11- نضع مربع من عجينة حلاوة الجبن ونضيف فوقه الحشوة ونلفه جيدا ونقطع الرول للمقاس المطلوب
12- نرش الفستق الحلبي ونضع قطعة من مربى زهر الليمون او حبة كرزة على كل قطعة
13- نرص القطع في صحن التقديم نضع القطر او الشيرة في وعاء صغير جانبي لاضافة الكمية المرغوبة لكل شخص. اشهر الاكلات الالمانية بالعربي
طريقة عمل القطر
- طريقه حلاوه الجبن بدون جبنه موزريلا
- طريقه تحضير حلاوه الجبن
- طريقه صنع حلاوه الجبن
- حبوب لعلاج الاسهال المستمر
طريقه حلاوه الجبن بدون جبنه موزريلا
نتعرف في السطور القادمة على حلاوة الجبن السورية بالفستق الحلبي بعدة وصفات مختلفة وسهلة لإعدادها في المنزل
تعتبر حلاوة الجبن واحدة من أهم الأطباق والحلويات السورية الشهية، وتشتهر في كل منطقتي حمص وحماة، كما يتميز الطبق باحتوائه على نسبة هائلة من البروتين، والعناصر الغذائية المهمة للصحة، كما أنها رائعة بالنسبة لمرضى السكري، وتعمل على الخفض من نسبة الكوليسترول الضار في الدم. طريقة عمل حلاوة الجبن السورية: مكونات العجين: 500 جرام من الجبن العكاوي. كوب من السميد الناعم. ملعقة صغيرة من ماء زهر. نصف كوب قطر. مكونات الحشوة:
كوب قشطة. كوب حليب مجفف. 3 ملاعق كبيرة نشا. 2 كوب من الماء. ملعقة صغيرة ماء زهر. مكونات التزيين:
فستق حلبي مبشور. أسهل طريقة لتحضير حلاوة الجبن بالجبن العكاوي على الطريقة السورية | وكالة ستيب الإخبارية. كرات من البوظة العربية بنكهات مختلفة. جوز هند أبيض. طريقة التحضير:
يوضع الحليب والماء وماء الورد في إناء متوسط الحجم، ويتم الخلط جيداً. ضعي النشا تدريجياً إلى الخليط مع التقليب باستمرار، حتى لا تتكتل المكونات، وإلى الحصول على القوام الكثيف. يوضع الماء والسكر معاً في إناء على النار، ويتم التقليب إلى الغليان، ثم يتم إضافة الجبن العكاوي، والسميد تدريجياً، مع التقليب جيداً إلى تمام التمازج.
طريقه تحضير حلاوه الجبن
#حلويات
2 ابريل 2022
في شهر رمضان دائماً تحتار ربة المنزل في تقديم أشهى أنواع الحلويات، وتعتبر حلاوة الجبن من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء، إليك طريقة تحضير حلاوة الجبن الشهية والتي تحمل قيمة غذائية عالية أيضاً، على طريقة الشيف لينا محمود إسماعيل. المكونات والمقادير:
كوب ونصف ماء. كوب سكر. كوب سميد ناعم. نصف كيلوغرام من جبنة الموزاريلا. ملعقتان كبيرتان من القطر. مقادير القشطة:
لتران ونصف من الحليب الكامل الدسم. نصف كوب من الخل (أو عصير الليمون). نصف كوب نشا. 3 ملاعق كبيرة من السكر. طريقة التحضير:
نضع الحليب مع الخل في قدر على النار. نحرك الحليب جيداً حتى يتم فصل الحليب، ثم يصفى، ونحتفظ بالقريش جانباً. في قدر أخرى، نضع نصف لتر من الحليب مع نصف كوب نشا. نحرك جيداً، حتى تذوب النشا. نضيف 3 ملاعق كبيرة من السكر، ونستمر بالتحريك حتى يصبح القوام متماسكاً. نضيف القريش المصفى مسبقاً، ونحرك جيداً حتى تختفي التكتلات. طريقه تحضير حلاوه الجبن. نتركها لتبرد ثم ندخلها الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل الاستخدام. طريقة التحضير
نضيف كوباً ونصف الكوب من الماء في قدر على نار متوسطة. نضيف كوباً من السكر إلى الماء، ونحرك ليذوب السكر تماماً.
طريقه صنع حلاوه الجبن
وضع الحشوة على طرف العجين على شكل مستقيم، ثمّ لف العجينة على شكل رول وإدخال الرولات في الثلاجة حتى تبرد. تقطيع الرولات باستخدام السكين ووضعها في طبق التقديم، ووضع القطر وتزيينها بالمكسرات. حلاوة الجبن السورية بالسميد
خمسمئة غرامٍ من الجبن العكاوي. كوب من السميد الناعم. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. مكوّنات القشطة:
كوبان من الماء. كوب من الحليب البودرة. طريقه صنع حلاوه الجبن. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. كوب من القشطة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. فستق مجروش للتزيين. وضع الماء، والحليب، والدقيق في قدرٍ سميك القاعدة، والخفق باستخدام المضرب الشبكي حتّى تذوب المكوّنات. وضع القدر على نارٍ متوسطة، والتقليب حتّى يغلي الحليب ويصبح كثيف القوام، ثمّ إضافة القشطة والتحريك حتّى تمتزج، وإضافة بعدها ماء الزهر، ورفعها عن النار لتبرد قبل استعمالها. وضع الجبن في قدرٍ فوق حمامٍ مائي ساخن، ووضعه على نارٍ متوسطة، والتقليب بملعقة خشبية حتّى تذوب الجبنة. إضافة السميد ، والاستمرار بالتقليب حتّى يتشرب السميد الجبن. إضافة مقدار نصف كوبٍ من القطر، والتقليب حتّى يتشرب القطر الجبن والسميد، وتتكون عجينة قابلة للمد. وضع القليل من القطر في صينيةٍ واسعة، ووضع العجينة فيها، ومدّها حتّى تصبح رقيقة.
ثم قومي بإحضار صينية مدهونة بالقليل من الشربات وقومي بفرد العجينة بها. قومي بوضع القشطة ثم نلف العجينة على نفسها حتى تعطي شكل السويسرول. نتركها في الثلاجة قليلا حتى تتماسك ثم نخرجها ونقطعها الى قطع دائريه صغيره ونقوم بتزيينها بالفستق وقليل من الشربات البارد أو البوظة حسب الرغبة.
جاستروبيوتيك جاستروبيوتك Gastrobiotic هو دواء يحتوي على مادة الريفاكسيمين الفعالة الذي يستخدم في علاج إسهال المسافرين الذي تسببه بكتيريا تسمى الإشريكية القولونية، كما أنها تستخدم للوقاية من اعتلال الدماغ الكبدي ، وهي حالة تحدث عندما لا يعمل الكبد بشكل طبيعي ، يستخدم هذا الدواء أيضًا لعلاج متلازمة القولون العصبي مع الإسهال. ريفاكسيمين مضاد حيوي يعمل عن طريق قتل البكتيريا ومنع نموها. ومع ذلك ، لن يعمل هذا الدواء مع نزلات البرد أو الأنفلونزا أو أي عدوى فيروسية أخرى لذا لا يجب استخدامه دون استشارة الطبيب.
حبوب لعلاج الاسهال المستمر
يستخدم لعلاج الالتهابات التي يسببها تراكم البكتيريا في بعض المناطق مثل البطن والحوض ، والتهابات في أربطة وأوتار القدمين. الدواء لعلاج التهابات القولون ، والمعروفة باسم القولون الغشائي الكاذب ، والناجمة عن الإسهال. يستخدم لعلاج الالتهابات التي تحدث بعد جراحة البطن. حبوب المغص والاسهال – لاينز. يتم استخدامه كإجراء وقائي للحماية من عدد من الآثار الجانبية قبل إجراء التدخلات الجراحية. يستخدم في علاج حالات حب الشباب: يتميز العقار بقدرته الكبيرة على علاج حب الشباب ، حيث يقضي بشكل كبير على البكتيريا المسببة لحب الشباب. مما سبق نستنتج أن فلاجيل يستخدم في علاج العديد من الأمراض ، لما له من تأثير كبير في القضاء على البكتيريا والطفيليات وعلاج الالتهابات الناتجة عنها ، بما في ذلك بكتيريا الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي والمهبل والمفاصل ، وربما هذا أيضًا بسبب وجود عقار ميترونيدازول ، الذي له خصائص في علاج الالتهابات بالبكتيريا اللاهوائية وحب الشباب والطفيليات الأخرى. جرعات فلاجيل
سيقرر الطبيب المختص النسبة المناسبة من الدواء حسب استطباب المريض وعمومًا يتم تناوله مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا لمدة 5 إلى 10 أيام بشرط أن يكون له تأثير ملحوظ في علاج المرض.
كذلك تناول الحلبة فهى تعتبر من أهم علاجات الإسهال. تناول شاى الكاموميل فهو يساعد على تسكين الآلام المصاحبة لاضطرابات الجهاز الهضمي. تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين ومعادن. أيضاً يجنب تجنب شرب الصودا واستبدالها بشرب العصائر الطبيعية. البعد عن تناول الأطعمة الدسمة. أيضاً يجب اتباع نظام غذائي جيد لأنه يعمل على منع الإسهال. تناول بعض الأعشاب التى تعالج الإسهال مثل الزنجبيل والبابونج وخل التفاح والنعناع. كذلك يجب تناول الكربوهيدرات فهي تساعد على التخفيف من الاسهال. أقراص أنتينال لعلاج الإسهال جرعاتها وموانع استعمالها. يجب الإبتعاد عن الأطعمة الحارة والشطة. هذه كانت أشهر أقراص لعلاج الإسهال… ان كان لديك اى استفسار بخصوص علاج الاسهال يمكنك ان تتركه لنا فى تعليق وسوف يقوم أطباء موقع ثقف نفسك بالرد عليك. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة ثقف نفسك ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من ثقف نفسك ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.