خط الاعداد مقارنة الأعداد الصحيحة في مادة الرياضيات
معكوس العدد
قلنا أن خط الأعداد مقسم إلى وحدات ( مسافات) متساوية. المسافة من نقطة الصفر إلى +1 تُسمى وحدة وكذلك المسافة من نقطة الصفر إلى –1 تُسمى وحدة
وكم يَبْعُد العدد ( ـ5) عن الصفر ؟
كم يَبْعُد العدد ( +5) عن الصفر ؟
العدد –5 يقع إلى يسار الصفر
العدد +5 يقع إلى يمين الصفر
ماذا تُلاحظ ؟؟
العدد الموجب وسالبهُ ( +5 ، ـ5) يبعد كلاهما المسافة نفسها عن الصفر في اتجاهين مُتعاكسَين. نقول
ـ 8 هو معكوس +8
سالب العدد هو معكوس العدد الصحيح الموجب. +4 هو معكوس –4
ونقول أيضاً: العدد الصحيح الموجب هو معكوس سالبه. القيمة المطلقة للعدد الصحيح
كم عدد الوحدات التي يبعدها العدد +7 عن الصفر على خط الأعداد ؟
وكم عدد الوحدات التي يبعدها العدد ـ7 عن الصفر على خط الأعداد ؟
حسناً!.... العددان +7 ، ـ7 يبعد كل منهما 7 وحدات عن الصفر
كيف يمكننا التعبير رياضياً عن المسافة التي يبعدها عدد صحيح عن الصفر ؟! مستقيم الأعداد … | equationlife. ستتعلم الآن استخدام الرمز الرياضي | | للتعبير عن عدد الوحدات التي
يبعدها العدد الصحيح الموجود بداخله عن الصفر. | +10 | = 10 أي أن العدد ( +10) يبعد 10 وحدات عن الصفر
| ـ10 | = 10 أي أن العدد ( ـ10) يبعد 10 وحدات عن الصفر
نُسمي عدد الوحدات التي يبعدها العدد الصحيح عن الصفر
على خط الأعداد القيمة المطلقة للعدد
| +5 | = 5
أي أن العدد +5 يبعد 5 وحدات عن الصفر ، ونقول القيمة المطلقة للعدد +5 هي 5
| ـ5 | = 5 أي أن العدد –5 يبعد 5 وحدات عن الصفر على خط الأعداد ،
ونقول القيمة المطلقة للعدد –5 هي 5.
بوربوينت رائع للعمليات على الأعداد الصحيحة | معا لنرتقي بالرياضيات
1. نظير الصفر هو الصفر. 2. نظير العدد الصحيح الموجب عدد صحيح سالب. 3. نظير العدد الصحيح السالب عدد صحيح موجب. 4. للعدد الصحيح ونظيره نفس المطلق ، بمعنى أن العدد الصحيح ونظيره يكونان على بعدين متساويين من النقطة التي تمثل الصفر على خط الأعداد. بوربوينت رائع للعمليات على الأعداد الصحيحة | معا لنرتقي بالرياضيات. خواص عملية الجمع على الاعداد الصحيحة: خاصية التبديل ادرس الأمثلة التالية: 1- (+4) + (+5) = +9 وكذلك (+5) + (+4) = +9 (+4) + (+5) = (+5) + (+4) - (-2) + (-3) = -5 وكذلك (-3) + (-2) = -5 \ (-2) + (-3) = (-3) + (-2) 3- (-7) + (+4) = -3 وكذلك (+4) + (-7) = -3 \ (-7) + (+4) = (+4) + (-7) 4- (-3) + (+8) = +5 وكذلك (+8) + (-3) = +5 \ (-3) + (+8) = (+8) + (-3) ماذا تستنتج ؟؟ لكل عددين صحيحين أ ، ب يكون: أ + ب = ب + أ أ + ب = ب + أ لكل عددين صحيحين أ ، ب خاصية التجميع ( الخاصية التجميعية): ادرس الأمثلة التالية: أولاً: 1. ( (+3) + (+4)) + (-2) = (+7) + (-2) = +5 2. (+3) + ( (+4) + (-2)) = (+3) + (+2) = +5 3. ( (+3) + (-2) + (+4) = (+1) + (+4) = +5 ماذا تُلاحظ ؟؟ ثانياً: 1. ( (-4) + (-5) + (+3) = (-9) + (+3) = -6 2. (-4) + ( (-5) + (+3) = (-4) + (-2) = -6 3.
خط الأعداد وترقيمه بطريقة سهلة ومميزة في الورد ( يوجد في الوصف مستند جاهز للتحميل) - Youtube
عندما تجد كلا الرقمين على خط الأعداد ، ستلاحظ أن 7 على اليمين وبالتالي أكبر من 5. وتجدر الإشارة إلى أن خط الأعداد يستخدم أيضًا في التمثيل الرسومي للوظائف الرياضية المعقدة للغاية ، لأنه يسمح أيضًا بتحديد موقع الكسور ، والاستفادة من التقسيم الدقيق لكل مقطع. في الواقع ، عند رسم المحاور الديكارتية ( x و y و z) للتحقق من عملية حسابية معينة ، فإننا لا نفعل شيئًا سوى إنشاء خطوط أرقام تقع بطريقة تجعل من الممكن تحويل نتائج المعادلة إلى رسم بياني ، لتسهيلها فهم.
مستقيم الأعداد … | Equationlife
يمكن تصور الأعداد الحقيقية بأنها أعداد غير متناهية على خط مستقيم. وتأخذ الأعداد الحقيقية اسمها من تضادها مع فكرة الأعداد التخيلية. كما يمكن لها أن تقوم بقياس الكميات المستمرة على اختلافها. يمكن التعبير عنها بالكسور العشرية التي تكون عادة سلسلة من الأرقام غير منتهية وغير دورية في حالة الأرقام غير الكسرية أو الدورية في حالة الأعداد الكسرية. نشأت فكرة الأعداد الحقيقية بسبب وجود أطوال لا يمكن التعبير عن قياسها باستعمال أعداد صحيحة أو أعداد كسرية. في هذه المجموعة المعادلة الآتية: لها حل. خصائص أساسية:
العدد الحقيقي قد يكون جذريا أو غير جذري وقد يكون جبريا أو متساميا وقد يكون موجبا أو سالبا أو مساويا للصفر. تستعمل الأعداد الحقيقية من أجل قياس الكميات المتصلة. وبشكل رسمي، لمجموعة الأعداد الحقيقية خاصيتان أساسيتان اثنتان هما كونها حقلا مرتبا ، وكونها مكتملة. في الفيزياء:
في الفيزياء تستعمل الأعداد الحقيقية للتعبير عن المقاييس و ذلك لسببين أساسيين:
نتيجة الحسابات الفيزيائية لا يعبر عنها بأعداد جذرية ( عدد كسري) غالبا، دون أن يأخذها الفيزيائيون بعين الاعتبار في استدلالاتهم و ذلك لأنها لا تحمل أي معنى فيزيائي.
خط الاعداد مقارنة الأعداد الصحيحة في مادة الرياضيات
عندما تكون المسافة الفاصلة بين العددين الصحيحين والصفر متساوية فإن العددين الصحيحين يكونان متعاكسان. حيث أن أحد العددين يكون على يمين الصفر والآخر على يساره، مثل (+3، -3). شاهد ايضًا: تفسير رؤية الاعداد او الارقام في الحلم
توجد عمليات حسابية أساسية على العدد الصحيح
الأعداد الصحيحة تتميز بأن نواتج جمعهم أو طرحهم أو ضربهم، يجب بالضرورة أن تكون نواتج أرقام صحيحة، فمثلًا (1+ 1= 2)، (2-4= 2). فكل هذه الأعداد سواء في الجمع أو الطرح أو النواتج أعداد صحيحة، ولكن في القسمة ناتج العددين الصحيحين عند قسمتهم يجب أن لا يكون عدد صحيح. وعامة خصائص الجمع والضرب المعروفة لعملية جمع وضرب أي عدد صحيح تنطبق جميعها كالخاصية التبديلية، وخاصية التوزيع، والخاصية التجميعية، وغيرهم. شاهد ايضًا: المادة التي لا يمكن تجزئتها إلى مواد أبسط منها تسمى
العمليات الرياضية التي نستطيع أن نطبقها على كل الأعداد الصحيحة
سنتعرف على العمليات:
عملية الجمع
توجد بعض الأمور التي تكون متعلقة بعملية الجمع للأعداد الصحيحة وهي ما يلي:
وفي حالة جمع عددين موجبين فإن نتيجتهم تكون موجبة. عندما نجمع عددين يكونان سالبين النتيجة تكون سالبة.
في
11:29 م
التسميات:
الأعداد الصحيحة
مرسلة بواسطة
نور على نور
القطع الجبرية إحدى الوسائل التعليمية الحديثة المستخدمة لتقديم بعض المفاهيم الرياضية المجردة ( الحدوديات الجبرية, المعادلات الرياضية, الأعداد الصحيحة) بصورة مرئية محسوسة مما يجعلها أقرب لذهن الطالب وتساعد على استيعابه لها. وهي وسيلة تناسب كافة الأعمار المختلفة للطلاب. لتحميل الملف اضغط هنا
تنبيه: عند مواجهتك اي صعوبة في نسخ الموضوع الرجاء ابغلنا بذلك وشكرا
الطرح
الطرح في مجموعة الأعداد الصحيحة هو جمع المعكوس الجمعى فمثلا: 4 – (-3) = 4 + 3 = 7. فعندما يكون هناك عملية طرح فإنه يتم تغيير علامة الطرح وجعلها جمعا ويتم تغيير إشارة العدد من أجل القيام بعملية الجمع. ومن خصائص الطرح في Z ما يلي:
الانغلاق: طرح أي عددين صحيحين يساوي عددا صحيحا. الإبدال: إذا طرحنا 4 – (- 7) = 4 + 7 = 11 فإذا عكسنا المسألة فستكون (-7) – 4 = (-7) + (-4) = -11 أى أن الناتجين اختلفا إذا عملية الطرح غير إبدالية في Z. التجميعية: إذا طرحنا 4 – (- 8) – 9 فإننا لو دمجناها فسوف يكون:
(4 – (-8)) – 9 = 4 + 8 – 9 = 12 – 9 = 3
أو: 4 – (-8 – 9) = 4 – (-8 + (-9) = 4 – (- 17) = 4 + 17 = 21 إذا الناتجان اختلفا معنى ذلك أن عملية الجمع دامجة في Z. الضرب والقسمة
جداء عددين صحيحين موجبين عدد موجب. مثل 7 × 5 = 35، 35 عدد موجب. جداء عددين صحيحين سالبين عدد موجب. -3 × -6 = 18، 18 عدد موجب. جداء عددين صحيحين أحدهما سالب والآخر موجب عدد سالب. فمثلا 3 × -4 = – 12، -12 عدد سالب. قواعد إشارات عملية القسمة تشبه عملية الضرب تماما. وضع بواسطه:ايمان جمال
أما الأضلاع القريبة من الكتف فتميل إلى أن تكون أكثر قساوة، وهي الأكثر ملاءمة للشوي والقلي ولا سيما في العجول، ويمكن أيضا أن تطهى في الفرن. الوسط (بيت الكلاوي)
هذا هو الجزء الأكثر استخداما وشعبية، وتؤخذ منها قطع الفيليه والإستيك (في لحوم البقر) لذا فهي قطع مثالية للشوي والقلي والتحمير، ولا تتطلب الكثير من الوقت في الطبخ، أولا التتبيل لأن فيها الكثير من النكهة بالفعل. الفخذ
وجه الفخذ: وهذا الجزء قليل اللحم ويكون خشنا، ويستخدم في التسبيك والتحمير والطبخ مع الخضراوات. موزة الفخذ: تحتوي على الكثير من اللحوم، وفيها قليل من الدهون مقارنة مع وزنها، عادة ما تقطع إلى مكعبات أو شرائح كبيرة واستخدامها في القلي والتحمير بالفرن، والتسبيك، والطبخ مع الخضار أو الفرم. الجنب (هبرة البطن)
لذيذ المذاق، لكنه ليس ممتلئا باللحم، وتؤخذ منه شرائح لحم الإستيك أيضا ومكعبات اللحم التي تستخدم مع الخضار، وعند تقطيع هذا الجزء إلى شرائح الإستيك يجب التأكد من أن تكون رقيقة حتى نستطيع مضغها. قبل الشراء.. تعرفي على أسماء قطعيات لحم العجل وكيفية طهيها | مصراوى. صدر الحيوان
وهو الجزء السفلي من الأضلاع، وتسمى أحيانا الأضلاع القصيرة، وعادة ما تستخدم للطهي في الفرن أو القلي أو الفرم. بعد كم ساعة من الذبح ينصح بتناول لحم الضحية؟
ينصح بعدم تناول اللحم مباشرة بعد االذبح، والانتظار من 6-12 ساعة، وذلك حتم يمر اللحم بما يسمى مرحلة التصلب الرمي Rigor mortis، وفيه يحدث تصلب العضلات وتقلصها، خلال عدة ساعات بعد الذبح، وذلك وفقا للدكتور محمود عبد الجليل روزن من جامعة دمنهور المصرية.
قبل الشراء.. تعرفي على أسماء قطعيات لحم العجل وكيفية طهيها | مصراوى
ما الكمية المسموح بتناولها من لحم الأضحية؟
وفقا لخدمة الصحة الوطنية في المملكة المتحدة فإنه ينصح بتخفيض تناول اللحوم إلى 70 غراما. وتضيف أنه يمكن أن يساعدك اتخاذ خيارات صحية على تناول اللحوم كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن. لكن بعض اللحوم تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، والتي يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول بالدم. وتقول أيضا إن اللحوم الحمراء غنية بالبروتين، وأيضا تمدنا اللحوم الحمراء بالحديد، وفيتامين "بي 12" ( 12B). وتحتوي بعض اللحوم على نسبة عالية من الدهون، وخاصة الدهون المشبعة. البحث عن أفضل شركات تصنيع اجزاء اللحم البقرى واجزاء اللحم البقرى لأسواق متحدثي arabic في alibaba.com. ويمكن أن يؤدي تناول الكثير منها لرفع مستويات الكوليسترول بالدم الذي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. لحم الجمل هو الأقل من حيث نسبة الدهون، ثم يليه العجل. أما الخروف فيحتوي على أكبر كمية من الدهون. وعند تناول لحم الأضحية اختر القطع الأقل شحوما. عند طهو اللحم قلل من إضافة الزيوت لها. أزل أي قطع دهون مرئية قبل الطهي. لحوم الأعضاء
هناك عدة أنواع مختلفة من لحوم الأعضاء، تشمل الكبد والقلب والكلى والمخ واللسان والأمعاء. وتحتوي لحوم الأعضاء على كميات كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية، مثل فيتامين "بي" (B) والحديد والفوسفور والنحاس والمغنيسيوم وفيتامين "إيه" (A) و"دي" (D) و"إي" (E) و"كي" (K).
الكثير منا يحتاج لمعرفة اجزاء العجل و انواع اللحوم خاصة في ايام عيد الاضحى المبارك لكثرة ذبح الاضحيات و لكثرة ايضا العزومات و ترغبين في اعداد اطباق مختلفة و شهية و لكن بقطعة من اللحم المناسبة بحيث ان تنضج سريعا و تصبح شهية و لذيذة ، حتى لا تحتارين تعرفي معنا على اجزاء العجل و الاطباق المناسبة لكل جزء. – اولا يجب ان نفرق بين اعمار العجل: البتلو: – و هي لحم العجول صغيرة السن ، اي من سن ثلاثة اسابيع الى اربع عشر اسبوع ، و هي افضل انواع اللحوم لأنها قليلة الدهون و تنضج سريعا. الكندوز: – و هي لحم العجول بعد سن عام ، و تكون لونها احمر زاهي. • تختلف كمية الدهون في الاضحية حسب نوعية الغذاء الذي تتناولها ، حيث ان الاضحية السوداني او الصعيدي اقل دهون عن غيرها لانها تتغذى على الاعشاب الخضراء بدلا من التبن الذي يزيد من الدهون في اللحوم. قد يهمك ايضا: كفتة الحاتي و الطرب الشهيان في غداء عيد الاضحى المبارك اجزاء العجل و انواع اللحوم و استخداماتها: 1- الرأس: – من اللحوم الطرية التي الموجودة في رأس العجل ، و هي تقدم مسلوقة او في الفرن. أسماء قطع اللحم واستخداماتها في الطهي | الشرقية توداي. 2- الرقبة: – هي قطعة في مقدمة العجل بعد الرأس ، قطعة عريضة بها عظام الفقرات ، و هي لحمها خشن تصلح للفرم و عمل الكفتة او تقطع مكعبات و تسلق.
أسماء قطع اللحم واستخداماتها في الطهي | الشرقية توداي
ذبح الأضحية
كتب | أحمد الدويري
تعد اللحوم من الأكلات الشهيرة في عيد الأضحى فكيف نختار قطعية اللحم المناسبة لكل طريقة طهي؟
قال خبير التغذية سعيد متولي إن اللحم بشكل رئيسي هو العضلات، فإذا كانت هذه العضلات تتحرك باستمرار فستكون قوية وخشنة وفي الوقت نفسه لذيذة المذاق، أما الأجزاء الأقل حركة فتكون أكثر امتلاءً ولها نكهة خفيفة بشكل عام، الأجزاء الأقرب إلى العظام تكون الأكثر امتلاءً. ويستعرض سعيد متولي تفاصيل عن أجزاء اللحمة وطرق طهيها وهي
الرقبة
الأرخص سعراً ولكنها قطع عظمية فمن الأفضل أن يتم سلقها، وتستخدم للطبخ مع الخضار أو في عمل الفتة المصرية الشهيرة. الكتف
هو ذات طبيعة دهنية، ومتداخلة مع العظام والكثير من الأنسجة ولذلك فهي قوية وخشنة، تحتاج إلى الطهي ببطئ لمدة طويلة، ولذا فمن الجيد أن يتم سلقها أو طبخها مع الخضروات أو تحميرها في الفرن ببطئ. اجزاء لحم البقرة. الضلوع
هذا الجزء من أكثر الأجزاء عطاءً للحم فهو جزء كبير يصل حتى بطن الحيوان، فيه كمية مناسبة من الدهون ولذا فيها كمية مناسبة من العصارة ولذيذة المذاق. الأضلاع القريبة من منطقة الوسط هي الأكثر عطاء في هذا الجزء، أما الأضلاع القريبة من الكتف فتميل إلى أن تكون أكثر قسوة وهي الأكثر ملاءمة للشوي والقلي ولا سيما في العجول، ويمكن أيضاً أن تطهى في الفرن.
ما هي أفضل قطعة لحم صحيا للأكل من الأضحية في عيد الأضحى؟ وما هي الفروق بين أجزاء اللحوم المختلفة؟ وماذا عن لحم الكبد والقلب والطحال؟ وبعد كم ساعة من الذبح ينصح بتناول لحم الضحية؟ وكم الكمية الموصى بتناولها من اللحم يوميا؟ الإجابات في هذا التقرير الشامل. بداية يعتمد اختيار نوع اللحم الأنسب لصحتك على وضعك الصحي، وعموما فينصح مرضى الكوليسترول والقلب بتخفيض الدهنيات والشحوم، هذا يتطلب:
اختيار لحوم بها كمية أقل من الدهون مثل لحم الجمل ثم العجل، مقارنة بلحم الخروف. اختيار أجزاء اللحم الأحمر "الهبرة" والابتعاد عن الشحوم التي تكون في اللحم، أو تشذيبها خلال تحضيرها. لذلك الجواب عن أفضل قطعة لحم لتناولها من الأضحية هو أن ذلك يعتمد على صحة الشخص، ولكن عموما أفضل قطعة هي أقلها دهنا وشحوما، مثل لحم الفخذ المشفى من الدهن في العجل. نبدأ بمقارنة سريعة بين أنواع اللحوم المختلفة من حيث نوع الأضحية، ثم ننتقل إلى المقارنة بينها بناء على أجزاء الأضحية:
لحم العجول الرضيعة
لحوم ناتجة من ذكور أو إناث البقر، لا يزيد عمرها على 3 أشهر. المواصفات: ناعمة (قطنية الملمس) لونها وردي مائل الى الرمادي، ولون عظام ضلوعها داكن، ودهنها ناعم، وذلك وفقا للدكتور محمد نيوف بجامعة حماة السورية.
البحث عن أفضل شركات تصنيع اجزاء اللحم البقرى واجزاء اللحم البقرى لأسواق متحدثي Arabic في Alibaba.Com
السعرات الحرارية لكل 100 غرام من هو 135-225 سعرة حرارية. هذا الاختلاف ينبع من حقيقة أن أجزاء مختلفة من البقر لديها الدهون في الجسم المختلفة. الرقبة والكتف هي أكثر الغذائية، والثدي وPashnina - الأكثر الضارة بالصحة، والدهون في هذه المناطق أكثر بكثير (حوالي 6. 5 غرام في الرقبة ونحو 19 غراما Pashnin). ولكن هذا البروتين هو الأكثر في الخاصرة - 20. 2 غرام، وأقل في لحم الخنزير المقدد - 17 غ لكل 100. للحكم على مدى عالية القيمة الغذائية من اللحوم من لحوم البقر، جدول يحتوي على بيانات عن المحتوى من الدهون والبروتين والسعرات الحرارية من اللحوم من الحيوانات المختلفة، وتبين أنه في كثير من النواحي هو أدنى من أنواع أخرى. على سبيل المثال، فإن محتوى الدهون أعلى في الضأن ولحم الخنزير والدجاج. لحم درجة السمنة نسبة الدهون (٪) محتوى البروتين (٪) سعرة حرارية لكل 100 غرام من اللحوم لحم بقر رقيق 3. 8 21 125 مركزي 10. 5 20 184 سميك 18. 3 19. 2 258 لحم خنزير رقيق 17. 5
19 245 مركزي 27. 8 17 318 سميك 49. 3 11. 7 491 خروف رقيق 7
20. 8 154 مركزي 15. 8 18. 2 226 سميك 23. 7 15. 7 291 دجاج - 13. 7 19 200 المحتوى من السعرات الحرارية، بل هي أيضا متفوقة، إذا استثنينا جزءا جدا من النظام الغذائي للحوم البقر.
3- لحم الكتف: – و هي قطعية بعد الرقبة و اعلى ظهر العجل ، تعتبر من اشهي القطعيات الموجودة في العحل ، فهس تصلح لعمل الكباب او كباب الحلة او مكعبات مع الخضروات لسهولة تسويتها. 4- الاضلاع: -اي ما تعرف بالريش ، و هي افضل جزء للشوي او في الفرن مع جزر و بصل. 5- لحم الصدر و البطن: – و هي لحم الانتركوت و هي لحم قليل الدهون ، و يخرج منها شرائح الستيك و البوفتيك و الشرائح الرقيقة الصالحة للشوي و التحمير. 6- بيت الكلاوي: – هو جزء في اعلى منتصف العجل غني باللحم ، و يصلح للفيليه و الشرائح للشوي و التحمير و مكعبات للسلق و الخضروات ، و هو من اكثر القطع شهي الطعم و سهل النضج. 7- الفخدة: – و هي جزء فوق الساق ، و يمكنك طهيه كامل او تشويه او في الفرن مع خضروات ، هناك قطعتين فين الفخذ: وش الفخذ يمكنك تحضيره كبوفتيك ، اما ظهر الفخذ تصلح للسلق او الشاورما و الاسكالوب. 8- لحم الساق: – هي ما تعرف ايضا بالموزة ، و هناك موزة اليد و موزة الساق ، و هي قطعة بها نسبة عالية من العروق و الغضاريف ، فهي تصلح لعملها في الفرن مع خضروات او فرم لحمها و عمل البرجر لانها بها نسبة قليلة من الدهون. 9- الساق "الكوارع": – هي عبارة عن الغضاريف الموجودة في الساق ، و هو من اشهر الاكلات المصرية المعروفة تقدم سواء مسلوقة او في طاجن.