة تحضير بابا غنوج:
نخز الباذنجان بالشوكة، ونضعها في صينية فرن و نشويها مدة 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 220 مئوية. نقشر الباذنجان مباشرة بعد إخراجه من الفرن، نصفيه في مصفاة حتى يبرد. بعد أن يبرد الباذنجان المشوي نضعه في وعاء عميق ومن ثمّ نهرسه هرساً جيداً،
ثمّ نضيف له الطحينة والثوم المهروس ونقلّب جيداً. نضيف الفليفلة الحمراء و الخضراء و البصل و البقدونس و الثوم و الطحينة و الملح و الفلفل
و الجوز و عصير الليمون ونتابع التقليب حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض. نزين الطبق بدبس الرمان و زيت الزيتون و الجوز و نقدم الطبق مع الخبز اللبناني. البابا غنوج اللبناني
المكوّنات:
2 حبّة من الباذنجان متوسّط الحجم. 1/4 كوب من الطّحينية.
أزيلي قشر الباذنجان، وضعي اللب في طبق كبير، واهرسيه جيداً باستخدام شوكة الطعام
أو يمكنك طحنه في الخلاط الكهربائي. أضيفي الثوم المهروس، والطحينة، والكمون، وعصير الليمون الحامض وملح الطعام إلى الباذنجان المهروس. قلّبي المكونات باستخدام المضرب اليدوي، وذلك حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. اسكب الخليط في طبق التقديم، وأضيفي إليه زيت الزيتون، وزيّنيه بالنعناع. البابا غنوج بالزبادي
4 حبّات متوسّطة الحجم من الباذنجان. 2 كوب و 1/2 من الزبادي. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملح -حسب الرغبة-. اشوي الباذنجان في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، حتّى يستوي بشكلٍ جيد. قشّري الباذنجان فور خروجه من الفرن، واهرسيه جيّداً، ثمّ أضيفي عليه الزبادي، ثمّ ضعي عليه الملح والثوم المهروس،
ومن ثمّ اخلطي كافة المكوّنات حتّى يتشكل لديكِ خليط متجانس. اسكبي الخليط في طبق لائق للتقديم، ويمكنك تزيينه بالبقدونس او النعناع. باباغنوج بدون طحينه
150 جرام باذنجان
1 1/2 ملعقة كبيرة زبادي، خالي الدسم
واحد فص ثوم مهروس، ناعم جداً، وسط أو أكبر حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
واحد ملعقة كبيرةزيت زيتون، للوجه
1/4 ملعقة صغيره ملح، أو أكثر حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيره فلفل أسود، أو أكثر حسب الرغبة
أوراق بقدونس أو نعناع للتزيين
طريقة تحضير البابا غنوج بدون طحينة:
اشوي حبّة الباذنجان بقشرتها على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة أو أكثر، (حتى تحافظي على لب الباذنجانة
متماسك) حتى تلين تماماً ثم ارفيها عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي والطحينة | أطيب طبخة
وزّعي البابا غنّوج في صحن التّقديم وزيّنيه بأوراق البقدونس المفروم وبقليلٍ من زيت الزّيتون. يمكنكِ إضافة اللّبن مع الطّحينية للبابا غنّوج أو إضافة مكعّبات الطماطم والشّطة،
أو إضافة حبّ الرّمان وتزييينه بقليل من دبس الرمان، حسب الرغبة. باباغنوج على الطريقة السورية
2 حبّة من الباذنجان. 4 فصوص من الثوم. 6 ملاعق صغيرة من دبس الرمان. 2 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
القليل من الملح أو حسب الرغبة. اغسلي الباذنجان وجفّفيه جيدًا، ثم ضعيه في الفرن على درجة حرارة 180مْ حتى تصبح قشرته محمرة،
قومي بتقشيره فوراً بعد إخراجه من الفرن،
ثمّ ضعيه في قدر، وضعي معه الثوم، ودبس الرمان والبقدونس ثمّ الملح. اسكب الخليط في طبق التقديم وزيّنيه بحبوب الرمان، والجوز المقطع، والزيت، والبقدونس. البابا غنوج السوداني
2 حبّة كبيرة من الباذنجان الأسود. 1 حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو. حبة واحدة بصل، كبيرة الحجم. 3 فصوص من الثوم، مفرومة فرماً ناعماً. 2 كوب من اللبن الزبادي. 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. رشة من الملح الناعم. طريقة تحضير البابا غنوج:
قشّري حبات الباذنجان، ثم قطّعها إلى مكعّبات صغيرة، ورشّي عليه القليل من الملح، وضعيها جانباً مدة ربع ساعة حتى يتخلص من الماء الموجود فيه، ثمّ اغسلي الباذنجان للتخلص من الملح الفائض وجفّفيه بورق النشاف
لإزالة أكبر قدر من الماء قبل قليه.
نقوم بإضافة البابا غنوج إلى طبق التقديم وإضافة زيت الزيتون للتزيين وتقديمه وبالهناء والشفاء. فوائد الباذنجان الرومي الباذنجان من الخضروات التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تعمل على التقليل من خطر الإصابة بالكثير من الأمراض المزمنة أيضا تناول الباذنجان يعمل على التقليل من خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والسكر ويعزز من صحة البشرة والشعر. أيضا الباذنجان يعمل على خفض الكولسترول في الدم وتعزيز صحة القلب والشرايين حيث أنه يحتوي على مضادات أكسدة قوية ويحتوي على البوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب والتي تعمل على خفض مستوي الكولسترول في الدم وأيضا تعزيز عمل القلب والشرايين القيمة الغذائية للباذنجان سنتكلم عن القيمة الغذائية للباذنجان وما يحتويه 100 جرام من الباذنجان من السعرات الحرارية يحتوي 100 جرام من الباذنجان على 25 سعر حراري أيضاً تحتوي على 5. 88 جرام من الكربوهيدرات أيضاً تحتوي على 0. 98 جرام من البروتينات ويحتوي على 0. 18 جرام من الدهون ويحتوي على 3 جرام من الألياف الغذائية وعلى 2 ملليجرام من الصوديوم وعلى 9 ملليجرام من الكالسيوم وعلى 0. 23 ملليجرام من الحديد وعلى 14 ملليجرام من المغنسيوم وعلى 24 ملليجرام من الفسفور وعلى 229 ملليجرام من البوتاسيوم وعلى 2.