اضغط الآن [box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]كيفية إعداد وأكل الدخن[/box]
لتحضير الدخن تذكر أن تنقعه ليلة كاملة قبل الطهي. ما هي النشويات - سطور. أضف 2 كوب من الماء أو المرق لكل كوب من الدخن الخام، يُغلى المزيج، ثم يُترك على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة. في الواقع، تشير الأبحاث إلى أن صنع المخبوزات مع دقيق الدخن يعزز بشكل كبير من القيمة الغذائية عن طريق زيادة محتواه من مضادات الأكسدة، كما يمكنك الاستمتاع بالدخن كعصيدة إفطار أو طبق جانبي أو إضافة للسلطة أو كعكة. اقرأ ايضا: " هل الجزر والرجيم يتفقان على خسارة الوزن الزائد "
[box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]فوائد الدخن[/box]
الدخن غني بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية، ولذلك فإن له الكثير من الفوائد الصحية ومنها:
اضغط الآن
غني بمضادات الأكسدة
الدخن غني بالمركبات الفينولية، وخاصة حمض الفيروليك والكاتيشين، هذه الجزيئات بمثابة المواد المضادة للاكسدة لحماية الجسم من الإجهاد، في حين أن جميع أصناف الدخن تحتوي على مضادات الأكسدة، فإن تلك التي لها لون أغمق تمنح فائدة أكثر من نظيراتها البيضاء أو الصفراء. يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم
الدخن غني بالألياف والسكريات غير النشوية، وهما نوعان من الكربوهيدرات التي تساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم، وهكذا تعتبر حبوب الدخن مثالية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
- هل الدخن من النشويات - إسألنا
- فوائد الدخن للرجيم - موضوع
- ما هي النشويات - سطور
- حامل في الاسبوع التاسع ومافي نبض القلب
- حامل في الاسبوع التاسع ومافي نبض الجنين
هل الدخن من النشويات - إسألنا
يتوفر العديد من أنواع الحبوب التي تساعد في إزالة السموم من الجسم، أهمها حبوب الدخن، فما هي؟ وكيف يمكن استخدامها؟
قد تصاب بارتفاع في نسبة الكولسترول في الدم وزيادة في نسبة السموم بالجسم، وهناك العديد من العلاجات الطبيعية التي يمكنك استخدامها، مثل حبوب الدخن، فما هي؟ وكيف يمكن استخدامها؟
حبوب الدخن
حبوب الدخن (Millets) أو الجاورس أو البشنة ينتمي إلى الفصيلة النجيلية التي تنبت في المناطق الجافة من قارتي آسيا وإفريقيا، وعلى الرغم من الأصناف العديدة لنبات الدخن إلا أن الصنف اللؤلؤي هو الأكثر شيوعًا. يعتبر نبات الدخن مصدر جيد للكربوهيدرات و الألياف والفيتامينات والمعادن والمركبات العضوية التي تعزز من صحة الإنسان، ويمكنك استخدام حبوب الدخن كحبوب تقليدية ويمكن استعمالها أيضًا في العصيدة والوجبات الخفيفة وأنواع الخبز المختلفة. فوائد الدخن للرجيم - موضوع. القيمة الغذائية لحبوب الدخن
يحتوي كوب واحد من حبوب الدخن المطبوخ على:
البروتينات. الفيتامينات. المعادن مثل؛ المغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والنحاس والمنغنيز. مضادات الأكسدة (Antioxidants). ما هي الفوائد الصحية لحبوب الدخن؟
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها من استهلاك حبوب الدخن ومنها:
1.
فوائد الدخن للرجيم - موضوع
الأطعمة المسموحة في نظام لوكارب
قائمة الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والأطعمة الحقيقة الغير مصنعة التي ينبغي تناولها ضمن وجبات لو كارب دايت وهي [1]:
اللحوم: ومنها الدجاج والضأن ولحم البقر وافضلها العشب. الأسماك: ومنها سمك السلمون المرقط وسمك السلمون والحدوق وغيرها وافضلها هي الأسماك التي يكون صيدها من البرية. البيض: البيض الذي يكون مخصب بأوميغا 3. الخضار: ومنها الجزر والقرنبيط والسبانخ والبروكلي وغيرها. هل الدخن من النشويات - إسألنا. الفواكه: ومنها البرتقال والتوت والتفاح والكمثرى والفراولة. المكسرات والبذور: ومنها الجوز واللوز وبذور عباد الشمس. منتجات الألبان عالية الدسم: ومنها الزبادي والجبن والقشدة الثقيلة والزبدة. الدهون والزيوت: ومنها شحم الخنزير وزيت السمك وزيت جوز الهند وزيت الزيتون والزبدة. قائمة من خطة نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لمدة أسبوع واحد وهو من الرجيمات الفعاله:
هذا النظام يقوم بتوفير كل يوم اقل من 50 جرام من الكربوهيدرات الإجمالية ويمكن تناول الكثير من الكربوهيدرات عندما يكون الشخص يقوم بالنشاط ويتمتع بصحة جيدة وهو:
يوم السبت: تكون وجبة الفطار عبارة عن أومليت وخضروات مختلفة ، أما وجبة الغداء تكون عبارة عن زبادي و التوت وكمية من الجوز ورقائق جوز الهند ، أما وجبة العشاء تكون عبارة عن كفتة بالخضروات.
ما هي النشويات - سطور
كذلك يمكن إستخدام الكينوا إذا أردت إتباع نظام غذائي صحي. أيضاً واحد من إستخدامات الكينوا أنها تمنحك البروتين اللازم لبناء العضلات، كما يمكنك تناولها للحصول على البروتين والأحماض الأمينية إن كنت من النوع النباتي الذي لا يأكل اللحوم. هل الكينوا مسموح في الكيتو دايت؟ هل الكينوا مسموح في الكيتو دايت ؟ الإجابة لا، فللأسف الكينوا ممنوعة في نظام الكيتو دايت فهي تحتوي على نسبة كربوهيدرات مرتفعة جداً، تقدر قيمة الكربوهيدرات في كل 100 جرام من الكينوا ب39 جرام. هل طحين الكينوا مسموح في الكيتو دايت؟ هل طحين الكينوا مسموح في الكيتوا دايت؟ يصنع طحين الكينوا عن طريق طحن حبوب الكينوا مثلما يحدث مع طحين القمح، ولكن طحين الكينوا يحتوي على كمية كربوهيدرات مرتفعة هو الآخر لذلك فهو ممنوع في الكيتو دايت. هل الكينوا مسموحة في اللوكارب ( اتكنز)؟ هل الكينوا مسموحة في اللوكارب؟ الإجابة لا الكينوا ممنوعة في اللوكارب، يشترط اللوكارب كمية كربوهيدرات منخفضة مثل الكيتو، لذلك لا يمكنك تناول الكينوا في اللوكارب. هل الكينوا مسموحة في الصيام المتقطع؟ هل الكينوا مسموحة في الصيام المتقطع؟ يمكنك تناول الكينوا في الصيام المتقطع، ولكن بكميات قليلة جداً، لا يشترط في الصيام المتقطع نوعية الطعام، لكن يفضل تناول أنواع قليلة الكربوهيدرات، ويجب عليك الإلتزام بمواعيد الوجبات.
يساهم في خفض معدلات الكوليسترول في الدم. له دور في تقليل الوزن وهو أمر مناسب جداً لمرضى السكر. يعتبر من الحبوب التي تحتوي على مضادات الأكسدة وكذلك أحماض الفينوليه التي تساهم في تخلص الجسم من مختلف السموم والأمراض الالتهابية. يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن العامة التي يحتاج إليها الجسم بكميات كبيرة. يضم كمية من الألياف الغذائية التي تساعد في مختلف الوظائف الخاصة بالجهاز الهضمي. يعمل على تعزيز مختلف الوظائف الحيوية داخل جسم الإنسان. يضم عدد من العناصر الغذائية الهامة مثل النحاس والفسفور والمنجنيز. من الحبوب الآمن تناولها بكميات ولكن ليست كبيرة. يمكن تناوله على أنه بديل الأرز وذلك في حالة طهيه بشكل كامل. اقرأ أيضاً: فوائد الدخن لبناء العضلات للرجال
أنواع الدخن
هناك عدد من أنواع الدخن وتلك الأنواع تتمثل في الآتي:
أولاً الدخن اللؤلؤي
يتواجد هذا النوع من الدخن في المناطق التي تعتبر شبه قاحلة في منطقة جنوب آسيا وبالأخص داخل الهند وكذلك في بعض المناطق التي تتواجد في أفريقيا، وهو من أكثر الأنواع التي يمكنها تحمل ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير وكذلك يمكنه تحمل الجفاف. ثانياً دخن الإصبع
هذا النوع يتميز بكونه يحتوي على معدلات عالية من البروتين، ويتم إنتاجه بصورة أساسية في منطقة جنوب السودان، وكذلك في منطقة جنوب الهند بالإضافة إلى منطقة شمال أوغندا.
سؤال من أنثى سنة
أمراض نسائية
انا حامل في الاسبوع السابع مافي نبض بس كيس
7 أبريل 2015
8721
السلام عليكم. انا حامل في الاسبوع السابع مافي نبض.
حامل في الاسبوع التاسع ومافي نبض القلب
المزيد:
صيام الحامل في رمضان
نصائح للحامل خلال اشهر الحمل
حامل في الاسبوع التاسع ومافي نبض الجنين
أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع هنا كل مايفيد حوامل المرحلة الأخيرة من الحمل. حامل في الشهر السابع, حامل في الشهر الثامن, حامل في الشهر التاسع....
08-16-2012, 11:17 PM
المشاركة رقم: 1 المعلومات الكاتب: شموخ العرب اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Jun 2012 العضوية: 51220 المشاركات: 309 [ +] بمعدل: 0.
كل اسبوع مند الاسبوع الخامس وانا اعمل سونار لا يوجد نبض فقط الحجم ينمو بشكل ضئيل الحساب فيه تمان اسابيع وفي السونار ستة ادا في اي واحدة مرت بنفس حالتي ان تخبرني ارجوكم
إعلانات
حملك من الشهر الاول الى الشهر الثالث تعليقات حديثة في
سلام عليكم
بواسطة 12589
2
توام
بواسطة 1AyyaH
1
اسألي سؤالك الشخصي أو شاركي بقصتك
بدء المشاركة
هل تريدين حقاً حذفه؟
تابعي تطور طفلك
انضمي الآن لتخصيص تجربة "بيبي سنتر آرابيا" وتلقي رسائل إخبارية مجانية أسبوعياً تتابع تطور طفلك. من خلال التسجيل، أنتِ توافقين على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام. ونحن نستخدم معلوماتك لإيصال رسائل البريد الإلكتروني إليك، وعيّنات من المنتجات، وعروض ترويجية على موقعنا الإلكتروني هذا وغيره من الممتلكات. نحن نستخدم معلوماتك الصحيّة لجعل موقعنا أكثر فائدة.