تُعد السمبوسة أو ما تسمى أيضاً بالسمبوسك من المقبلات التي تكون عبارة عن عجينة مثلثة محشية بالحشوات المختلفة واللذيذة، ومن خلال معلومة سوف نتعرف على طريقة حشوات سمبوسة لذيذة. حشوات سمبوسة لذيذة
ومن ضمن حشوات السمبوسة هي حشوة لحم، وهي كما يلي:
المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم. نصف حبة بصل مهروس. فص ثوم مهروس. نصف حبة جزر مهروس. حبة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات. ملح حسب الرغبة. بصل أخضر مفروم. ملعقة صغيرة من صلصة البندورة. كوبان من الزيت النباتي. عجينة سمبوسة جاهزة. شاهدوا ايضا في معلومة طريقة عمل الشاورما اللحمة
طريقة التحضير
قلبي اللحم في إناء على النار حتي ينضج. ضعي اللحم بعد أن ينضج في طبق بعيد عن النار، ثم اقلي البصل والجزر والثوم والفلفل الأخضر والبصل الأخضر في نفس الإناء. حشوة سمبوسة جبن فيتا. بعد أن تنضج المكونات ضيفي إليهم اللحم مرة أخرى، وقلبيهم جيداً. ثم ضيفي الصلصة والملح، واتركي المكونات على النار قليلاً. ارفعي الإناء من النار، ثم احضري عجينة السمبوسبك وادهنيها بالقليل من الماء. ابدائي بحشو السبموسة، ولفيها على شكل مثلث. ضعي الزيت النباتي في مقلاه على النار، ثم قومي بقلي السمبوسة المحشية لحم، وقدميها. حشوات السمبوسة اللذيذة بالجبن
حشوة السمبوسة بجبن فيتا
المقادير
كوب من الجبن الموزاريلا المبشور.
حشوة سمبوسة جبن فيتا
ثم قومي بتغطية الوعاء ووضعه في مكان دافئ لمد ساعة كاملة ، في تلك الأثناء قومي بتحضير الحشو قومي بتفتيت الجبن بوعاء ثم انثري عليه النعناع واسكبي الزيت واخطي جيدًا حتى تمام التجانس ، ثم احضري كمية صغيرة من العجينة ومديها على سطح صلب ثم ضعي بداخلها الحشوة وأغلقي العجين وشكليها حسب الرغبة ثم قومي بوضعها بصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قدميها مباشرة مع السلطة والبطاطس المقلية ، من الممكن إعطائها للأطفال كسندوتشات المدرسة ، ومن الممكن تزين الوجه قبل دخول العجين الفرن بالسمسم و حبة البركة أو الزعتر ، كما يمكنك استبدال الجبن بأي نوع أخر تفضليه. الفطير بحشوة الجبن بطعم الثوم
-عجية فطائر جاهزة للحشو
-جبن شيدر مقطع مربعات صغيرة. -جبن بارميزان. -ثلاث ملاعق زبدة. حشوات فطاير جبن | المرسال. -ثوم مهروس فص واحد. -معلقتين ريحان مجفف
وقومي بتسجين الفرن على 190 درجة ، قطعي العجين لكرات صغيرة متساوية من ثم احشي كل كرة بالجبن الشيدر ، ثم قومي بوضع الثوم والزبد بوعاء وضعيهم في الميكروويف حتى تمام الذوبان ، بوعاء أخر اخلطي كل من الجبن البارميزان مع الريحان ثم ضعي كرات العجين في الزبد ثم في خليط الجبن وضعيها على صينية مدهونة بالزيت ، وأخرجيهم بعد 10 دقائق بعد أن تتحمر ، وقدميها بجانب طبق السلطة.
حشوات فطاير جبن | المرسال
تعد الفطائر من الأطعمة اللذيذة والتي يتنوع طريقة عملها في العالم ، وتختلف من مكان إلى أخر كما يعد طبق الفطير بالجبن من أشهر أطباق المقبلات المقدمة في العالم بأسره وهي طبق خفيف المناسبة لجميع الأوقات يمكن وضعها للأطفال في لانش بوكس المدرسة كما أنها سهلة التحضير ولذلك سوف نقدم بعض فطائر بحشوات الجبن المميزة. فطيرة الجبن سهلة التحضير
هذه وصفة فطير الجبن سهلة التحضير فطيرة تقليدية من جبن السولوغوني ، تلك من وصفات الفطير السهلة والسريعة وهي وجبة رائعة يمكن تقديمها في أي وقت في اليوم كما أنها متعددة الاستعمالات ويمكن تحضير الوصفة بمعظم أنواع الجبن مثل الفيتا والموزاريلا وجبن الماعز ، كما أنه من السهل إعدادها بالحليب والدقيق والبيض والجبن وتقدم الطماطم والبصل الأخضر والفلفل والأفوكادو عليها ؟
وقت الإعداد: 5 دقائق. وقت الطبخ: 8 دقائق. الوقت الكلي: 13 دقيقة. مكونات فطير الجبن
-بيضة واحدة. -كوب دقيق متعدد الأغراض. -كوب حليب كامل الدسم. -جبن موزاريلا مملح. -شرايح جبن فيتا المفتتة. -شرائج جبن الماعز. -ملعقتين زبدة طعام للقلي. طريقة التحضير
في وعاء متوسط اضربي البيض بالمضرب ، ثم ضيفي عليه الحليب كامل الدسم وأعدي الخفق مرة أخرى ، ثم قومي بإضافة الدقيق واخلطي المكونات ، ثم ادمجي الجبن معه ، قومي بتسجين مقلاة على نار متوسطة ، وضعي الخليط في وسط المقلاة وغطيه بوعاء الطهي لمدة 3-4 دقائق ، ثم أخريجها ، وقدميها بجانب شرائح الطماطم و البصل الأخضر والفلفل والخيار والأفوكادو ، من الممكن تقديمها بجانب فنجان الشاي ، أو بجانب كوب حليب في الصباح لتكون بمثابة وجبة إفطار رائعة ومميزة.
أضيفي الان الجزر المبشور مع التقليب علي النار ثم اضيفي الملح والفلفل الاسود مع التقليب مرة أخري أضيفي الان بشر الليمون والبقدونس المفروم مع التقليب علي النار باستمرار. ارفعي الطاسة من علي النار الان ثم قومي بحشوها لتجهيز أحلي سمبوسة لكي ولأولادك وبالهناء والشفاء مع أحلي حشوات السمبوسة بكل سهولة في البيت. حشوات السمبوسة بالجبن مع الشيف سارة عبد السلام حشوات السمبوسة بالجبن مع الشيف سارة عبد السلام المكونات: ربع كيلو جبنة قريش حبة البركة بقدونس مفروم نعناع مفروم ملح فلفل أسود التحضير: أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها الجبنة القريش وقومي بفرمها بالشوكة ثم أضيفي فوقها البقدونس المفروم والنعناع المفروم وقومي بتقليبهم معا جيدا. أضيفي الملح والفلفل الاسود وحبة البركة وقومي بتقليبها معا جيدا مرة أخري حتي يتم مزجها دايما معا ويمكنك ان تقومي بفرمها باليد كأسهل حل حتي تتداخل كل المكونات معا جيدا. قومي بحشو السمبوسة الان بالحشوة وقدميها وبالهناء والشفاء. حشوات السمبوسة بالسجق والخضروات مع الشيف سارة عبد السلام المكونات: نصف كيلو سجق بلدي بصلة مفرومة 1 فلفل رومي مفروم 2 فلفل الوان مفروم نصف كوب زيتون أسود نصف كوب كزبرة مفرومة ملح فلفل اسود كوب جبنة موزاريلا التحضير: إحضري بولة وقومي بوضع فيها السجق وفوقة البصلة المفرومة والفلفل الالوان والفلفل الاخضر والبقدونس والموتزاريلا والزيتون.
الصندوق الأسود: نجم عبد الكريم - YouTube
سورة النجم - علي عبد الكريم عبد الحكم
نجم عبد الكريم (25 أكتوبر1938-) إعلامي وكاتب كويتي. حياته الخاصة ولد في الكويت لعائلة من البدون ذوي الأصل العراقي تقدم والده بطلب له للحصول على الجنسية الكويتية وحصل عليها هو وأخوه أحمد الذي توفي بمرض الصرع، وأخوته الصغار مسافر عبد الكريم الذي أعدم بعد التحرير عام 1991 وشافي لم يحصلا عليها لصغر سنهما أنهى دراسته الجامعية في القاهرة عرف الرئيس العراقي الأسبق صدام حسين خلال دراستهما فيها لكنه عاداه عندما حيث لم تعجبه شخصيته وأفكاره التي وصفها بالديكتاتورية. التقى وهو طالب وخلال عمله بالعديد من رواد النهضة والحداثة العربية مثل طه حسين مصطفى العقاد رسول حمزاتوف نيلسون مانديلا حمد الجاسر في السبعينات واجرى معهم حوارات مسجلة حياته الأسرية تزوج أكثر من مرة ولديه ثلاثة أبناء من زيجاته الأولى لنا، لينا وأمجد وابنتين من زوجته المغربية غزلان عمور هما أميرة وهبة مشواره المهني بدأ في ستينيات القرن الماضي بالوقوف وراء الميكروفون معدا ومقدما ومخرجا ومحاورا وكاتبا للبرامج. وكان من مؤسسي فرقة المسرح العربي بقيادة زكي طليمات اذ شارك في تمثيل مسرحية "صقر قريش" عمل في المسرح وأخرجت بني صامت عام 1975 وعمل في التليفزيون والصحف وكان مسؤولاً في التليفزيون وعمل في الصحافة، التمثيل والإخراج والإذاعة فأعتبر من الرواد.
نجم عبد الكريمNajim Abdulkarem هو وجه إعلامي وكاتب كويتي شهير، استطاع تجسيد موهبته وافكاره الفذة في عالم التمثيل والمسرح ونجح كذلك في الكتابة وأصدر عدة مؤلفات. ولد نجم عبد الكريم يوم 25 أكتوبر 1935 من عائلة غير محددة الجنسية "البدون"، أنهى دراسته الجامعية في القاهرة، وكان صديقا للرئيس العراقي السابق صدام حسين، وخلال عمله الإعلامي المتألق التقى بعدة شخصيات شهيرة وأجرى معهم مقابلات وحوارات صحفية، على غرار طه حسين، مصطفى العقاد، رسول حمزاتوف والأيقونة نيلسون مانديلا. عمل نجم عبد الكريم في التلفزيون والتمثيل المسرحي والسينمائي أيضا، كما استغل موهبته في تأدية أصوات لشخصيات كرتونية، كما أنه واجه صعوبات كثيرة في مشواره المهني، وأثناء الغزو العراقي للكويت، كان سيتعرض للاغتيال قبل 24 ساعة من رحيله عن الكويت. حصل نجم عبد الكريم على الدكتوراه في الإعلام من جامعة جنوب كاليفورنيا في الولايات المتحدة الأمريكية، وهو كاتب أسئلة البرنامج الشهير "من سيربح المليون" الذي قدمه جورج قرداحي، كما أصدر كتابين بعنوان " شخصيات عرفتها وحاورتها" على مدار جزئين، و أدباء من العالم غرائب مأساوية، سير وحكايات أسرار عباقرة وعظماء، ولم يفوت فرصة التمثيل في فيلم "فيلم حبي في القاهرة" عام 1963.
نجم عبد الكريم - أرابيكا
نجم عبدالكريم في برنامج إضاءات - YouTube
أطل النجم كريم عبد العزيز على جمهوره العريض بمصر والوطن العربي فى شهر رمضان من خلال قيامه ببطولة إعلان مدينتي، إحدى مشروعات مجموعة طلعت مصطفى. والإعلان تم تقسيمه لعدة فيديوهات مختلفة، وطرحت طوال شهر رمضان الكريم، تحت عنوان "حكايات كريم في مدينتي". للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً: مفاجأة فنية من العيار الثقيل.. تعرف على الديانة الحقيقية للفنانة (إيمي سمير غانم) والتي أخفتها عن الجميع! وصايا النجوم الغريبة.. فنان أوصى بدفنه على فراش من الحنة وأخرى طلبت الرقص في جنازتها! لن تصدقوا.. من هو مؤدي شخصية (أبلة فاهيتا) الحقيقية وكيف ساهمت الفنانة أحلام في كشف سرها الكبير ؟.. تفاصيل مثيرة تكشف؟ لن تصدق من هي الفنانة الشهيرة التي قبّل «ماكرون» يدها بعد فوزه في انتخابات فرنسا لن تصدق من هي هذه الطفلة ذات الأسنان البارزة.. ممثلة شهيرة دخلت الفن من بابه الواسع وأصبحت ملكة جمال!
نجم عبدالكريم في برنامج إضاءات - Youtube
حاصل على الدكتوراه في الإعلام من جامعة جنوب كاليفورنيا (University of Southern California) في الولايات المتحدة الأمريكية. هو كاتب اسئلة البرنامج الشهير " من سيربح المليون " الذي قدمه جورج قرداحي
||
أعماله في التمثيل
( 1963):فيلم حبي في القاهرة. ( 1981): قدم شخصية الدكتور عرفان في فيلم كرتون الرجل الحديدي. أعماله في الإخراج
( 1975): مسرحية بني صامت. أعماله في الكتابة
صدر له كتابان عن دار رياض الريس للكتب والنشر:-
( 2012): شخصيات عرفتها وحاورتها في جزئين
( 2014): وأدباء من العالم غرائب مأساوية-سير وحكايات أسرار عباقرة وعظماء [8]
[9]
روابط خارجية
مقالات تستعمل روابط فنية بلا صلة مع ويكي داتا
المراجع
يبدأ النجم الكبير محمد صبحي موسمًا جديدًا في عيد الفطر لمسرحيته "نجوم الظهر" بداية من يوم الخميس 5 مايو، وتجري حاليا بروفات مكثفة علي العمل خلال الأسبوع الأخير من شهر رمضان الكريم. مسرحية " نجوم الظهر" كوميديا استعراضية غنائية تأليف محمد صبحي بمشاركة الكاتب أيمن فتيحة وديكور محمد الغرباوى، وموسيقي وألحان شريف حمدان وأشعار عبد الله حسن، وملابس ماريام عدلي وبطولة وإخراج النجم محمد صبحي. ويشارك في بطولتها نخبة من النجوم من أجيال مختلفة هم: سميرة عبد العزيز وجيهان قمري وعبد الرحيم حسن وندي ماهر وميرنا زكري وكمال عطية ورحاب حسين وحمدي السيد ورحاب الشناط وداليا حسن ومحمد سعيد ومايكل وليم ومحمد شوقي طنطاوي ومحمد يوسف ومصطفي يوسف ومنة طارق وانجيلكا وليلي فوزي ومحمود أبو هيبة ووليد هاني. الفنان عبد الرحيم حسن في البروفة وسميرة عبد العزيز
النجم الكبير محمد صبحي وبروفات مسرحيته الجديدة
بروفات مسرحية نجوم الظهر
بروفات نجوم الظهر
جانب من البروفات في مسرحية نجوم الظهر
جانب من البروفات
جيهان قمري وميرنا زكري
فرقة استديو الممثل