من هو مكتشف استراليا قد يكون من بين الأمور التي ترغب في التعرف عليه اذا كنت تحب الاستمتاع بتاريخ تلك البلدة المميزة وترغب في التعرف عليها عن قرب، وفي هذا المقال حاولنا تجميع أهم المعلومات حول هذا الأمر الذي قد يكون من بين اهتمامتك. اكتشاف استراليا
منذ حوالي عام 150 عام بعد الميلاد ، اعتقد صانع خرائط يوناني يدعى كلاوديوس بطليموس أن العالم كان كرة كروية – مثل كرة التنس ويجب أن تكون متوازنة ، أو ستقلب. لذلك ، رسم أرضًا وهمية في أسفل خرائطه لموازنة العالم الذي كان يعرفه في الأعلى. بمرور الوقت تمت الإشارة إلى هذه الأرض غير المعروفة باسم Terra Australis Incognita ، بمعنى الأرض الجنوبية غير المعروفة. لأكثر من مائتي عام ، بين القرنين الخامس عشر والسابع عشر ، انطلق المستكشفون الأوروبيون عبر البحار على أمل "اكتشاف" الأرض الجنوبية المجهولة. كانوا يتوقعون العثور على كميات هائلة من الذهب والكنوز هناك. من هو مكتشف استراليا. ماذا يعني "الاكتشاف"؟
تعرّف القواميس "الاكتشاف" بأنه عملية البحث عن شيء جديد أو شيء "قديم" لم يكن معروفًا. استخدم الأوروبيون بشكل متكرر مصطلح "الاكتشاف" في سياق عصر الاستكشاف عند زيارة مكان جديد لأول مرة.
من مكتشف قارة أستراليا - موضوع
تاريخ اكتشاف قارة أستراليا جاء على ثلاث مراحل. يوجد العديد من الأشخاص الذين شاركوا في اكتشاف القارة. جيمس كوك مكتشف قارة أستراليا هو قائد بحري إنجليزي. توجد العديد من الجزر التي قام جيمس باكتشافها.
الفهرس
1 أستراليا
2 اكتشاف أستراليا
3 سكان أستراليا
4 اللغات في أستراليا
5 المراجع
أستراليا
أستراليا (بالإنجليزية: Australia)، أو كما تُعرف رسميًّا بكومنولث أستراليا (بالإنجليزية: Commonwealth of Australia)، هي دولةٌ تَقع في الجُزء الجنوبي من الكرة الأرضيّة عند غرب المُحيط الهادي وجنوب شرق آسيا. من مكتشف قارة أستراليا - موضوع. عاصمة أستراليا هي مَدينة كانبرا، ولكن أكبر مدنها هي مدينة سيدني والتي تحتوي على أكبر عدد سكان في الدولة. اسم أستراليا مُشتقٌّ من اللغة اللاتينيّة؛ حيث تَعني أستراليا "الجنوب" في اللغة اللاتينية، وكانت تُدعى "Terra Australis" والتي تَعني الأراضي الجنوبيّة. [1]
تبلُغ مساحة أستراليا الإجمالية 7, 741, 220 كم 2 ، وهي بذلك سادس أكبر دولةٍ في العالم من حيث المساحة، وأكبر دولةٍ في قارة أوقيانوسيا، وأكبر دولة دون أيّ حدودٍ بريّة؛ حيث تُشكّل أستراليا جزيرة تُحيط بها البحار من جميع الجهات، ويبلُغ طول سواحلها 25, 760 كم، [1] وتُحيط بها مجموعة بحار، وهي: بحر كورال، وبحر تسمان، وبحر تيمور، وبحر أرفورا، كما تحتوي سواحلها على أكثر من 12 مرفأ، وتضمّ كذلك مضيق تورز، وممر باس. [2]
تقع أستراليا في قارة أوقيانوسيا، ويُستخدم اسم أستراليا للإشارة إلى القارة كاملةً أيضاً، وذلك لأنّ أستراليا هي أكبر دولة في القارّة كاملة، وتُشكّل الأرض الرئيسيّة للقارة، وتَستحوذ على 86% من إجمالي مساحة القارة.
يتم وضع المقلاة على النار إلى أن تصبح دافئة. يترك العجين قليلاَ لمدة ٥ دقائق. تدهن المقلاة بملعقة صغيرة من الزبدة. تصب كمية قليلة من الخليط في المقلاة. عند ظهور الفقاعات الصغيرة يقلب البان كيك على الجهة الأخرى، إلى أن ينضج من الجهتين. يقدم البان كيك مع المربى أو الشوكولاتة أو الفاكهة. كما يمكن رش القليل من السكر البودر على الوجه للتزيين. طريقة عمل البان كيك سالي فؤاد
يمكن تحضير الكيك على طريقة الشيف سالي فؤاد كالتالي:
كوب من الحليب. كوب ونصف من الدقيق. بيضتان في درجة حرارة المطبخ. ثلث كوب من السكر. فانيليا. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. عسل أبيض. كوب من الشوفان. قطع من الفاكهة. يوضع الدقيق مع الحليب ويتم خلطهم جيداً. ثم يتم إضافة البيض والسكر ثم الفانيليا والملح والبيكنج بودر. توضع مقلاة على نار متوسطة بعد دهنها بالقليل من الزيت. يصب القليل من الخليط في المقلاة. عند تغير لون الأطراف إلى اللون الذهبي، تقلب على الجانب الآخر، وتترك على النار حتى تنضج. يمكن استخدام قطع الفاكهة والعسل وأيضا الشوفان للتزيين حسب الرغبة. تقدم البان كيك وبالهنا والشفا. من الطرق الأخرى التي يمكن تحضير البان كيك بها هي:
طريقة عمل البان كيك بدون بيض
من الطرق السهلة والسريعة تحضير الكيك بدون استخدام البيض ويكون كالآتي:
المكوّنات:
كوب وربع دقيق.
طريقة اعداد البانكيك السريع - مقادير وطريقة تحضير البانكيك
نقوم بتسخين المقلة على نار متوسطة. يتم وضع كمية من خليط البان كيك وتحميرها لمدة ثلاث دقائق على الوجه ونقلب للوجه الأخر، واليكم طريقة عمل المقلوبة. القيام بتزين البان كيك بالسكر البودرة أو الفاكهة الطازجة أو المربى حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل البان كيك لذلذ وخفيف وسهل |
يضاف البيض إلى الخليط السابق مع إضافة فانيليا ولبن، ويتم الخلط جيداً إلى أن يصبح العجين شبه سائل. توضع مقلاة على نار متوسطة ثم توضع بها زبدة إلى أن تسخن. تصب كمية صغيرة من الخليط السائل في المقلاة على النار. يترك الخليط على النار إلى أن ينضج. توضع قطعة من النوتيلا المجمدة على العجين، ثم يضاف كمية من العجين فوقها. تقلب على الوجهين إلى أن تنضج ويتغير لونها. تكرر الخطوات السابقة إلى أن تنتهي الكمية. توضع على طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا. طريقة عمل البان كيك الأمريكي
تعد الطريقة الأمريكية هي طريقة البان كيك الاصلي وتكون الطريقة كالتالي:
كوب ونصف دقيق أبيض. ملعقتان صغيرتان بكينج بودر. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة سكر كبيرة. كوب وربع لبن سائل. بيضة. ٣ معالق كبيرة زبدة ذائبة. يوضع السكر مع الملح والبيكنج بودر والدقيق في إناء واحد ويتم خلطهم بصورة جيدة معاً. يخلط اللبن مع الزبدة والبيض معاً بصورة جيدة. ثم يوضع الخليط في منتصف الوعاء الذي به الدقيق. يمزج الخليطان معاً إلى أن تصبح العجينة سائلة القوام. توضع مقلاة على نار متوسطة، ثم يصب فيها ربع كوب من العجينة السائلة. تترك العجينة على النار مدة دقيقتين إلى أن تبدأ في النضج.
طريقة البان كيك - منتدي فتكات
حبة واحدة بيض. ملعقتان كبيرتان زبدة سائحة. نصف كوب من الكاكاو البودر. ربع كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ٣ معالق كبيرة من السكر البودر. يخلط اللبن مع البيض والزبدة في إناء إلى أن تمتزج المكونات معاً. يوضع كلاً من الدقيق والكاكاو مع السكر والبيكنج صودا والملح في إناء آخر ويتم خلطهم معاً بصورة جيدة. يضاف خليط اللبن والبيض إلى خليط الدقيق والكاكاو، ثم يقلب الخليطين جيداً إلى أن تمتزج المكونات معاً. توضع مقلاة على نار متوسطة حتى تسخن. ثم توضع كمية من البان كيك في المقلاة لمدة دقيقتين إلى أن تحمر وتقلب على الوجه الآخر. يزين البان كيك حسب الرغبة فيمكن على سبيل المثال استخدام السكر البودر أو الفاكهة أو مربي. طريقة عمل البان كيك فاطمة أبو حاتي
يمكن تحضير البان كيك اللذيذ على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي، ويكون كالتالي:
مقادير بان كيك فاطمة أبو حاتي:
كوب من اللبن السائل. حبة واحدة من البيض. ملعقة كبيرة من السكر. القليل من الملح. ٣ معالق صغيرة من البيكنج بودر. القليل من الزبدة. طريقة عمل بان كيك فاطمة أبو حاتي:
توضع كل المكونات السابقة معاً، وتخلط بصورة جيدة.
طريقة عمل البان كيك السريع بدون بيض وحليب - موقع المرجع
طريقة عمل البان كيك بالشوكولاتة
يمكنك تحضير البان كيك بصوص الشوكولاتة، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها:
مقادير البان كيك
تحتاجين إلى ما يلي لتحضير البان كيك:
3 ملاعق كبار من السكر. ربع ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة ناعم. كوب من الحليب السائل. مقادير صوص الشوكولاتة
تحتاجين إلى ما يلي لتحضير صوص الشوكولاتة:
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة. كوب من الماء. ربع كوب من الكاكاو الخام الغير محلى. كوب من السكر الأبيض الناعم. موز أو فراولة مقطعة إلى شرائح طويلة لتزيين الوجه. اتبعي الخطوات التالية بدقة لتحصلي على ألذ بان كيك بنكهة الشوكولاتة الغنية:
إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار كلًا من (القرفة – الحليب – الدقيق – السكر – البيكنج بودر) ثم تقليبهم جيدًا حتى تندمج المكونات. إضافة مقدار البيض والفانيليا إلى المزيج السابق مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلين على مزيج ناعم خالي من التكتلات. سكب مقدار من العجين في مقلاة بها القليل من الزيت ثم يقلب البان كيك على جميع الاتجاهات حتى ينضج تمامًا. وضع قدر على نار متوسطة ثم إضافة مقدار الماء والكاكاو الخام والسكر وتقليبهم لمدة 5 دقائق باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات ويصبح لديكِ قوام كثيف.
بعد ذلك قومي بتسخين طاسة البان كيك مع دهنها ثم اسكبي ملعقة كبيرة من العجين وقومي بتوزيعها بالجزء الخلفي للملعقة حتى تصبح دائرية، وانتظري حتى تظهر فقاقيع على السطح ومن ثم قومي بقلب العجينة على الوجه الآخر وانتظري لمدة دقيقة على النار ثم ارفعيها. ثم قومي بتكرار هذه العملية حتى انتهاء الكمية، ويتم تقديمه مع صلصة الشوكولاتة. البان كيك الأمريكي
1 كوب ونصف من الدقيق. مقدار 2 ملعقة كبيرة إلا ربع من البيكنج بودر. 1/2 ملعقة كبيرة من الملح. مقدار 1 كوب وربع من اللبن. مقدار 3 معالق كبيرة من الزبدة الذائبة. قومي بخلط السكر والملح والبيكنج بودر والدقيق معاً خلطا جيداً، ثم اخلطي مزيج البيض واللبن والزبدة الذائبة، ثم اصنعي فجوة منتصف خليط الدقيق وضعي الخليط فيها. اخلطي المزيجين معاً لكي تحصلي على عجينة ذات قوام سائل. ثم قومي بوضع ربع كوب من العجين السائل في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة، واتركيه لمدة دقيقتين حتى ينضج. بعد ذلك قومي بالتقليب على الوجه الآخر، حتى الحصول على اللون الذهبي، كرري هذه العملية حتى انتهاء الكمية. تقدم مع صوص حسب الرغبة. البان كيك الفرنسي
مقدار 1 كوب من الدقيق. 1/4 كوب من السكر البودرة.
نضع مقلاة على نار متوسطة مع بعض قطرات الزيت ويسكب الخليط بالمغرفة ويترك لمدة دقيقتين حتى يحمر من أسفل. ثم تقلب العجينة حتى تحمر من الوجه الثاني وتكرر نفس الطريقة حتى الانتهاء من كل كمية العجين. ثم ترص في طبق التقديم وتقدم مع قطع الموز والعسل.