خلط البندورة
اخلطي حبات البندورة مع كوب من الماء في الخلاط الكهربائي للحصول على صلصة، ثم أضيفي لها صلصة البندورة واخلطيها من جديد. طريقه عمل الباميه الناشفه. إضافة البامية
أضيفي الكزبرة والفلفل وقلبيهم قليلاً، ثم أضيفي البامية وخليط البندورة والملح والفلفل الأسود واتركي المكونات على النار لمدة نصف ساعة. تقديم البامية بالصلصة
اسكبي البامية في أطباق التقديم، ثم قدميها مع الأرز أو الخبز. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
127
الدهون
9g
الكربوهيدرات
البروتين
3g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- طريقه عمل الباميه الخضراء
- طريقه عمل الباميه الناشفه
- طريقه عمل الباميه الويكا
- طريقه عمل الباميه مع الدجاج
- حليمة بولند قبل عمليات التجميل النسائية
- حليمة بولند قبل عمليات التجميل والبشرة
طريقه عمل الباميه الخضراء
2- ونزود عليها 2 كوب ماء ورشة فلفل أسود، ورشه حبهان مطحون ناعم، أو 3 فصوص حبهان بعد أن نفتحهم ونتركها تكمل تسوية ونغطيها. طريقه عمل الباميه الويكا. 3- نغسل الطماطم جيداً و نعصرها فى الخلاط ثم نصفيها، وبمجرد أن تدخل اللحمة فى السوى، ندخل بها شوكة وإذا وجدناها تدخل بسهولة نتأكد أن اللحم فى مرحلة النضج، وهنا نضيف لها عصير الطماطم ومكعب مرق الدجاج ثم نترك الطماطم حتى تتسبك واللحمة تكمل سواها. 4- ونغطى عليها و نهدئ النار حتى تتسبك جيداً، وبعد أن تتسبك وتنضج اللحمة نضيف 2 كوب ماء مغلى ونضيف البامية بعد تقميعها، ونتركها تستوى ونقطع معها قرن فلفل رومى ونصف قرن فلفل شطة للرائحة فقط، ونضيف الثوم المهروس حتى تاخذ البامية طعم الثوم، ونضيف ملعقة السكر والكسبرة وملعقة الفلفل الأسود ونتركها تستوى على نار هادئة ونضبط الملح، ولو شعرت أن الصلصة أصبحت سميكة بشكل مبالغ فيه نخففها بكوب من الماء. طريقة عمل البامية بالصلصة ( 2):
1- نسلق اللحمة أو الفراخ مع بصلة و حبهان و ثمرة طماطم صغيرة وملح وفلفل للحصول على مرق منهم، وفى وعاء مناسب نضع البصلة المبشورة وعليها السمن ونشوحها لمدة دقيقتين إلى أن تخرج رائحتها، ونضيف عليها نصف ملعقة ثوم مفرى ونشوحها لمدة دقيقة ونضيف عليها الطماطم ونتركها تتسبك ثم نضيف عليها ملعقة سكر.
طريقه عمل الباميه الناشفه
نقوم بتقليب الخليط على النار حتى تظهر رائحته، ثم بعد ذلك إضافة الفلفل الحار إلى الخليط مع استمرار التقليب. نقوم بوضع البامية إلى الخليط مع استمرار التقليب بلطف، وبعد أن تبدأ البامية في السواء نقوم بعصر الطماطم مع الليمون ونضيف لهم الكزبرة والريحان المفروم. إضافة عصير الطماطم إلى الخليط وتركه ينضج على نار هادئة، ثم تحضير خليط الثوم ثم نضع السمنة على النار بواسطة مقلاة. تكون السمنة على نار متوسطُة إضافة الثوم والكزبرة إلى السمنة مع استمرار التحريك، عندما يصبح الثوم ذهبيا، يضاف الثوم إلى خليط البامية. ترك الخليط يغلى لمدة دقيقتين، ثم نقوم بتقديم البامية اللذيذة مع الأرز بالشعرية. طريقة عمل البامية باللحم
تعتبر البامية باللحم من الأطباق المفيدة جداً وسوف نقوم بشرح طريقة عمل البامية باللحم ومكوناتها وطريقة تحضيرها. 2 ثمرة طماطم كبيرة. عدد 2 بصلة مقطعة إلى أربع. 2 ورق غار. عدد 2 عود من القرفة. 2 قرن من الفلفل الحار. 6 فصوص من الثوم. معلقة كبيرة من الملح. معلقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكونات خليط البامية
نصف كوب من التمر هندي المنقوع. 2 قرن فلفل حار. 10 فصوص من الثوم المهروس. طريقة عمل البامية بالزيت على الطريقة السورية - طريقة. 3 ثمرات من الطماطم.
طريقه عمل الباميه الويكا
نحضر البامية ونتخلّص من أقماعها، مع إبقاء جزء ضئيل من القمع حتى لا تتفتح البامية أثناء الطهي. نغسل البامية ونصفّيها من الماء، ونسخّن مقلاةً عميقةً مليئة بالزيت، ونحمّي هذا الزيت على النار ثم نضع فيه البامية حتى تقلى. بعد قلي البامية نخرجها من المقلاة ونضعها في مصفاة للتخلّص من الزيت الزائد. طريقة طهو البامية بالخطوات سهلة. نفرم البصل ناعماً ونضعه في قدرٍ مناسب ليخنة البامية، ونبدأ بتقليبه مع الزيت، نفرم البندورة ونضعها فوق البصل بعد أن يبدأ بالتحمُّر ونضيف الملح والفلفل الأسود وبهارات اللحمة، ونقلّب لعدة دقائق. نضع البامية مع البصل ونضع اللحمة، ونضيف رُبّ البندورة ولتراً من مرقة سلق اللحمة المصفاة من البهارات، ونتركها على النار، وبعد أن تبدأ بالغليان نخفف النار ونتركها تغلي لمدة نصف ساعة أو إلى أن تصبح البامية طرية. بعد أن تنضج يخنة البامية تماماً نتركها لترتاح لمدّة خمس دقائق قبل التقديم، وخلال ذلك نقشّر فصوص الثوم ونفرمها إلى قطعٍ صغيرة ونضعها في مقلاة مع قليل من الزيت، ونقلّبها في الزيت إلى أن تبدأ بالاحمرار. بعد أن ننتهي من الثوم نسكبه مع الزيت الذي تمّ قليه فيه في قدر يخنة البامية ونحرّكها، ثمّ نوزّع البامية في أطباقٍ عميقة للتقديم، ونُقدّم يخنة البامية باللحم مع الأرز الأبيض.
طريقه عمل الباميه مع الدجاج
ذات صلة عمل بامية باللحمة كيفية تحضير البامية
البامية
تعدّ البامية نباتاً حوليّاً مخروطيّ الشكل، ينمو على شكل أقماع خضراء اللون، وتحتوي كلّ حبة من ثمار البامية على عدد كبير من الحبيبات الصغيرة بيضاء اللون، وتفصل بين هذه الحبيبات جدران طوليّة بيضاء ورقيقة جداً، وبالنسبة إلى ملمس حبات البامية فهي أقرب إلى الملمس المخملي الخشن، لكن عند الطهي سرعان ما يتحوّل هذا الملمس إلى الملمس الناعم بسبب المادة اللزجة الموجودة في ثمار البامية والتي يمكن ملاحظتها قبل وبعد الطهي. إعداد البامية باللحمة
المكونات
كيلو من البامية صغيرة الحجم. 750 غرام من لحم العجل المقطّع إلى قطعٍ صغيرة (رأس العصفور). حبّة متوسطة من البصل. حبتان مقشّرتان من البندورة. ملعقتان من رب البندورة. ملح، وفلفل أسود، وبهارات لحمة. بهارات لسلق اللحمة (هيل، وورق غار، وزنجبيل، وبهارات لحمة). أربعة فصوص من الثوم. زيت للقلي. طريقة عمل البامية الويكة - اليوم السابع. طريقة التحضير
نُحضر اللحمة ونغسلها عدّة أدوار بالماء، ونضع اللحمة مع الماء على النار لسلق اللحمة، وبعد أن تبدأ اللحمة بالغليان نتخلّص من الدهون الزفرة التي تظهر على وجه ماء السلق باستخدام الملعقة. نضيف بهارات سلق اللحمة (هيل، وورق غار، وزنجبيل، وبهارات لحمة) ونترك اللحمة على النار إلى أن تنضج تماماً.
2- بعد أن تتسبك جيداً نقطع قرن فلفل رومى ونصف قرن شطة ونضيفهم على الطماطم المسبكة ومعهم مكعب المرق لتعزيز النكهة، ثم نسخن المرقة الموجودة لدينا ونضيف منها مقدار مناسب حتى نسوى البامية، وبمجرد أن تغلى المرقة بالتسبيكة نضيف البامية لمدة 15 دقيقة حتى تكون قد استوت تماماً قبل أن نطفئ عليها، ونضيف ملعقة ثوم مفروم وملعقة الكسبرة الجافة ونتركها تغلى غلوة واحدة فقط ونضبط الملح والفلفل. طريقة عمل البامية بالصلصة ( 3):
1- نضع اللحمة مع الطماطم وبعد أن تستوى نضيف لها ماء مغلى وبامية، ونضعها فى طاجن ونضبط الطعم بالملح والفلفل الأسود، ثم ندخلها الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة حتى تستوى البامية وتأخذ وجه محمر، وتقدم مع باذنجان مخلل وليمون مخلل أيضاً.
تعرضت الإعلامية الكويتية حليمة بولند للإنتقادات من قبل متابعيها بعد نشرها أحدث صورة لها بدت فيها بشفاه منتفخة جدا مقارنة بإطلالاتها السابقة، معتبرين بأنها بالغت كثيرا في نفخ شفاهها بهذا الشكل. هل خضعت حليمة بولند لعملية تجميل جديدة؟
وظهرت حليمة بولند بأحدث صورة لها وهي ترتدي فستانا باللون الفوشيا، وكان لافتا مظهر شفاهها المنتفختين بشكل غريب، ما أثار الشكوك حول خضوعها لعملية تجميل جديد وحقنهما بالفيلر. جمهور حليمة بولند نصحوها بالتوقف عن عمليات التجميل، خصوصا بعد ظهور شفتيها بمظهر غريب و"مشوّه" وفق تعليقاتهم، وطالبوها بإزالة المواد المحقونة بشفاهها كما فعلت العديد من الفنانات مؤخرا مثل نور الغندور ونادين الراسي وغيرهم. حليمة بولند وعمليات تجميل متواصلة
حليمة بولند التي تنشط على حساباتها عبر السوشيال ميديا بنشر أحدث صورها واطلالاتها، بدا بأنها باتت مهووسة بعمليات التجميل من خلال الصور التي تظهر بها بملامح متغيرة جدا في كل فترة، وكانت قد خضعت قبل فترة لعملية تجميل "تكساس" لنحت ذقنها وتعريضه. شاهدوا أحدث صور حليمة بولند، وهل برأيكم خضعت لعمليات تجميل جديدة في ملامحها؟.
حليمة بولند قبل عمليات التجميل النسائية
وإنتشرت صورة لحليمة بولند تظهر فيها بجسمٍ ممتلئ وبوزن زائد على عكس ما تظهر فيه في صورها، التي تنشرها بكثرة وتظهر فيها بجسمٍ نحيف ورشيق. وانتشرت صورة أيضاً لها عبر مواقع التواصل الاجتماعي، مؤلفة من قسمين، القسم الاول في صورة لها من دون استخدام تقنية الفوتوشوب، والقسم الثاني مع استخدامه. ونالت الصورة العديد من التعليقات والإنتقادات، حول الفرق في إطلالتها وكيف أن ملامح وجهها تغيّرت. كما كانت حليمة بولند تشارك متابعيها بفيديوهات وهي تخضع لعمليات حقن وجهها بـالبوتوكس، في عيادة أحد أطباء التجميل. ونشرت عبر صفحتها الخاصة على احد مواقع التواصل الإجتماعي، مقطع فيديو لها أثناء العملية، والذي أظهر شدة خوفها من "الحقنة". إعترفت حليمة بولند بإجرائها عمليات تجميل، بقولها: "بخصوص اللي يقولون جسمي كله عمليات، تراني أنا صرحت وقلت اني مسوية عمليات بجسمي وهذا مو عيب اني أحافظ على جمالي وأزيد جمالي جمال". وأضافت: "وفوق العمليات أسوي رياضة وأخذ مكملات غذائية وأعتني في بشرتي وجمالي.. أنا متصالحة مع نفسي وصادقة وعادي عندي إني اعترف". نفت حليمة بولند خضوعها لعملية تنحيف، خصوصاً بعدما فقدت الكثير من وزنها بعد الحمل.
حليمة بولند قبل عمليات التجميل والبشرة
ما هو برج حليمة بولند؟ ولدت حليمه في يوم 10 ديسمبر عام 1980، وتبلغ من العمر 40 عامًا. لذلك فهي تنتمي إلى برج القوس الذي يتمتع بالمهارة والروح التنظيمية، كما يشتهر بامتلاكه مهارات التواصل الاجتماعي بنجاح. بدأت المذيعة الكويتية مشوارها الإعلامي في عام 2001، حين كانت طالبة في عامها الأخير من كلية الآداب. حيث قام رئيس قسم الإعلام باختيارها للعمل في تلفزيون الكويت، وكانت هذه هي بداية حياتها المهنية. علاقتها بالرئيس الليبي معمر القذافي أثارت الإعلامية الكويتية حليمة بولند عدد من التساؤلات على مواقع التواصل الاجتماعى بعد تطرقها للحديث عن علاقتها بالزعيم الليبي السابق معمر القذافي والطريقة التي كان يعاملها بها. وقالت الإعلامية الشهيرة أن معمر القذافي كان طيب وحنون معها، كما أنه كان كريم ويناقشها أيضا حتى بفوازير رمضان التي شاركت فيها. ولذلك كرمها كأفضل إعلامية عربية، وقد تحدثت عنه على الصعيد الشخصي وقالت أنه كان شخص رائع بكل معنى الكلمة. حليمة بولند قبل وبعد أثارت المذيعة الشهيرة جدال واسع في الأوساط الإعلامية بسبب تغيير شكلها المستمر و مواكبة للموضة دائما. وقد اختلف شكل حليمة منذ اليوم الأول من شهرتها حتى الآن بعد قيامها بالعديد من عمليات التجميل.
وتابعت:" بالطبع لم اخضع لأي عملية تكميم لإنقاص وزني، لكنني فقط اتبعت حمية غذائية قاسية ومكثفة لكي استعيد رشاقتي من جديد كما كنت طوال مشواري الإعلامي، لكن للأسف زاد وزني قبل الحمل بسبب تغير هرموناتي، فكنت أتناول دواء الكورتيزون وأدوية مسيلة للدم لأنني كنت أعاني تجلطات على المشيمة، وكذلك وقت الحمل كنت أعاني زلال الحمل، فكل هذا زاد من وزني، لكن بفضل الله استعدت رشاقتي بتنظيم الغذاء وممارسة الرياضة". نورت